1、Abstract： Process concept are used for production，Process management 90 years since the 20th century has been formally proposed， it became fashionable theory in the business circles. As one of three main functions of the procurement business， procurement not just the beginning of scientific manageme
2、nt of enterprises， but also the most susceptible to corporate loopholes link. Its efficiency and quality of follow-up session and the entire production plays an important role. With the increasingly fierce market competition， enterprises do a good job marketing， production and product quality of wor
3、k， more and more attention from the internal savings tap their potential to reduce costs. In this paper， to Master Kong （Hangzhou） Co.， Ltd。 Purchasing drinks as an example， by analyzing the positions and processes set up to further study the process of setting for the enterprises.Keywords：Process M
4、anagement；Procurement process set；Case目 录一、引言1二、采购流程管理的作用及其应用1（一）流程及流程管理的定义1（二）采购作业对于企业的重要性2（三）传统采购流程的缺陷3（四）企业流程规范化管理中使用主要电子管理系统（OA、SAP） 4三、XX采购处简介6（一）公司简介6（二）杭州NN采购处岗位设置7四、NN备件采购作业流程规范分析及建议8（一）NN现有采购作业流程分析8（二）NN采购作业流程规范化的意义 13（三）对NN流程管理的建议 14五、结束语 16参考文献 17（【MBA论文案例分析范文】）一、引 言流程管理，是当今世界上企业管理的有效形式之一
5、，它规范了企业终端人员操作行为的路径和方法，约束了管理人员的岗位行为。中国的企业通常采取中国式管理，这种包含各种人情世故等元素的中国特色管理方式，在企业成长之初和壮大之后大相径庭。在企业前期发展时，可有效地将企业为数不多的员工凝聚在一起。但是当企业具备较好的行业声誉和获利能力之后，员工之间的利益关系导致其失去了共同创业之初的热情，企业的经营战略从最高领导层到基层的执行力不断下降；这种现象任之发展将危害企业的发展。无论是产品的质量、企业的制度，还是市场的需求等问题，企业都是可以运用各种手段进行有效解决的，但本可以及时解决的问题往往会在不同的环节被耽误。究其原因，往往是一项明确的工作的责任不明，不
6、同环节之间的交接流程不清。鉴于很多企业中经常出现的这种情况，为有效落实、开展企业的各项活动和规章制度，需要的就是开展规范化的“流程管理”，以确保各项工作落实到各个明确责任人。根据规范科学的流程开展工作，可以增加工作效率，有效杜绝员工之间或部门之间互相推卸责任；有利于提高工作效率，提高整体工作效率；有利于加强明确责任，提高个人的工作积极性；有利于监控各项工作的进展，整体统筹规划。本文以XX采购处作业流程为案例。研究NN是如何规范、细化流程，从各个流程环节上规避可能产生的风险。二、采购流程管理的作用及其应用（一）流程及流程管理的定义关于流程的定义，有很多种解释。但将流程的概念加以深化以后，就可以理
