1、汽车养护创业计划汽车养护创业计划汽车养护创业计划篇1汽车美容店市场剖析目前，私家车在我国还接近于奢侈品，当人们拥有一辆自己的爱车 时，无疑会关心备至。而汽车作为一种耐用商品，当出售相对饱和后， 后期的美容颐养变得耐久和主要。另一方面，我国各大中城市固然开 展很快，但相关装备不能及时到位。缺少停车场所，使大量汽车只能 露天休憩，饱受风吹、雨淋、日晒,加之中国许多城市气氛污染严酷， 加速了汽车的老化。这便为汽车美容掩饰业的具有与发展提供了条 件。在私家车一族里，汽车关于男人来说有点像情人，而对女人来说汽 车更像是孩子，大街上女性的座驾五光十色,卡通味十足。汽车日常 的养护对于爱车人来说是一种时兴和
2、文明。汽车养护业是一块大蛋 糕,也是一滩浑水，蛋糕是越做越大,浑水也是越搅越混。市面上的汽 车修缮店良莠不齐，路边摊的水平只怕把汽车美容做成了汽车 毁容，而4S店的价钱却令人望而生畏。这便催生了汽车美容行业， 赚汽车后的市场成为不少投资者的首选。据市场调查得出：目前，我国60%以上的私人高档汽车车主有给汽 车做外部美容养护的习气;30%以上的私人低档车车主也开端形成了 给汽车做美容养护的观念;30%以上的公用高档汽车也定时进行外部 美容养护。从中我们可以看岀，汽车的美容与装饰行业前景十分宽广。 据专家预算，一部价值10万元左右的车一般要用10年，按每年路途 2-3万公里计算，每年的养护费用在4
3、000元以上，其中高档车的相关 费用还会更高。以我国汽车拥有量为3000万计算，汽车美容行业发 展钱景非常惊人。汽车美容店投资分折虽然真正的汽车美容概念在国内要来得迟一些，但随着私家车汽 车开始进入往常的百姓家,有车一族的不时强大，使与汽车相关联的 其他产业也兴盛兴起来了。而有车族们对爱车护养己不能满意于在汽修厂、洗车厂甚至在路 边摊上洗洗车打打腊这么简单，汽车的外观象女人的脸面需求保养、 美容。于是,他们需要更专业的、更值得信任的汽车养护一条龙效劳。 汽车美容服务成了有车族们养护爱车的心头之好。目前，国内有关汽车养护行业分为三大类:一类是大家比拟熟习的 路边洗车游击队，汽修厂兼营洗车打腊等业
4、务以及专业洗车厂;第 二类是一些中心城市如北京、上海和广州等地出现和超级卖场;第 三类便是汽车美容店。第一类的主要特性是价格廉价，但这些多是挂羊头卖狗肉，整个 操作并不规范，难以保证养护质量。而超级卖场里,提供了大量高 档优质的汽车美容产品。但卖场里只提供商品,没有特地的人员进行 服务，而且价格也比较高尚。汽车美容店则结合了前二者的特点，从 最基本的洗车、封釉到汽车美容装饰提供一条龙的服务。汽车美容行业依靠于汽车行业的开展，属于边缘性产业。而我国 汽车行业兴盛发展，大量的市场需求为汽车美容发展附上了可继续性。 另一方而，汽车美容行业一直都处于持续不时的发展中，不断有新的 产品和新的效劳项目出现
5、,服务产品的更新换代为行业的可持续发展 提供了技术支持。汽车美容店最大的特征是汽车美容掩饰，这个服务项目目前市场 上新颖，风险较低,利润空间大。据了解，汽车美容装饰项目除了一些 电子类如声响、防盗中控、倒车雷达等外，其他的项目利润率均在 50%以上。更有许多项目甚至于高达200%至300%o汽车美容装饰尚 属于一种新兴的行业，目前在市场上十分火爆。它主要是依托人工技 术来取得利润，在装备及产品上的投入相对而言就小得多了，其资金 投入主要是房屋租金和人员工资等。关于那些对汽车养护行业不甚 了解的投资者来说，汽车美容装饰的技术较容易学，上手很快。这样 就自但是然的降低了上述的各种运营风险。汽车美容
6、的整套操作形式，称之为汽车养护行业中的麦当劳和肯 德基，汽车美容店的中心内容是服务。汽车美容店要特地注重形象， 在服务方而愈加规范化，使整个服务质量得到大的保证，也让消耗者 更担忧。汽车美容风险剖析汽车美容业固然市场空间很大，而且有可预见的庞大市场发展潜 力，但也具有肯定的风险。投资者必需对其所处市场需求有充沛的了 解，对该区域私家、公家车的数量及车流量要了然于胸，以决议能否 投资兴修汽车美容店，以及范围大小。另外，虽然目前市场上汽车美 容行业还较少见，但也要面对同质行业的竞争,如木钱较低的洗车、 修配厂也有相关的汽车颐养项目，虽然他们在汽车美容服务方面并不 专业。但低廉的价钱依然会对汽车美容
