1、员工安全管理手册员工安全守册XXXX食品有限公司二O一二年一月说 明本手册旨在杜绝产生不安全的隐患和行为。人是社会的财富，人身及财产安全对于每个公司、个人和家庭都举足轻重，影响极其深远，因此每个人都应关注培养良好的工作习惯和态度。本手册通俗易懂，规定了基本的安全条例，提醒所有员工防范可能的风险，以免对自已或他人造成伤害。为了您和家人的幸福，请认真阅读本安全手册，并在实际工作、生活中遵守安全规则。如果您对本手册有好的建议，请与公司安全管理办公室联系，我们将不定期对此手册给予增补修订。注意保存此手册，离职时请交回安全管理办公室。附：紧急电话 火警119 急救120 匪警110公司安全办联系人： 办
2、 公 室 电 话：安 全 办主任电话： XXXX食品有限公司 2012年1月安全守则以下是有关员工行为的注意事项，更多细节性的工作安全指引和管理规定将由您的主管与您共同学习掌握，这是您做好本职工作的内容之一。办公室安全1、避免将公司保密文件传真至酒店等公共场所；2、接触保密文件的员工应避免在公众场合讨论有关内容（例如在飞机、餐厅、车站、厕所等公众场合），在使用台式电脑时也要确保敏感信息不被他人获知（如使用公共磁盘等）；3、员工在使用完保密文件或离开办公室时应将文件上锁；4、员工离开办公室时应将存有保密文档的电脑关闭或设置开启密码；5、各部门的来访者应在有相关部门人员陪同下，方可在办公区走动或进
3、入经批准可参观的的生产区域；6、最后离开办公室者负责关闭所有灯具和电器，并确定办公室门已上锁；7、员工应将个人物品放置在安全的地方，并上锁；8、严禁未经许可在办公室内接拉电线、电源；9、使用办公电器时，应严格遵照使用说明；10、电源插座不得超负荷使用，发现插座电线发热，应及时通知电工处理；11、保证安全通道畅通，禁止吸烟；12、如果有任何安全隐患，请立即通报主管或安全管理人员；13、如有任何个人物品遗失或公司财物被盗情况发生，请立即通报保安人员或行政管理人员。交通安全1、员工在上下班途中或外出办公时应遵守交通规则，注意交通安全；2、因公驾车的员工应遵守交通规则，小心驾驶；3、严禁无证驾驶、酒后
4、驾驶；4、如有意外发生，请立即报警（110）或拨打急救电话（120），并通知主管或安全管理人员，在偏僻地点发生意外时，更应注意个人安全。恶劣天气1、在极其恶劣的天气情况下，应听从主管或紧急通知的指令；2、雷暴、台风时应停止室外机器（电器）操作，在有避雷设施的工作场所内避护；3、应远离窗口、门及外墙，不要在危险状况下到户外走动，特别是不要到建筑物顶部活动；4、电闪雷鸣时，尽量不外出，同时要关好门窗，不要使用电视机、电话和在户外使用手机等，并将手机关机、拔下电视天线插头和电源插头；5、在江河湖泊等天然水域中游泳时，如遇雷电，要马上上岸，更不要停留在没有避雷装置的船上；6、在野外遭遇雷电来不及躲避时
5、切勿奔跑，要双脚并拢蹲下，双手放在膝上，手臂不要接触地面，若能披上雨衣效果更佳，千万不可躺在地上，以免增加危险，同时，要避免多人挤在一起，不要在孤立的树下或无避雷设施的孤立房屋内躲避；7、在室外工作时遇雷暴天气，不要将金属工具扛得高高的。8、在雷雨中一旦感到头发竖起或皮肤有明显颤动感时，应立即蹲下；商务出差1、将有关个人资料的复印件存放一份在家中及办公室中，如：出差路线、护照（身份证）、签证、对方公司联系人和电话号码；2、随身携带紧急联系资料，应包括：家中联系电话、健康信息、过敏情况、现在或曾经患过的疾病、现服食的药物等；3、携带护照（身份证）、机票及所有旅行资料，应将其复印件与原件分开存放；
