1、第一章 申报单位及项目概况一项目申报单位概况项目建设单位博田人家农业科技开发成立于2007年经过四年的发展现有员工89人已成为集物流贸易农业科技示种养殖业为一体的区龙头企业 公司现有铜都镇春晓路下段的办公楼房3000平方米华联超市旁的博田人家农特产品超市配送中心有330平方米乌龙镇的博田人家山庄占地近100亩设餐饮住宿娱乐等服务项目以及近50亩的种养殖基地已建成位于乌龙镇大村子村的占地1060亩葡萄果蔬综合示基地公司总部托运部冷库以及超市位于市区城市规划发展的黄金地段而博田人家山庄及1060亩种植基地位于距城区20公里的乌龙镇大村子村属前往红土地景区的必经要道区政府新规划的8车道公路即将动工修
2、建建成后由城区到基地不到10分钟车程此地清泉水秀红土情深适宜发展生态旅游景点综合开发项目二 项目概况一项目名称牛羊清真屠宰加工项目设单位博田人家农业科技开发设性质新建设地点市区乌龙镇跑马村三项目建设规模和容博田人家农业科技开发牛羊屠宰加工项目拟投资 800万元建设牛羊清真屠宰加工厂年屠宰牛4000头羊10000只及风味熟肉制品深加工以及骨制系列食品酶化血粉牛百叶牛肚等牛羊副产品精深加工 第二章 项目建设的必要性和可行性一项目建设背景近年来随着人民群众生活水平的不断提高人们不再满足单一的食品选择肉食品的结构调整日趋显现我区特别是市牛羊肉产量虽然大幅度增长但供给与需求不平衡在国市场上预测牛羊肉的需
3、求量将稳步增加主要原因一是肉类的消费结构调整据统计我市牛羊肉占肉类总产的比重已由80年代的102上升为225二是牛羊肉质量的提高牛羊肉加工能力的增强及品种花色的多样化也会使牛羊肉需求量有一定程度的增加三是目前国市场上优质牛羊肉供不应求在国际市场上随着我国加入WTO牛肉将成为农产品中最具竞争力的产品因此生产优质牛羊肉在市场上必将具有很强的竞争力牛羊肉产品的价格优势将给养牛业带来广阔的发展前景二项目建设的必要性和可行性一项目建设的必要性1是增加农民收入的需要区是等大中城市重要的牛羊肉供应基地2007全区牛存栏44万头牛出栏068万头肉类总产18276吨禽蛋产量275吨畜牧业产值实现243亿元农民人
4、均畜牧业增收60元是农民现金收入的主要来源项目建成后随着主导产业的发展和附加产业的兴起畜牧业产值将大幅度增加会培育新的农民增收农业增效的经济增长点带领当地农民全面致富奔小康无疑具有重要的现实意义2是我区农村经济结构调整的需要相对而言区的农业经济仍是以粮食果蔬种植和传统畜牧业经济为主的经济形态产值低利润少在新的经济形势下急需新的产业切入点和新的经济增长点随着该项目的将传统产业变为优势产业发展壮大优势主导产业以深加工精加工促进养殖业发展将会极大的增强城区现代农业的发展后劲进一步促进农业综合开发大力增加当地农民经济收入3是确保市场有效供给和食品安全的需要肉食品安全事关民生牵涉千家万户其重要性不言而喻
5、实行牛羊定点屠宰既是经济发展的在要求也是人民群众的迫切期望二项目建设的可行性1建设环境好农民从历史上就有养牛羊的习惯为社会主义新农村建设农民增收农业增效发挥着不可替代的重要作用当前中央省和市出台了一系列政策环境优惠在区委政府十一五发展规划和新农村建设规划中均将养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展各乡镇和有关部门因地制宜出台了一系列优惠政策在技术信息资金物资等方面实行倾斜为养殖业发展注入了强大活力养殖业的发展将促进屠宰加工业的发展2基础条件好乌龙镇现距区政府所在地20公里待轿子雪山旅游公路修好后乌龙镇到区政府所在地仅10分钟路程牛羊定点屠宰厂与区市场连接紧密不仅满足了深精加工对外的销售也
