1、4、小 你 大豆 能做成什么食品？ 去： 1、大豆的故 :中国2、大豆的 史 :五、六千年3、解 “ 五种， 万民 ”中的 “五种 ”的含 ：黍、稷、菽、麦、稻4、 “奇观豆 “ 世的 ： 1873 年三、小 ，认识日本的豆腐文化1、豆腐的故 ：安徽省淮南市2、日本的豆腐文化：豆腐唱片、豆腐玩偶 四、稳固拓展1、把以下大豆成 填在适合的家族里：豆 、豆 、豆芽、豆粕、豆腐、大豆蛋白粉、沅秀大豆 服 、六味地黄丸、异黄 2、 出以下有关豆腐的歇后 、 、 ：1）小葱拌豆腐 2）心急吃不了 豆腐3）豆田年年 ，豆子年年好五、小 学生自己 六、作 采集有关大豆的故事、歇后 、 、 附：板 不停 大的
2、大豆家庭食品 ：豆腐 豆牙 豆 保健 ：大豆蛋白粉六味地黄丸 异黄 大豆 科技 ： 沅秀大豆 服 料 ：豆 豆粕其余教课反省：文案大全适用标准文档备课单元 第一单元 教课课题 2 享有盛誉的黑龙江大豆 教课课时 1 课时1、知识与能力：我省是大豆的主产区，质量优秀。我省还生产水稻、马铃薯、亚麻等经济作物。教课目的2、过程与方法：经过自主学习，适用研究的学习方法学习我省大豆享有盛誉。3、感情态度价值观：经过学习，培育学生的集体荣誉感，家乡荣誉感。我省大豆为何享有盛誉教课难点我省此刻主要的经济作物是什么？教师准备多媒体课件1、查找我省大豆的质量为何独出心裁？学生预习2、我省还有哪些新的经济作物？为
3、何会有这些经济作物？备3、中国的“马铃薯之乡”是哪里，形成了如何的特点/过个性化设计一、复习稳固1、大豆的故土？豆腐的故土？2、大豆的营养成分及作用？3、展现采集的有关大豆的故事、歇后语、谚语、谜语。二、新课导入在我国，大豆的栽种十分宽泛，但是，最为集中的地区是东北松辽平原和华北的黄淮平原，此中以黑龙江大豆质量为最高。那么，黑龙江大豆与众有什么不一样？展现课题：享有盛誉的黑龙江大豆三、知识梳理1、察看中国大豆产区散布图，认识黑龙江大豆栽种面积及产量2、黑龙江大豆特点及盛产大豆的原由：外观：皮黄、粒大、脐颜色较浅质量：脂肪和蛋白质含量高、高油大豆的含油率可达到 20原由：天气、温度适合水资源丰富
4、土地肥饶3、黑龙江独到的地方经济作物：水稻：籼米 、粳米、糯米马铃薯：讷河市是马铃薯和脱毒种薯的主要生产基地之一亚麻：我国的特点经济作物，兰西县被誉为 “亚麻之乡 ”四、知识拓展介绍本省特点经济作物：葵花：甘南 1号 甘葵 2号望奎东郊乡 “黄麻子 ”黑飒立服饰有限企业、兰西亚麻制品 “丫丫牌 ”是典型的亚麻制品，在哈洽会上成为热销产品五、小结六、作业小组议论，本省还有那些特点经济作物备课单元 第一单元 教课课题 畅想大豆的将来 教课课时 1 课时1、转基因大豆的认识；大豆深加工产品的开发；打绿色牌、健康牌教课目的 2、经过对转基因大豆与非转基因大豆的研究培育学生的察看、剖析、比较能力。3、经
5、过对家乡特产大豆将来的畅想与考虑，培育作为家乡小主人的责任感。如何才能保证我省大豆的质量永久处在先进的水平认识黑龙江省大豆在国际竞争体制中面对的机会的挑战。1、上网查找大豆的深加工产品都有哪些？我省有哪些？2、我省大豆的含油率与外国大豆含油率为何存在差异。1、我省有哪些经济作物？2、我省的大豆为何质量优秀？3、大豆有哪些加工产品？经过接见，我们认识了好多身旁的变化，让人大家感觉不测的是，人们还要为“金豆子”的将来担忧呀！跟着现代科学技术的发展，人们对大豆的开发愈来愈深入，跟着生活水平易健康意识的提高，人们对大豆的需求也愈来愈多，于是国产大豆要面对的挑战也在增强。过去素来没有听闻过的转基因大豆不