6、4、将贵重珠宝饰品存放家中；5、注意行程安排，与同事保持联系；6、尽量不与陌生人搭讪，需帮助时尽量找巡警；7、应酬中，严禁醉酒；8、在酒店中，证实来访者后才开房门；9、入住酒店或进入其它公共场所，应首先了解安全出口和灭火救生器材的位置；10、所有意外事故，应保全一切已掌握的证物。业务外访业务人员日常外访，当遇到竞争对手、客户的无礼行为时应：1、如对方的行为只限于口角之争，应礼貌地与之进行沟通，有必要时可致电直接主管寻求协助；2、人身安全受到威胁时，在设法进行自我保护的同时致电（110）报警，并注意保留好证据；3、事后24小时内直接向主管汇报事情经过，重大事情，应当即通报公司。上下班和外出安全1
7、、上下班和外出尽可能结伴而行，途中避免将个人财物显露在外，尽量避免佩戴各种首饰；2、应行走于人行道，并注意周边闲杂人等，特别是尾随身后和蹲守路边的人；3、应注意路人中那些眼光乱扫或紧盯提包女性的人员和停在路边或走走停停或乱窜的摩托车（不论单人还是双人驾车）；4、上下班和外出应尽量避免走小巷或较偏僻的路径；5、乘座公交车辆时应避免与人拥挤，如遇扒手接近身边时，应保持高度警惕，如有需要，尽快与警方联络；6、单人携带手提包外出时，应将手提包置于右手或双手握于身前，结伴外出携带手提包时，应将手提包置于同伴之间；7、携带背包外出时，应将背包反背于胸前；8、在外应避免与人争吵；9、如遇陌生人搭讪攀谈，应尽
8、量回避；10、如遇他人威胁、恐吓，应立即通知工厂后勤主管；11、如遇捍匪持凶器打劫，应首先确保人身安全，在此前提下见机行动，争取第一时间报警求助；12、如加班至零时以后，在无男同事护送回宿舍的情况下，可在工厂接待室或会议室休息，以免发生意外。宿舍安全1、遵守公司有关宿舍管理规定，不得随意留宿外来人员，如有需要，必须提出申请办理有关手续；2、严禁在宿舍内从事赌博等违法活动；3、进入宿舍楼，应随手关闭大门，严禁将大门卡住使之常开或拧保险栓使之不能正常闭锁；4、严禁将公司宿舍大门钥匙交给非本厂员工使用或将寝室钥匙交给非同寝室人员使用；5、如未携带钥匙而不能开门时，应寻求同宿舍员工的帮助，严禁随意破坏
9、门锁；6、为保证个人财产安全，注意不要随意将自己的现金数量、银行卡密码等重要信息告诉他人； 7、入睡前应将房门拧上保险，严防盗贼进入；8、不得在宿舍使用不合格的电器（指地摊、小杂货店购买的无任何质量保证的电器）；9、不要将盛水的容器放在使用中的家用电器上方；10、严禁在宿舍乱拉乱接电源；11、外出时应切断宿舍内各种电器电源（包括：电灯、电热水器等）。12、不要躺卧在床上吸烟；13、使用石油液化气前应检查是否有泄漏，使用完后应将气阀关闭，严禁将钢瓶倒卧或用高温加热的方法使用石油液化气 ；14、下厨炒菜时，如遇油锅着火，不能用水灭火，应直接盖上锅盖，令其窒息，或向锅内投放生鲜蔬菜冷却灭火；15、石
10、油液化气罐着火时，应使用浸湿的被褥、衣物等捂盖灭火，并迅速关闭气阀。工作前1、思考和确认本班次中的操作注意事项，回顾类似操作过程中曾经发生过的错误和事故，并避免再次发生；2、按生产区域要求穿着工作服、工作帽和工作鞋；3、如有疑问，请向主管咨询；4、严禁携带手机、火种进入消防控制线以内生产区域；5、了解将要进行的工作中所接触的危险化学品的情况和设备状况。6、在进入特定操作岗位或进行特定操作前准备好须佩戴个人防护用品；工作中1、遵守有关安全管理、安全操作规程；2、使用劳动保护用品和装备（如防毒口罩、防护眼罩、耐酸手套、风机等）；3、专心工作，严禁睡岗和阅读与工作无关的书、报、杂志等；4、严禁野蛮操
