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    市场营销环境分析报告.docx

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    市场营销环境分析报告.docx

    1、市场营销环境分析报告市场营销环境分析报告关于中港城KFC协作完成: Green team俞姗姗、沈荷敏、周瓯翔林清清、葛敏霞、谢佳飞徐梦雪、何 娟、方 玲随着肯德基全面的进入我们我国的快餐餐饮市场,肯德基由原来的单纯西式快餐,逐渐迎合中国的市场营销环境,始终把“肯德基”作为中国餐饮业的第一品牌去运行,甚至于是全世界最受欢迎的餐饮品牌。很显然,在90年代,肯德基进入中国市场以来,一直在不遗余力地满足中国消费者的需求,推出了一系列适合中国人口味的快餐种类,如老北京鸡肉卷,中式汉堡等,决意要为中国人打造一个完全合乎中国人需求的品牌。肯德基作为从国外转战中国的一个快餐品牌,它一心想为群众营造的是一种全

    2、家欢乐的温馨用餐感受。不仅在保有了自身快餐餐饮方面快捷的特点外,还想为广大消费者创造在工作闲暇时能放下负担,享受和家人,朋友在一块用餐的惬意和温暖。这样就会给人留下美好的回忆,以便于吸引更多的消费者前来消费,当然,吸引消费者的最多的还是一个品牌的口味。味道不好,即使装修再漂亮,环境再美观,仍然无法吸引消费者的到来。下面我们就针对国际中港城的KFC,来分析一下它的营销环境。一、直接营销环境1、企业内部环境企业的内部环境是由各职能部门组成的,这次我们小组调查的是中港城的KFC,那么它是由营运部,财务部,人事部,营销部,开发部,公共事务部,品控部等部门组成的。KFC有属于一套自己的员工激励政策,永远

    3、向充满朝气,勇于挑战自己的年轻人敞开大门;注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长;追求卓越,不断创新。让员工能够真诚对待每一位来的顾客,能让肯德基蒸蒸日上。2、供应商供应商的问题,KFC的主要材料鸡肉就是圣农集团提供的,奶制品是由雀巢,可乐是由百事,番茄酱是由亨氏,面包是曼克顿,油条是三全公司等,基本是由国际或者国内的品牌公司提供的,也有安全的保证。它的供货稳定,及时性都是比较可靠的,所以在这里不存在缺货的问题。肯德基与各个供应商签订合约,能够保证货物的稳定,能够给消费者满意的服务,这也是肯德基能存在世界各个角落的原因。而供应商的品质保障,我们可以看出肯德基大多的供货是由世界或者国内的品牌

    4、集团提供的,从这方面我们就知道,它的质量是有保障的,让消费者能够吃的放心。同时,事物的保鲜度都是有保证的。而且供应商的售前和售后服务都很到位,这也让肯德基能够全心全意研发心的产品,提供消费者不同的服务,让肯德基能够有质量上的保证,也就让其有一定量的消费者。最后是供货价格的问题,我们具体的价位不清楚,但是肯德基的相关人员告诉我们,供货价格相对是稳定的。只有到全国物价有所上涨,那么会做出相对应的调整,此时肯德基所卖的东西也就有相对应的上调。肯德基还配有许多套餐,那么此时就会让消费者能够得到相对应的实惠。由于供货价格会对肯德基的销售量及利润有很大的影响,所以肯德基所选择的供应上都是信誉很好的大集团,

    5、让顾客也能够吃的放心! 从这次调查可以看出,中港城的肯德基不管是内部环境还是供应商的问题都是有保证的,所以它所存在的客户量也是很稳定的。那么从中也可看出肯德基能够存在世界各个角落的原因!3、营销中介营销中介是指企业营销活动提供各种服务的企业或部门的总称。为企业融通资金、销售产品给最终购买者提供各种有利于营销服务的机构,包括中间商、尸体分配公司、营销服务机构(调研公司、广告公司、咨询公司)、金融中介机构(银行、信托公司、保险公司)等。中间商是协助企业寻找消费者或直接与消费者进行交易的商业企业,包括代理中间商和经销中间商。就KFC而言,它的中间商则为百胜全球餐饮集团和百事公司,百胜餐饮集团是全球餐

