1、各专业致力于构建符合高职旅游人才培养目标的课程与教学内容体系，课程体系构建是人才培养模式设计的重心，专业课程设置主要有以下几个部份构成：公共基础课程；职业基础课程；职业核心课程；职业拓展课程。从课程类型看，纯理论课程（A类）和理论实践课程（B类）与实践课程（C类）的学时比例为4：6。我系拥有虚拟旅游实训室、景区制图室和票务预订实训室、旅游规划设计中心等4个实训室，设备投资近60万元，有较好的校内实训条件。我系坚持职业教育理念，校企合作紧密，先后与杭州宋城集团、旅游天地公司等10多家企事业单位建立合作关系，这些企业现已成为我系稳定的校外实习基地。我系积极利用教学资源为重庆市和渝东南地区旅游和经济
2、发展提供人才培训服务，为企业培训员工达1000人次以上。二、教学建设与改革（一）专业建设景区开发与管理专业实行“校企合作，项目引领，双师双证，一专多能”的人才培养模式，取得了较好的培养效果。围绕人才培养模式，完善了公共课、专业课、公共选修课、专业选修课等模块的课程体系，重视专任教师的培训、学习与顶岗实践。加强实践教学与学生动手能力的培养，以校内实践、校外实训、岗位实践等方式。深化落实校企合作，共同参与专业方向的确定、课程体系的调整、实践教学等，并为教师提供行业挂职锻炼的机会。启动了大学生创新创业项目，开始了大学生创新创业课程。（二）课程与教材建设1、课程体系与教学进度 景区开发与管理专业建设由
3、公共课、专业课、公共选修课和专业选修课等模块，构成的课程体系。其中公共课12门，共计382学时；专业课21门，共186学时。专业课学时占总学时的61%。专业课分为专业基础课与专业核心课，其中，专业基础课主要包括旅游概论、旅游地理、旅游服务礼仪、旅游政策法规等，专业核心课主要由景区服务与管理、景区营销与策划、景观设计等三大类构成。 依据学生的认知规律与课程的难易程度，第一学期主要开设专业基础课，第二学期主要开设景区服务与管理类课程，第三学期主要开设景区营销与活动策划类课程，第四学期主要开设景观设计类课程。同时，由于设计类课程的需要一定的基础，同时学习的难度较大，每学期也会安排1门设计类课程。2、
4、精品课程建设 在2014-2015年度中，积极组织申报景区导游为校级精品课程。从申报书、教材选择、教学方法、教学资源、教学视频等方面做了准备工作。完善了景区导游的教学PPT、教学案例、辅助教学资料，录制了学生在校园、峡谷公园、小南海等地的导游讲解图片和视频。采用了“教师示范-视频模拟-室内演练-景区实践-岗位实践”等四步走的教学方法，提升学生的导游讲解能力。（三）实践教学 2014-2015年度，旅游服务礼仪、景区服务与管理、景区导游、景区活动策划、旅游资源规划与开发、风景园林手绘、景区设计与制图等课程，分别开展了丰富的校内实训与校外实践。实践成果较为丰富，有实训报告、实训图片、实训视频、手绘
5、设计图、CAD设计图等。实践教学的效果较好，提升了学生的实践能力与岗位技能。 另一方面，2015年下半年邀请旅游天地公司、杭州宋城等行业能手，参与实践教学任务中，对在校学生进行实践指导。通过技能大赛、技能展示等方式，提高了实践课的教学效果，共举行了景区导游讲解、手绘作品展、景区制图作品展示等技能活动。（四）校企合作一定程度的落实了校企合作。主要体现在专业发展方向确定、课程体系建设、校内实践教学指导、学生顶岗实践、教师挂职锻炼等方面。通过行业企业调研，2015年下半年调整了景区专业的发展方向，重点发展“景区活动策划管理”、“景区规划设计”两个方向。围绕发展方向，邀请企业专家参与进行课程体系的调整