7、解为：企业要做什么事情，取决于是否拥有或可供组合配置做此事所需要的资源；如果拥有或者可加组合配置相应的资源，在所配置资源的平台上，企业做事情的方法表现为企业的流程。因此，“流程是为满足顾客的需求和实现企业自身目标，在企业的逻辑思维模式（企业与环境、企业内部等等的逻辑关系）指导和现有的资源能力的基础上提供产品或服务等一系列活动和过程。”因此，企业流程成为几乎所有的绩效提升项目关注的焦点。一个好的企业流程，至少应该做到以下六个要素的协调流动：工作任务的流动、责任的流动、目标和绩效指标的流动、时间的流动、相关资源的流动、信息的流动等。所谓流程管理，通俗地说，就是按照“流”的连续性、通畅、简捷原则对流
8、程中的各个活动和环节进行紧密衔接、贯通、有机组合或集成，使之更快捷更有效率，也就是让相关的要素能够按照既定或者持续改进的程序化方式进行流动。实际上，流程管理是一种管理过程和系统化方法，它以规范化地构造卓越业务流程为核心，以持续地提高组织绩效为目的，本身包含着并同时体现为丰富的技术和工具；其关键词是流程、规范化、系统化、持续性。（二）采购作业对于企业的重要性采购作为企业的三大职能之一，不仅是企业进行科学管理的开端，也是企业最容易出漏洞的环节。首先，采购成本占生产总成本的比例很大。若采购价格过高，则会直接影响到产品的销售和利润；若采购价格过低，则会影响采购的物料品质，进一步影响到产品的品质，从而降
9、低市场竞争力。其次，科学的采购周期可提高企业资金的使用率。合理的采购数量与适当的采购时机，既能保持企业合理的库存，也可以避免车间因缺少原物料而导致停产。第三，采购部门按市场的变化随时调整采购策略。一方面，采购人员购买新的物料替代旧物料，以提高品质，降低成本。 另一方面，采购部门在了解市场变化趋势的情况下，将信息反馈给企业决策层及直接相关请购人，在市场价格上调时，以旧的价格采购适当囤货。在市场价格下降时，只需采购能满足生产的物料数量，在价格回落时重新调整采购策略。近年来随着市场竞争的日趋激烈，很多企业开始注意到采购的重要性，企业在抓好营销、生产和产品质量等工作的同时，越来越重视从内部节约挖掘自身
10、潜力，努力降低成本。然而采购存在着的诸多问题：第一，把采购行为作为生产的后勤辅助行为来管理，片面强调采购为生产服务的观念；第二，单纯认为采购管理是节约成本的一种手段，忽视了采购管理对企业整体战略的影响；第三，因为采购流程不科学，造成企业的采购人员被供应商收买，采购质次价高的产品，造成企业经济效益与人员的重大损失；第四，管理机制不够健全，忽视新技术新方法的应用等。采购对提升企业竞争能力、降低经营风险也具有极其重要的作用。一方面，科学规范的采购流程不仅能降低产品生产本钱，而且也是质量的保障；另一方面，公道采购能保证经营资金的合理使用和控制，从而运用有限的资金开展的有效企业的经营活动。因此，企业必须
11、对采购管理加以足够的重视与研究，以科学的采购管理为企业的战略发展提供足够的动力。（三）传统采购流程的缺陷1信息共享传统采购模式由于部门之间的信息私有化，采购信息没有实现有效共享，包括采购与供应商之间、企业采购部门与相关部门之间以及管理者与实施者之间。2采购和供应商之间的合作关系不稳定传统的采购模式主要是以临时的或短期的合作模式为主，造成了竞争多于合作，进而导致了采购过程的不稳定。3订单难以跟踪传统的采购模式在由采购订单生成到入库请款过程中，订单发货、验收、请款等动作均无法进行及时有效的跟催。4采购计划与需求无法达到一致传统采购作业模式不能有效的根据生产需要来组织采购作业，实现物料的供应计划与当
12、前需求的平衡，并与企业的库存投资和策略相一致。5权限制约不够严谨采购事务的授权、签发、批准、执行和纪录没有进行职务等级分类，容易导致暗箱操作。6缺少对供应商的定期考核和管理传统的采购模式不满足应现代企业发展的需求，企业必须寻求更科学合理的采购模式。新型的采购流程管理模式采取供应链管理策略，改进与供应商之间的合作关系，强调合作的概念，并且随着采购的品种、数和频率的增加，协同合作的作用将越发明显，包括：企业内部各部门间的合作、企业与供应商之间的合作。企业要实施高效的采购行为，需要设计开发部门、生产部门、销售部门、财务部门等部各业务部门的配合，并及时维护物料、供应商、采购价格等相关信息，只有这样才能