7、店形成一定的影响，所以，投 资者对周遭汽车行业的经营状况也要有一定的了解。其次,对汽车美容店里的项目定位选择决定美容店的生活。由于， 汽车美容店的项目有高、中、低档之分，满意不同层次消费者的需求。 即使是同一加盟连锁店。也会出现一系列不同层次的产品。如进口 产品与国产产品的价位区别就非常大，选购产品时，用进口的还是国 产的就要看当地消费者的习气。此外,每个项目的针对性也不同，就 以看似简单的打蜡为例，从顾客需求到光亮水平就分为固体、液体和 水晶蜡等等。汽车美容项目种类繁多，投资者详细选择哪种，也要依 据当地消费者的需求而定。第三，汽车美容装饰行业最主要的就是服务,这是汽车美容与其他 汽车清洗、
8、修配厂的最大区别，也是消费者走进汽车美容店最重要的 缘由。而服务触及到各个细节，从服务态度到技术等各方面,细节都 至关重要。这就央求汽车美容店管理者掌握好每一个细节。假设汽 车美容店的管理者不留意这方而的要求，会招致客源的丧失，而客源 是美容店生存的命脉。投资者在经营美容店时，需求在服务方面特别 注意。汽车美容店投资攻略方式:加盟店或独自建店。假设缺少管理阅历和技术知识,建议选 择加盟的形式，当然要选择国际知名品牌加盟。选址:最好在市区内建店,并且选择车流量多、车辆进出便利的地 点，如停车场和马路边，招牌要耀眼并向阳。店铺装修:双层结构。下层用于车辆的美容维护及停放，上层用于 办公及摆放各种汽
9、车用品的精品，同时也接待客户。汽车养护创业计划篇2一，开业前准备的工作。1.市场定位。为什么把市场定位放在第一位呢?开店前做得最多 的事情，应该是市场调查，调查所在地其他同行的日常经营情况， 经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。只有在充分了 解了对手的情况后，才能更好的制定出自己的经营路线取长补短。 是做大排档还是专业店这很关键，关乎到日后的可持续发展和新业 务的拓展。2.店铺准备。关键在于寻找有足够大内室空间的店面（最好在 200平方以上，低于200平方则不利于日后的发展），因为室内洗车 将是未来美容业的趋势，室内洗车必然会淘汰露天洗车的。除了面 积要够大，还要注意几点：租金要合理
10、，太贵的话划不来。门口要 有足够的停车位，否则洗完的车无处可停。临近路边、附近没有红 绿灯，路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。入口最好有两 个，如果只有一个，那也要够同时进出两辆车的为好。3.经营项目。汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦，但是 具体的美容项目是什么呢?这里给大家写一下（注：仅仅是美容部分 而己）：新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机 室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。至于怎么做以上说的这些项目 呢?在下面的文中会详细列岀。书面写的只能给岀个大概，是对日后 的具体操作提供参考而己。如果，想要做一站式汽车美容养护中心, 那就要准备多些新的项目，以便能给客人提
11、供一整套完善的服务。4.招聘员工。最好在招工时，多招熟练工人。除了可以快速进入 工作状态令店而迅速走上正轨之外，还能顺带的安排他培训其他的 新手。此外，需要注意的是，不要在招工启事上注明“招美容师 傅”。因为这样招来的人，多数只干打蜡、抛光封釉之类的活，绝 不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有这样的师傅， 宁可多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用 之外，还能在队伍里树立一个好的榜样。5.装修店而。装修美容车间时，应多以方便日后的使用为好，并 尽可能的考虑到多方面的情况，安排好蓄水(水池)、排水(污水)、 滤水(污水)等方而，电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设
