蛋白质化学练习题参考答案

1、酸性氨基酸有 和.赖氨酸,精氨酸,组氨酸;天冬氨酸,谷氨酸16氨基酸在等电点时,主要以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 。

2、蛋白质化学与工艺学习题及答案蛋白质化学与工艺学习题答案1.何谓氨基酸必需氨基酸有那几种氨基酸是分子中含有一个以上氨基NH2和一个以上羧基COOH的化合物的总称.必需氨基酸:赖氨酸Lys 色氨酸Try 苯丙氨酸Phe 蛋氨酸甲硫氨酸Met 苏。

3、酸性氨基酸有 和.赖氨酸,精氨酸,组氨酸;天冬氨酸,谷氨酸16氨基酸在等电点时,主要以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 。

4、但它们在可见光区一般都 光吸收,但 和 等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力,所以蛋白质在 nm处有特征性的最大光吸收峰. 20,L,Gly,无,Tyr,Trp,Phe,2804 在螺旋结构中,氢键与螺旋长轴是 关系。

5、酸性氨基酸有 和.赖氨酸,精氨酸,组氨酸;天冬氨酸,谷氨酸16氨基酸在等电点时,主要以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 离子形式存在,在pHpI的溶液中,大部分以 。

6、第四章 蛋白质化学一单项选择题1蛋白质分子的元素组成特点是A含大量的碳 B含大量的糖 C含少量的硫 D含少量的铜 E含氮量约162一血清标本的含氮量为5gL,则该标本的蛋白质浓度是A15gL B20gL C31L D45gL E55gL3下。

7、25.蛋白质的超二级结构是指,其基本组合形式常见的有3种,一是,如结合钙离子的模体;二是,如锌指结构;三是.26.蛋白质的二级结构有和四种稳定构象异构体.27.蛋白质溶液的稳定性的因素是和28.蛋白质进入层析柱后,小。

8、生物化学蛋白质部分习题及答案doc第四章 蛋白质化学一单项选择题1蛋白质分子的元素组成特点是A含大量的碳 B含大量的糖 C含少量的硫 D含少量的铜 E含氮量约162一血清标本的含氮量为5gL,则该标本的蛋白质浓度是A15gL B20gL C。

9、蛋白质化学习题附答案说课材料一 名词解释1 电泳答案: 带电粒子在电场中向所带电荷相反的电极移动的现象.2 蛋白质的一级结构答案: 构成蛋白质分子的氨基酸在多肽链中的排列顺序和连接方式.3 蛋白质的等电点答案: 使蛋白质分子所带正负电荷相等。

10、生物化学蛋白质部分习题及答案第四章 蛋白质化学一单项选择题1蛋白质分子的元素组成特点是A含大量的碳 B含大量的糖 C含少量的硫 D含少量的铜 E含氮量约162一血清标本的含氮量为5gL,则该标本的蛋白质浓度是A15gL B20gL C31L。

11、第一章蛋白质化学习题答案一名词解释1两性离子:指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷,又称兼性离子或偶极离子.2必需氨基酸:指人体和其它哺乳动物自身不能合成,机体又必需,需要从饮食中获得的氨基酸.3. 氨基酸的等电点:指氨基酸的正离子浓。

12、第一章蛋白质化学习题答案课件一名词解释1两性离子:指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷,又称兼性离子或偶极离子.2必需氨基酸:指人体和其它哺乳动物自身不能合成,机体又必需,需要从饮食中获得的氨基酸.3. 氨基酸的等电点:指氨基酸的正离。

13、蛋白质的生物合成习题与参考答案蛋白质的生物合成习题与参考答案第十五章 蛋白质生物合成一填空题:1三联体密码子共有 64 个,其中终止密码子共有 3 个,分别为 UAA UAG UGA .2密码子的基本特点有四个分别为 从53无间断性 简并性。

14、第一章蛋白质化学习题答案资料一名词解释1两性离子:指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷,又称兼性离子或偶极离子.2必需氨基酸:指人体和其它哺乳动物自身不能合成,机体又必需,需要从饮食中获得的氨基酸.3. 氨基酸的等电点:指氨基酸的正离。

15、生物化学习题及答案蛋白质蛋白质一名词解释1两性离子dipolarion 2必需氨基酸essential amino acid3等电点isoelectric point,pI 4稀有氨基酸rare amino acid5非蛋白质氨基酸nonp。