1、过程：秦征服越族后，有了中原人民移居潮汕较早记载。两次移民高潮：西晋第一次，两宋第二次三：韩愈刺潮、唐朝人，字退之。2、功绩了解民情，关注民生，兴办乡学，传播儒学， 驱除鳄鱼。3、为纪念韩愈刺潮功绩，山河改姓“韩”。韩山、韩江来历。4、韩文公祠图片四：维护祖国主权的斗争、明朝中后期，广大总兵俞大猷同潮汕人民并肩战斗，进行抗倭斗争。闽浙总兵戚继光在南澳登陆，捣毁倭寇老巢2、郑成功在南澳，向台湾的荷兰殖民者动进攻，收复台湾。南澳国姓井遗址，总兵府遗址，“招兵树”澄海外砂国姓埔遗址。五：古代经济1、农业：新石器时期，已有原始农业；战国秦汉时，已有铁制农具； 唐代，有相当发展；两宋时，农业迅速发展。有
2、了小麦种植，引进了占城稻，一年23熟。 宋代诗人彭延年诗句“稻田千万顷，处处尽桑麻”。 农具：插秧的秧马。龙骨车汲水。明末清初，高产的甘薯传入潮汕，已有能力向外输出粮食2、水利：规模最大的：韩江堤围。3、手工业：陶瓷、潮绣最著名。陶瓷： 新石器时，有薄胎黑陶等精美陶器。 两晋时，有了美术青瓷。唐宋时，成熟阶段，出口东南亚、西亚。 明清，陈设瓷发展迅猛。潮绣：唐时，简单刺绣。明代，与现代相似。清代，繁盛期，“流行海内”，行销东南亚。 秧马4、盐业 唐代，已有海盐生产。宋代形成三大盐场（小江、招收、隆井）。元代工艺革新，“煎煮法”到“滩晒法” 清代产量最高峰。引文及诗句。“万灶晨烟熬白雪”5、商贸
3、业610年，隋炀帝派兵从潮州到琉球（台湾），促进台湾与大陆经济文化交流。唐代，潮州是海上贸易商港之一。 宋元 ，潮州对外贸易（市舶）频繁，路线东南亚、西亚。明后，南澳、饶平柘林成私贸中心。 清朝，对外口岸增多。1684后，澄海樟林港兴盛。1792设樟林巡检司。 港口变化：潮州（明以前）南澳、饶平（明代）樟林港（清代）汕头港（1860后）六：古代文化唐：名贤涌现。“潮人一代先师”唐大颠（潮阳灵山寺）； 贤士赵德：帮韩愈兴办乡学，向学之风日盛。宋代：繁荣局面， 明代：文化高峰期，第二章 百载商埠一、汕头开埠、二鸦后，1860年正式开放为通商口岸，称汕头埠。、“一个未经条约承认的非常重要的港口就是汕
4、头港”，、1921年，汕头形成独立市区。二、潮海关、常关：清政府所设海关。、新关：外国人控制。1860年在妈屿岛设立近代第一个潮海关，1865年迁到外马路。（图片） 三、外国在汕领事机构：英国最先设领事馆1860首设领事，1868正式设领事馆，1941年12月，太平洋战争爆发，领事馆关闭。领事署位于礐石海旁路（注意图片）四、列强在汕经济活动1、1878年英国怡和洋行在礐石开设制糖厂，这是外资在汕设立的第一家近代工厂。2、利用商行从事“猪仔贸易”，掠夺潮汕华工。（猪仔：指潮汕华工） 3、近代农业具有时代特色：农产品商品化加快。但总体说，近代汕头，农村经济破败，农业生产落后抗御自然灾害能力低。首先
5、：农村耕地占有极不合理。其次：农业生产水平极其低下。第三：农田水利建设落后，年久失修，自然灾害频繁。五、近代工业1、汕头最早的民族资本主义工业是1879年创办的汕头豆饼渣油厂。2、20世纪初是汕民族工业发展较快时期。3、总体说，近代汕头工业规模小，水平低，始终没能成为汕经济支柱。六、近代交通运输业 海运：1、开埠后，汕头港取代樟林港成为潮汕对外贸易的主要口岸。2、1873年李鸿章创办的轮船招商局在汕开分局。3、1933，汕头港吞吐居中国第三。4、20世纪二三十年代，汕头航运进入鼎盛期。铁路：1、1906，华侨张煜南兄弟兴建潮汕铁路，南起汕头，北至潮州。2、是我国商办铁路的开始，也是我国华侨创办
6、的第一条铁路。3、1939、6，日军侵潮前，政府下令拆毁潮汕铁路。七、近代商贸1、20世纪年代，小公园一带形成繁华商业区。 、1933年，汕头商贸额居全国第。、年代百货批发“南生”、“广发”、“振源”、“平平”四大公司。诚实守信，薄利多销，童叟无欺。八、侨批在金融业，最具潮汕特色的是世纪中叶兴起的“侨批”。、侨批是一种“银信和封”，即汇款与家信结 合的民间寄汇。、完全靠信誉经营。、类似今天的汇款单，但侨批以信为主。（注意图片）、传递侨批的称为“水客”。近代公用事业、，高绳之建成发电厂“商办汕头开明电灯股份有限公司”2、1914高绳之创办“商办汕头自来水公司”3、1909，高绳之投资汕头至澄海的
