1、概念：当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这是胶体粒子对光线散射形成的。（2）可透过滤纸：科学探究Fe（OH）3胶体与泥水的性质比较。过滤后的现象Fe（OH）3胶体胶体全部透过滤纸，无滤渣，滤液呈红褐色泥水滤纸上有泥沙，滤液澄清、透明（3）介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下可以稳定存在。2Fe（OH）3胶体和Fe（OH）3沉淀两种分散系的本质区别是什么？它们之间的转化属于物理变化还是化学变化？【提示】两种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同，它们之间转化时只是颗粒大小发生了变化，成分没有发生变化，所以属于物理变化。1判断（1）在少量酒精溶于水后得到的分散系中分
2、散质是酒精。（）（2）溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小。（3）混合物均是分散系。（4）可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的氯化钠。（5）溶液是纯净物，浊液是混合物。（6）烟、雾、云都是气溶胶。【答案】（1）（2）（3）（4）（5）（6）2生物学家借助新的显微技术，成功观察到小于200纳米的粒子。下列分散系中，分散质粒子半径最小的是 （）A雾 BFe（OH）3胶体C石灰乳 DKNO3溶液【解析】溶液中分散质粒子最小。【答案】D3清晨，阳光射入密林中的现象如图。请分析其中的化学道理，然后完成下列问题。（1）图中的现象在化学上称作 _，这说明森林中的空气具有_的性质。（2）产生上述现象
3、的根本原因是_。（3）此现象在化学上可用来_。【解析】该现象为丁达尔效应，为胶体的性质。【答案】（1）丁达尔效应胶体（2）空气中含有的胶体粒子的大小介于1 nm100 nm，能使光产生散射（3）鉴别胶体和溶液学生分组探究一溶液、胶体和浊液三类分散系的比较第1步 探究问题引入，自主探究1溶液、胶体、浊液的本质区别是什么？【提示】分散质粒子直径大小。2Fe（OH）3胶体中胶体粒子能否透过滤纸？【提示】能。3有一瓶无色液体，不用化学试剂如何鉴别它是AlCl3溶液还是Al（OH）3胶体？【提示】用光束照射该液体，能产生丁达尔效应的是Al（OH）3胶体。第2步 阐述要点归纳，深化知识溶液浊液分散质粒子大
4、小100 nm分散质粒子分子、原子或离子许多分子的集合体或单个高分子巨大数目分子的集合体性质外观均一、透明均一、有的透明不均一、不透明稳定性稳定介稳体系不稳定能否透过滤纸能不能半透膜是否有丁达尔效应无有实例NaCl溶液豆浆泥浆水、油水第3步 运用精选习题，落实强化1区别胶体和其他分散系的特征性质是（）A布朗运动 B能透过滤纸C电泳 D丁达尔效应【解析】丁达尔效应是胶体特有的性质，具有丁达尔效应的分散系一定是胶体。2下列关于FeCl3溶液和Fe（OH）3胶体的说法中正确的是A都是无色透明、均一、稳定的分散系B分散质颗粒直径都在109107m之间CFe（OH）3胶体具有丁达尔效应DFeCl3溶液具
5、有丁达尔效应【解析】FeCl3溶液为棕黄色，Fe（OH）3胶体为红褐色，A项错误；FeCl3中的粒子直径小于109m，B项错误；FeCl3溶液无丁达尔效应，D项错误。【答案】C3纳米材料是粒子直径为1100 nm的材料，其研究成果已应用于医学、化工、军事等领域。纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，下列有关形成的物质的判断正确的是 （）是溶液是胶体能产生丁达尔效应能透过滤纸不能透过滤纸静置后会析出黑色沉淀A BC D【解析】粒子直径为1100 nm为胶粒直径大小范围。4下列关于胶体的说法中不正确的是（）A可以通过过滤的方法将淀粉胶体中混有的氯化钠溶液除去B制备Fe（OH）3胶体