12、计尽量简洁，布线布管要合理，最好把车间的用电独立一个闸刀， 以防H后因短路跳闸而影响全店而的正常用电。此外，要考虑到日 后的拓展需要，为日后拓展新业务需要而预留空间，比如说贴膜房 和举升机位置，我给些准备装修的朋友一些建议：(1)洗车位置应设计有3个以上为好，要是面积不够，最少也不 能少过两个位置，否则雨后的晴天，是根本忙不过来的。(2)最好能安装提升机，无论是更换机油还是喷底盘装甲，都是 给客人显示你们专业形象的最好方式。(3)保留贴膜房，而且最好是靠近外面设置，而不是缩在店里而。 在贴膜的时候，关上玻璃大门，行人经过就可以看到了。6.设备购买。我给大家列举需要购买的设备：(1)抽水机2台或
13、以上。以备不时之需，突然坏了，另一台顶上。(2)地毯甩干机1台。最好是不锈钢外壳的。(3)吸尘器2台最好。刚开业时，工少，可以只购买一台，但需 要备马达。(4)打蜡机2台。车多时或是赶工时，可以同时施工，快点。(5)抛光机2台。理由同上。(6)臭氧消毒机或者是高温消毒机1台。臭氧消毒机实用和危险 度低于高温机。(7)泡沫机1台。装洗车液用。(8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。7.制度设定。任何的公司企业，都要有员工守则，要用制度去约 束员工而不是老板去监督员工。具体的细则将在下文提供参考。8.加盟学习。如果你考虑到加盟一个品牌的话，那么就需要做这 方面的准备了，但是在众多的美容品牌里挑选一个好
14、的，的确不是 件容易的事。因此，加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供 的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好 的连锁品牌，在签约时也必须把合同看清楚，了解透彻了方好签字。 否则日后出来问题，就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写 多漂亮都好，和现实都有很大的差别。不如说，他写的都是超正常 的运营状态，排除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通 常都是强调的是收入，而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本，也只是简单的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费 用，而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明，例如说水桶、水 鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和维修折旧
15、、工人的伙食 费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营 成本，而很奇怪的是，加盟总部总是不约而同的没有一一列明岀来。 不能说是故意的，只能说是“善意”的。只有当你真正加盟了以后, 才能看到问题的所在，但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不能一 棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必须有这个心理准备才好。9.产品购买。如果选择了加盟连锁品牌，那么多数是使用品牌提 供的产品了。但如果没有选择加盟的话，那选择什么产品来使用呢？ 其实不难，这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。通过仔细 的观察同行，不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的，既然大 家都选择了这个牌子的产品，自然不会差到哪里