6、是也到了我们眼前了吗？三、知道梳理1、什么是转基因大豆呢？转基因就是利用现代分子生物技术，将某些生物的遗传物质，使其在性状、营养质量、花费质量等方面向人们所需要的目标转变。2、假如是你，会选择转基因大豆非转基因大豆呢？为何？3、在国际大豆家产迅猛发展的今日，黑龙江大豆如何才能保持金豆子的地位不变，为家乡增加更醒目的光彩呢？我感觉要保持“金豆子”的地位不变，第一要种出更好的大豆，并科学选种，使我们的大豆天生优质。4、为了保持“金豆子”的优秀质量，使它更好地造福人们，并跟上发达国家大豆深加工的水平，请睁开你们想象的翅膀，为黑龙江省大豆的将来描述出一幅发展的宏图吧！1、加大科研投入，推动大豆科技创新
7、2、倡议绿色牌、健康牌3、此刻国产大豆已经在国内外市场上遇到了愈来愈多的重视。认识北大荒的由来，近现代的北大荒是什么样子的。教课目的 2、过程与方法：经过观看录像的手段认识此刻和过去北大荒的变化。培育学生家乡荣誉感，教育学生努力学习建设家乡近现代的北大荒的开发北京往北是北大荒电视剧片段1、上网查找古代北大荒的由来有关信息2、采集现代北大荒状况的信息3、请老一辈人给我们讲北大荒的故事。一、新课导入同学们，你们看过电视剧北京往北是北大荒吗？你知道北大荒是什么地方吗？二、知识梳理1、北大荒广义上讲，那就是我们黑龙江省2、古代北大荒的文化金源文化渤海文化3、古代北大荒的荒芜“北大荒呀真荒芜，蓬草高呀大
8、苇塘，又有句子又有狼呀，就是缺乏村和庄。 ” 课件播放北大荒荒芜的照片，让学生感觉一望无垠的草原。4、北大荒的开发清朝，政府为了充分边境的人口，增强军事防守，曾散布招民开垦令，鼓舞内陆人出关。5、近现代的北大荒（1）范围：黑龙江省东北部那一片黑龙江、乌苏里江和松花江集合的地区，又称三江平原。这片地哉北起黑龙江省，南抵兴凯湖，西宙，东至乌苏里江，包含了黑龙江省的佳木斯、鹤岗、双鸭山、茅台酒和鸡西等市（县），总面积 10.89 万平方千米，总人口 862.5 万。（2）北大荒此刻已成为货真价实的米粮仓，成为国家的商品粮基地播放北大荒此刻繁华的录像资料（3）播放北大荒“棒打痛饮子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅
9、里”的荒芜四、知识拓展北大荒的黑土地是北大荒的宝，北大荒有丰富的矿产资源。板书设计往日北大荒广义的北大荒近现代的北大荒备课单元第二单元教课课题青春献给北大荒教课课时1 课时认识北大荒精神的详细含义经过看录像，议论等方式使同学们认识北大荒精神。教育学生要拥有吃苦耐劳和无私奉献的精神。理解北大荒精神的详细含义准备开垦北大荒的录像资料，和从前北大荒荒芜的录像1、向老一辈探询北大荒的过去的样子。2、向老一辈认识北大荒精神的详细含义。一、复习1、广义的北大荒指的是什么？2、近现代的北大荒指的是什么？二、导入新课为了建设北大荒，新中国成立前后，党和政府便派人到达这里。经过几代人的勤劳奋动，北大荒终于变为了
10、有名全国的大粮仓。1、向荒野进军播放英豪解甲上战场和北大荒的知青们的录像。新中国成立后，党中央呼吁人们去开发边境，经一批开荒者是 14 万人民解放军转业官兵。2、北大荒精神（1）播松开辟者们到达北大荒开垦时的录像。劳动工具简陋，生活条件艰辛（2）当时在北大荒舍弃着这样一首诗：“早起三点半，回来星满天。啃着冰冻馍，雪花汤就饭。走着 创业路，不怕万重难。吃苦为人民，乐在苦中间。 ”（3）北大荒当时有“三件宝” “蚊子、小咬、泥黏脚”（4）北大荒精神小组议论什么是北大荒精神？教师总结：北大荒精神是指一种吃苦耐劳和无私奉献的精神四、知识拓展在此刻幸福的生活下，我们今世的小学生应当如何弘扬北大荒的精神，
