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    营运管理手册.docx

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    营运管理手册.docx

    1、营运管理手册国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第1页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年5月1日文 件 名 称: 外埠营运管理手册 文 件 编 号: SH-WSD-01 发 行 版 次: 第1版 发 行 日 期: 2006年5月1日 页 数: 第1页共34页姓名职位签署日期年5月1日制定陈超营运助理审核ANN营运经理批准ANN营运经理奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第2页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日文件修订经历表修订日期:页数修订内容奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠外埠营运管理手册第

    2、3页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公司 营运架构-P1 店员工作职责-P4-P5 资深工作职责-P6-P7 店长工作职责-P8-P9 店铺销售日报填写要求(附表)-P10-P11商场经理内购申请表-P12 工鞋统计明细表-P13失货赔偿单-P14“神秘人”行动计划(附表)-P15-P17内转单取单记录明细表-P18 内转单发生记录明细表-P19验收货品差异报告表-P20维修及退货的流程及指引-P21-24补货申请单-P25书面警告通知单-P26口头警告通知单-P27店铺货品退仓通知表-P28店铺负责人享受提成审批表

    3、-P29HOSO员工纪律守则-P30-P31HOSO货品补货流程-P31-34 奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠外埠营运管理手册第4页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公司店员工作职责(SALES)主动招呼,微笑待客保持亲切的微笑打招呼声音亲切自然,吐字清晰态度诚恳,表里如一打招呼频率高优质服务,耐心待客主动上前为客人提供服务不厌其烦的为客人服务熟练运用全套礼貌用语和身体语言无顾客投诉工作主动有责任感工作态度端正,能经常提出合理化建议如店铺急需人手时能提供帮助能经常帮助其他同事熟悉货品知识具备推销技巧熟悉产品知识、价

    4、格及保养方法善于串联销售,成交率高经常销售出一些滞销货品奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第5页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日有固定顾客及不断发展新顾客新货到后主动通知客人有固定的老客人并能不断发展新客人保持店铺及货整洁了解店铺内货品数量及售卖情况留心店铺运作中各类用品的使用情况爱护店铺财物空闲时主动清洁并及时补充货品服从主管的安排认真完成店长、代店工作安排协助店长、代店完成店铺工作遵守公司规章制度遵守公司的考勤制度遵守店铺的各项纪律良好的个人形象和同事团结友爱保持制服的整洁、清洁和平整化妆符合公司要求在店铺注意仪态端正同事之

    5、间团结有在互相帮助奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第6页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公司资深工作职责(SENIOR SALES)自身素质和道德良好能经常听取店员的意见,不会以权压人遵守店铺各项工作制度努力搞好店铺团结专业知识强工作细致、严谨、踏实和有建议性能经常发现店铺中存在的问题并及时解决能经常提出合理化建议领导店员完成日常工作具备领导能力,能带领店员完成每天的工作能进行合理化安排工作有计划和条理性跟进督促号店员每日的工作并能不断改进独立解决店铺突发事件以公司利益为重,妥善解决发生的事件能及时向上

    6、级进行汇报协助店长做好店铺工作与店长和商场保持良好的沟通,起到承上启下的桥梁作用奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第7页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日与公司其他部门的合作热心帮助及关心其他店铺,无本位主义及时推广公司的各项活动计划及传达公司文件和规章制度与公司其他部门紧密沟通在员工心目中良好形象很少有店员投诉工作中讲究方式和方法,具有说服力货品控制有效控制货品流程,使货品的流失减少到最低程度店铺气氛的控制有针对性地设计实施有助于活跃店铺气氛的游戏具备领导能力,善于激发店员的士气具备与他人沟通的技巧和能力桥梁作用及时将商场的促销

    7、计划上报公司配合商场的活动实施及规章制度的执行与其他店铺和其他部门建立良好的沟通和合作关系及时传达及监督执行公司下达的计划和规章制度时常向公司汇报店铺的各种情况并提出相应的改进措施奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第8页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公司店长工作职责(ASSISTANT SEORE MANAGER)责任感和自觉性关心员工的工作情况和工作环境关注店铺的运作及销售情况威信声望以身作则,注重自身小节受到店铺同事的尊重和喜爱业绩分析敏感生意情况并进行相应的分析与货品部同事经常沟通,使货品尽快周转

