管理学基础形成考核

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6、C资源的最优配置和最优利用 6法约尔的一般管理理论对西方管理理论的发展有重大影响,成为后来管理过程学派的理论基础,他的代表作是 .A社会组织与经济组织理论 B工业管理和一般管理C科学管理理论 7梅。

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8、上午下午晚上1.检查:要值两头班,午晚餐均应在岗,检查并全面负责餐厅各项管理工作.按餐厅检查一览表逐条检查:a.检查餐厅的环境卫生工作.b.餐厅各种设施设备应保持完好.c.摆台应该符合规定。

9、因为管理是对人的管理,而不是机器,所以要讲究方式方法,这就是艺术了.有些管理者懂管理理论,但不会做人的工作,结果与愿望相反,有些管理者可能不是很懂理论,但会做工作,结果与希望相一致.这就是管理的艺术所在.只有将两者有机地结合在一。

10、交由各职能部门领导及职工讨论,集思文义.分公司经理提出的目标,让人感到没有依据,他应该把他制订的依据制订方法及相关知识告诉下属,让大家发表意见制订目标,这个案例中制订的目标下属不会接受.2对于分公司来说,要制订可行的目标,需要集。

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