1、配送管理实务课程标准ok配送管理实务课程标准 课程代码 课程代码0310611适用专业物流管理课程学分3总学时54制定人季金震制定时间2009.05修订人季金震修订时间2011.09合作企业中储南京分公司审核部门管理专业委员会1. 课程性质与设计思路1.1课程的性质本课程是高职高专物流管理专业在开设运输管理实务课程之后的一门重要的专业必修课程。“配送”与“运输”、“仓储”在物流管理专业课程框架中三足鼎立，同时也是物流行业主要职业岗位的技能框架基础。该课程是以掌握配送的基本运作模式与方法，按照用户的需要，有效、合理地开展物流配送活动，不断提高物流服务水平与物流配送效率，降低物流配送成本，是物流企
2、业特别是物流配送企业从业人员必须具备的重要职业技能。配送管理与实务课程理论抽象，但实用性强，需要教师通过合适的教学方法，使理论现实化，问题表面化，化复杂为简单，使学生掌握其基本要求和操作技能，便于良好地开展实际工作。1.2设计思路1以“工作过程为导向”设计课程内容在广泛进行社会与企业需求调研的基础上，确定物流管理专业人才培养目标；通过对物流配送企业从业人员工作职责进行划分，将配送职业划分为相应的工作岗位，确定职业岗位所应具备的通用能力和核心能力及知识要求；将能力和知识要求转化为教学模块（项目）；将与配送相关的八个教学项目结合在一起，形成配送管理实务课程。根据配送中心的工作内容与工作流程确定其内
3、容的前后顺序，同时考虑学生在学习过程中认知的心理顺序，将八个教学项目进行横向与纵向组合，模块一即项目一；模块二即项目二到七；模块三即项目八形成三级纵向，模块二的项目二到项目七形成横向；教学模块的组合遵循横行组织为主，纵向组织为辅的原则。通过垂直方向逻辑顺序的叠加确定职业能力的深度，通过水平横向组合确定职业能力的广度。因为课程内容主要针对配送中心实际而具体的工作任务，因此，具有明显的职业导向性和确定的目标，具有较强的过程属性。根据这一特点，课程主要解决“怎样做”（经验）和“怎样做更好”（策略）的问题。在课程内容的设计方面，按照工作过程的顺序来传授相关的课程内容，实现实践技能与理论知识的整合，以过
4、程性知识为主、陈述性知识为辅，以配送作业实际应用的经验和策略的习得为主、以适度够用的概念和原理的理解为辅。2采用行动导向的教学方法在教学过程中把学生作为学习的行动主体，教师在学习过程中起着组织者与协调人的作用，遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”六步法则，通过教师与学生的互动，让学生通过“独立地获取信息、独立地制定计划、独立地实施计划、独立地评估计划，在独立实践中，掌握职业技能、学习专业知识，构建属于自己的经验和知识体系，强调“通过行动来学习”。教学方法可采用项目教学法，任务驱动教学法，案例教学法、仿真教学法和角色扮演教学法等。根据课程内容与教学特点进行学习情景设计，建立与之相配套的集理
5、论教学、小组讨论、实训操作于一体的多功能学生实训中心。3专业能力与方法能力、社会能力培养相结合在培养学生专业能力的同时还要注重培养学生的方法能力和社会能力，通过在教师指导下的学生自主学习与实践，培养学生的学习能力、工作能力等方法能力，使学生学会发现问题、分析问题和最终解决问题；学生实践活动采取分组进行，每个小组成员既有明确的分工与责任，同时又需要相互之间的配合与协作来共同完成工作任务，由此培养学生的有效沟通能力、团队合作能力等社会能力。通过专业能力与方法能力、社会能力培养相结合，最终提高学生的职业能力，实现由“职业技能”到“职业资格”再到“职业能力”的跨越。4以人为本对学生能力进行整体评价学生
6、的考核（评价）要以各项目的学习目标为依据，从专业能力、方法能力、社会能力三个方面对学生的学习效果进行综合的考核与评价，坚持理论考核与实践考核相结合，课上考核与课余考核相结合，结果性评价与过程性评价相结合，同一性评价与特质性评价相结合，以人为本，遵循评价的完整性、连续性、互动性与科学性的原则，过程评价作为考核的重点，注重学生能力发展的渐进过程。2. 课程学习目标通过本课程学习，学生能掌握物流管理的相关知识和基本技能，初步形成一定的学习能力和课程实践能力，并培养学生诚实、守信、合作、敬业等良好品质，以及提高学生综合运用专业知识技能的素质。2.1 能力目标学生能准确处理配送中心订单处理、入库管理、拣