    8、空间运用时刻注意货场货品的分布情况,保持货品齐全合理安排货仓及收银台的空间有效地保护及维护店铺外观和内部形象人事安排按时完成店员的转正、升职、调动、离职等相应手续按时合理地完成员工的排班监督员工的考勤情况善于发现及发挥员工的特长经常对员工进行考评奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第9页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日工作计划的制定和跟进每阶段有明确的工作计划有条理地安排计划实施并能总结和跟进对各类文件能很好的分类和保存培训工作在店铺内根据不同员工的工作情况制定实行相应的培训将在公司所接受到的培训内容时教给店铺员工对培训情况能及时

    9、总结和跟进结果货品管理有效控制货品的流失店铺气氛的控制能有针对性的开展有助于搞活店铺气氛的游戏具备领导能力,善于激发店员的士气具备与他人沟通的技巧和能力信息收集及事件处理经常收集来自店铺员工的意见和建议并着手处理经常进行各类市场调查及时反馈给公司妥善解决各类突出事件的能力桥梁作用及时将商场的促销计划上报公司积极配合商场的活动实施及规章制度的执行与其他店铺和其他部门建立良好的沟通和合作关系及时传达及监督执行公司下达的计划和规章制度时常向公司汇报店铺的各种情况并提出相应的改进措施奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第10页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版200

    10、6年 5 月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司 此页参加活动 销售日报表(样页) 店铺:A( )/W(001)日期:200( 5 )年( 4 )月(10)日姓名编号(改为填写小票号)货号-颜色尺码数量原价卖价售货员收款方式(改为填写员工编号)现金礼券合计58704120763-93391¥798¥199¥199张三04010158705111168-93381¥598¥399¥399张三04010158706160079-19361¥598¥299收100券¥399张三04010158707111266-19371¥699¥399¥399张三040101587081829M-037.51¥

    11、599¥349收50券¥399李四04020558709111174-18371¥598¥299¥299李四040205¥2005-03-15购¥退货111284-1936-1¥598¥-399¥-399张三040101¥2005-04-05购¥换货5021M-726-1¥549¥-199¥-199李四0402055021M-0761¥549¥199¥199李四040205¥040101张三¥9973双¥040205李四¥6982双¥总数量现金金额礼券金额总金额总页数第页制表人:_李 四 _5双¥1,545¥150¥1,69511店铺负责人:_王 五_财务部负责人:_奥卡索国际贸易(上海)有限

    12、公司外埠营运管理手册第11页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司店铺销售日报表的填写要求1、书写工整,店号和日期及姓名编号要书写准确。2、如有删掉或涂改在错误处从左至右用红笔划斜杠,并将正确数字写在红杠上方,不得涂去原有数字,并要签上涂改人的姓名。3、填写销售日报表的依次顺序为: 正常销售(分人次逐一填写); 退货(注明原购日期); 换货,先写退回那双,再写换出那双(注明原购日期) 统计当天个人销售总额;4、销售日报表上的所有栏目必须填写完整。5、如有一张小票开两双鞋的情况,请务必把金额分开填写。6、如商场有活动须

    13、分开“现金”与“礼券”填写,严格按照公司活动通告的格式填写.7、如商场活动有“参加活动”与“不参加活动”两项,销售日报表须将“参加”与“不参加”的销售分页填写,并在销售日报表的抬头注“该页参加活动”或“该页不参加活动”。如果由上述原因而造成的数据差异,店铺将承担全部责任。奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第12页共34页文件编号:SH-WSD-01 发行:第一版修订:第0版2006年 5月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司申请日期:商场名称:商场经理姓名职称:本月第几次购买购买款号尺码原价公司促销价申请内购价内购折扣外埠商场经理内购申请表- - -管理部审批 市场部签署 店铺申

    14、请人 奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第13页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司工鞋统计明细表至:人事部 日期:_由:_店铺我店现有店员的工鞋统计明细如下:序 号姓 名款 号尺 码序 号姓 名款 号尺 码19210311412513614715816经上表统计每个款每个尺码我店所需要的明细如下款号尺 码合计3435363738394041424344此工鞋明细已由我店全体店员亲自签名确认,一经提交给人事部门,工鞋颜色及尺码我店将不再做任何更换与调换全体店员签字确认:备注:此表须由店主管亲自填写奥卡索

