生意盎然的崇学.docx

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1、生意盎然的崇学台南市東區崇學國民小學九十四學年度第二學期班群協同教學模式課程活動計劃活動名稱生意盎然的崇學時 間 95 年 3 月1 日至95 年 6 月 20日 指導教師王惠冠、林怡慧、謝幸珍、許慧玲、王淑梅、陳淑華活動時間 15 節 600 分鐘活動對象四年級3-8班活動地點菜圃、落葉堆肥區、視聽教室、教室教學目標1、 教學理念： 以本校研發團隊設計的學校本位課程為教材，並以勤學惜福愛校愛鄉為主軸；以生命教育、落葉堆肥再利用、家政課程、生涯規劃等為主體來設計活動，融入十大基本能力、及六大議題的環境教育、生涯發展教育和家政教育，協助學生在真實生活情境中實踐學習經驗，於實踐過程中體驗、省思，以

2、瞭解自我和社會之密切關係，並能探索生命的意義。2、 活動目標：1. 能了解生命存在的意義，進而珍惜生命、善用生命。2. 能了解學校設置落葉堆肥區的目標及功能。3. 能了解金龜子的成長過程。4. 能動手除草整地完成菜圃，並用心照料。5. 能主動關懷生活周遭的事物，培養愛家愛校的情懷。6. 能了解使用落葉堆肥和未使用落葉堆肥所栽植出來蔬菜的差別。7 .能靠自己的努力取得崇學小廚師證書。、 活動資源教學輔助教具或媒體1、單槍投影機、電腦2、數位相機3、本校自製影片片葉子落下來影片、powerpoint；金龜子成長過程影片。4、昆蟲觀察箱活動一：（ 一片葉子落下來 ）教學活動活動說明協同方式指導要點與

3、注意事項學習地點、引起動機二、發展活動三、總結與反思四、習作活動詢問小朋友，你曾經觀察過校園裡的植物，在一年中有哪些變化呢？（一）教師播放生意盎然的崇學數位化課本：活動一、一片葉子落下來。（二）教師播放一片葉子落下來的故事影音超連結。（三）故事內容深究1. 小朋友，你知道葉子有哪些用處呢？2. 小朋友，你觀察到葉子在春夏秋冬不同的季節裡，有哪些變化？3. 你認為是什麼原因造成葉子的改變呢？4. 故事中弗雷迪有很多朋友，也很喜歡自己，小朋友，那你呢？5. 每一片葉子都要經歷四季的變化，努力適應環境；小朋友當你遇到困難時，你會以什麼態度來處理？（一）教師提問，讓學生省思發表。1. 請小朋友說出看完

4、一片葉子落下來故事後的心得與感想。2. 故事中弗雷迪向丹尼爾說，他好怕死；丹尼爾安慰弗雷迪要勇敢面對生命的變化。小朋友，如果你是弗雷迪，想法會不會改變？為什麼？3. 故事中每片葉子除了給人搧風、遮蔭外，功用還很多，小朋友你會為大家做些什麼事？（二）教師總結1. 教師總結學生的表現，提出值得鼓勵之處，及需加強的地方，勉勵學生繼續努力。2. 請學生認真的完成習作。3. 教師勉勵小朋友要珍惜生命，善用生命。習作二：落葉哪裡去了1. 請學生討論、發表在日常生活中，我們如何處理落葉。2. 教師將學生發表的內容加以歸納整理。3. 請學生畫出日常生活中，處理落葉的方式。以三個班為一個班群，共同在視聽教室觀看

5、影片、共同討論故事內容事前須先借場定，分配班級座位。討論時其他教師須協助維持秩序。學校視聽教室活動一：（ 化腐朽為神奇 ）教學活動活動說明協同方式指導要點與注意事項學習地點、引起動機二、發展活動三、總結與反思四、進行習作：1. 教師將小朋友落葉哪裡去的畫作，張貼在黑板上。2. 請小朋友上台說明畫作內容。3. 教師看完作品後，請小朋友共同討論並發表，學校的落葉都怎麼處理。（一）教師將學生帶至學校的落葉堆肥區，實地教學，說明設置落葉堆肥區的原因。指導要領教師說明落葉堆肥區的設置，是為了做好環境保護減少垃圾量。（二）教師播放生意盎然的崇學數位化課本：活動二、化腐朽為神奇1. 教師說明學校設置落葉堆肥

6、區的情形。(1)設置前先選定合適的地點，開始整地。(2)完成整地。(3)開放使用落葉堆肥區。(4)正確傾倒自然垃圾，清除人工垃圾。(5)保持土壤溼度。(6)落葉堆肥區的設置目標及功能。指導要領老師介紹學校設置落葉堆肥區的目標及功能：1.藉由自然環境物質的循環，形成昆蟲族群觀察場景。2.藉由動手參與體會化腐朽為神奇的效果。3.肥化校園土壤，培育出腐植生物。4.藉由堆肥觀察紀錄，啟發學生好奇心，並培養科學態度。2. 教師說明落葉堆肥區是豐富的生態教學區。(1)介紹落葉堆肥區孕育了許多白點花潛金龜的幼蟲。(2)介紹金龜子小檔案。(3)到落葉堆肥區實地觀察白點花潛金龜的幼蟲。（）各班飼養隻白點花潛金龜