7、长途电话，成立汕头第一家民用电话企业汕澄电话公司。（高绳之倡办振发织布局） 4、1932年，汕头成为第9个开通自动电话的城市。5、 20世纪初，公用事业日渐完善。 高绳之 侨批第8章 民俗风情一、方言文化（一）发展过程1、起源：潮汕方言起源于闽越土语； 2、秦汉时，闽越土语与中原方言融合，潮汕方言基本定型。3、魏晋南北朝时期，在潮汕地区逐渐流行。4、明清时，成为独立的次方言（闽南方言体系）影响：是潮汕族群的纽带，有巨大凝聚力。（二）潮汕俗语“生仔勿读书，不如饲大猪”， 说明十分重视子女的教育 “荡到无，过暹罗”，反映解放前潮汕人被迫到泰国谋生的情况 “茶薄人情厚”，反映潮汕人待人热情，以茶待客
8、的民间习俗“小小生意能发家”，反映潮汕人善于经商的特点（三）潮汕歌册（女书）是用潮汕方言写作的长篇叙事唱本。产生于明中期，广泛流传于晚清。是妇女道德、行为规范和文化学习的教科书，也是妇女精神乐园。二、饮食习俗1、主食以大米为主，早餐多吃稀饭，喜食鲜腥，喜吃腌制品和卤味，饮工夫茶。2、潮菜特点：借重海鲜，注重生猛清鲜；做工精细，色香味形名俱美；小吃繁多，富有地方和美食特色；重视作料；注重原料的原汁原味。三、工夫茶1、工夫茶含义：讲究烹茶品茶方法是意思。 2、讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味。3、文化内涵：“和、爱、精、洁、思”。和：祥和的气氛； 爱：表达爱心和敬意； 精：精美的茶具和精巧的冲沏技
9、术；洁：高洁的品性； 思：启发智慧和思考。4、意义：为人们提供了联络感情，沟通人际关系的文化氛围。5、冲泡过程：洗杯 纳茶 洗茶 刮沫淋盖高冲低洒 关公巡城，韩信点兵四、民居建筑农村：四点金式 下山虎式 驷马拖车式 城市： 骑楼前后两个一厅二房构成， 正房是一厅二房， 复合式住宅，中间有一座 民居和商铺合一中间有天井。 天井两侧有厢房 三进的家庙，两边各有一座四点金六、节日习俗1、春节：最讲究传统礼仪的节日。喜用柑桔 、橄榄作为吉祥物。代表“新年大吉”“宾临大吉”2、元宵节：仅次于春节的隆重节日，所体现的民俗文化色彩最为浓烈。3、冬至节：潮汕人被认为过小年。祭祖谢神，吃冬至丸。4、汕头成人节：
10、1995年汕头确立每年10月8日为汕头成人节，是具有现代特色的现代节日。5、出花园：传统成人节。虚岁15岁（14周岁）。6、农历三月三，叫做“上巳”。农历九月九，是重阳节。还来不及享受美丽的锦瑟华年，就已经到了白发迟暮，一生匆匆而过。生命，就是这样匆匆，还来不及细细品味，就只剩下了回忆。生命匆匆，累了就选择放下，别让自己煎熬痛苦，别让自己不堪重负。放下该放下的，心才会释放重负，人生才能安然自如。人生就是一个口袋，里面装的东西越多，前行的脚步就越沉重。总觉得该得到的还没有得到，该拥有的却已经失去，苦苦追寻的依然渺茫无踪。心累，有时候是为了生存，有时候是为了攀比。只有放下羁绊前行脚步的重担，放下阴
11、霾缭绕的负面情绪，才能感受到“柳暗花明又一村”的豁然开朗，领悟到“一蓑烟雨任平生”的超然物外。人生太匆匆，累了，就放一放吧，何苦要执拗于一时的成败得失！很多时候，我们用汗水滋养梦想，可是，梦想是丰满的，现实是骨感的。每个人都渴望成功的鲜花围绕自己，可是，谁都不是常胜将军，都会猝不及防地遭遇人生的滑铁卢。唉声叹气只会让自己裹足不前，一蹶不振只能让自己沉沦堕落。如果真的不能承受其重，就放一放，重新审视前方的道路，选择更适合自己的方向。有些东西，本就如同天上的浮云，即使竭尽全力，也未必能揽之入怀。或者即使得到，也未必能提高幸福指数。所以与其为得不到的东西惶惶终日，不如选择放下，为心减负，轻松前行。一
12、人难如百人愿 ,不是所有的人，都会欣赏和喜欢自己。所以，我们不必曲意逢迎他人的目光，不用祈求得到所有人的温柔以待。真正在意你的人，不会对你无情无义，不在意你的人，你不过是轻若鸿毛的可有可无。做最好的自己，静静地守着一江春水的日子，让心云淡风轻，怡然自若。人生本过客，何必千千结。不是所有的相识都能地久天长，不是所有的情谊都能地老天荒。有些人终究是走着走着就散了，成为我们生命中的过客。爱过，恨过，都会装点我们原本苍白的人生，感谢曾经在我们生命中出现过的人。如果无缘继续红尘相伴，就选择放下吧，给自己和对方都留一段美好的回忆和前行的空间。鱼总是自由自在地在水中快乐游弋，是因为鱼只有七秒钟的记忆，只在一瞬间，鱼便忘记了所有的不愉快。所以，忘记所有的不愉快，才能为美好的情绪留出空间，才能让心情灿然绽放。林清玄说：一尘不染不是不再有尘埃，而是尘埃让它飞扬，我自做我的阳光。是呀，世事喧嚣纷扰，放下纷扰，做一个阳光快乐的人，做自己快乐的主人！