11、作；5、按工艺要求逐步操作；6、检查和确认曾经出现过错误操作步骤和发生过事故的同类设备；7、向主管汇报不安全状况和行为；8、应注意生产区域中的各类警示标牌；9、在使用设备前，最好对所使用的设备进行一次试运行，以确认其性能良好。结束工作1、确认关闭不使用的设备不会对其他岗位或车间产生影响后，关闭不使用的设备，并切断电源；2、将使用过的工具放回指定的位置；3、清洁工作区域，将生产中产生的各类废弃物存放到指定位置；4、封闭各类溶媒容器，关闭暂停使用的真空、物料管道；5、将用剩的原料退回仓库或存放在指定位置；6、做好交接班工作，使接班人员明了生产进程和设备状态等。设备操作1、除非受过培训并由主管授权进
12、行操作，否则不得单独操作任何设备，包括阀门在内；2、未经主管许可，非维修人员不得进入设备内部；3、如无法确认设备是否可以开启，在启动任何设备前，启动者应询问设备周边的同事是否可以启 动，在无任何人提出异议的情况下方可启动；4、所有设备（包括管道、容器等）不得超负荷运行；5、如果没有关闸和释放残余能量，决不能开启各类观察孔、物料孔、人孔；6、生产时，物料孔螺栓应全部拧紧；7、严禁在设备运行的情况下拆除或堵塞保护装置；8、严禁在带有搅拌、旋转、摇摆的设备未停稳的情况下进行理料或做清洁；9、开启和关闭任何总前，应确定是否对其他岗位或部门会产生影响；10、开启或关闭任何阀门时，禁止野蛮操作，特别是固定
13、不牢管道上的阀门；11、操作设备时不得打闹嬉戏或心不在焉；12、不得穿带铁钉的鞋子进入防爆区，在防爆生产区域内不得使用硬质金属工具（如钢管、扳手等）敲打设备和地面，不得随意掷物；13、不得敲击压力容器和乱动压力容器上的安全保护装置；14、配戴劳动保护用品（如防毒口罩、防护眼罩、耐酸手套）；15、在旋转的设备旁，应注意工衣的下摆要扎紧或扎入工裤内；16、不得超负荷吊装，吊装前应检查吊钩、钢丝绳等是否完好有效，吊装中切莫将肢体伸入井道内；17、专用货物提升机禁止载人；18、危险化学品泄漏，应及时向主管报告情况，并采取正确的措施清理；19、及时报告需要维修的项目；20、所有事故必须向主管或经理报告；
14、21、遇见任何不安全或违反安全规定的行为时，应立即制止，如果无效，应立即向部门安全负责人报告。进行维修1、除非受过培训并获得主管授权，否则不能进行机电设备维修；2、替换保护设施或安全装置时，应注意型号须相同；3、维修操作须遵守有关的检修管理规定；4、配戴必要的劳动保护用品；5、进入设备下方或容器内，以及在操作不可见的情形下进行维修时，必须关闭设备电源、水源及其它能源供应，释放残余能量，并醒目地悬挂各种警示标识；6、进入容器、下水道、狭窄夹层和通风不良的场所进行维修工作时，应通知安全主任，并取得同意后方可进行工作；7、使用刀具时，注意刀锋远离自己的身体；8、禁止抛掷工具。动火作业1、在工厂规定的