7、选、流通加工、配货、送货等工作中的基本业务，具备进行物流配送业务管理的工作能力。能独立或与他人合作完成订单处理作业、拣货作业、补货与盘点作业、流通加工作业、出货与包装作业、配货与送货作业；能结合具体工作任务要求选择和使用搬运、拣选、配送等物流设备，高效完成配送任务；能按照配送计划制定的程序拟订方案，并进行技术与经济分析选择最优配送方案；能进行运力与运量平衡，进行运力的合理安排，并能进行现场调度；能独立进行配送管理信息系统的操作，熟练应用条码、RF、电子标签等信息技术与相关设备；能利用经济学原理、财务知识、数学知识及计算机知识对实际问题进行经济核算与分析；能通过对工作效果的评价与分析，提出改进策
8、略以提高配送效率、降低物流成本、提高物流服务质量；能使用有效的管理方法进行配送业务的计划与组织，团队内外的协调与沟通。2.2 知识目标为达到上述能力目标，学生需要掌握以下的专业知识：掌握配送、配送中心的基本概念；了解配送中心的基本作业流程及流程中各项工作任务的特点与相互之间的关系；熟悉配送作业所遵循的基本原则，掌握配送业务操作方法；了解配送计划的主要内容，熟悉计划制定程序，掌握计划制定的方法；掌握计划合理化分析的方法，了解一定的配送成本知识，熟悉配送线路；掌握运力与运量平衡的方法，了解运力与运量的相关知识，熟悉现场调度的方法，熟悉调度业务相关预案的制定方法；掌握配送管理信息系统的操作方法，了解
9、并掌握条码、RF、电子标签等技术，熟悉信息收集与处理方法；了解经济学原理，掌握经济核算与分析的方法，熟悉绩效评价的基本内容与方法；掌握配送服务质量管理的方法，熟悉质量控制的指标体系；掌握配送管理工作的主要职能和基本方法，了解并掌握配送企业计划、组织、协调、沟通等具体管理职能；了解现代配送技术的现状和发展，了解技术的应用。2.3素质目标在本课程学习过程中，渗透以下素质能力的培养：探究问题的能力、与人交流能力、归纳总结能力、团队协作能力、自学能力、解决问题能力、信息处理能力、创新能力等。主要是以下几个方面：培养学生吃苦耐劳、爱岗敬业等良好的职业道德；树立成本意识、质量意识、效率意识、服务意识、环保
10、意识；形成发现问题、分析问题和解决问题的方法能力；锻炼学生合作与沟通的社会能力。3. 课程内容和要求序号学习内容教学要求参考课时模块课程单元/项目能力要求知识要求1配送中心认知1 配送中心认知能总结配送中心的功能；列举配送中心的种类能对一般配送中心的组织结构与岗位设置进行设计掌握配送中心的概念、配送中心的地位与作用、配送中心的功能；了解配送中心的种类掌握一般配送中心的组织结构与岗位设置42配送业务管理2 订单处理作业学生能通过“管理信息系统”对订单信息进行有效确认；学生能快速、准确建立客户档案；学生能根据客户需求与企业实际对存货进行合理分配能结合仓储货位状况正确设计并输出“拣货单”或“分货单”
11、掌握订单处理的基本概念、接受客户订单的不同形式、订单中哪些要素需要进行确认、不同形态订单的处理方法了解“管理信息系统”对订单信息的确认了解客户档案所包含的内容 掌握存货分配原则；掌握“拣货单”、“分货单”的设计原则423 拣货作业能将两种拣货方式与拣选辅助设备配合使用；会针对客户实际需求（订单状况）合理选择拣货方式能合理规划与选择拣货路径能对拣货任务进行合理分工、落实责任，协作配合共同完成拣货任务能针对电子标签拣货系统进行“摘果式”与“播种式”两种拣货方案的设计能根据两种拣货方案进行实际操作训练，并进行详细记录了解影响拣货效率的因素熟悉不同拣货方式的特点、作业流程掌握电子标签拣货系统的作业方式
12、掌握电子标签拣货系统进行“摘果式”与“播种式”两种拣货方案的设计方法4 补货与盘点能对动管储区进行整理、整顿等管理能根据实际需求制定补货策略、确定补货时机、进行补货操作能正确进行“账面盘点操作”及“现货盘点操作”；会正确识读和使用盘点所用的各种表单能准确计算盈亏差异，对盘点结果进行合理分析，正确进行盘盈、盘亏处理能在“模拟实训室”利用“配送模拟教学系统”进行帐面盘点模拟操作，并进行“盘亏”、“盘赢”处理了解管储区与保管储区的概念与区别，阐述设置动管储区的必要性与设置原则 熟悉补货的概念与补货的方式；了解补货策略掌握“配送模拟教学系统”进行帐面盘点模拟操作的方法理解并掌握“盘亏”、“盘赢”处理的
