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1、拔丝发糕麻花上海肉烧饼肉丸子制作大全拔丝发糕麻花上海肉烧饼肉丸子的制作大全 绞肉400g左右里面放生姜粉胡椒粉细盐味精麻油猪油色拉油老抽黄酒葱花一点点生粉和清水,用力搅拌上筋,然后封保鲜膜放入冰箱冷藏备用,清水80g加糖20g搅拌直至糖熔化。
2、面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1.2克、水130克 麻花的做法：、先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光滑面团；、盖上盖子，置于温暖处发酵两倍大；。
3、拔丝发糕麻花上海肉烧饼肉丸子的制作大全拔丝发糕麻花上海肉烧饼肉丸子的制作大全 绞肉400g左右里面放生姜粉胡椒粉细盐味精麻油猪油色拉油老抽黄酒葱花一点点生粉和清水,用力搅拌上筋,然后封保鲜膜放入冰箱冷藏备用,清水80g加糖20g搅拌直至糖熔。