6、满足了市场鲜牛羊肉的需要扩大了销售市场第三章 市场供求分析及预测一市场分析牛羊肉销售市场主要包括以下环节批发市场农村集市和城市自由市场零售食品店和超级市场此外社会消费特别是宾馆饭店及整个餐饮业也越来越成为牛肉消费的一个重要市场根据农业部和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果我国2011年牛肉需求量为5000万吨到2012年为6000万吨所以牛肉消费市场前景十分广阔同时针对国外市场如俄罗斯东南亚国家日本国以及澳门均为进口牛肉的主要国家和地区特别是今年市城区及滇池流域5公里围禁养后现有养殖业要转移到等县区为公司养殖场的发展提供了更大空间精深加工将提高产品附加值延伸产业链做出积极贡献因而本项目产品
7、在竞争上由于成本较低质量好有价格和产品优势二生产和营销模式项目拟采用 公司集中养殖与农户分散养殖相结合的标准化生产模式实行生态养殖模式依靠便利的信息网络形成养殖收购加工经营一条龙的生产模式第四章 项目地点选择分析一 项目选址原则和要求一项目建设地点远离旅游区自然保护区古建筑保护区禁养区水源保护区畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场二用地纳入了当地城镇发展建设规划土地利用规划符合相关法规设地点远离城镇居民区粪肥经沼气及绿色农业生态循环避免了对农户的环境影响四项目建设地点交通便利水电供应可靠同时自备应急1发电设备五项目地点选择项目选址在乌龙镇跑马村远离人口居住区空气流畅背风向阳自然环境较好项目
8、建设占地5亩该项目区的交通极其便利离城区20公里离沿原江公路主干道50米第五章 生产工艺技术方案设任务和规模项目计划用1年时间建设完成屠宰加工厂建设年屠宰年屠宰牛4000头羊10000只并建设化验室配备化验检验设备主要产品为年产高档分割牛肉200吨优质分割牛肉700吨普通分割牛肉700吨分割羊肉800吨副产品包括食用脏600吨食用骨15吨牛皮4000羊皮10000二工艺流程项目依托冷藏库及相配套的机械化牛羊屠宰加工设备严格按照国家肉食品加工标准和伊斯兰教法进行活畜检疫收购屠宰加工销售等过程产品工艺流程如下 活畜收购待宰宰前检疫吊挂伊斯兰教方法屠宰放血剥皮开膛去脏剔骨修割淋巴分体称重装袋包装装箱
9、入库第六章 环境保护与安全生产设地点环境现状牛羊屠宰和加工基地项目区自然环境良好环境质量状况基本上可以满足肉牛屠宰和肉制品加工厂建设的需要二主要污染物和污染源及综合利用和治理方案本项目建设的屠宰场是一个现代化的机械屠宰场 污染源主要是高浓度有机生产废水 以及工厂职工的生活污水屠宰过程的生产废水 水中含有大量的血毛油脂碎肉粪便等成份 主要污染物是油脂有机物硫化物细菌等此外屠宰场的解剖自动线解杂自动线成品脏出货线牛剔骨机等生产设备 生产过程产生噪声另外屠宰场每天产生一定的固体废物屠宰废水属高浓度有机废水 可生化性较高为确保周围环境不受污染本公司在建场之初即采取了先进的环保经验和技术有以下几个方面1
10、固形物进行收集经过发酵处理后还田利用2沉淀后的污水进入一级和二级三级厌氧发酵池产生的沼气被回收供养殖场生产生活使用3发酵后的沼液流向池塘自然氧化暴氧再经沉淀过滤后通过沟渠管网供大棚果园使用达到国家污水综合排放标准GB89781996II标准的排放标准 三环境保护措施评价在严格落实污染物防治措施的情况下屠宰场的废弃物如污水牛粪病死牛等均能经综合处理全部得到利用场区绿化培植可保持养牛场区的四季常绿从环境保持角度而言本项目是可行的四安全生产本项目建成投产后主要采取以下措施1严格屠宰厂生产操作制度实行全封闭式全进全出生产杜绝人为事故发生2严格疫病防控措施坚持预防为主免疫程序科学操作规3严格日常消毒措施
11、生产人员定期体检杜绝人畜共患病的发生第七章 项目组织与管理一组织机构与职能划分由博田人家农业开发负责此项目的责任管理搞好组织协调确保项目健康有序快速实施实行项目建设管理法人责任制土建项目工程询标建设完成项目施工质量监理制整个项目设独立账户单独核算确保项目资金的合理使用和项目实施的质量及进度二项目建成后的经营管理模式一项目建成后组织管理机构与职能该项目实行现代企业管理体制实行总经理负责制实现管理体制与机构运行机制上的创新二经营管理措施1依照制定通过的公司管理章程实施生产经营管理活动2实行现代企业管理模式建立按劳取酬多劳多得奖罚分明优胜劣汰的分配原则和管理机制3组成精干务实高效管理班子实行年度经济