13、以最合理的价格采购到所需的物料、合适的数量并实施正确。采购物流的主要业务流程通常情况下，采购物流主要包括以下业务流程（图2-1：传统采购作业流程图）： 图2-1 传统采购作业流程图由于体制、机制等方面的原因，传统采购存在着一些较明显的缺陷，影响了采购工作的时效性，主要包括以下几个方面：企业要实施高效的采购行为，需要设计开发部门、生产部门、销售部门、财务部门等部各业务部门的配合，并及时维护物料、供应商、采购价格等相关信息，只有这样才能以最合理的价格采购到所需的物料、合适的数量并实施正确的交付。（四）企业流程规范化管理中使用主要电子管理系统（OA、SAP）采购模式落后和信息不畅是企业采购存在的根本
14、问题，加强采购流程规范管理，采用IT技术与先进的扁平化管理模式（特别是SAP等系统的应用）可以有效解决采购问题。由于采购物资几乎要占用企业的7090%的资金，形成企业5080%的生产成本，而且采购物资所形成的库存往往也是企业的负担。因此加强采购流程规范管理对实现企业的高效、规范生产，提高企业的经营管理水平和经济效益是十分重要的。1无纸化办公系统OAOA办公自动化，是Office Automation的简写，是现代利用电脑进行全自动的办公，目的是提高效率。如果将企业比作人的生命体，那么OA系统就是人体中的神经网络系统，传递领导理念、指令，协调全身肌肉、四肢和谐运行，愉快工作，使企业充满生命力和战
15、斗力，为企业提供一种管理新境界。总体上讲，它是指一切可满足于企事业单位的、综合型的、能够提高单位内部信息交流、共享、流转处理的和实现办公自动化和提高工作效率的各种信息化设备和应用软件；它不是孤立存在的，而是与企事业单位其它各类管理系统（如电子政务系统、电子商务系统、CRM系统、ERP系统、财务系统）密切相关、有机整合。一个独立存在的OA办公自动化系统生命力及作用是薄弱的。2最强大的企业管理系统SAPSAP起源于Systems Applications and Products in Data Processing，是一个基于客户/服务机结构和开放系统的、集成的企业资源计划系统，是目前全世界排名
16、第一的ERP软件。SAP具备功能性、集成化、灵活性、开放性、用户友好、模块化、可靠、低成本高效益、国际化、服务全面等优势和特点。SAP的功能覆盖企业的财务、后勤（工程设计、采购、库存、生产销售和质量等）和人力资源管理、SAP业务工作流系统以及因特网应用链接功能等各个方面。既可以单独使用，也可以和其它解决方案相结合。从流程导向的角度而言，各应用软体间的整合程度越高，它们带来的好处就越多。3SAP和OA的的整合众所周知，SAP系统当然构思宏大、严谨，适合许多行业，但是它的优点也就造就了它的缺点，它的功能强大也就意味着它的复杂程度之高，所以管理SAP系统是一项花费金额高且极具挑战性的工作。SAP系统
17、涉及物流、生产、财务等企业数据的处理和分析，而OA系统则起源于无纸化办公，逐步发展成为企业的工作审批和知识管理平台。两者虽然有联系，却并非完全的统一体。现在企业众多审批流程都在OA上运行，比如报销审批、请借款审批、预算审批、采购订单审批、SAP主数据审批等，在企业办公协同业务方面发挥着巨大作用。SAP是企业ERP平台，实现企业主要业务流程的管理。在企业ERP平台中，由于SAP在工作流程方面不是很友好，一般企业CIO主管会考虑把工作流放在OA平台上来运行，发挥各自平台优势，使OA与SAP两个系统件进行协同作业。SAP主要用来记录和管理企业主要业务数据，业务数据需要向各个业务部门流转，就可以通过业
18、务接口抽取，然后在OA平台来审批，审批完成可以把数据状态反馈SAP，也可以直接生成SAP所需要凭证。另外在OA平台中也可以通过业务接口抽取SAP数据，通过OA与ERP协同，实现了OA审批流与SAP业务流的双向交换，真正实现信息流与业务流的整合。参考文献1岳澎、郑立明、郑峰：“流程管理的定义、本质和战略目标”，商业研究， 2006年第09期。2王健、包锋：“食品行业采购流程分析与规范”，经营之道，2010年16版。3乔忠、刘巍、王福华：“食品加工企业采购成本控制”，企业经济,2004年4月。4陈瑞雄：“企业采购成本的优化与控制”，沿海企业与科技，2005年12月。5盛士华等：物流管理信息系统，北
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