6、，增设两个重点发展方向的课程，尤其是景观设计类课程。景区服务类课程调整至专业选修课中，并增设大学生创新创业课程。同时邀请旅游天地公司的行业能手到校进行实践培训与指导。今年，派2014级高职和2011级转段五年制两个班级，至云南丽江、杭州宋城景区进行为期半年的顶岗实践。同时派李春平与章黎黎老师至杭州宋城进行为期两个月的挂职锻炼。（五）学生创新与创业教育重视学生创新创业能力的培养。一方面在教学课程体系中，增设大学生创新创业课程。另一方面，组织学生积极参与大学生创新创业项目。目前为止，由王刚与金矿老师指导，2012级五年制转段同学共同参与的黔江区大学生创新创业项目。李得发老师指导2014级高职学生参
7、与了万民旅游英才培养项目。第三，依托景区活动策划、景区设计与制图等课程，并借助制图室，学生参与到活动策划、景观设计等项目实践中。三、质量保障体系（一）教学管理组织保障成立由系部书记任组长，系主任任副组长，系部教学秘书、专业带头人、骨干教师、企业兼职教师为成员的景区开发与管理专业建设领导小组，负责专业建设的相关事宜。 （二）经费保障1、经费来源专业建设资金来源渠道主要有市级财政投入、地方财政投入、行业企业投入和其他投入（指中央财政投入和学校投入）四个方面。本建设项目共需投入建设经费约400万元。其中中央财政投入190万元，地方配套财政投入190万元，行业与学校共投入20万元。2、经费使用管理严格
8、执行国家财政资金管理制度和财经纪律，建立科学化、精细化的预算管理机制。专业建设经费实行专户、专帐、专款使用，做到统一管理，专款专用，层层落实，跟踪过程，监测绩效。坚持勤俭办学，建设节约型专业。（三）政策保障1、国家政策保障中国旅游业“十二五”发展规划纲要进一步明确了要积极发展旅游业，明确了旅游业是国民经济的战略性产业。2009年国发 3号文件国务院关于推进重庆市统筹城乡改革和发展的若干意见明确提出“积极发展渝东南地区民族特色手工业和民俗生态旅游，培育一批功能齐全的特色旅游景点。依托三峡工程、三峡文化和三峡生态长廊，构建长江三峡国际黄金旅游带”。2009年国发41号文件国务院关于加快发展旅游业的
9、意见明确提出“中西部和边疆民族地区要利用自然、人文旅游资源，培育特色优势产业”。文化部与国家旅游局联合发文关于促进文化与旅游结合发展的指导意见也明确提出要“积极培育文化旅游人才”。这都为专业的大力发展营造了良好的外部环境。2、地方政策保障2010年，市委、市政府，出台关于进一步加快发展旅游产业的决定，对重庆旅游产业发展做出全新部署。我院作为重庆市也是西部唯一旅游类院校，重庆市给予学院很大的关注和支持。中共重庆市委重庆市人民政府关于加快把黔江建成渝东南地区中心城市的决定（渝委发201036号）提出，“支持重庆旅游职业学院在条件成熟时创建本科层次高校”，同时，重庆市旅游局与黔江区政府签订共建武陵山
10、地区旅游集散中心合作备忘录，备忘录明确提出：市旅游局支持重庆旅游职业学院的教学和学生实践活动，将从设施设备、经费投入上支持黔江建设旅游信息中心，发展旅游电子商务等方面，指导和支持重庆旅游职业学院创办为一般本科院校。（四）质量监控1、优化管理监控机制加强景区开发与管理本专业建设领导班子建设，选拔一批事业心强、业务能力强、责任心强的人员进入专业建设领导班子，切实优化专业建设领导班子配备，为专业教师队伍成长提供制度保障。充分利用教育教学改革论坛等形式，引导教师树立与职业教育相适应的发展观和为地方旅游产业服务的观念。 对专业建设工作进行目标管理。把专业建设工作列入年度工作目标考核的重要内容，列入教职工
11、岗位目标考评的重要内容，与工作目标结合起来，确保专业建设按期完成。 建立责任制与责任追究制。根据专业建设的目标任务，层层建立责任制，对履行职责不到位的教职工实行责任追究。 对专业建设项目实行目标管理、滚动实施、绩效考核评价的管理办法。各专业负责人依据建设方案执行年度的建设计划，对专业建设项目实行全过程管理。专业建设期满，各专业负责人提交申请验收报告，由专业建设办公室组织专家验收，并对专业建设工作情况及时进行通报。2、健全教学质量信息反馈机制以专业建设日常教学检查与专项评估为契机，以教学督导、学生信息及用人单位（企业）为依托，加大反馈和调控力度，不断改进教学工作，促进教育教学质量的提高。 常规教