11、把它应用到我们的学习和生活中呢？2青春献给北大荒向荒野进军北大荒精神教课课北大荒不会忘掉时认识为北大荒建设做出贡献的前辈们经过讲故事等方法，让学生认识北大荒的英豪人物教育学生向前辈学习，努力工作。北大荒的英豪人物故事北大荒英豪人物故事1、向老一辈探询北大荒英豪人物故事2、探询老一辈在开发北大荒过程的故事。一、激情导入播放铁人王进喜的故事录像北大荒人正是凭着这类无私奉献的精神， 用自己的汗水和生命灌溉着这片土地。 真实把北大荒变为了 “北大仓”（1）教师解说北大荒英豪的故事张志生：长久言传身教，带病坚持劳动，终因病情恶化献出了年青的生命。陈越玖：战斗在三江平原上的女英豪，因带病坚持劳动，种玉米，
12、种水稻，背饲料，因病情恶化而牺牲。梁军：北大荒有名的女拖沓机手，劳动典范，并作为北大荒的代表遇到毛泽东主席的和蔼接见课件播放英豪人物的有关资料。请同学们登台解说准备好的故事。（2）北大荒的垦荒热潮第一次垦荒热潮1955年成立23 个农场开荒 67000 公顷第二次垦荒热潮195612 个农场开荒210000 公顷第三次垦荒热潮1958230000 公顷第四次垦荒热潮1970-1976 年共开荒 470000 公顷今日北大仓北大仓的含义，全国的商品粮基地，我省粮食商品率达到70%经过合作学习，使学习认识我省此刻是全国的粮食主产区经过学习，教育学生热爱自己的家乡。为家乡建设贡献自己的力量，努力学习
13、。我省是全国的粮食主产区为何说北大荒是中华大粮仓1、上网查找我省黑土地的知识。2、向乡村的亲戚咨询对于农业机械化生产的知识一、导入新课同学们，你想知道北大荒此刻变为了什么样子了吗？半个多世纪过去了，经过几代人的勤劳奋动，往日的北大荒早已成为现代化的农业垦区。1、沃壤藏金（1）黑土主要散布在四时分明的寒温带地区， 因为植被旺盛，冬天严寒， 大批枯枝落叶难以腐化，分解，历经千百年形成了厚厚的腐殖质层，也就是肥活的黑土层。黑龙江省是黑土集中散布区，主要散布在三江平原和松嫩平原。黑土已忧为黑龙江省最主要的耕地资源。（2）黑土地世界上仅有三大块，除了东北黑土地外，还有两块散布在欧洲的乌克兰大平原和美国密
14、西西比河流域，因为土质肥饶，世界三大黑土区先后被形成成重要的粮食基础，我省拥有大片的黑土地是我们的骄傲。议论：农民伯伯在春耕时要犁松土壤，你知道这是为何吗？农业生产除了要考虑土地条件外，还需要考虑哪些条件？2、收获的季节（ 1）议论：假如没有农业机械设施参加生产，会影响收成吗？因为我省田地十分平展，因此便于农业机械作业。这里几乎家家都有插秧机、收割机。每个农场还有特意负责喷洒农药和化肥的农用飞机！（2）提出问题同学们，你们知道这些丰产的粮食最后的去处吗？黑龙江省的三江平原年产粮食 1500 万吨，人均耕地面积、人均粮食产量均为全国均匀水平的四倍以上，粮食商品率达到 70%以上。这里农业生产规模
