1、5蛋白质的二级结构包括： ABCDA.a -螺旋 B . 3 -片层 C. 3 -转角 D .无规卷曲6.下列关于3 -片层结构的论述哪些是正确的： ABCA.是一种伸展的肽链结构B.肽键平面折叠成锯齿状C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D.两链间形成离子键以使结构稳定 （氢键）7维持蛋白质三级结构的主要键是： BCDA.肽键 B.疏水键 C.离子键 D.范德华引力&下列哪种蛋白质在 pH5的溶液中带正电荷？ BCD（5）ApI 为 45的蛋白质 BpI 为 74的蛋白质CpI 为 7的蛋白质 DpI 为 65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有： ACA.中性盐沉淀蛋白 B .
2、鞣酸沉淀蛋白C.低温乙醇沉淀蛋白 D.重金属盐沉淀蛋白A.溶解度显著下降 B .生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解 D .凝固或沉淀三、填空题1. 组成蛋白质的主要元素有 _碳 ，_氢 ， 氧 ，_氮 。2. 不同蛋白质的含 _氮 _量颇为相近，平均含量为 16%。3.蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带正电荷，在碱性溶液中带负电荷。当蛋白质处在某一 pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为 两性离子，该溶液的pH值称为蛋白质的等电点。4.蛋白质的一级结构是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序5. 在蛋白质分子中，一个氨基酸的 a碳原子上的氨基_与另一个氨基酸a碳原子上的_
3、羧 基_脱去一分子水形成的键叫 _肽键 _，它是蛋白质分子中的基本结构键。6.蛋白质颗粒表面的 _电荷层 _和_水化膜_是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。7. 蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种 _次级键 _键，使天然蛋白 质原有的 _物理化学 _与_生物学 _性质改变。8. 按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于 10 的称为 _球状蛋白质 ，蛋白质分子形状的长短轴之比大于 10 的称为 _纤维状蛋白质 。按照组成分分类， 分子组成中仅含氨基酸的称 单纯蛋白质 _，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称 _结合蛋白质 ，其中非蛋白质部分称 _辅基_。生物化学第
4、二章 核酸化学 测试题1.自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于： AA.戊糖的C-5 上B.戊糖的C-2 C.戊糖的C-3 D.戊糖的和 C-5 E.戊糖的和 C-3 2.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：A.碳B.氢C.氧D.磷E.氮3.下列哪种碱基只存在于 RNA而不存在于 DNA AA.尿嘧啶B.腺嘌呤C.胞嘧啶D.鸟嘌呤E.胸腺嘧啶4.核酸中核苷酸之间的连接方式是：A. 23磷酸二酯键B.糖苷键C.2 , 5D.肽键E.35. 核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A.280nmB.260nmC.200nmD.340nmE.220nm6.有关RNA的描写哪项是错误的：A.mRNA
5、分子中含有遗传密码B.tRNA是分子量最小的一种 RNAC.胞浆中只有mRNAD.RNA可分为 mRNA tRNA、rRNAE.组成核糖体的主要是 rRNA7.大部分真核细胞 mRNA勺3-末端都具有：AA.多聚AB.多聚UC.多聚TD.多聚CE.多聚G DNA变性是指：DA.分子中磷酸二酯键断裂B.多核苷酸链解聚C.DNA分子由超螺旋t双链双螺旋D.互补碱基之间氢键断裂E.DNA分子中碱基丢失9. DNA Tmf直较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？A.G+AB.C+GC.A+TD.C+TE.A+C10. 某DNA分子中腺嘌呤的含量为 15%则胞嘧啶的含量应为：A.15%B.30%C.40
6、%D.35%E.7%二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1.DNA分子中的碱基组成是：A.A+C=G+TB.C=GC.A=TD.C+G=A+T2含有腺苷酸的辅酶有：ANAD+BNADP+CFADDFMN3. DNA水解后可得到下列哪些最终产物：A.磷酸B.核糖C.腺嘌呤、鸟嘌呤D.胞嘧啶、尿嘧啶4. 关于DNA的碱基组成，正确的说法是： BDA.腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B.不同种属 DNA碱基组成比例不同C.同一生物的不同器官 DNA碱基组成不同D.年龄增长但DNA碱基组成不变5. DNA二级结构特点有：A.两条多核苷酸链反向
7、平行围绕同一中心轴构成双螺旋B.以A-T, G-C方式形成碱基配对C.双链均为右手螺旋D.链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成6. tRNA分子二级结构的特征是： DEA.3 端有多聚AB.5 端有 C-C-A（3 ）C.有密码环（反）D.有氨基酸臂A.链间氢链断裂，双螺旋结构破坏B.高色效应C.粘度增加D.共价键断裂 mRNA勺特点有：ABCA.分子大小不均一B.有3-多聚腺苷酸尾C.有编码区D.有5 C-C-A结构9.影响Tmf直的因素有：A. 定条件下核酸分子越长， Tm值越大B.DNA中G C对含量高，则 Tm值高C.溶液离子强度咼，则 Tm值咼D.DNA中A, T含量高，则 Tm值高10.