    15、国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第14页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公司失 货 赔 偿 单店铺名称: 日期:款号对数赔偿原因赔偿金额合计对数小写金额合计:大写金额合计:营运部签字: 赔偿人签字: 货品部签字:奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第15页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司“神秘人”行动计划根据集团中国区季度管治大会的精神,为加强前线人员的形象以及纪律性,规划现时服务水平,设立“神秘人”行动计划。一、“神秘

    16、人”职责:根据营运手册的各项要求,扮演不同角色,暗访所有店铺,以公平、公正的态度及时反映各店铺员工在工作中的表现。二、“神秘人”巡店要求:根据“巡店评核表”的具体内容进行评核。(附“巡店评核表”)。“神秘人”每周需提供五份“巡店评核表”,根据“巡店评核表”所规定上午时间、地点,详细填写表彰或违纪人员的姓名及表现内容。(见附表)三、奖励措施:当“神秘人”将“巡店评核表”交公司后,评核小组每周二进行汇总,及时评选出周优秀店铺及优秀员工并于第二周发放“优秀店铺”奖和“优秀员工”奖。1、“优秀店铺”:第一次荣获“优秀店铺”称号,授予奖状一枚;连续二次获得“优秀店铺”称号的店铺可获“优秀店铺”奖400元

    17、。2、“优秀员工”:第一次荣获“优秀员工”称号的员工获“优秀员工”奖章一枚;奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第16页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5月 1 日连续二次荣获“优秀员工”称号的员工获奖金100元;连续荣获三次“优秀员工”称号的员工获奖金200元并晋升一级。3、奖金以现金形式发放;4、获奖的店铺及员工于每月二次的区、组长会议上颁发奖状及奖金。四、罚款措施:1、员工违犯营运手册之条款者,根据营运手册处罚条款规定的金额予以处罚;2、第一次予以口头警告;3、第二次予以书面警告并降级降薪;4、连续三次予以除名。备注:1、为配合“神秘人”

    18、行动计划的实施,“神秘人”来源于社会各阶层人士,被选定的人员需提供身份证复印件,每月30日公司根据“神秘人”提供的“巡店评核表”获奖金20元/份。2、公司评核小组由:管理部、人事部、培训部、财务部组成。奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第17页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日店名: 店号: 巡店时间: 年 月 日序号营业员姓名工作表现12345678910奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第18页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1 日奥卡索国际贸易(上海)有限公司_店铺

    19、 内转单取单记录明细表序号内转单开单日期实际收货日期内转单单号转出店转入我店的数量(双)我店接货人仓库取单人仓库取单日期备注1234567891011121314151617181920212223备注:1、由当店“接货人员”按照当天收货顺序填写此表,仓库发货与其它店的转货均须填写;2、“仓库取单人”与“仓库取单日期”由仓库跟车人员填写;3、此表用完后放在店内用“专用的文件夹”存档,不得丢失,以预防单据丢失。奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第19页共34页文件编号:SH-WSD-01发行:第一版修订:第0版2006年 5 月 1日奥卡索国际贸易(上海)有限公_店铺 内转单发生记录

    20、明细表序号单号开单日期转出数量转入店铺转出经手人仓库提货人实际提货日期备注12345678910111213141516171819备注:1、“单号”栏由行政部发内部转货单时按照所发店铺及所发的内转单单号用电脑填写;2、“仓库提货人”与“实际提货日期”由仓库跟车人员填写;其余全部由“转出经手人”填写;3、若某个单号的内转单“作废”,须在“备注”栏注明“作废”字样;4、当天发生的转货须在当天填写此表,并由仓库提货人当天在此表上签字,不得有补签或漏签的现象;5、内转单须按单号顺序开单,不得有跳单现象;6、此表上所有的单号填写完毕后须传真给货品部一份,原件放在店内用“专用的文件夹”存档, 不得丢失,以备查账用。奥卡索国际贸易(上海)有限公司外埠营运管理手册第20页共34页文件编号:SH-WSD-01


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