6、的方法是将饱和FeCl3溶液滴加到沸水中煮沸至溶液呈红褐色C一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路D分散质粒子的直径：Fe（OH）3悬浊液Fe（OH）3胶体FeCl3溶液【解析】滤纸孔径大于胶体粒子和溶液分散质粒子的大小，不能通过过滤除去淀粉胶体中混有的氯化钠，应该用渗析法除去淀粉胶体中的氯化钠，A项错误；利用FeCl3溶液水解制取氢氧化铁胶体，B项正确；蛋白质分子直径较大，分散到水中可形成胶体，具有丁达尔效应，C项正确；分散系中分散质粒子由大到小的顺序，可分为浊液、胶体和溶液，D项正确。【答案】A分散系中易忽视的问题胶体区别于其他分散系的本质是胶粒直径在1100 nm之间
7、。平常所说的纳米材料，就是其微粒直径在1100 nm之间，因而将其分散到分散剂中，形成的是胶体，具有胶体的性质。液溶胶和溶液在外观上没有显著的区别。胶体能稳定存在的主要原因是胶体粒子带有同种电荷，互相排斥不易聚集成大的颗粒。胶体粒子是分子的聚集体，将含1 mol FeCl3的溶液滴在沸水中完全水解，生成的Fe（OH）3胶体粒子数小于NA。学生分组探究二胶体的分类、性质和应用1如何证明雾是胶体？【提示】用一束光照射，雾中出现一条明亮的“光路”，证明雾为胶体。2豆腐的制作原理是什么？【提示】胶体的聚沉。1分类：胶体的分散剂可以是气体、液体和固体，根据分散剂的状态可分为气溶胶（如烟）、液溶胶（如氢氧
8、化铁胶体）和固溶胶（如有色玻璃）。2性质及应用：内容主要应用举例丁达尔效应胶粒对可见光的散射而产生的，是一种物理现象鉴别胶体与溶液介稳性胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下相对稳定生产涂料、颜料、墨水、洗涤剂等电泳胶粒在外加电场作用下做定向移动静电除尘、电泳电镀等聚沉胶体粒子聚集成较大的颗粒形成沉淀。明矾净水、制豆腐、制肥皂等1下列事实与胶体性质无关的是（）A在豆浆里加入盐卤做豆腐B在河流入海处易形成沙洲C一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路D三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀【解析】做豆腐，形成沙洲属于聚沉；FeCl3与NaOH发生复分解反应，与胶体性
9、质无关。2（2015河北邢台高一月考）关于胶体的性质与应用，相关说法错误的是（）A静电除尘器除去空气中的飘尘是利用胶体粒子的带电性而加以除去B医学上的血液透析原理同胶体的渗析类似，透析膜同半透膜类似C从颜色上无法区别FeCl3溶液和Fe（OH）3胶体D由于胶粒之间的排斥作用，胶粒不易聚集成大的颗粒，所以胶体比较稳定【解析】中和胶体粒子的电性能够使胶体聚沉，如用净电除尘器吸附带电的飘尘，而使之聚沉除去，A项正确；血液是一种胶体，利用渗析的原理可以除去血液中的毒性小分子物质，B项正确；Fe（OH）3胶体呈红褐色，FeCl3溶液呈棕黄色，因此可以从颜色上区分，C项错误；由于同种电荷的静电排斥作用，胶
10、体相对比较稳定，D项正确。3从下列选项中选择适当的字母填入下列横线上A过滤B聚沉C凝胶D电泳E丁达尔效应（1）Fe（OH）3胶体呈红褐色，插入两个惰性电极，通直流电一段时间，阴极附近的颜色逐渐变深，这种现象叫 _；（2）光束通过Fe（OH）3胶体，可看到光亮的通路，这种现象叫_；（3）Fe（OH）3胶体中加入硅酸胶体（胶体粒子带负电），胶体变得浑浊，这是发生了_；（4）鉴别Fe（OH）3胶体和盐酸的方法是 _。【解析】（1）因Fe（OH）3胶粒带有正电荷，所以在电场的作用下，向阴极区移动，而使该区颜色加深，这种现象称为电泳。（2）光束通过胶体时，产生光亮的通路，称为丁达尔效应。（3）加入与胶粒
