蛋白质脂肪碳水化合物膳食

1、食物100克能量kal蛋白质克糖类克脂肪克水分克纤维克VC啤酒340.30000艾菜211.92.70.3931.2艾窝窝1904.343.1052.10.29鹌鹑11020.20.23.175.10鹌鹑蛋16012.82.111.1730。

2、食物/100克能量/kal蛋白质/克糖类/克脂肪/克水分/克纤维/克VC啤酒340.30000艾菜211.92.70.3931.2艾窝窝1904.343.1052.10.29鹌鹑11020.20.23.175.10鹌鹑蛋16012.82.1。

3、基础营养学蛋白质脂肪碳水化合物基础营养学营养素的生理功能1作为人体的能量来源,供给人体所需的能量.如蛋白质脂肪碳水化物.2作为建筑材料,构成和修补身体组织.如蛋白质脂肪碳水化物无机盐.3作为调节物质,维持正常的生理和生化功能.如蛋白质脂肪碳。

4、蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维脂类包括脂肪和类脂.类脂包括磷脂和固醇类.1脂类的生理功能供给能量.一般合理膳食的总能量有 2030由脂肪提供.构成身体成分.正常人按体重计算含脂类约 1419.脂类,特别是磷脂和胆固醇,是所有生物膜的重要组成成。

5、 所含必需氨基酸种类齐全，但有的氨基酸数量不足，比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育，如小麦中的麦胶蛋白等。
3 不完全蛋白 所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育，如玉米中的玉米胶蛋白二、蛋白质的功能。

6、脂肪具有内分泌作用，构成参与某些内分泌激素。
2、脂肪的摄入 摄入不足对儿童的影响长期缺乏脂肪会造成孩子智力下降，生长发育迟缓。
影响发育脂肪摄入不足，导致能量摄入不足，造成人体营养缺乏，影响生长发育。
影响。

7、第四课认识营养素蛋白质碳水化合物与脂肪第四課 認識營養素1:蛋白質碳水化合物與脂肪1145Q 蛋白質有以下哪些功用 1 有助進行新陳代謝和製造荷爾蒙 2 幫助生長 3 輸送其他營養素 4 修護受損細胞 A 123 B 124 C 134 D。