    6、厅网络最大的餐饮集团,在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silvers(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。实体分配公司主要是指储运公司,它是协助厂商储存货物并把货物从产地运送到目的地的专业企业。KFC的配送计划是配送中心根据各餐厅的订单所指示的原料数量和所要求的到货时间在系统中生成拣货单和出货汇总表,拣货员拣货、包装,运输人员根据出货汇总表进行配送计划安排,包括:运力审批、车辆选择、送货路线、交接。配送车队的考核通过车辆载重利用率、

    7、油耗和货物准点率、安全率等指标来进行。配送中心在整个物流系统中处于中心位置,信息系统的地位和作用得以真正体现,提高了物流系统对企业经营的支持力度。营销服务机构主要是指生产企业提供市场调研、市场定位、促销产品、营销咨询等服务,包括市场调研公司、广告公司、传媒机构及市场咨询公司等。KFC的的主要市场是一般大众和家庭,次要市场是商业大楼和白领阶级。金融中介机构主要包括银行、信贷公司、投资机构、证券公司、保险公司以及其他对货物购销提供融资或保险的各种金融机构。而KFC的投资机构就是百胜投资有限公司。4、目标顾客 目标顾客是企业进行营销活动的出发点和归宿,顾客的需求正是企业营销努力的起点和核心。KFC以

    8、家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青年人,一切食品、服务环境都是有针对性而设计的。就中港城的KFC来说,其主要的目标顾客是青少年,因为地处高中园区附近,有很多大学生和高中生会成为其主流顾客,而附近也有些住宅区,所以家庭也是其针对的一部分客流。而KFC也有学生卡这类促销手段。而KFC不断创新,不断推出新的口味及品种,这符合年轻人对新事物追求的趋势,使得不会因吃厌而损失原有的顾客。KFC不仅有单品卖,还有套餐以及全家桶的形式,这种手段使得不同顾客可以有不同的选择,它针对不同的顾客有不同的服务方式。认真分析目标顾客需求的特点和变化趋势是企业及其重要的基础工作。5、竞

    9、争者(1)各类竞争者:A、愿望竞争者:肯德基店附近各种服饰店,化妆品店,超市等;B、一般竞争者:附近的奶茶店,熟食店,冰激凌店,点心店等;C、产品形式竞争者:汉堡:好奇汉堡店,比克利汉堡(这些店都没啥名气的啦,不要弄上去了)等;鸡翅:各地都有各自风格口味的鸡翅 ;D、品牌形式竞争者:麦当劳,德克士。 (2)全球范围的竞争者:A、麦当劳:肯德基卖的基本上都是鸡肉,再一些虾、海鲜等,而麦当劳主要的是牛肉,其次是猪柳,鸡肉,麦当劳的巨无霸很有名。麦当劳汉堡的种类比肯德基要多很多,肯德基则有各种类的食品,麦当劳有各种派,像:苹果派,红豆派等。总的来看,肯德基更中国化一些,它有老北京鸡肉卷,各种蔬菜汤,

    10、油条这些很中国味的食品;B、德克士:最出名的是它的鸡块,其它的种类比肯德基要少,知名度比肯德基要低;以上不同公司必胜客:主打比萨,但还是有些饮料甜品和副食,麦当劳、肯德基、德克士是速食快餐类的店,而必胜客更偏重于比萨类的店,食品有中国化,但暂时比不上肯德基。以上同一公司中港城的肯德基店的竞争者:肯德基店附近有五芳斋,这是中国的快餐店,不是快餐店的还有涮涮小锅达人、巴西烤肉、在马路对面还有相对而讲便宜很多的沙县特色小吃店,兰州正宗牛肉拉面店,虽然没什么人将它们当成速食店,但是其实下碗面的速度还是很快的,并且味道并不差,饮料甜品店就有奶茶博士,500CC,1597心情店,素年锦时等,这些店的装饰并