15、巨大，农业机械化程度全国第一。同时，地区内环境优美，污染很小。3、商品粮基地今日的黑龙江已忧为全国最大的商品粮基地，被誉为“北大仓”议论： 1、说北大荒是中华大粮仓有什么依据吗？2、什么叫商品粮呢？实践活动：做一个黑龙江省粮食产量统计表黑龙江省粮食产量统计（万吨）1952 年 804 万吨1965 年 837 万吨1966 年 977 万吨1974 年 1243 万吨1975 年 1359 万吨1984 年 1758 万吨1985 年 1400 万吨2004 年 3135 万吨2005 年 3600 万吨三、知识拓展从环保的角度议论一下，改变湿地为耕地，给人类终究带来了些什么？4今日北大仓沃壤
16、藏金收获的季节商品粮基地备课单元 第三单元 教课课题 黑河游记 教课课时认识黑河是我省的边贸城市，黑河与俄罗斯隔江相望，认识黑河的风土人情。经过小组议论自主学习认识黑河作为边贸城市的特点。教育学生热爱家乡。努力学习建设家乡的边贸城市。教 教师准备准 学生预习经过以物易物实践活动，体验身旁自由贸易来的利处，知道贸易的重要性。引起思虑、感觉贸易的重要性。课件、歌曲磁带1、采集有关黑河的有关资料（图片或文字）2、学生带闲置物件，为“贸易沟通会”做准备教 学 过 程一、联系生活，讲话导入同学们，你们有谁去过黑河吗？（假如有去过的，请该名学生谈一谈他眼中的黑河，初步认识黑河。假如没有去过的，联合课文中的
17、学诞辰志，初步认识黑河。 ）二、活动感悟，学习生成活动一 走近黑河师：课前老师已经让大家采集有关黑河的知识，下边以小组为单位，报告你们采集到的黑河有关资料，看看那个小组的收获最多。学生联合采集到的资料进行报告，教师依据学生的回报实时评论。【本环节的设计主假如使学生对此刻的黑河有进一步的认识，感觉边贸给黑河市的城市相貌、平时生活、文化生活、经济等方面带来的巨大变化，指引学生用自己的话简短归纳出自己的资料内容。切不行让学生一字不漏的宣读采集到的资料。 】活动二 贸易沟通会你有过贸易体验吗？课前老师让大家把你们的闲置物件带来， 此刻我们举办一次 “贸易沟通会” ，体验一下贸易的乐趣吧！学生活动，教师
18、巡视。活动结束，教师指引学生议论：自由贸易中谁“赢利”？ 你最大的收获是什么？【本环节的设计主假如体验身旁自由贸易来的利处，经过直观的商品沟通，知道贸易的重要性。经过讨论，知道贸易是一种“共赢活动” ，对两方都有利处，同时，经过活动培育学生的社会实践能力、交往能力、表达能力等多种能力，培育学生合作意识、集体意识。三 总结延长，拓展学习同学们，中俄两国经济近几年保持了迅速增加，但是，在发展的过程中，也出现了一些令我们担忧的问题。作为黑龙江的小主人，发挥你的聪慧才华，把你的建议填写在书中的相应地点，让我们一起为家乡的发展贡献自己的力量吧！1、让学生走进讲堂，成为讲堂主人，在活动中体验，做到师生交融
19、，生生互动 ; 在教课过程中，重申师生间的动向信息 , 让学生在活动中感觉、体验、研究和意会。2、多层面展现了“以学定教” ，开发学生的社会生活经验资源，让学生在研究新知的特定情境中，师生同等对话、参加、理解、反省、分享、体验、提高。3、灵巧使用多媒体手段， 讲堂信息量大、 素材库因材施教，超越教材文本， 突显教师个性化的理解、感悟！有些不足的是 :1、不一样学生因为知识水平的差异，在教课活动中参加的踊跃性也有所不一样。2、教师对本学科不是很熟习，知识贮备不够丰厚；在教课过程中有些过分语言，运用的不够好；教课方案也可能存在不足。一节好课不是一下子就能成功，而是要经历频频的研究教材、联合学生的年纪特点和地区环境、课前的成效预设、教师的知识贮备、讲堂的生成、教师的教育机智等联合起来，才能将其变得完满，此后我将持续努力。第三单元开发边贸1、知识与能力2、过程与方法3、感情态度价值观1、2、3、