15、区域内使用非防爆电器和进行明火作业前，应按规定办理动火许可证，并按办理动火许可证的要求做好清场工作，取得动火许可证才能作业；2、始终在工作地点旁放置一个完好有效的灭火器；3、应及时清除和冷却动火产生的高温残渣；4、在封闭空间进行动火作业时，应注意通风；5、当有易燃易爆危险化学品出现在动火现场时，应立即停止动火作业；6、应采取措施以减轻动火作业对周边的影响；7、严禁无证动火。危险化学品安全1、所有进入消防控制线内的机动车必须安装防火罩，仓库管理人员应注意督促随车人员关闭手机等通讯工具；2、装卸危险化学品时应采取较妥当的方法，防止装卸过程中发生意外；3、未经许可，不得使用机动叉车装卸危险化学品；4
16、、进入甲类桶装液体仓库和化学原料仓库的危险化学品包装应完好；5、在甲类桶装液体仓库领取危险化学品时应注意核对物料与标签，开桶取料后应立即恢复密封，开桶操作应缓慢轻柔，禁止敲击；6、搬运危险化学品应使用专用工具，禁止在地上滚动搬运；7、在进行任何接触危险化学品的操作时，应佩戴必要的劳动保护用品；8、在封闭或通风较差的地点开启危险化学品包装前，应开启固定或移动通风设施；9、危险化学品不慎溅到身上时，应立即到应急淋浴或其他水源处冲洗；10、禁止长期将危险化学品包装容器敞开；11、任何危险化学品必须有完整标识；12、不得私自携带危险化学品出厂，不得随意将危险化学品存放在指定区域以外；防止火灾1、严禁乱
17、动和破坏消防设施；2、严禁在应急疏散通道中堆放物品；3、严禁将安全出口锁住；4、严禁在吸烟室以外的厂区吸烟。事故应急处理1、工作中发生的所有事故必须即时向直接主管报告；2、有效控制危险化学品泄漏，并采取措施驱散可燃气体；3、就近使用身边的灭火器扑灭初起火灭，及时启动手动报警装置和向上级报告；4、采取各种措施控制事故蔓延；5、从最近的安全出口撤离危险区；6、撤离时遇浓烟或异味气体，应用湿布掩住口、鼻迅速离开现场；7、事故发生后，首先应救助伤者，采取措施制止事故蔓延扩大，防止二次灾害，并保护事故现场；8、发生工伤不能上班时，应立即向主管汇报。电气安全1、严禁湿手接触开关、电器设备；2、严禁无证维修
18、电气；3、严禁操作挂有警示牌的电气开关；4、发现电线电缆发热，应及时通知工程部；5、XX，不得操作配电开关；6、工作场所内不得私自接拉电源；7、在切断电源进行维修时，应在开关处悬挂警示牌，必要时须挂保险锁；8、电气维修完毕后，只能拆除自己设置的警示牌和保险锁。搬运物品安全9、从地板或低处提取物件时，应弯屈膝关节，使用腿部力量而不是背部力量提取物体；10、尽量使用专用搬运工具，搬运重物时，应寻求他人协助，并注意协调配合；11、搬运时应注意包装上的各种提示图标，并严格遵照执行；12、搬运过程中应注意包装的完整性；13、在有积水的地面行走时，应特别小心滑跌。干粉灭火器的使用方法 适用范围：适用于扑救
19、各种易燃、可燃液体和易燃、可燃气体火灾，以及电器设备火灾. 3、除掉铅封 4、拔掉保险销 泡沫灭火器的使用方法： 主要适用于扑救各种油类火灾、木材、纤维、橡胶等固体可燃物火灾. 有手握着压把，左手托着灭火器底部，轻轻地取下灭火器。 右手提着灭火器到现场。 右手捂住喷嘴，左手执筒底边缘。 把灭火器颠倒过来呈垂直状态，用劲上下晃动几下，然后放开喷嘴。 二氧化碳灭火器的使用方法 ：主要适用于各种易燃、可燃液体、可燃气体火灾，还可扑救仪器仪表、图书档案、工艺器和低压电器设备等的初起火灾。 推车式干粉灭火器使用方法：主要适用于扑救易燃液体、可燃气体和电器设备的初起火灾。本灭火器移动方便，操作简单，灭火效果好。