8、真核生物DNA的高级结构包括有：A.核小体B.环状DNAC.染色质纤维D.a -螺旋1.核酸完全的水解产物是 _磷酸 含氮碱 _和_戊糖_。其中 _含氮碱 _又可分为 _嘌呤_ _碱和 _嘧啶 _碱。2.体内的嘌呤主要有 _腺嘌呤 鸟嘌呤_;嘧啶碱主要有 胞嘧啶 尿嘧啶_胸腺嘧啶某些RNA分子中还含有微量的其它碱基， 称为_稀有碱基 。3.嘌呤环上的第 _9_位氮原子与戊糖的第 _1_位碳原子相连形成 _糖苷键_键,通过 这种键相连而成的化合物叫 _嘌呤核苷 _。4.体内两种主要的环核苷酸是 _ cAMP cGMP _5. 写出下列核苷酸符号的中文名称： ATP_三磷酸腺苷_bCDP脱氧二磷酸
9、胞苷6.RNA的二级结构大多数是以单股 多核苷酸链的形式存在，但也可局部盘曲形成 双螺 旋_结构，典型的tRNA结构是三叶草_结构。7. tRNA的三叶草型结构中有 二氢尿嘧啶环， 反密码环，_ T $ C 环及额外_ 环，还有 _氨基酸臂。 tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是 与氨基酸结合_，反密码环的功能是_辨认密码子 _。生物化学第三章 酶 测试题一、单项选择题1.关于酶的叙述哪项是正确的？A.所有的酶都含有辅基或辅酶B.只能在体内起催化作用C.大多数酶的化学本质是蛋白质D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E都具有立体异构专一性（特异性）2酶原所以没有活性是因为：A.酶蛋
10、白肽链合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白质D.缺乏辅酶或辅基E.是已经变性的蛋白质3磺胺类药物的类似物是：A.四氢叶酸B.二氢叶酸C.对氨基苯甲酸D.叶酸E.嘧啶4关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？A.酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B.必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C.一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性 中心D.酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E.当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5.辅酶NADP分子中含有哪种 B族维生素？A.磷酸吡哆醛B.核黄素C.叶酸D.尼
11、克酰胺E.硫胺素6下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B.种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D 酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性E 辅助因子直接参加反应7.如果有一酶促反应其8=1/2Km,则v值应等于多少 Vmax?A 0 25B 0 33C 0 50D 0 67E 0 758 有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A 可逆性抑制作用B 竞争性抑制作用C 非竞争性抑制作用D 反竞争性抑制作用E.不可逆性抑制作用9. 关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A.影响必需基团解离状态B.也能影响底
12、物的解离状态C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性D.破坏酶蛋白的一级结构E.pH改变能影响酶的 Km值10. 丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A反馈抑制B.底物抑制C.竞争性抑制D.非竞争性抑制E.变构调节11.Km值的概念是：A.与酶对底物的亲和力无关B.是达到Vm所必须的底物浓度C.同一种酶的各种同工酶的 Km值相同D.是达到1/2Vm的底物浓度E.与底物的性质无关1.ABCDBCD关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A.抑制剂结构一般与底物结构相似B.Vm不变C.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响D.使Km值增大2.关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？A.增加底物浓度能减少抑
13、制剂的影响B.Vm降低C.抑制剂结构与底物无相似之处D.Km值不变3.酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：A.酶可改变反应平衡常数B.极高催化效率C.对反应环境的高度不稳定D.高度专一性4.FAD分子组成是：A.含有维生素 B2B.是一种二核苷酸C.含有GMP&分D.含有ADP组分5.关于同工酶，哪些说明是正确的？ ABA.是由不同的亚基组成的多聚复合物B.对同一底物具有不同的 KmftC.在电泳分离时它们的迁移率相同D.免疫学性质相同6. 常见的酶活性中心的必需基团有：A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基B.组氨酸的咪唑基C.谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基D.丝氨酸的羟基7. 酶的专一性可分为：A.作用物
