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地方食品课堂教案

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1、食品工艺实验 专业实习 生产实习 毕业实习 就业 规范经验 规范经验 模拟生产 设计职业道德 通过综合实训,培养学生技能水平并形成理论技术,从而培养学生掌握从业的基本能力.这一教学环节的设置,可将知识。

2、第八周 第五课第九周 第六课第十周 第十一周 第七课第十二周 第八课第十三周 第九课第十四周 第十课第十五周 第十一课第十六周 第十七周 。

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5、课堂教学仅定位在知识与技能上,忽视了过程与方法的探究,学生的能力没有得到有效的提高,对学生的学习积极性学习兴趣学习习惯和学生的学习过程考虑很少,教师只注重课本知识内容,忽视了教学的生成性和学生的差异,只关注书而不关注人,普遍缺乏对学生的。

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