食堂原料供货保障

1、食堂原料供货保障服务方案食堂原料供货保障服务方案一质量保证措施根据食品安全法和国家有关法律法规规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:一岗位责任制度1负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立健全质量管理体系,加强对业务经。

2、XX镇中心小学学生营养餐食堂食品原料进货检验登记保管领用制度为保障师生身体健康和生命安全,加强食品进货质量监督管理,保护师生的合法权益,依据中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国消费者权益保护法等法律法规规定,制定本。

3、2、食品流通许可证和营业执照应悬挂于经营场所内醒目位置。
设有食品卫生管理机构和组织结构，配有经专业培训的食品安全专职管理人员。
3、食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有毒有害、“三无”和未。

4、采购的食品必须是新鲜、无变质、无污染的食品。
第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。
第三条经营包装食品的，要对食品。

5、食堂食品原材料供应保障服务方案食堂食品原材料供应保障服务方案一保障供应及伴随服务方案1项目概况1概述为了确保xx职工食堂所需食材的持续供应,用餐质量的不断提升和经营服务秩序的完善,根据实际情况,采购粮油干调.我公司按批次提供生产许可证食品流。

6、3、食品溯源保障体系（1）目的为了贯彻实施中华人民共和国食品安全法及相关食品法规等，以食品质量安全可追溯性,确定食品的类别及安全状态,制定必要的食品安全追溯管理制度。
（2）范围生产食品所需原辅材料、食品添。

7、食堂食材供货配送服务保障方案食堂食材供货配送服务保障方案一供货配送实施方案1服务目标范围和任务1服务目标我公司的服务目标是高效足量的为xx选定xx食堂提供质量符合相关标准的优质肉类食材.高效快速机动灵活,诚实守信,卓越服务是我公司对客户恪守。