14、基团专一性B.相对专一性C.立体异构专一性D.绝对专一性8有关变构酶的叙述是：A.大多数变构酶是多聚复合物B.是体内快速调节酶含量的重要方式C.可有调节亚基和催化亚基D.酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变9.影响酶促反应的因素有：A.温度，pH值B.作用物浓度C.激动剂D.酶本身的浓度10.酶的活性中心是指：A.是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B.是指结合底物，并将其转变成产物的区域C.是变构剂直接作用的区域D.是重金属盐沉淀酶的结合区域1.结合蛋白酶类必需由 _酶蛋白_和_辅酶（辅基） _相结合后才具有活性，前者的作用 是决定酶的促反应的专一性（特异性） _，后者的作用是
15、 _传递电子、原子或基团即具体 参加反应 _。2.酶促反应速度（v）达到最大速度（Vn）的80%寸，底物浓度S是Km的_4_倍；而v达 到 Vm90, S则是 Km的_9_ 倍。3. 不同酶的Km_f同同一种酶有不同底物时， Km值也不同_，其中Km值最小的底物 是酶的最适底物。4._ 竞争性 _抑制剂不改变酶反应的 Vm。5非竞争性_抑制剂不改变酶反应的 Km值。6.乳酸脱氢酶（LDH是四聚体，它由_和_M基组成，有_5种同工酶，其中L DH1含量最丰富的是_心肌_组织。7.立 L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反应，对 D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有 体异构 _专一性。8. 酶所催化
16、的反应称 _酶的反应 _，酶所具有的催化能力称 _酶的活性 _。生物化学第四章 糖代谢 测试题1. 正常人清晨空腹血糖浓度为（以 mg/100ml ）计：A.60 100B.60 120C.70110D.80 120E.1001202. 糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A.6- 磷酸葡萄糖B.6- 磷酸果糖C.1 ， 6- 二磷酸果糖D.3- 磷酸甘油醛E.1 . 3- 二磷酸甘油酸3丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶 A与许多维生素有关，但除外：A.B1B.B2C.B6D.PPE.泛酸4.在糖原合成中作为葡萄糖载体的是：A.ADPB.GDPC.CDPD.TDPEUDP5下列哪个激素可使血糖浓度下
17、降？A.肾上腺素B.胰高血糖素C.生长素D.糖皮质激素E.胰岛素6. 下列哪一个酶与丙酮酸生成糖无关？A.果糖二磷酸酶B.丙酮酸激酶C.丙酮酸羧化酶D.醛缩酶E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶7. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：A.肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B.肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C.肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D.肌肉组织缺乏磷酸酶E.肌糖原分解的产物是乳酸8. 葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是：A.丙酮酸B.3- 磷酸甘油酸C.磷酸二羟丙酮D.磷酸烯醇式丙酮酸E.乳酸9. 1 分子葡萄糖酵解时净生成多少个 ATP？A.1B2C3D4E510磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：AAMPBADP
18、CATPD2，6- 二磷酸果糖E1，6- 二磷酸果糖11. 三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生 ATP最多的步骤是：CA.柠檬酸t异柠檬酸B.异柠檬酸t a -酮戊二酸C.a -酮戊二酸t琥珀酸D.琥珀酸t苹果酸E.苹果酸t草酰乙酸12. 丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活？A.脂肪酰辅酶AB.磷酸二羟丙酮C.异柠檬酸D.乙酰辅酶AE.柠檬酸13.下列化合物异生成葡萄糖时净消耗 ATP最多的是：A.2 分子甘油B.2 分子乳酸C.2 分子草酰乙酸D.2 分子琥珀酸E.2分子a -酮戊二酸14位于糖酵解、糖异生、 磷酸戊糖途径、 糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化 合物是：A1-