11、带相反电荷的胶体，胶体会发生聚沉。（4）鉴别胶体和溶液利用丁达尔效应。【答案】（1）D （2）E（3）B（4）E胶体聚沉的措施（1）加酸、碱或盐，中和胶粒带的电荷（2）加异性电荷的胶体（3）加热Fe（OH）3胶体的制备和提纯方法1Fe（OH）3胶体的制备Fe（OH）3胶体制备时的注意事项（1）用蒸馏水：制Fe（OH）3胶体不可用自来水代替蒸馏水，因为自来水中含有的阴离子会使Fe（OH）3胶体粒子聚集成更大的颗粒，即产生Fe（OH）3沉淀；（2）用饱和溶液：制Fe（OH）3胶体一般用FeCl3饱和溶液，而不用稀溶液；（3）不能搅拌：滴加FeCl3溶液的速度不能过快，不能用玻璃棒搅拌，否则会使Fe
12、（OH）3胶体颗粒碰撞成大颗粒形成沉淀；（4）加热：为了加快反应，采用加热的方法，但当溶液呈红褐色时就要停止加热，因为温度过高会破坏胶体，生成Fe（OH）3沉淀。2胶体提纯的方法渗析（1）定义：将胶体与溶液的混合液装入半透膜袋，然后浸入蒸馏水中，使溶质微粒分离出去的操作叫渗析。（2）装置如下图半透膜袋中的离子（Cl、Fe3、H）能透过袋进入蒸馏水中，而胶体粒子不能透过袋。体验训练如图所示，烧杯内装有蒸馏水，放置一个下部封有半透膜的长颈漏斗，内装有淀粉和NaCl溶液，漏斗颈内的液面略高于烧杯内蒸馏水的液面，一段时间后用碘水和AgNO3溶液分别检验蒸馏水中的物质。整个实验过程中，观察到的现象为 漏
13、斗颈内液面下降漏斗颈内液面上升烧杯内液体遇AgNO3溶液有白色沉淀产生烧杯内液体遇碘水变蓝A只有B只有C只有 D只有 【解析】Na、Cl进入烧杯，水进入漏斗中。【答案】B课时作业（七）学业水平层次（A）1出现大雾天气时，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的 （）A溶液B悬浊液C乳浊液 D胶体2下列物质不属于分散系的是 （）A水 B氯化钠溶液C泥浆 D淀粉溶液【解析】水为纯净物，不是分散系。3晚自习的课间，同学们站在四楼上，可以看到市里的空中有移动的光柱，这就是气溶胶发生的丁达尔效应，下列说法不正确的是 （）A胶体和溶液都是混合物，它们属于不同的分散系B胶体分散质粒子的直径介于110
14、0 nm之间C利用丁达尔效应可鉴别胶体和溶液D胶体经短时间静置后会产生沉淀【解析】胶体比较稳定，短时间内不会形成沉淀。4下列关于胶体的叙述中不正确的是（）A布朗运动是胶体微粒特有的运动方式，只用肉眼就可以把胶体和溶液、浊液区别开来B向Fe（OH）3胶体中加入少量H2SO4溶液，会生成红褐色沉淀C可利用丁达尔效应区分胶体与溶液D胶体微粒具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子，故在电场作用下会产生电泳现象【解析】布朗运动不是胶体特有的，肉眼不能区分胶体和溶液，A错误；H2SO4是电解质，向Fe（OH）3胶体中加少量H2SO4溶液，胶体发生了聚沉，生成红褐色沉淀，B正确；胶体会产生明显的丁达尔效应，
15、据此可区分胶体与溶液，C正确；胶粒能吸附阳离子或阴离子而带有电荷，能在电场作用下产生电泳现象，D正确。5我们常用“往伤口上撒盐”来比喻某些人乘人之危的行为，其实从化学的角度来说，“往伤口上撒盐”也有科学道理。那么，这种做法的化学原理是 （）A胶体的电泳B血液的氧化还原反应C血液中发生复分解反应D胶体的聚沉【解析】食盐的主要成分NaCl是电解质，血液是胶体，其胶体粒子带电荷，往伤口上撒盐会使血液发生聚沉。6用饱和的氯化铁溶液制取氢氧化铁胶体，正确的操作是（）A将饱和氯化铁溶液滴入氢氧化钠溶液中即可B将饱和氯化铁溶液滴入热水中，生成棕黄色液体即可C将饱和氯化铁溶液滴入沸水中，并继续煮沸至生成红褐色
16、液体即可 D将饱和氯化铁溶液滴入沸水中，并继续煮沸至生成红褐色沉淀即可【解析】Fe（OH）3胶体的制备中，是将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，并继续煮沸至液体呈红褐色。7（2015长春高一检测）下列关于Fe（OH）3胶体的叙述中，正确的是 （）A制备Fe（OH）3胶体的化学方程式是FeCl33H2OFe（OH）33HClB在制备Fe（OH）3胶体的实验中，加热煮沸时间越长，越有利于胶体的生成C用平行光照射NaCl溶液和Fe（OH）3胶体时，产生的现象相同DFe（OH）3胶体能够吸附水中悬浮的固体颗粒并沉降，达到净水目的 【解析】A项，胶体不注“”；B项，加热时间，胶体可能聚沉；C项，胶体产生丁达
