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冷库保鲜原理注意事项Tag内容描述:
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2、 玻璃化冻存方法 培养细胞的冷冻 Polge等人(1949)发现了甘油对低温下贮存的细胞具有保护作用,他们仍然以精子进行研究发现,加入甘油能够大大提高贮存于-790C下精子的存活率。
接下来的重大进展是Luyet(1951)与Lo。
3、气调冷库保鲜原理及注意事项气调冷库的概念:气调冷库又称气调库或气调保鲜库.气调贮藏是现在最先进的果蔬保鲜贮藏方法.它是在冷藏的根底上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度湿度二氧化碳氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其。
4、气体调节就是将空气中的氧气浓度由21降到3、5,即保鲜库是在高温冷库的根底上,加上一套气调系统,利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用,以到达抑制果蔬采后呼吸状态。
气调冷库的优点:(1)适用围广:适合我国南北方各种。
5、培养细胞的冷冻保存与复苏原理及注意事项共16页文档1949年至1960年这一段时间可以称为冷冻保存的甘油时期,这一时期对生物材料的冷冻保存一般都是以甘油作为保护剂.Lovelock1959等人发现了一种新的化学保护剂,这就是人们熟悉的二甲基。