    11、不差,而且外面牌子的样子很鲜艳明亮,很吸引附近的高中生和大学生,并且大学生很多都会为社团拉赞助,就会更熟悉。6、公众:(1)金融公众 略(2)媒介公司:报社、杂志、广播电台、电视台:肯德基会再上面做很多广告;(3)政府公众:肯德基卖吃的,就必须保证食品安全,还有告真实性,商人权利等,所以要喝有关政府部门搞好关系;(4)群众团体:每个地方都会有提倡环保的人,所以肯德基不能因为自己的营业而破坏当地的环境,吃肯德基的消费人群主要是年轻人,所以父母都会很关心卫生安全问题等;(5)社区公众 略(6)一般公众:肯德基开在一个地方就要了解当地人对它的产品和活动的态度,比如说去中港城购物的人,附近居住的人,和

    12、学校里的学生;(7)内部公众 略。关于公众的反应:1. 在中港城开肯德基店,最开心的莫过于附近的学生了,因为可以走几步就能吃到,就算叫外卖也非常的快;2. 去中港城沃尔玛购物的爸爸妈妈带小孩一块,看到有肯德基,小孩会想吃,父母可能会觉得快餐不健康,但又不想扫孩子的兴,所以会很纠结;3. 中港城有些奢侈品的店,去那边大肆购物的人可能不会在肯德基吃正餐,但可能会买饮品喝;4. 中港城附近有些公司,那些白领工作忙,时间很紧,肯德基就很方便。5. 在肯德基附近也有吃饭的地方,有了肯德基可能有些本打算去某店吃饭的人会改变意向去吃肯德基,所以商家会不乐意;.本小组对中港城肯德基的见解:虽然中港城里有各式各

    13、样吸引消费者的东西,比如小型游乐场,各种服饰店,玩具店,食品店,超市等但附近居民其实并不多,很多楼盘还在建造,而且价钱也不便宜,沃尔玛的价钱也不是最优惠的,每次进中港城卖场都比较冷清,各种因素导致现在去中港城消费的人不多,所以我认为现阶段中港城肯德基店的生意不会好,以后增加了客流量,生意应该会好转的。二、间接营销环境1、人口环境(1)人口规模:随着世界及我国人口规模扩大,东亚地区被人们誉为“最有潜力的市场”。国家统计局局长马建堂4月28日宣布,第六次人口普查数据显示,全国总人口为370536875人。 嘉兴统计局、市人普兴市办召开新闻发布会,发布了我市2010年第六次全国人口普查的主要数据:以

    14、2010年11月1日零点为标准时点,嘉兴市常住人口为450.17万人,在全省11个地市中位居第七。(2)人口增长: 随着嘉兴的不断发展,人口数不断增加,外来人员也不断增多,随之南湖区的人员也在不断增加。特别是郊区的开发,更加地增加了中港城这边人员的增加,格林小镇,久久小区,还有紫澜公寓等不断地发展,郊区的人员一直处于上升的趋势。人员的不断增加,对于旅游业、交通运输业、餐饮业等行业来说,也是增加了市场机会。(3)人口结构:根据对中港城及附近的调查,这边的人口结构主要以青年人、学生为主。因为中港城附近有很多的学校,比如我们这边的高中园区(涵盖了同济大学浙江学院、教育学院、嘉兴三中、四中等),还有南

    15、溪中学,国际华侨幼儿园等。其中中港城周围还有很多的小区,格林小镇,久久小区等其他公寓。但总的来说是以中学、大学的学生为主。 为了方便解决同学们的饮食问题,KFC还提供各种套餐 同学们可以通过订购外卖的方式来解决自己的吃饭问题。(KFC宅急送:4008 823 823)(4)人口地理分布:我国人口分布图KFC地理分布图我们小组的总结总结: 我国在不断地发展,和世界的接触也是在不断的扩大,世界不同的文化在不断地渗入到中国,KFC一种西方的快餐饮食,现在也成为了中国不同人群的喜爱,特别是对于青少年,方便快捷的饮食文化将越来越受他们的喜欢。KFC遍布于中国的各地,中国人能随时随地品尝到西方的快餐,可以

