餐饮量化分级

1、韶山市餐饮企业量化分级台账年韶山市餐饮企业量化分级台账序号企业名称法人地址发证日期许可证号效期电话评定类别湖南省君山银针茶业有限公司韶山营销分公司张子乐韶山中路号年韶山市毛达酒楼毛达韶山村张旭冲号年韶山市红添鑫酒店毛天明韶山村印山组年韶山市。

2、毛建章韶山市毛艳舞饭店毛艳舞韶山市红色人家农家饭庄谭学奇铁皮村沙塘组韶山市毛远伏餐馆毛远伏韶山村樟树组韶山市蒸大王快餐店康 霞韶山市韶山中路韶山市原味粉馆钟要刚隆盛商贸城韶山市毛矛。

3、餐饮行业量化分级动态等级评定表完整餐饮服务食品安全监督动态等级评定表被检查单位名称: 地址:法定代表人负责人或业主: :餐饮服务许可证号:许可类别:检查人员签字:检查时间:年月日时分至时分检查项目检查内容分值一许可管理10分1.是否超过有效。

4、餐饮服务许可证（5分）伪造、涂改、出借餐饮服务许可证 不予评级过期或超许可范围经营未亮证经营5食品安全管理（75分）管理制度（10分）安全管理制度的不落实10索证索票制度（10分）。

5、1、申报：餐饮服务单位填写食品安全信誉度等级评审申请书（附件一），报管辖的食品药品监管部门。
2、审查（初审）：食品药品监督管理部门接到申请后，按照沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定标准要求，在10个工作日内完成审查工。

6、从业人员食品卫生知识知晓率（抽查10人，每人得分0.5）5制度（31）有完整卫生管理制度有制定食品卫生管理人员职责有制定重大活动卫生保障预案1有各部门卫生岗位责任制（缺一个扣1分，扣完为止）有制定食品卫生。

7、优质文档餐饮业量化评分表大型餐饮业卫生许可审查量化评分表本表适用于经营面积在1000M2以上的餐饮业被检查单位: 结论:良好,一般,差基本情况: 申报最大供餐人数: 人 加工经营场所总营业面积: M2 就餐场所面积: M2 食品处理区总面积。

8、餐饮服务单位填写食品安全信誉度等级评 审申请书（附件一），报管辖的食品药品监管部门。
2、审查（初审） ：食品药品监督管理部门接到申请后， 按照沈阳市餐饮服务食品安全监督量化等级评定标准 要 求，在 10 个工作日内完成审查工。

9、厦门市餐饮单位量化分级情况一览表A级单位名称单位地址厦门悦华酒店湖里区悦华路101号厦门京闽中心酒店厦门市长青路北厦门大唐娱乐事业发展有限公司宝达酒楼厦门市嘉禾路293号宝达大厦13层新欢乐园餐饮有限公司白鹭洲维多利俱乐部CNF楼厦门国际会。

10、最新餐饮服务食品安全量化分级评分细则附件1:第一类餐饮服务食品安全量化分级评分细则适用于特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校含托幼机构食 堂,供餐人数500人以上的机关企事业单位食堂被检查单位: 负责人: 结论:良好,一般,差单。

11、餐饮服务食品安全量化分级评分细则 附件1:第一类餐饮服务食品安全量化分级评分细则适用于特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校含托幼机构食堂,供餐人数500人以上的机关企事业单位食堂被检查单位: 负责人: 结论:良好,一般,差单位地。

12、餐饮单位量化分级管理评分表56版餐饮服务单位场所等级评定表被检查单位名称: 地址: 法定代表人负责人或业主: 电话: 餐饮服务许可证号: 许可项目: 初审人员签字: 食药所人员签字: 检查时间: 被检查人员阅后签字: 检杳项目检杳内容分值评。

13、餐饮服务食品安全量化分级评分细则汇编 附件1:第一类餐饮服务食品安全量化分级评分细则适用于特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校含托幼机构食堂,供餐人数500人以上的机关企事业单位食堂被检查单位: 负责人: 结论:良好,一般,差单。

14、餐饮业经常性卫生监督量化评分,卫生许可证1期限2范围3真伪,期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内.依据:福建省食品卫生许可证发放管理办法第十四条规定:卫生许可证的有限期为两年,每年复核一次,范围:审查内容。

15、餐饮业经常性卫生监督量化评分,卫生许可证1期限2范围3真伪,期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内.依据:福建省食品卫生许可证发放管理办法第十四条规定:卫生许可证的有限期为两年,每年复核一次,范围:审查内容。

16、餐饮业经常性卫生监督量化评分,卫生许可证1期限2范围3真伪,期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内.依据:福建省食品卫生许可证发放管理办法第十四条规定:卫生许可证的有限期为两年,每年复核一次,范围:审查内容。

17、餐饮业经常性卫生监督量化评分,卫生许可证1期限2范围3真伪,期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内.依据:福建省食品卫生许可证发放管理办法第十四条规定:卫生许可证的有限期为两年,每年复核一次,范围:审查内容。

18、餐饮业经常性卫生监督量化评分,卫生许可证1期限2范围3真伪,期限:审查内容:监督检查被监督的餐饮业所持有的卫生许可证是否在有效期限内.依据:福建省食品卫生许可证发放管理办法第十四条规定:卫生许可证的有限期为两年,每年复核一次,范围:审查内容。

19、餐饮单位量化分级管理评分表餐馆食堂类餐饮单位食品安全日常监督量化分级管理评分表被检查单位: 结论:AB地 址: 负责人及电话: 许可证编号: 许可类别: 许可范围: 类别子类别不合格项目分值得分小计证件5分餐饮服务许可证5分伪造涂改出借餐饮。

20、餐饮量化分级管理工作总结餐饮量化分级管理工作总结篇一:XX年xx市餐饮服务量化分级管理工作总结 XX年餐饮服务食品安全监督量化分级 管理工作总结 为进一步加强餐饮服务食品安全监管,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效。

21、餐饮单位量化级管理评分表餐馆食堂类餐饮单位食品安全日常监督量化分级管理评分表被检查单位: 结论:ABC地 址: 负责人及电话: 许可证编号: 许可类别: 许可范围: 类别子类别不合格项目分值得分小计证件5分餐饮服务许可证5分伪造涂改出借餐饮。