12、学检查反馈调控。将日常教学检查和周期性教学检查相结合，及时查找和纠正教学工作中存在的问题，对普遍性的问题总结研究，促进教学工作的改进。教学质量评价反馈调控。科学设计评价方案，进一步加强教学质量评价结果的应用，充分发挥其引导作用，促进教师改进教学方法和手段，提高教学质量。教学督导反馈调控。将“监督”与“引导”相结合，不断丰富教学督导的指导职能，健全工作机制；要将督导意见及时反馈给向相关教师，督促和指导其改进工作，提高教学和管理的质量。学生信息反馈调控。坚持执行学生信息制度，以学生学习信息为载体，及时收集、整理学生的意见和建议，并反馈至个人，深化教学改革和提高教学质量。人才培养质量反馈调控。与合作
13、企业和用人单位建立长期稳定的协作关系，将教学质量监控体系向校外延伸，积极实行学生（顶岗）实习阶段的评价与考核制度，并积极开展毕业生质量的跟踪调查与分析工作，了解合作企业和对顶岗实习学生和毕业生的评价的意见和建议；及时调整人才培养方案，使专业人才培养方案与社会需求保持动态的适应性。（五）教学成效评估定期进行教师教学情况评估。比如：中期检查、期末检查等。就教师在前半学期的教学成果进行展示，可以是师生一起展示，也可以是学生独立展示。老师就上课学生的出勤情况、教案撰写情况、听课记录、中期自我总结等进行说明。学期期末，学生对教师的上课情况、作业批改情况、教学实践情况等进行不记名打分。以此评定教学成效。四
14、、学生发展情况（一）学生发展情况概述为了解我系毕业生就业情况，学生在走向实际工作岗位后，对在学期间的教学运行管理、学生工作、就业工作等方面的反馈意见，以及用人单位在选用我系毕业生后的反馈意见，以促进我系育人工作，并及时发现我系在人才培养工作中的不足，为学院人才培养模式改革工作提供具体参考意见，根据学院毕业生社会调查实施方案，景区开发与管理专业毕业学生为2010、2011、2012级学生，共138人，目前主要就业去向为景区讲解、景区接待、景区设施设备管理、景区人力资源管理、景区营销与策划、景区景观设计等岗位，据统计128名毕业时已参加工作，且获得了工作单位的一致好评，毕业生就业率为92.75%。
15、同时在实习过程中，宋城景区实习的45名同学都受到了单位的表扬，龙门阵旅游景区中罗燕妮等四位同学收到了部门负责人的高度表扬。另一方面，在对毕业生的工作情况进行了跟踪调查中，部分学生参加了专升本考试和自主创业，就业情况良好。毕业生就业情况统计专业毕业生人数已就业人数未就业人数就业率2010界景区开发与管理878294.25%2011界景区开发与管理2422291.67%2012界景区开发与管理27388.89%合计1381281092.75%（二）学生发展情况分析我们将用人单位反馈的信息经过整理归纳为以下三方面：（1）用人单位对毕业生的总体评价及表现方面的意见反馈从反馈信息来看，用人单位对我系毕业
16、生的总体印象是良好的，优秀率36.42%，称职47.59%，基本称职14.09%。用人单位对我系2013届毕业生基本情况及表现的评价序号评价内容很好较好一般较差思想品德修养38.61%42.51%11.42%7.46%专业素质39.52%46.78%9.62%4.08%工作责任意识52.64%41.51%3.41%2.44%团队合作意识68.92%28.64%1.52%0.92%实践能力59.34%32.76%7.21%0.67%工作适应能力39.62%46.95%8.21%5.22%7组织协调能力43.46%37.43%16.74%2.37%8社交沟通能力51.32%38.52%9.45%0