    16、同时享受中西不同的饮食。 南湖中港城的开发将南湖新区提升到了一个不同的等级,中港城周边的居民越来越多,学校的不断开发,学生也在不断地增多,随着社会的不断发展,忙碌的人们也会更喜欢一些方便快捷的餐饮,所以想肯德基,快餐等这类饮食业的发展前景将会不断扩大。2、经济环境经济全球化是当今世界发展的大趋势,尽管它在进程中会有曲折,会有人反对,但其势头不可阻挡。再加上信息产业的迅猛发展,突破了地域时空的限制,互联网使世界各国之间的距离缩小,使商品、资金、技术、信息的流动空前加快,成本空前降低。随着经济的诸多因素,西方快餐肯德基就这么进入中国,且在中国市场赢得空前的市场。 肯德基作为一个企业,影响企业环境绩

    17、将近的因素非常之多,但从长期的角度来看,企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略,并有效地加以实施。随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧,这一特点也越来越明显。我们认为,肯德基在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。 过去的20多年里,中国抓住了经济全球化的机遇,加快改革,扩大开放,成为发展中国家在全球化中受益最大的国家之一。如今,世界500强企业已有400余家到中国投资兴业,越来越多的跨国公司在中国设立生产基地、采购中心、研发中心和地区总部。1986年9月下旬,肯德基公司开始考虑如何打入人口最多的中国市场,发掘

    18、这个巨大市场中所蕴含的巨大潜力。经过多年的发展,肯德基已经家喻户晓,这种西方快餐已经深入人心。这离不开中国有益的经济环境。自从加入世贸组织,中国市场与国际市场链接,肯德基也呈现更好的形式流入中国市场。 中国市场适合肯德基的发展,位于嘉兴的国际中港城一家肯德基顺利开张。嘉兴位于上海、杭州、苏州、宁波等长三角等发达城市的几何中心。“沪杭高铁”的发展,必然使嘉兴经济腾飞。而位于发展区的国际中港城将是一个商业购物中心融入旅游概念的新型“旅游商业综合体”。 项目将包含奥特莱斯购物中心、超级市场、嘉饰茂居家生活广场、金悦王朝国宴中心、超五星级酒店、俪都中港大酒店、中港国际会展中心、文化创意产业园、中港乐园

    19、等大型项目,将开创国内第一个游乐式购物中心,打造5A级景区型购物中心。中港城的经济正在逐渐发展,肯德基也必然会在其中引起新的经济潮流。 肯德基的消费,在中港城附近学生人群,居住人群必然会成为消费的主力军。肯德基的商品,价格相对合理,符合附近人群的消费水平。而消费水平是由收入水平所决定的。譬如学生,本身自己没有赚钱能力,但也有一定的金钱,肯德基的消费指数符合学生的消费需求。 肯德基作为主打食品的一个企业,也比较符合人们的消费支出把食品作为消费支出的一大部分。肯德基食品的方便快捷,其运营方式,也深得人们的热爱。 总之,肯德基紧紧抓住国际市场的经济环境,中国市场的经济环境,在世界,在中国取得了完美的

    20、发展。在中港城,也紧紧抓住发展潮流,势必有个更好的发展。3、自然环境肯德基主要针对的消费者定位来看,它是以家庭为主要服务对象,营销的重点是繁忙的上班族和容易接受外来新事物的青少年,还有就是热爱快餐系类的儿童等。对此,中港城的KFC就是看中了中港城的特殊地理优势,处于繁华的中港城地段,容易吸引在那上班的一族,并且,靠近高中园区,有大批的学生消费者可以前去,并且,在那还有一些生活水平较高的生活小区。另外,针对它自身的服务对象,它里面还专设了供儿童游戏的区域,并且,适时地在节假日推出一系列活动,并且每个月都有一些为小朋友过生日的活动,这大大的满足和发展了一些潜在的消费者。还有,在中港城附近,肯德基占