16、去了。二，美容施工项目细解。许多朋友都问我，我想做汽车美容，可是我连基本的洗车流程都 不会，怎么办呢?洗车不难，洗干净一部车也不难，难在每天洗的每 部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟，那么就意味着你必 须找专业化的产品和有经验的技师来帮你完成专业化的美容工作。 以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程，供大家参考。洗车的流程：1.用散枪形式表而冲水，和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚 垫拿下来清洗，清洗完后用甩干机弄干，放在一旁等待处理。2.全车喷上洗车液，然后用手套将全车清洗，洗的时候需要注意 的是，要先洗玻璃后洗漆而，先洗车上部后洗车下部。手套洗完每 部车后需要过过水。车头灯有时
17、会有蚊虫，此时需要用刷子和洗车 液配合才能清理掉。3.全车仔细冲水，包括底盘部分，在冲水时，需留意洗车没有抹 到的地方，顺手把它洗干净。4.将洗完的车，开到干车区停好。抹干车身，门边、发动机盖、 后尾箱盖等部位由于比较多沙粒，因此需要用不同的毛巾擦拭。5.内饰吸尘、用干净的半干湿白毛巾抹内饰，顺序是仪表台中 控台方向盘前挡玻璃门窗及把手等。把刚才清洗干净的脚垫 放上去。6.用压缩空气吹干净缝隙里的水份。做完以上的步骤，一台车就洗好了，需要注意的是每抹完一台车, 所用的毛巾最好都用清水过一过，以免在抹下一台车时，产生污水 卬。最好能做到就是抹不同部位的毛巾，颜色最好不同。在培训工 人的时候，就必
18、须强调这一点，毛巾不能用错地方了。手工打蜡的流程：（专业级）1.洗干净车（用以上流程清洗）。2.洗干净车身上的沥青。最好洗了，收费增值项目。3.过全车过一边胶泥。有条件的话，把这个步骤做了，收费增值 项目。4.全车过清水，吹干，开往干车区停好准备。5.全车的镀铭件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业 的所在。6.全车手工打蜡，待蜡干后，抹去。7.撕去美纹纸，用小毛刷清理个别地方的蜡屑，完工。封釉的步骤：1.洗干净车身，包括把沥青也清除干净。2.有条件的，最好全车身过一遍胶泥，好把顽固污垢去除。3.吹、抹干车身。4.用研磨剂配合抛光机全车研磨，把车身的划痕处理得更细微一 些。5.用还原剂配
19、合抛光机全车还原，主要是把车身的光泽提高回接 近新车的水平。6.全车手工涂上釉，待30分钟后，用振抛机全车抛完，就算是 完工了。7.全车的缝隙用半干湿布擦拭，因为有飞溅的蜡屑在里面，深色 车较为明显，需要及时清理干净，否则待日子久了，就不好处理了。还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是最后上的是 膜而不是釉而己。有需要的朋友，可参考封釉作法，日常的全车抛 光，也同样是这样的步骤，只是使用产品有所区别而己。内饰清洗消毒的步骤：1.把车内的杂物，用袋子装好，放入后尾箱中，有贵重物品最好 放收银台处。2.如果内饰座椅是真皮的，最好先小部分用泡沫清洗，看是否出 现脱色的反应，若没有则可全而清洗
20、，如果是布座套的则可直接清 洗，须注意的是洗布套时不能放过多的水，以至于难干。3.清洗过程中，尽量避免弄湿车内电路，特别是清洗仪表台时需 要非常注意。4.清洗完毕，将车窗关闭，打着车，开空调到最大档，并选择内 循环。把消毒机放入车内，开着。10分钟后取出，熄火，抹干玻璃 和仪表台上的雾气（因为开了空调），然后把物品放回原处，完工。以上的几个工作流程下来，应该使大家对汽车美容有了更深一层 的了解了吧?其实美容的项目不外乎就是那么几种，但是如何做到和 别人店同样的项目，而收费不同呢?这里就需要各位去仔细研究了， 正如我说的那样，把工作细化、细化、再细化，在原有项目的基础 上提供增值服务，使其更显专
21、业化，便可达到增收的效果了。拿手 工打蜡来说吧，许多的店都只有1和6两个步骤，这样简单的打蜡 谁都会做，试问，如何能收到更高的价钱呢?如果你使用的是我说的 这个专业打蜡步骤，就算车主不是在现场，别的车主看到了，一样 会觉得你的店专业的。而区分专业与非专业，就是看这些细节的工 作是否做到位了，工夫到位了，就算是价高客人也会觉得是值得的！ 当得到客人的认可，那就赢得了 口碑。三，员工的招聘、培训、管理问题。许多老板都把技术和产品当成重点来抓，而忽视的管理。其实管 理也是一门学问，赚钱与否和管理好话是成正比的。也就是说，一 间店赚钱了，我们都会认为是老板的管理到位了。而如果是平木或 者是亏损呢，那就