12、指标责任制4实行劳动用工合同制管理技术人员任期考核聘用制三技术培训为保证项目投资后顺利进行重点搞好以下培训新到位的技术人员及生产一线职工要严格接受技术培训经考试合格后方可上岗严格执行考核制度第八章 投资估算与资金筹措方案一投资估算项目建设总投资估算项目总投资800万元包括土地征用土地平整厂房建设屠宰加工设备以及配套设施等其中固定资产投资650万元流动资金投资150万元牛羊屠宰加工建设投资如下1购买土地50万元2土地平整30万元3厂房建设50万元3生产设备投资230万元5电设施30万元7冷库4个200万元8沼气系统建设20万元9流动资金150万元三资金来源一企业自筹资金700万元从企业自有资金中
13、解决二申请贷款100万元四资金使用和管理为保证资金的合理使用资金筹措到位后将设立专门账户专人管理专款专用项目建设资金的使用严格按照项目资金使用的有关规定执行按照本报告的进度安排固定资产投资在建设期当年投入同时制定详细的资金分年度使用安排第九章 财务估算与经济评价一 财务估算依据一国家计委建设部建设项目经济评价方法与参数第二版二农业项目可行性研究与经济评价手册科学技术三中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定四本项目建设及技术方案有关数据五企业提供的有关资料六项目相关调查资料二销售收入销售税金和附加估算一 销售收入1产品销售收入测算牛屠宰加工费100元只年屠宰加工肉牛4000头实现销售收入4
14、0万元羊屠宰加工费30元只年屠宰10000只实现销售收入90万元牛羊副产品收入30万元二销售税金及附加本项目属于种养殖业国家已经免征农业税和农业企业及农民卖生牛的所得税在本项目财务评价项目效益的测算中已剔除各项税金因此不再单独计算三经营成本估算牛屠宰加工成本30元头羊屠宰加工成本10元只经营成本计48万元上述成本含工资及福利费水电等四经济效益分析一牛羊屠宰加工经济效益160-48 112万元二该项目投资利润率为112三投资回收期不含建设期为7年第十章 社会效益与生态效益分析一社会效益项目实施后年加工肉牛4000头羊10000只促进养殖业的发展可带动我区农民脱贫致富年出栏优质肉牛20000头左右
15、年增经济效益4000万元左右所以项目的实施可显著提高本地区生态农业及优质肉牛加工和供应能力提高企业的技术水平和科技含量提高区养殖业良种化程度提高产品的市场竞争力进一步发展壮大畜牧业中的优质主导产业推动畜牧业持续健康发展推进农业和农村经济结构调整提高农业生产组织程度和农业产业化经营水平二生态效益评价项目建成后在严格落实污染物防治措施的情况下屠宰场的废弃物如污水牛粪病死牛等均能经综合处理全部得到利用固体废物实现了零排放噪声粉尘污染得到很好治理废水全部实现了达标排放第十一章 结论与建议一 该项目符合国家的产业政策和畜牧业发展方向符合国家关于加速产业化发展和农业结构调整的有关政策和地方农业可持续发展战
16、略规划符合市场发展趋势二该项目建设的社会经济条件较好项目承担单位有较好的经济技术基础项目整体设计合理运行机制健全可操作性强三 该项目注重开发与环境生态效益的统一通过配套堰塘较好地解决了环境保护与资源充分利用问题走出了一条农业可持续发展的新路子通过项目建设能有效地增加农民收入国家和地方财政收入对区域农业经济结构调整有较强的带动作用具有良好的社会环境生态效益四该项目针对我国农业发展中普遍存在的规模化产业化程度低技术水平低等突出问题提出一套具有一定创造性的发展模式和切实可行的实施方案项目建成后对我区农业发展有着较为广泛的示意义文库巴巴提供可研报告下载项目建议书下载申请报告下载资金申请报告下载投资书下载质量手册施工组织管理手册教学导学案到文库巴巴下载文库巴巴提供可研报告项目建议书申请报告施工组织商业计划管理手册教学资料程序文件毕业论文综合资料研究报告技术标书文档下载
