客房部实习报告范文(共2页)800字.docx
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客房部实习报告范文
客房部实习报告
驹过隙,一转眼,半年的实习生活就快要结束了。
很荣幸能有机会在贵酒店实习,尤其是在客房这样重要的工作岗位。
能够摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与实践相结合。
一、实习酒店单位及简介
西直门宾馆成立于XXXX年8月,隶属解放军总政治部直工部的一家四星级宾馆,##市西直门内大街172号,区域位置优越,交通十分便利。
西直门宾馆建筑面积4.6万平方米,由两栋连接的主客房楼,西锦苑和会议楼组成了宾馆的经营主题,设有宴会厅、豪华餐厅,康体中心、会议中心、休闲场所和文化艺术展厅,成为军内会议,团体重要活动中心。
北京西直门总政宾馆的照明**区域的不同设计了不同的灯光环境。
宴会厅、豪华餐厅的灯光设计大气气派,给人以尊贵豪华的荣耀感;康体中心、休闲场所的灯光柔和,营造一种放松逍遥的气氛;文化艺术展厅通过重点照明恰如其分地还原艺术品的精美;整体照明结合装饰环境,体现总政西直门宾馆的地位和档次。
二、部门及介绍
第一部分:
工作概述
职务名称:
客房服务员
部门名称:
客房部
分部:
楼层
直接上级:
楼层主管
督导下级:
无
其他关系:
酒店客人/工程部/送餐部/行李部
工作内容/职责:
清洁及检查客房/为客人提供服务补充物品
主要工作内容:
清洁并检查客房补充用品/为客人提供服务/清洁用品使用及保养/检查客人遗留物及客房内贵重物品/**区域的安全
拟草:
人力资源经理
批准:
总经理
第二部分:
具体工作内容
1、清洁并检查客房、补充用品。
http:
///
a负责客房高标准的服务及清洁工作。
b根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。
c将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。
d检查房间,准备“房间状态汇报”。
e补充客房供应品,包括小酒吧用品。
f上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。
2、为客人提供服务:
a以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。
b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。
3、清洁用品使用及保养:
a准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。
b正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。
c负责清理垃圾并倒入垃圾房。
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