22、是管理失败了。我们都说要制度管人而不是人管 人，但是真正能做到这样的企业是很少的，而在汽车美容行业来说, 更是少之又少。并不能都说是老板的水平有问题，而是这个行业的 人员素质参差不齐，从而导致管理难、难管理的现状存在。具体有 多难，只有真正去接触过了才能深切体会到。洗车工人是美容店的重要的组成部分，也是比较难以管理和让老 板最为头疼的事情之一。如果把这些工人都管好了，老板80%的工 作就算是完成了，可见其重要性。但是，由于洗车工该工种比较辛 苦，甚至有些人认为是比较低等的工作，所以一般从事该项工作的 多为低学历或无一技滂身的人，正因为如此，许多工人的素质都比 较低。素质低往往给老板、管理者带来
23、许多难题，考勤制度不遵守、 工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上 好久好久。太笨的人不能招，招进来学东西半天不开窍，榆木脑袋 气死你。太精的也不能要，工作偷懒往往都是这么几个人，人家拼 命干，他就睡大觉，问起他为什么，一般都有那么几个回答，一我 不会、不懂干，二那么些活用不了这么多去干，三不是我工作的范 围。总之一句话，就是想偷懒。因此，为了方便日后的管理和断绝 有人想当东郭先生吃大锅饭的念头，应该从招聘这项工作抓起，把 好第一道关。开业前的1个月，就应该着手考虑招人的问题了。否则到了开张 之期无人干活就麻烦了。既然招人，就肯定要说明用工政策，其中 包括了工资待遇、食宿、
24、休假等日常问题。这里，将给出一个招工 范本供大家参考。招工启示急招:汽车美容洗车工10名（男女不限）待遇工资:600-800元，加提成，奖励（千元以上）包吃包住食三餐，每人每天标准伙食10元住宿:集体宿舍（电视空调房）工作时间：上午-下午6点30分，每月工作28天工作地点:某某市某某区联系电话：XX000 （上午8:30-下午18:30）这份招工启示是我们当地一间美容店在网上写的，我借以给大家 参考，另外，我建议增加一些条款，比如说，试工三天，试工期间 包食住但不计算工资。试工合格者正式聘用，工资从试工日开始计 算。试用期一个月后根据个人表现变更工资待遇。如果大家能提供 以上的这些薪酬福利的话
25、，估计你的店的员工流失率相对较低一些。 而员工的流失率低将会有利于店面的良性发展。当员工流失率高时, 相应的客户流失率也随之提高，这将严重威胁到店而的正常经营。 所以，作为老板的必须重视员工的正当福利，给其有归属感，解决 了后顾之忧，工作效率必定提高了，而往往许多老板因为经营利润 不高，而想到在工人的待遇方而克扣或降低，此举将会造成严重的 后果，而后果的最终承担者终归是老板自己。当人员招齐后，应该适当进行配对组合。比如说你招收了 10个 人，其中生手和熟手员工各有5人，那么就应该安排一个熟手带一 个生手，不用一个星期，生手就能很快的上手并独立工作了。此外 打蜡等美容项目也是如此，应由熟手示范，
26、生手在一旁学习，并给 予动手的机会，一定要要求所有的员工都能独立手工打蜡和清洗内 饰，避免个别员工以不会为借口，借机偷懒。往往通过观察生手的 独立操作水平，就可以看得出什么人是真正用功去学习了，什么人 是混FI子的。如果有发现偷懒者，第一时间就应该给出警告，如果 想留下干活的，就必须用功去学、主动去干，否则只有离开的份。 如果同一个人出现2次以上的偷懒情况，那就只有辞退了。因为一 个人偷懒很容易带坏周边的人和他一起偷懒。适当的时候杀一儆百 是非常手段。对于技师和师傅的管理，也同样不能松懈。由于新店开张，往往 没有很多项目可做，而老板都把主要的精力都放在了招待客人和监 督管理洗车工的身上，对于师
