老北京奶酪的制作方法老北京奶酪的制作方法准备事项:家庭的奶酪制作设备:加热锅50升以上钢丝网纱布温度计搅动棒橡胶手套中长袖重物压榨凝乳用食盐保鲜盒发酵剂新鲜牛奶含有发酵菌注意事项:加热锅要用两层式隔水加热制作空间卫生状况严格消毒以上任何问题,牛奶奶牛奶、水牛奶、牦牛奶、黄牛奶羊奶山羊奶、绵羊奶城市中
老北京奶酪制作方法Tag内容描述：
1、老北京奶酪的制作方法老北京奶酪的制作方法准备事项:家庭的奶酪制作设备:加热锅50升以上钢丝网纱布温度计搅动棒橡胶手套中长袖重物压榨凝乳用食盐保鲜盒发酵剂新鲜牛奶含有发酵菌注意事项:加热锅要用两层式隔水加热制作空间卫生状况严格消毒以上任何问题。
2、牛奶奶牛奶、水牛奶、牦牛奶、黄牛奶羊奶山羊奶、绵羊奶城市中一般很少有新鲜的奶源，靠近城市边缘的地区，会有少量奶源。
如果无法弄到新鲜未经消毒的奶，就无法制造最传统的奶酪。
那你还是另想他法吧！袋装的巴氏杀菌全脂牛奶也。