    21、据着绝对的快餐霸主的位子,没有同行快餐业的品牌与之竞争,缺少了竞争者的同时,也少了在价格方面的压力。其次,在中港城汇集的都是一些高端的品牌,自然在那里上班或生活的,追求的快餐品质也不是一味地填饱肚子和追求味道,而是趋于健康均衡的饮食。工港城附近虽然聚集了大量的餐饮店,但是在食品卫生,健康均衡等综合方面,明显欠缺,而肯德基在中港城的落户,就正好满足了中港城里面的人的就餐需要,更甚于,肯德基还针对“本土化”,推出了特色早餐系类,以满足那些因上班无法吃早餐的上班族的需要。4、政治和法律环境肯德基要成功的在市场上运行,还必须要符合政治和法律坏境的要求。这点,在中港城的KFC,我们也可以分析出的营销方式

    22、。一个企业的良好运行,要求的是企业的营销人员要对当地的政治和法律环境有明确的了解,并且要知道它们对企业营销活动的影响,否则将招致不可逆转的损失。 例如苏丹红事件的出现,鸡激素事情的曝光,在一定程度上对洋快餐的形象都造成了一定的影响。所以,肯德基为避免这些事情的再次发生,肯德基也加紧了对其员工素质的培训和对供应商的管理。每个进肯德基工作的人都必须持有健康证明,还要经过长时间的专业培训,着统一服装,以备应对不同特殊情况的发生,严格遵守我国对劳工限制的要求。另外针对我们国家法律上的一些出口限制,KFC在选材,购买等方面普遍由国外供应转成国内直接供应,大大保障了食品的安全问题。5、科学技术环境科学技术

    23、环境是社会生产力新的和最活跃的因素,它不仅直接影响生产和经营,而且同时与其他的环境因素互相影响和依赖。在新的科学技术革命之下,它给市场营销既带来了机会也带来了威胁,特别是在计算机技术、通讯技术、自动化技术的发展,正在迅速提高生产自动化的程度。同样数量的劳动力,在同样的劳动时间里,可以生产出比过去多几十倍几百倍的产品。它使我们的生活变得更加信息化,电子化,缩减了世界的距离,促进了人们之间的交流。但是如果市场中的企业没有跟上新科技的步伐,那么他们就意味着即将被淘汰,这也就是“适者生存,不适者灭亡”的道理。近几年,中国不断发展和研究科学技术环境,增强了我国的综合国力,提高了我们的国际地位。 对地震的

    24、准确预报一直是一个世界级的难题,我国在中长期尺度的研究方面 具有一定实力,但在短期预报方面还很弱。而人们最需要的是短期和临震预报。地震科研的尴尬现状使“512”大地震成为地震研究人员心中永远的痛。在震区与外界失去一切联系的关键时刻,航空雷达遥感、光学遥感成为大面积快速获取灾情信息的有效手段。其遥感监测数据和相关科技人员的分析评估为国家决策层提供了全面、详细的灾情信息和决策依据。科研人员通过遥感监测数据和实地考察,对堰塞湖溃决的可能性以及溃决后的危险区进行了科学评估,为堰塞湖的处置提供了重要依据。奥运期间,一批新能源、节能减排以及智能交通的新技术、新设施和新产品在奥运场区、场馆投入运营,成为中国

    25、向世界展示“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”精神的亮点。“水立方”外立面墙使用的先进的半导体(LED)夜间景观照明技术是国家863计划的重大科研成果,它比普通照明节省近70%的能源。主场馆“鸟巢”也集合着多项高科技成果:高效清洁过滤技术为全场91000名来宾每小时提供48吨健康直饮水;电子门票系统为观众入场实现同步抓拍,验证时间小于一秒钟;节能环保型发电机组作为备用发电机为奥运提供电源应急。因此,现代的科学技术的影响主要表现在以下几个方面:1.促进社会经济结构的调整。2.促进消费者购买行为的改变。3.影响企业营销组合策略的创新(产品策略,分销策略,价格策略,促销策略)。4.促进企业营销管理的现代

    26、化。位居中港城的KFC也正是很好的利用了科学环境这一要素,不断地调整,改变,适应,从而使自己在这个充满挑战的市场中为自己占有一席之地。下面我将从卫生,冷藏,快递,服务,环境这几个方面具体阐述。 首先,在卫生方面KFC以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品,快捷亲切的服务,清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建立适用于餐厅管