7、的幼蟲，放置觀察箱。指導要領1.教師介紹白點花潛金龜時，可點選數位化課本內的白點花潛金龜超連結，裡面有從幼蟲化蛹到成蟲的完整資料提供教學參考。2.教師在介紹糞食性金龜時，可點選可愛的糞金龜影片超連結。3.教師在介紹白點花潛金龜時，可點選白點花潛金龜幼蟲影片、白點花潛金龜影片超連結。4.數位化課本金龜子小檔案每一頁內容右上角，有各種不同的金龜子圖片介紹，提供師生參考。5.金龜子的文件檔案資料，放在教師手冊的補充資料中。（三）介紹崇學菜圃1. 教師：小朋友，你知道落葉堆肥變成腐質植物後，還有什麼功能？2. 請小朋友分組討論，並踴躍發言。3. 教師播放數位化課本，說明菜圃從整地成形到播種發芽的過程。

8、4. 教師將小朋友帶到菜圃，實地動手除草及整地，並將菜圃分成實驗組與對照組兩個區塊。5. 教師帶小朋友到落葉堆肥區挖掘落葉堆肥。6. 將落葉堆肥倒入實驗組的菜圃區塊。7. 教師指導小朋友將落葉堆肥攪勻。8. 開始播種、澆水。指導要領1.將全班分成若干組，分組討論，討論時學生若有困難，教師宜從旁協助及鼓勵。2.教師帶學生去除草整地時，提醒學生攜帶及使用工具要注意的事項。3.教師向學生說明倒入落葉堆肥的菜圃區塊為實驗組，未倒入落葉堆肥的菜圃區塊為對照組。4.每個班群都各有一塊實驗組及對照組的菜圃區塊。5.教師在學生種菜期間，宜指導學生要適時的澆水、除草、除蟲。（一）教師提問，讓學生省思發表。1.

9、落葉堆肥區設置的目標及功能是什麼？2. 和大家分享在落葉堆肥區裡的發現。3. 和大家分享在種菜過程中，最快樂的事情是什麼？（二）教師總結1. 教師鼓勵小朋友，因為能用愛心、耐心去照顧菜圃，所以青菜長得又大又美。2. 請學生認真的完成習作。3. 教師預告下個活動，小朋友將親自體驗用自己種的青菜來烹飪的樂趣。（一）習作一：探訪崇學的落葉堆肥區請學生找出正確的答案，並在中打。指導要領1.教師可利用數位化課本來教學，每一題題目出現後，讓學生討論發表，按一下滑鼠時，就會出現正確答案。（二）習作二：種菜樂趣多1. 請學生將蔬菜圖片和正確的蔬菜名稱連起來。2. 請學生把種菜過程中，印象深刻的事情畫下來。指導

10、要領1.教師請學生仔細思考蔬菜圖片及蔬菜名稱是否符合。2.教師請學生回憶在種菜過程中的情景，從中選擇自己印象深刻的事情畫下來。3.若學生在書寫及作畫有困難時，老師宜從旁協助及鼓勵。以班群為單位一起觀察共同除草、整地、施肥、播種、澆水。教師須事先購置觀察箱。教師須事前規劃各班菜圃、購買蔬菜種籽。教室學校的落葉堆肥區崇學菜圃活動一：（ 崇學小廚師 ）教學活動活動說明協同方式指導要點與注意事項學習地點一、引起動機：二、發展活動三、總結與反思：教師請小朋友，上台發表在種菜的過程中，印象深刻的事情。（一）教師將學生帶至菜圃實地教學1. 請學生發表，我們種的蔬菜長得怎麼樣了？2. 教師請學生比較實驗組和對

11、照組兩個區塊的菜圃土壤差異之處。3. 教師請學生比較兩個區塊蔬菜成長的差異。4. 請小朋友討論、發表，影響兩組菜圃土壤顏色和蔬菜成長差異的原因是什麼？5. 教師將學生發表的內容加以歸納整理。6. 請學生寫出學生手冊第15頁的問題。（二）教師帶領學生採收蔬菜及安全烹飪1. 教師：蔬菜是小朋友用愛心澆灌栽培長大的，大家要小心採收，別捏碎了！2. 教師進行烹飪前的安全教育。(1) 一個插座不要同時使用太多插頭。(2) 隨時檢查電線是否破損。(3) 湯食外溢會造成危險。(4) 爐火附近不要放置可燃物。(5) 油鍋起火，可用鍋蓋覆蓋滅火。(6) 油、鹽、醬油等調為料要適量。3. 教師請學生發表：除了這些

12、事情，還有哪些需要注意的？4. 烹飪前，教師將學生分成若干組，進行崇學小廚師烹飪課程。(1)教師指導學生將蔬菜清洗乾淨。(2)教師進行火鍋、九層塔炒蛋及蔥花炒蛋的烹飪教學。(3)除了火鍋之外，各組再從九層塔炒蛋或蔥花炒蛋中二選一，煮出兩道菜餚。(4)各組討論及分配攜帶烹飪時所需的食材和器材。(5)各組自行邀請老師和同學，一起來品嚐佳餚（一）教師提問讓學生省思發表。1. 使用落葉堆肥和未使用落葉堆肥，種出來的蔬菜有什麼不同？為什麼？2. 你覺得烹飪最需要注意的安全是什麼？為什麼？3. 你學會種菜、烹飪以及和同學分享菜餚，心中的感受如何？（二）教師總結1. 教師總結學生的表現，提出值得鼓勵之處，及需加強的地方，勉勵學生繼續努力。2. 教師鼓勵學生在家中繼續學習烹飪，與家人分享。共同發表班全一起觀察共同分享與品嚐教師協助維持秩序同上教師們須注意學生安全、必要時請義工媽媽協助視聽教室崇學菜圃各班教室