27、傅们通常是无暇顾及，技师和师傅通 常都比较空闲，此时会出现相当长的一段“守株待兔”的日子。为 了顾及到日后的生意需要，这时师傅还不能一炒了之。此时，合理 安排技师和师傅的日常工作就成了关键。所以，对于技师和师傅的 管理，我给出以下意见：1.店而的设备日常保养归他们负责，设备出现问题，第一时间负 责整修。2.新进的产品，要第一时间学习使用、安装方法。3.当店而干活人手出现不足时，必须无条件帮忙。4.学习商品销售工作，如能成功向客人推销商品，可给予提成。5.工作完和下班前要马上清点和收拾工具，如有缺失为其是问。对于技师和师傅的约束要在他们进入店面那一天就要说清楚了， 因为许多技师和师傅都有一定的工
28、作经验，而在其之前工作过的店 面未必给过这样的约束，日子久了当他们养成坏习惯时就会造成难 管理的情况出现。因此，在招聘时需要对那些有过工作经验的员工 先礼后兵的讲清楚店而的规矩，别等到发现问题时就晚了。到时他 们大多会说，我在以前的那间店就是这样的了，我来这里的时候你 又没有说这样不可以。此时再讲规矩已经没有用了。家有家规，店也要有店规。制度定出来之前要考虑到实际的情况, 定出来之后，要包扌舌老板在内的人都要遵守，否则出现问题以后， 就很难处理了。以下，给大家提供一份通用店规，以便参考。1.准时上班，不得迟到、早退、无故旷工。2.上班后第一时间要打卡，不打、漏打、替打者均按旷工处理。 扣除当日
29、工资。3.需要请假者，需提前一天请假，当日请假者不批，除特殊情况 外。不批自行离开者按旷工处理，扣除当日工资。4.上班时，必须衣着整齐，身穿工衣，不许穿拖鞋上班。5.上班到位后，必须打扫岗位卫生，摆放好工具产品准备开门营 业。6.上班时间看电视、看报纸杂志、睡觉的。每次扣10元。7.无事坐客户车上或开cd空调的。扣除50元。8.不按工作要求，违规操作者;扣除奖金20元9.过夜车钥匙必须交到营业室。10.驾车离开车间或工作区以外的;立即开除，扣除当月工资并报 案处理。11.下班后，应收拾好器具、打扫地面积水后方可离开。12.如在工作中出现以外事故，导致客户车辆受损时，如工作人 员按照公司规定流程
30、施工，可以不负责任。但没有按照规定流程施 工的，按照责任人负责30%、公司负责70%来赔偿。如果发现个人是 故意行为，由当事人全部负责赔偿。13.如果客户车内丢失贵重物品时，查出经手人则立刻报警并扭 送派出所，同时开除且扣除当月工资最为赔偿。以上条例，仅供参考。具体的细则需要切合木店实际，加以修正。除了日常的洗车及美容外，设备的保养和检修同样值得关注，一 旦个别工具在工作途中突然失效或损坏，便会耽误了交车的时间， 导致没有必要的麻烦。所以，在没有活干的时候，工人们也不能闲 着，把所有的设备都要检修保养，未雨绸缪。需要保养、检查的项 目如下：1.抽水机要每星期检查一次机油是否足够，不足的要及时添
31、加或 更换，否则缺油会导致抽水机拉缸罢工。2.吸尘器需要定期检查碳刷，吸尘器罢工多数是由碳刷磨损导致 的。3.抛光机同样需要检查碳刷，故障情况同上。4.地毯甩干机需要定期检查轴承，由于地毯湿的时候重量增大不 少，会使得甩干机的轴承很快磨损并松动，松动后会出现异响。5.气管、气管接口是否漏气。6.打气机一个星期放水一次，如遇到雨天，则要在次日放水。7.打气机机油同样要检查、更换。8.水桶是否漏水、毛巾是否需要更换等都是不可忽视的细节。以上工具和设备的保养，是应该由12个人负责的，除了要有 责任心之外，还要有一定的动手能力和电工知识，否则由一知半解 的人去弄只会好心了做坏事，越弄越糟。四、营销策略
32、、FI常经营你不会看见有大排档的店而会印传单、组织活动、搞促销、发送 短信通知等营销手段，这些手段通常都是一些连锁或专业店才会做 的。专业店与大排档的最大区别在于，专业店有做营销推广而大排 档是没有的。人怕出名猪怕壮，但是做为一间店面来说，最需要的 是出名，只要有了名气和口碑，生意自然会上门找你，而不是靠守 株待兔的等生意许多店在开张的初期车流量都是非常的低，有些店基本上是守着 一间空店过日子。许多老板都弄不明白，为什么一些大排档店的生 意会那么好，而自己经过豪华装修的新店的生意却不如人意。其实, 每间店都是需要一个过程，一个积累的过程，一个从无到有的积累 过程。但是，如果你想把这个过程缩短，那就要多动脑筋了。靠什 么呢?营销宣传在这里就显得十分的重要了。营销的关键是什么呢?我个人觉得里面最关键的一点就是抓住客 人的消费心理。只有了解了客人的心理，知道他们需要什么，喜欢 什么那对症下药，一般都能成功。举个例子吧，很多新店主都问