17、尔效应，而溶液不发生丁达尔效应。8丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。（1）下图是在实验室中进行Fe（OH）3胶体丁达尔效应实验的示意图，该图中有一处明显错误是 _，原因是_（试从分散系分类的角度进行解释说明）。（2）欲在树林中观察到丁达尔效应，你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是_，理由是_。（3）去树林观察丁达尔效应有诸多不便，聪明的你想出了许多在家里看到丁达尔效应的方法，请设计一个你认为最简单、最环保的方法：【解析】题图光线通过了两种分散系（空气和氢氧化铁胶体），而通过空气时看不到通路。树林中观察到的雾的丁达尔效应效果与雾的浓度有关，在家中也可人造雾景，如打开空气加湿器，打
18、开盛热水的暖瓶盖等。【答案】（1）空气中也出现了光柱进入烧杯前，光束穿过的空气不是胶体，不会产生丁达尔效应（2）清晨清晨树林中存在水雾，雾是胶体，光束穿过这些水雾产生丁达尔效应（3）打开装有热水的暖瓶盖，用一束光照射升腾的水汽即可（合理即可）能力提升层次（B）9医学上对血液中毒最常用的净化手段是血液透析。透析时，病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。血液中的蛋白质和血细胞不能透过透析膜，血液内的毒性物质则可以透过，由此可以判断（）A蛋白质、血细胞不溶于水，毒性物质可溶于水B蛋白质以分子形式存在，毒性物质以离子形式存在C蛋白质、血细胞的粒子直径大于毒性物质的粒子直径D蛋白质、血细胞不
19、能透过滤纸，毒性物质能透过滤纸【解析】透析膜属于半透膜，可用来分离提纯物质，蛋白质、血细胞的粒子直径大，不能透过半透膜，毒性物质的粒子直径小，能透过半透膜。10（2015河北石家庄二中月考）下列说法正确的是（）胶体产生丁达尔效应是由胶粒大小决定的胶体与溶液的分离可用渗析的方法胶体都是均匀、透明的液体将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，并继续煮沸至溶液呈红褐色即生成氢氧化铁胶体胶体不稳定，静置后容易产生沉淀使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血ABC D【解析】胶体根据分散剂来分有气溶胶（如雾、白云）、液溶胶和固溶胶（如有色玻璃），错误；胶体具有介稳性，若不提供聚沉条件，不会
20、产生沉淀，错误。11现有甲、乙、丙三名同学分别进行Fe（OH）3胶体的制备实验。甲同学向1 molL1氯化铁溶液中加入少量的NaOH溶液；乙同学直接加热饱和FeCl3溶液；丙同学向25 mL沸水中逐滴加入1 mL2 mL FeCl3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。试回答下列问题：（1）其中操作正确的同学是 _；若丙同学实验中不停止加热，会看到_。（2）证明有Fe（OH）3胶体生成的实验操作及现象是（3）丁同学利用所制得的Fe（OH）3胶体进行下列实验：将其装入U形管内，用石墨作电极，接通直流电，通电一段时间后发现阴极附近的颜色逐渐变深，这表明向其中加入稀硫酸，产生的现象是_【解析】（1）丙同学的操作是制取氢氧化铁胶体的正确方法，但实验中始终加热，红褐色胶体会产生沉淀；（2）证明胶体的方法是利用丁达尔效应；（3）氢氧化铁胶体粒子带正电荷，电泳时阴极附近的颜色逐渐变深；向其中加入稀硫酸，先生成红褐色的沉淀，后溶解为黄色溶液，是胶体先凝聚，后又与稀硫酸发生中和反应所致。【答案】（1）丙出现红褐色沉淀（2）用激光笔照射，若有一条光亮的通路，则有胶体生成（3）Fe（OH）3胶粒带正电先生成红褐色的沉淀，后溶解为黄色溶液
