第六公共营养师三级

1、公共营养师三级技能考试题 公共营养师三级技能考试题一 人群折合系数一对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查,平均能量RNI有四种结果:8人2500kcal,10人2000kcal,4人1800kcal,1人1300kcal;全部人平均每日。

2、公共营养师三级技能理论复习要点第一章 膳食调查和评价24h回顾法膳食调查时间连续3天以上主要特点省时间省人力物力可以进行大规模调查估计食物摄入量的简易工具食物模型食物图谱家用量具碗盘杯等影响调查结果准确性的最主要因素食物原料重量的准确性用于。

3、公共营养师三级考试必备1公共营养师三级考试必备2009年12月14日 13:14一名词解释:1. 营养学:是研究营养过程需要和来源以及营养与健康关系的科学.即研究人体健康规其改善措施的科学.2. 营养素:是指食物当中能够被人体消化吸收和利用。

4、三级公共营养师模拟试题21公共营养师三级模拟题2一理论知识部分一单项选择题第1至60题,请选择一个正确答案,将答题卡相应的字母涂黑,每题1分,共60分.1道德是一定社会一定阶级调解人与人之间A个人与自然之间各种关系的行为规范的总和.A个人与。

5、公共营养师三级考试资料三篇公共营养师三级考试资料三篇篇一:公共营养师三级考试必备资料一名词解释: 1.营养学:是研究营养过程需要和来源以及营养与健康关系的科学.即研究人体健康规其改善措施的科学. 2.营养素:是指食物当中能够被人体消化吸收和。

6、A 职业道德的形式因行业不同而有所不同 B 职业道德在内容上具有变动性 C 职业道德在适用范围上具有普遍性 D 讲求职业道德会降低企业的竞争力 5关于职业选择的意义,你赞同的看法是 .A 职业选择意味着可以不断变换。

7、公共营养师三级单选1分栏doc公共营养师三级单选题1消化系统由消化道和消化腺构成.2能消化脂肪的是胰液.3细胞内蛋白质合成的场所为小肠.4体内蛋白质消化吸收的主要场所为小肠.5消化道中最长的一段是小肠.6胆汁在营养素消化吸收中的作用主要是乳。

8、公共营养师三级复习题精公共营养师三级复习题第一章职业道德1职业道德在社会道德的范畴中是CA调节组成部分B平行相关部分C次要组成部分D重要组成部分2下列哪项属于职业道德调节职能调节的内容CA调节集体与集体的关系B调节集体与社会的关系C调节从业。

9、公共营养师考试三级真题2009年11月份公共营养师考试三级真题一判断题第120题,对下面的叙述,你认为正确的,请在答题卡上把相应题号下A涂黑;你认为错误的,请把B涂黑.每题1分,共20分.1.社区营养缺乏症的诊断与治疗是营养干预的常用方法之。

10、公共营养师三级考试必备公共营养师三级考试必备12月14日 13:14一名词解释: 1.营养学:是研究营养过程需要和来源以及营养与健康关系科学.即研究人体健康规其改进办法科学. 2.营养素:是指食物当中可以被人体消化吸取和运用有机和无机物质。

11、三级公共营养师复习大纲国家公共营养师考试三级技能复习大纲三级技能第一章膳食调查和评价第一节食物摄入量调查一能力要求1能设计回顾法和记账法食物量登记表2能用记账法进行人群食物消耗量调查3能用24小时回顾法进行食物摄入量调查4能进行标准人系数和。

12、三级公共营养师复习资料三级公共营养师复习资料一单项选择题在每小题列出的四个选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填在题后的括号内,错选或未选均无分1.小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是 . A.异亮氨酸 B.赖氨酸 C.苏氨酸 D.缬氨酸2。

13、公共营养师三级模拟试题公共营养师三级模拟试题单项选择题:11人体的热能来源于膳食中蛋白质脂肪和碳水化合物,它们在体内的产热系数分别为 .A4kcalg9kcalg9kcalg B4kcalg9kcalg4kcalgC9kcalg4kcalg。

14、05公共营养师三级考试题第二部分 理论知识26125题,共100道题,满分为100分一单项选择第26题第85题,每题1分,共60分26下列哪项不是脂类的生理功能 .A供能 B构成身体成分 C调节生理功能 D供给必需脂肪酸27下面关于24h回。

15、三级公共营养师知识点全三级公共营养师知识点全篇一:三级公共营养师知识点全12015 年三级公共营养师考点:碳水化合物的计算食品中的碳水化 合物减法:食品总质量为 100 ,分别减去蛋白质脂肪水分和灰分 的质量即是碳水化合物的量.该减法包含了。

16、公共营养师三级考试资料24h 膳食回顾调查法应用工作程序1入户说明来意2说明调查内容3调查和记录4引导回顾记录要点5弥补调查不足6资料的核查7个人人日数计算记账调查法工作程序1与膳食管理人员见面2了解食物结存3了解进餐人数4了解食物购进数量。

17、公共营养师三级考试大纲公共营养师考试大纲三级一课程的性质和目的 二课程内容考核重点一基础知识部分第一章公共营养师职业道德第一节职业道德基本知识1社会主义职业道德的基本特征1 行业性 2 连续性 3 实用性和规范性 4 社会性和时代性2社会主。

18、三级公共营养师考试大纲2014年三级公共营养师考试大纲2014年三级公共营养师考试大纲一课程的性质和目的公共营养师职业资格培训是以公共营养师的职业活动为导向,以职业能力为核心,突出职业资格培训特色,针对公共营养师职业活动领域而开展的一项资格。

19、单元7 家庭食物中毒及其预防,食物中毒,一食物中毒概述1 概念:摄入含生物性化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性亚急性疾病.是最典型最常见的食源性疾病,特征:1潜伏期短,多为集体暴发,病势急剧,很快形成。

20、第六章 食品卫生基础,第一节食品污染及其防治,1食品污染概念原因分类 熟悉 2食品的腐败变质及其防治 掌握 3细菌性污染及其防治 掌握 4霉菌与霉菌毒素污染及其防治 掌握 5农药污染及其防治 掌握 6有毒金属污染及其防治 掌握 7N一亚硝基。