17、.71%9心理承受能力32.78%42.38%16.82%8.02%开拓创新能力26.65%35.92%24.81%12.62%由表可以看出用人单位对我系毕业生在素质和能力表现方面的反应。在表格中所列项目中，用人单位对我系毕业生能力方面的评价由强到弱依次是：团多合作意识，实践能力，工作责任意识、社交沟通能力、组织协调能力、工作适应能力、素质专业、思想品德修养、心理承受能力和开拓创新能力。（2）用人单位录用毕业生时所侧重的方面调查发现，用人单位录用我系毕业生的原因，首先是毕业生的专业性质，其次是毕业生的职业技能，再依次是性格特征、毕业实习、学历层次、交际能力、求职态度、学校推荐、学生干部、学生党
18、员、在校期间获奖情况、他人介绍、学习成绩、家庭背景。从以上信息可以看出，什么样的能力与品质是用人单位所看重的。这对我们在指导学生就业应聘及准备材料和参加面试时更具有针对性，帮助学生找到适合自己发展的工作岗位，从而提高签约率、就业率。（3）意见和建议的反馈经过整理，各用人单位对我系毕业生就业工作所提出的意见和建议主要有以下几条： 鼓励学生自主创业，端正就业观； 加强与单位的沟通和联系； 就业前加强毕业生心理素质和敬业道德等方面的培训，并培养其踏实、务实的精神； 面向社会和人才市场的需求，采取市场化就业的模式； 扩大学校在社会的影响力，增创适应社会的专业。（三）结论及思考根据毕业生质量跟踪调查，调
19、查组的成员深受启发。从毕业生所在单位和毕业生反映的情况看，我系毕业生的技能素质高，敬业精神强，能吃苦，对学校的培养也基本满意，但针对毕业生的综合素质还存在一些欠缺，理论水平不高，这些问题已成为影响毕业生向高层次发展和接受继续教育的最大障碍。因此在今后的教育教学工作中，我系应进一步提高教学质量，加快系部的建设和发展，培养高素质的人才。（四）佐证材料表1： 主要用人单位一览表用人单位名称提供的主要岗位工作性质用人满意度乐乐国际旅行社旅游团接待、旅游线路设计顶岗实习83%重庆大众国际旅行社79%杭州文化乐园有限公司86%杭州第一世界大酒店旅游团接待65%杭州宋城集团景区接待、景区讲解96%杭州乐园有
20、限公司88%重庆龙门阵公园91%旅游天地公司（濯水古镇景区）短期实践84%湖北坪坝营旅游发展有限公司67%彭水乌江画廊72%11旅游天地公司（黔江小南海景区）90%12重庆昌辉文化传播股份有限公司景区咨询正式工作77%13长寿古镇讲解员80%14重庆和谐国际旅行社计调66%15青年旅行社销售16中铁八局一公司施工员17阿坝州九寨千古情旅游发展有限公司75%用人单位总体满意度81%表2： 顶岗实习期间取得的成果一览表姓名班级实习单位实习岗位实习单位评价罗燕妮10级1班重庆龙门阵国际度假区景区票务中心优秀刘玄景区运行部康丹10级2班景区服务中心马进杨李11级1班宋城景区游乐部2013年7月优秀实习
21、生唐飞霞接待部2013年9月优秀实习生陈红2013年12月优秀实习生陶惠玲杜映芳2013年12月、2014年3月优秀实习生陈凯12级1班何德刚雷静静安全部冷俊炀李传兰预订部谭奎杨红杨信英18张玉财务部表3： 毕业后工作岗位中取得的成果一览表工作单位单位性质工作岗位王震景观绿化公司私营企业自主创业朱桑琪国有企业景区创A咨询师周妮楚霏霏刘霜张俊杰廖雪重庆第二师范学院本科院校专升本向绍鹏唐晓岚景区销售门票预订张松赤水旅游公司营销策划唐玉玲杭州乐园活动策划 学生获奖情况一览表获奖时间获奖情况级别12级景区2012.12“爱我中华心系国防”文艺演出 校级2012.4.23学院助学金2013.11国家励志奖学金 国家级2013.06首届旅游地理知识竞赛校级“爱我中华，心系国防”文艺演出2013.12第一届校园景观设计大赛二等奖学院优秀学员奖学金白云团学生工作“趣味篮球赛”“致青春校园3v3篮球挑战赛”2014.4伙食补贴2013.6首届旅游知识竞赛2013.52013.4第二届春季运动会高职男子组4*400接力比赛优秀团员国家助学金国家级黄铄涵“青年中国志，腾飞中国梦”模拟求职大赛三好学生伙食补贴 2012.9“青春在绿色方阵中飞扬”演讲比赛优秀学生干部心系国防”文艺演出 2012.4精神文明先进个人罗灿首届旅游地理知识竞赛 乒乓球友谊赛 校