13、原则5 流通加工作业能对流通加工与生产加工进行有效的区别能对不合理流通加工的典型案例进行分析能归纳总结实现流通加工合理化所采用的主要方式能针对“合理下料问题”建立数学模型能利用Excel中的“规划求解”工具对“合理下料问题”进行计算求解了解流通加工的概念与特点，了解流通加工与生产加工的区别理解流通加工的地位与作用 熟悉不合理流通加工的表现形式掌握实现流通加工合理化所采用的主要方式掌握建立数学模型的基本方法掌握“合理下料问题”进行计算求解的方法6 出货与包装作业能进行人工分货作业 能正确进行出货检查能针对不同出货形式所进行的包装作业，会正确选择包装方式能使用常见包装标识 能正确使用常用包装材料、
14、容器能正确使用、保养和维护打包机等常用包装设备熟悉出货作业的内容与工作流程了解分货的含义与分货方法 了解出货检查的含义、出货检查的方法了解包装标识、包装技术在物流中的运用掌握包装所应遵循的基本原则；了解常用包装材料、容器的特点、适用范围与使用方法掌握常用包装设备的操作规则7 配货与送货能通过角色扮演进行汽车零部件等产品的配送模拟活动能通过角色扮演分析影响配送效率的因素及对策能分析配送经济效益不佳的主要原因及对策能分析我国交通现状及城市车辆管理制度对配送的影响掌握配货与送货作业的相关知识了解影响配送效率的因素理解并掌握配送经济效益不佳的主要原因及对策了解我国交通现状及城市车辆管理制度了解输配送司
15、机的岗位职责与工作特点；对常用的运输车辆有所了解3配送成本控制与绩效评价8 配送成本控制与绩效评价能正确归纳配送中心成本的构成能说明配送成本管理的基本内容与模式学生能利用Excel软件对常见的物流配送成本进行简单的核算与分析能对常用的配送中心绩效评价指标进行计算能归纳物流企业绩效评价指标的内容与考核方法能树立成本意识，积极寻找降成本的方法与策略掌握配送中心成本的构成了解配送成本管理的基本内容与模式了解并掌握配送成本控制的基本方法，阐述降低配送成本相关策略的含义掌握物流企业成本核算与控制的方法了解物流企业绩效评价指标的内容与考核方法了解并掌握物流中“二律背反”的原理8合计544. 实施建议4.1
16、 教材或参考资料选用4.1.1教材选用及编写1. 必须依据本课程标准编写教材，参考“课程内容及教学要求（技能、知识与态度）”和“活动设计”，把知识学习、岗位能力培养以及职业道德的形成视为一个整体加以综合考虑。2. 教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想。3. 教材内容要注重能力培养，并体现任务驱动，要以学生为教学主体，设计灵活多样任务，创设真实情景，引导学生进行观察、实践、收集资料及体验和思考等活动，着重培养学生的分析判断能力，使学生在各种任务活动中掌握应具备的职业能力。4. 教材编写的体例和呈现方式应尽量考虑学生的认知水平和能力，强调运输管理专业知识，同时配备供教学使用的辅导材料，以
17、方便教学。教材应突出实用和创新，避免把职业能力简单理解为单纯的重复操练。5. 教材内容应借鉴国内外最新的研究成果，坚持与时俱进的原则，保持与时代经济发展同步。力求语言真实、语法规范，功能围绕能力培养，做到实用有效。6. 教材中的案例具有时效性，活动设计具有可操作性。7. 可以对相关课程内容有所拓展。4.1.2 参考资料选用1.中华人民共和国国家标准物流术语2.中华人民共和国物流师国家职业标准.3.祁洪祥.配送管理M.南京:东南大学出版社,2006.4.曲学军.配送中心运营与管理M.北京:人民交通出版社,2007.4.2 教学建议4.2.1教学条件和环境1模拟实训室：用于配送管理模拟操作，所需设
18、备及配套软件包括：（1）40台计算机，2台打印机，设备之间通过局域网连接；（2）数字接收识别系统2套（RF手持终端及软件）；（3）条码技术应用系统及附件（条码扫描仪、打印机等）2套；（4）FRID射频标签识别系统及附件2套；（5）人工辅助拣选系统（电子标签）1套；（6）配送管理模拟实训系统。2配送实训室：用于拣货、盘点、补货与出货作业实训，所需设施与设备与平面布置如下：（1）实训室面积120平方米，实训室分为作业区和学生观摩区；（2）轻型货架或流利式货架（可配备电子标签系统），四十个品种以上相近的货物，每种货物的数量不少于50件，用于存放货物和拣取货物的周转箱50-60个，2-3辆台车作为拣货
