承包合同:医院食堂承包合同(共2页)1000字.docx
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承包合同:医院食堂承包合同(共2页)1000字.docx
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承包合同:
医院食堂承包合同
(1)建立学校食品安全监管小组,配备专人为食品安全监管人员,依章及本合同相关规定对乙方的经营活动进行监督。
(2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。
管理员对乙方的物资采购、储存、发放、营业收入、销售价格进行监督和管理。
管理员对乙方经营中存在的问题应及时提出,并向甲方报告。
管理员属于乙方雇员,但不得随意解雇,确实不胜任工作的,由双方协商解决。
管理员工资计入人力资源成本总额,工资标准由甲乙双方商定,但应高于普通雇员。
(3)应定期听取师生对伙食工作的意见,并做好意见反馈。
乙方应及时调整,以适应服务需求。
(4)应教育与引导师生员工尊重乙方人员的劳动。
管理人员应秉公办事,努力为乙方工作排忧解难。
在公务活动中,不得向乙方索要财物、宴请,不得刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。
(5)本合同签订之日起,积极协助乙方办理卫生许可证及年审,费用计入经营成本。
(6)本合同期满后,乙方经营满意程度超过70%,可考虑延期或续签合同。
第二十三条乙方在经营活动中,坚持高校食堂公益性、微利性、服务性的原则,努力为师生提供热情周到、物美价廉、优质卫生的膳食品种,全心全意为师生服务。
(1)教育员工要尊重知识,尊重人才,诚恳待人,礼貌服务,做到服务育人,管理余人,在经营活动中,努力培育一流的企业团队。
坚持薄利、优质、卫生、安全的经营理念。
经营活动中做到不掺杂做假,不销售无证食品及过期食品,不缺斤少两,不以次充好。
在经营范围内,努力拓宽服务层面,增加花样品种,提高服务质量,为师生提供满意的服务。
(2)应加强企业内部的管理。
聘用员工须“三证”齐全;依照法律法规保障员工合法权益;对员工负有培训、提高和遵法守法的教育的责任,直至法律责任。
(3)本合同签订之日起,主动到当地卫生防疫部门办理卫生许可证。
(4)本合同签订之日起,乙方应认真学习了解国家及有关部门、高等学校和甲方的各项政策法规和管理制度,以确保依法经营。
第二十四条本合同签订之日起5天内,乙方应向甲方一次性缴纳经营风险保证金15万元整,并在一个月内购买120万元的餐饮场所责任险。
第五章附则
第二十五条本合同经双方代表签字后生效。
本合同一式4份,甲方2份,乙方2份。
第二十六条乙方标书为本合同的组成部分,乙方在经营过程中应严格履行。
第二十七条本合同未尽事宜,可双方另行约定后作合同附件,合同附件与本合同具有同等法律效力。
第二十八条若该文本格式、内容同法律法规相抵触,按照有关法律法规的规定执行。
甲方(签章)乙方(签章)
代表:
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经办人:
经办人:
年月日年月日
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