    27、理的专业训练基地教育发展中心。 其次,中港城的KFC在运输方面也做得很好,他们通过电话电脑提供外卖,改变了消费者的购买方式 ,“以速度为本”,特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平。它很好的运用了高中园区这一优势,给学生送货上门,速度快,食品的保温效果好且更美味,从而使营销出路更多样化,赢得了广大学生及消费者的支持和信赖。 再者,中港城的KFC在产品策略方面也做得很好,他们运用新的科学技术不断推出新产品,比如:新奥尔良烤腿堡,老北京鸡肉卷/墨西哥鸡肉卷,新川辣嫩牛五方,珍全

    28、虾堡,黑椒嫩牛饭等等。在推销主套餐方面它也很好的搭配了一些配餐,如:芙蓉酸辣汤,意式蔬菜汤,玉米沙拉,薯条土豆泥,香甜粟米棒等等满足了周边学生及消费者的口腹之欲,有了一定的竞争优势和地位。在节假日和周末,它又推出豪华午餐,发送优惠券,很好的利用了科学技术环境中的价格和促销策略来吸引周边的消费者特别是学生的光顾。 最后,KFC选了一个很好的地理位置国际中港城,中港城将商业购物中心融入旅游概念的新型“旅游商业综合体”。 国际中港城它东临上海,西靠杭州,北依苏州,南濒杭州湾。(离嘉兴高铁站和嘉兴火车站都只有3公里左右)到沪杭只要17分钟,交通便利,国际中港城为目前嘉兴市唯一的集大型综合性购物中心、地

    29、标式酒店、大型休闲娱乐城、高级商务住宅区于一体的综合性商业建筑群,将成为嘉兴市乃至整个长三角地区的娱乐休闲购物中心。因此,这是KFC可以很好的扩展自己的营销市场,增加客流量。6、文化环境 肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、 薯条、汽水等西式快餐食品。企业文化塑造具有服务意识导向的强有力的企业文化。1987年11月12日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业。以此为起点,肯德基开始摸索,学习中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式。18年来,肯德

    30、基已经深深植根于中国,形成了一个高素质的团队和完整的管理体系。同时,中国肯德基也成长为中国餐饮业规模最大,收益最好的第一品牌,为推动整个产业的发展发挥着重要的作用。肯德基从一开始就努力开发更适合中国消费者口味的产品。针对各个年龄层次各个工作阶级的人研发出不同的产品,并没有延续起初的经营内容,不断突破,从而在文化上达到中国化。肯德基在中国20多年的成功,其背后值得探讨的东西有很多。最主要的是其不断变化的经营内容,结合中国不同人群的文化,和中国传统的文化,在口味上得到了大众的认同。肯德基聘请了10多位国内的专家学者作为顾问,负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。肯德基一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥

    31、作为当家品种,但是对于中国人饮食口味不断变化,品种过于单一对发展前景不利。老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种,老北京鸡肉卷配海鲜沙拉以及辣鸡串等,香芋甜心,蓝莓圣代,KFC营养早餐系列,有豆浆油条,针对儿童开发的儿童套餐深受小朋友喜欢。现在又推出了中国式的午餐,给那些上班族提供了方便。9月份,嘉兴国际中港城KFC也如期开业了。令我们期待的是,这也引来了不少的客人,是什么让这个KFC获得如此优良的收益呢。KFC文化背景丰富,在无形中早已永远很多的顾客。而中港城KFC也属于旗下的一家品牌店,并且这个店面有很好的地理位置,平时客流量很

    32、大。以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在嘉兴市场的地位。 在其经营的产品中,大众 的口味也牢牢的被抓住。在管理人员方面,中港城KFC一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。这便是大大提升了人员的教育水平。中港城肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。在中港城肯德基,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。肯德基的宗旨是顾客至上,正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。所以我们不难发现在一个小小的店里。每天会有爆满的人流。这便是KFC文化早已深入人心得到的效应。KFC选择的目标 市场在国际中港城,这边是商业中心,无形中将扩大了市场,营销商品,营销调研,经销方式都得到了良好的体现。,肯德基公司善


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