19、磷酸葡萄糖B6- 磷酸葡萄糖C1，6- 二磷酸果糖D3- 磷酸甘油酸E6- 磷酸果糖15红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏：A.葡萄糖-6-磷酸酶B.果糖二磷酸酶C.磷酸果糖激酶D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶E.葡萄糖激酶1. 从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：A.ATPB.GTPC.UTPD.CTP2. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成： CDB.NADH+H+C.NADPH+H+D.5- 磷酸核糖3.1 分子丙酮进入三羧酸循环及呼吸链氧化时：A.生成3分子CO2B.生成15个ATPC. 有5次脱氢，均通过 NAOH进入呼吸链氧化生成 H20D.所有反应均在线粒体内进行4.三羧酸
20、循环中不可逆的反应有：A.乙酰辅酶A+草酰乙酸t柠檬酸C.a -酮戊二酸t琥珀酰辅酶 AD.琥珀酰辅酶At琥珀酸5.糖异生途径的关键酶是：A.丙酮酸羧化酶B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C.磷酸甘油激酶D.磷酸二磷酸酶6.只在胞液中进行的糖代谢途径有：A.糖酵解B.糖异生C.磷酸戊糖途径D.三羧酸循环7.糖异生的原料有：A.乳酸B.甘油C.部分氨基酸D.丙酮酸8.丙酮酸脱氢酶系的辅助因子有：A.FADB.TPPC.NAD+ACDCoA9能使血糖浓度升高的激素有：A.生长素B.肾上腺素C.胰岛素D.甲状旁腺素AB10葡萄糖有氧氧化中，通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有：11. 指出下列胰岛素对
21、糖代谢影响的正确论述：A促进糖的异生B.促进糖变为脂肪C.促进细胞膜载体转运葡萄糖入细胞D.促进糖原合成12.糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要： BCA乳酸脱氢酶B.3- 磷酸甘油醛脱氢酶D.丙酮酸脱氢酶系13. 葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：A糖异生B.糖原合成C.有氧氧化D.糖酵解14肝脏对血糖的调节是通过：B.糖有氧氧化C.糖原分解D.糖原合成15.琥珀酰辅酶 A在代谢中的作用有：A.是糖异生的原料B.是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质C.氧化供能D.参与酮体氧化1. 糖原合成的关键酶是 _糖原合成酶 _；糖原分解的关键是 _磷酸化酶 。2. 糖酵解中催化作用物水平磷酸化的
22、两个酶是 _磷酸甘油酸激酶 和 丙酮酸激酶。3.糖酵解途径的关键酶是 _己糖激酶（葡萄糖激酶） _、_磷酸果糖激酶 _和丙酮酸激酶。4. 丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、辛酸乙酰移换酶 和 _硫二氢硫辛酸脱氧酶_组成。5.三羧酸循环过程中有 _4_次脱氢和 _2_次脱羧反应。6. _ 肝_是糖异生中最主要器官， _肾 也具有糖异生的能力。7. 三羧酸循环过程主要的关键酶是异柠檬酸脱氢酶 _；每循环一周可生成 _11_个 ATP。8 1个葡萄糖分子经糖酵解可生成 _2_个ATP;糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成_3 个 ATP 。8.2 3生物化学第五章 脂类代谢 测试题1 .脂肪酸在血中与下
23、列哪种物质结合运输？A.载脂蛋白B.清蛋白C.球蛋白D.脂蛋白E.磷脂2 关于载脂蛋白（Apo）的功能，在下列叙述中不正确的是：A.与脂类结合，在血浆中转运脂类B.Apo A I 能激活 LCATC.Apo B 能识别细胞膜上的 LDL 受体D.Apo C I能激活脂蛋白脂肪酶E.Apo C n 能激活 LPL3.正常血浆脂蛋白按密度低t高顺序的排列为：A.CMTVLDLt IDLtldlB.CMtVLDLtLDLtHDLC.VLDLtCMtLDLtHDLD.VLDLtLDLtIDLtHDLE.VLDLtLDLtHDLtCM4. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从正极t负极依次顺序的排列为：A.CMt
24、VLDLtLDLtHDLB.VLDLtLDLtHDLtCMC.LDLtHDLtVLDLtCMD.HDLtVLDLtLDLtCME.HDLtLDLtVLDLtCM5. 胆固醇含量最高的脂蛋白是：A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.中间密度脂蛋白D.低密度脂蛋白E.高密度脂蛋白6. 导致脂肪肝的主要原因是：A.食入脂肪过多B.食入过量糖类食品C.肝内脂肪合成过多D.肝内脂肪分解障碍E.肝内脂肪运出障碍7脂肪动员的关键酶是：A.组织细胞中的甘油三酯酶B.组织细胞中的甘油二酯脂肪酶C.组织细胞中的甘油一酯脂肪酶D.组织细胞中的激素敏感性脂肪酶E.脂蛋白脂肪酶8脂肪酸彻底氧化的产物是：E乙酰CoA脂酰丙酰CoA及 FAD?2H NAD+H+H2O、CO2及释出的能量9、关于酮体的叙述，哪项是正确的？A酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中
