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    果蔬花卉生产技术专业教学计划Word格式.doc

    • 资源ID:8194507       资源大小:35.50KB        全文页数:4页
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    果蔬花卉生产技术专业教学计划Word格式.doc

    1、二、招生对象招收具有初中(或相当于初中)毕业文化水平,有志于在团场从事种植业生产、经营管理、技术推广和信息服务的基层农技推广体系职工,基层组织带头人、种植大户、农业科技示范户、复转军人以及应届初、高中毕业生。三、学习形式与学制1学习形式:全日制2学制:3年。四、课程设置全部课程分为四个模块,即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训)和专业拓展模块。其中公共基础模块作为文化知识基础,为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础;专业通修模块作为专业知识基础,主要是使学员掌握种植业生产所必需的基础理论、基本知识和基本技能;专业及专项技能模块(毕业实践

    2、与职业技能培训)作为必备的专项技术和技能要求,使学员熟练掌握4-5种综合生产技术,培养学员岗位职业能力;专业拓展模块是在学习专业课程的基础上的拓展、补充和完善,培养学员一专多能。1公共基础模块:主要课程为新型团场建设与职工素质教育、应用文写作、法律基础与农村政策法规,计算机应用基础、农业基础化学。2专业通修模块:主要课程为植物生产与环境、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、农业生产经营管理。3专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训):农作物生产技术方向的主要课程为作物生产技术、3门专项技术;果树生产技术方向的主要课程为果树生产技术、2门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术;蔬菜生产技术方向的主要课

    3、程为蔬菜生产技术、2门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术;花卉生产技术方向的主要课程为花卉生产技术、2门专项技术和实用装饰园艺;其中专项技术课程目录见附件10。主干课程:观赏树木学花卉栽培、植物病虫害防治技术、植物遗传充种技术、园林植物栽培养护、盆景制作、苗木生产技术、果蔬栽培技术、食用菌栽培技术等。五、课程安排及学时分配(见附表)六、教学安排1. 自学:学员利用多种媒体教材、网上辅导资源或教学包进行自主学习,并按课程学习指导(或教学辅导大纲)要求,全面自学文字教材。2. 授课:有声像教材的课程,由教学班组织学员利用声像教材组织教学。无声像教材的课程由基层校组织面授。3.辅导:学员在自学文字教

    4、材及媒体教材的基础上,由辅导教师对学员进行辅导,辅导课包括自学指导、答疑解难、作业讲评、学习讨论和技能培训等。4.实践:(1)课程实验(实习):按照课程教学要求,组织学员实验(实习),写出实验(实习)报告。(2)专项技术培训:根据当地生产实际,选择相关的专项技术文字、声像教材进行教学。(3)毕业实践:根据专业教学要求组织学员进行综合性生产实习或社会实践,指导学员写出实习报告或实践总结。(4)职业技能培训:按照国家职业技能鉴定规范相关工种中级工的要求进行培训。职业技能培训鉴定可与专项技术课程的技能培训、考核结合起来,也可与课程实验、课程实习和毕业实践融为一体。七、教学要求1.教师要指导学员自主学

    5、习,组织学员按学习小组进行讨论与交流等,并根据课程教学需要,利用农闲进行面授辅导等集中教学活动。2.教学中自学、声像教学、辅导教学、实践教学各环节有机统一,以学员自学为主体,声像教学为主导,辅导教学注重能力培养,加强实践教学,培养学员的动手能力,逐步提高操作能力和技能水平,实践教学的比例不得低于40%。3、教学要与生产、生活实践相结合,加强针对性和实用性,注重提高学员学习兴趣,着力培养解决种植业生产问题的能力。八、各门课程主要内容1植物生产与环境:讲授植物生长发育和遗传变异基本知识;光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控;合理开发和利用资源环境与实现农业可持续发展。2应用文写作

    6、:讲授常见生活应用文体、工作应用文体、经济文体和公文文体的格式,写作方法和要求,培养学员对常见应用文的写作和使用能力。3法律基础与农村政策法规:讲授宪法、刑法、民法、经济法等基本法律以及农业法、农村土地承包法律制度、农村市场主体的法律制度、农业生产安全法律制度、农民权益的法律保护等。4计算机应用基础:讲授计算机的基本知识,操作系统简介,中文Windows入门和资源管理,中文字处理系统Word的使用,电子表格Excel的使用,演示文稿PowerPoint的使用,计算机网络应用基础和计算机安全基础知识。5植物病虫草鼠害诊断与防治基础:讲授植物病虫害、农田杂草、农田鼠害和农药等方面的基本知识,植物病

    7、虫害、农田杂草、农田鼠害调查、预测预报、防治和农药施用的基本方法和技能。6作物生产技术:讲授作物生长发育规律、农作物生产的基本技术环节,几种主要作物的生产技术等。7. 果树生产技术:讲授果树生长发育的主要特点与生产栽培基本技术(建园、种植制度、土肥水管理、整形修剪)。8水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术:讲授水果、蔬菜、花卉贮藏保鲜原理、采后贮藏方式、设施和管理、采后处理与运销、采后病害及防治等。9蔬菜生产技术:讲授蔬菜生产的理论基础、基本技术环节,蔬菜设施生产基础及生产技术、覆盖材料的选择与适用等。10花卉生产技术:讲授花卉现代化栽培、生产、繁育、养护管理等方面的技术和操作技能等。11实用装饰园艺:讲授以园艺装饰为基础的家居、楼宇、场馆等处所的基本技艺及插花技艺和欣赏。12农业生产经营管理:讲授农业和农村经济体制,配置农业生产资源,组织农业产前、产中、产后的生产经营活动等。九、就业方向蔬菜园艺工、菌类园艺工、花卉园艺工、果茶桑园艺工、农产品经纪人、蔬菜加工工、果类产品加工工、植物保护技术人员、园艺技术人员、插花员。4


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