19、车；（3）拣货区由五排等长的货架及巷道组成，货架用于存放着要拣取的货物，每个货架不少于三层且不少于20个货位（即每个货架应至少能够摆放20个以上用于存放货物的周转箱，周转箱的尺寸为600mm400mm），货架摆放应与教室纵向平行；（4）货架、货位应进行合理标识；（5）巷道成S型，巷道口对着观摩区，便于学生观察，人推着拣货车在巷道中行走进行拣取作业。拣货车在巷道中能在两个方面来回移动，且能很容易地改变方向；（6）客户订单、拣货单、分货单、出货单等操作用单证。3包装实训室：用于包装操作训练，所需设备如下：全自动或半自动包装一台4研讨室：用于学生研讨，所需设施与设备如下：（1）标准教室（60平方米）
20、，与实训室相邻，配备供40人使用的桌椅，桌椅成圆形布置，便于学生讨论。（2）投影仪一台，台式计算机6台，打印机一台。4.2.2本课程在教学方法上的特殊性。1. 教学设计本课程坚持以就业为导向，以学生近距离上岗为目标，注重与企业对接，针对性培养。我们与南京远方物流公司、南京小河物流、中储股份南京公司等签订了合作协议，主要包括课程的实践性环节教学、教师下企业及学生顶岗实习等内容， 着重培养学生进行物流配送业务管理的能力，项目运作的能力，并且通过实践过程使学生养成良好的职业素养。同时也设计了多个案例用于学生课程基本知识的学习。2. 教学手段（1）教学组织 班级授课；小组实训与研讨。（2）教学方法 采
21、用项目教学法，任务驱动教学法，案例教学法、仿真教学法和角色扮演教学法等。（3）实践教学实践教学以学生为中心，“学生”与“教师”两条线并行。学生：角色分配实际操作分析改进实践验证归纳总结角色分配：学生根据工作任务要求分成若干工作小组，确定负责人，进行工作分工，明确责任。实际操作：学生按照工作分工，采用合适的工具与方法完成工作任务，对工作过程及结果进行详细记载。分析改进：对工作效果进行分析，寻找影响工作效率与工作质量的因素，针对问题寻找改进策略。实践验证：对改进策略进行验证，与改进前的工作效果进行分析比较。归纳总结：对工作方法、工作效果、改进策略进行归纳总结，寻找一般规律。教师：任务导入过程指导结
22、果点评任务导入：教师向学生提出具体的工作任务，提供给学生具体的工作任务单，使学生明确工作任务及工作要求，工作效果的评价标准等。过程指导： 向学生介绍工作环境，可利用的工具与技术，教师通过对学生已有知识与技能的启发与引导，与学生一道寻找完成工作任务的方法，提醒学生操作中应注意的安全事项；对学生的实际操作进行观察，对操作过程中出现的问题进行记载；必要时可人为设置一些问题和困难让学生解决；对学生严重的工作失误予以现场及时纠正。对学生的研讨活动进行观察，帮助引导学生准确寻找出影响工作效率与工作质量的因素，解答学生提出的问题并给予必要的提示，对学生提出的有效合理的改进策略予以肯定和鼓励。结果点评：对学生
23、的工作完成情况进行点评，应侧重对工作过程与改进过程的评价，而非结果的评价；通过点评使学生知道完成此项任务所必须具备的知识、技能与态度；同时为下一项工作任务（学习任务）作好铺垫，提醒学生作好相应的知识准备。4.3学业评价本课程采用过程性考核、终结性考核相结合的方式对学生的课程学习情况进行考核（评价）。力求从专业能力、方法能力、社会能力三个方面对学生的学习效果进行综合的考核与评价，坚持理论考核与实践考核相结合，课上考核与课余考核相结合，结果性评价与过程性评价相结合，遵循评价的完整性、连续性、互动性与科学性的原则，过程评价是考核的重点，注重学生能力发展的渐进过程。过程性考核占40，平时成绩占10%，
24、终结性考核占50；终结性考核指期末卷面测评。过程性考核内容主要包括：学生对作业规范、内容的掌握与应用；实验过程和实验报告的应用，物流设施与设备的应用等内容。4.4课程资源的开发与利用1. 教材是课程资源的核心部分。利用幻灯片、音像制品、报刊杂志，网络等课程资源充分调动学生学习的主动性、积极性和创造性。2. 学校应鼓励、支持教师和学生参与校内外资源的开发和利用，拓宽教与学的渠道，增强教学的开放性和灵活性。3. 发挥专业教师的优势，积极聘请行业或企业精英参与教材的开发，以拓宽教学资源渠道，实现资源共享。4. 搭建产学研合作平台，充分利用企业资源，满足学生实训实习、教师科研教学的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。5. 积极发挥校内实训基地的作用，使教学与实训合一，保持学习内容与岗位工作内容的一致性，提高学生的岗位适应能力。4.5其它说明4.5.1适用专业：物流管理专业；4.5.2对应“职业资格证书”情况及要求：课程标准嵌入物流师（三级）国家职业标准。课程内容涵盖物流师（三级）职业资格考核配送模块。 教研室主任（签字）：年 月 日
