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    1、牛皮糖号称扬州特产,目前有核桃味;桂花味;花生味;松子味;提子味;金桔味;草莓味;香橙味和哈密瓜味,新的口味更加独特,柔软适中,老少皆宜。牛皮糖号称重庆一绝,是重庆特产,在海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就以面市重庆,后因战争频繁而失传于世。该厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日,对前人的制糖工艺进行挖掘整理,通过千百次的尝试,终于使传统产品得以重新问世,并使其在保持原有特色的基础上加以创新,使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。本厂遵循“卫生为先、质量为本、绿色健康、顾客满意”的质量方针,以“管理规范化、生产程序化、现场标准化”为原则,严格按照qs体系要求进行

    2、生产。 在国人消费水平不断提高的情况下,本厂将一如既往地坚持“继承传统、追求时尚、绿色健康、营养安全”的经营方针,生产更多的食品,让全国消费者满意,让全国消费者健康。篇三:烘烤类糕点通用技术条件 烘烤类糕点通用技术条件中国食品科技网sb/t 10222-94 代替sb 164.2164.12-84 sb 164.19164.20-84 sb 174.6174.9-84 sb 174.13-84中华人民共和国行业标准 sb 174.15-84 sb 174.19174.23-84烘烤类糕点通用技术条件 sb 184.1184.5-84 sb 184.8-84 sb 194.1194.2-84 s

    3、b 194.6-84 sb 204.2204.3-84 sb 204.6204.10-841 主题内容与适用范围本标准规定了烘烤制品的分类、原料要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以烘烤为最后熟制工序的各种烘烤制品。2 引用标准gb 317 白砂糖gb 1355 小麦粉sb/t 10142 蛋糕用小麦粉sb/t 10143 糕点用小麦粉gb 1455 绵白糖gb 2716 食用植物油卫生标准gb 2748 鲜鸡蛋卫生标准gb 2754 鸡全蛋粉卫生标准gb 2755 鸡蛋黄粉卫生标准gb 2760 食品添加剂使用卫生标准gb 5410 全脂乳粉gb 5411 脱脂乳

    4、粉gb 5415 奶油gb 7100 糕点、饼干、面包卫生标准gb 7718 食品标签通用标准gb 8883 食用小麦淀粉gb 8884 食用马铃薯淀粉gb 8885 食用玉米淀粉gb 10146 猪油卫生标准zbx 31005 麦芽糖饴gb 3865 中式糕点质量检验方法gb 5009.56 糕点卫生标准的分析方法gb 4789.24 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、果脯检验gb 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数3 产品分类 烘烤制品按其加工工艺的不同,可分为12类。3.1 酥类糕点:使用较多的油脂和糖,调制成塑性面团,经成形、烘烤而制成的组织不分层次,口感酥松的制品。

    5、3.2 松酥类糕点:使用较少的油脂,较多的糖(包括砂糖、绵白糖或饴糖),辅以蛋品、乳品等并加入化学疏松剂,调制成具有一定韧性,良好可塑性的面团,经成形、烘烤 而制成的疏松的制品。3.3 松脆类糕点:使用较少的油脂,较多的糖浆或糖调制成糖浆面团,经成形、烘烤而制成的口感松脆的制品。3.4 酥层类糕点:用水油面团包入油酥面团或固体油,经反复压片、折叠、成形、烘烤而制成的具有多层次、口感酥松的制品。3.5 酥皮类糕点:用水油面团包油酥面团制成酥皮,经包馅、成形、烘烤而制成的饼皮分层次的制品。3.6 水油皮类糕点:用水油面团制皮,然后包馅,经烘烤而制成的皮薄馅饱的制品。3.7 糖浆皮类糕点:用糖浆面团

    6、制皮,然后包馅,经烘烤而制成的柔软或韧酥的制品。3.8 松酥皮类糕点:用松酥面团制皮,经包馅、成形、烘烤而制成的口感松酥的制品。3.9 硬酥皮类糕点:使用较少的糖和饴糖,较多的油脂和其它辅料制皮,然后包馅,经烘烤而制成的外皮硬酥的制品。3.10 发酵类糕点:采用发酵面团,经成型或包馅成型、烘烤而制成的口感柔软或松脆的制品。3.11 烘糕类糕点:以糕粉为主要原料,经拌粉、装模、炖糕、成形、烘烤而制成的口感松脆的糕点制品。3.12 蛋糕:以鸡蛋为主要原料,经打蛋、注模、烘烤而制成的组织松软的制品。 4 原料要求4.1 白砂糖应符合gb 317的规定 。4.2 小麦粉应符合gb 1355的规定。专用

    7、小麦粉应符合sb/t 10143、sb/t 10142的规定。4.3 绵白糖应符合gb 1455的规定。4.4 食用植物油应符合gb 2716的规定。4.5 鲜鸡蛋应符合gb 2748的规定。4.6 鸡全蛋粉应符合gb 2754的规定。4.7 鸡蛋黄粉应符合gb 2755的规定。4.8 食品添加剂的使用应符合gb 2760的规定。4.9 全脂乳粉应符合gb 5410的规定。4.10 脱脂乳粉应符合gb 5411的规定。4.11 奶油应符合gb 5415的规定。4.12 小麦淀粉应符合gb 8883的规定。4.13 马铃薯淀粉应符合gb 8884的规定。4.14 玉米淀粉应符合gb 8885的规

    8、定。4.15 猪油应符合gb 10146的规定。4.16 麦芽糖饴应符合zbx 31005的规定。5 技术要求5.1 感官要求见表1。项目 要 求形态 外形整齐,不变形,无塌馅,无收缩,无缺损,不漏馅,薄厚一致底部平整,花纹清晰色泽 具有该品种应有的色泽,色泽均匀,有光泽组织 气孔分布均匀,大小一致,无不规则大空洞。无糖粒、无粉块,带馅类的馅料分布均匀,皮、馅比例适当,组织细腻,具有该品种应有的组织特征滋味气味 味纯正,甜咸适度,具有该品种应有的风味,不粘牙,无异味杂质 外表和内部均无肉眼可见的杂质5.2 理化要求见表2。 项目 要 求水分, 按企业标准执行总糖, 10脂肪, 10或按企业标准

    9、执行脂肪指标不包括蛋糕类。5.3 卫生要求应符合gb 7100的规定,指标见表3。6 检验规则和检验方法6.1 检验类别6.1.1 自检 生产企业应建立健全检验机构,负责监督、指导本企业食品卫生工作和产品的质量检验,生产车间、班组应配备专职或兼职的质量检验人员,加强生产各环节的质量检验工作,每批产品须经检验合格,附产品检验合格证,方可出厂 项 目 指 标 不含奶油 含奶油酸价 (以脂肪计) 5过氧化值 (以脂肪计), 0.25砷 (以as计),mg/kg 0.5铅 (pb计),mg/kg 0.5黄曲霉毒素b1, g/kg 5食品添加剂 按gb 2760规定细菌总数(出厂), 个g 00 750

    10、 15(销售), 个g 1000 201X大肠菌群 个100g 30 40致病菌(指肠道致病菌及致病性球菌) 不得检出霉菌计数(出厂), 个g 50(销售), 个g 1006.1.2 抽检 上级质量监督部门应对生产企业的产品进行定期或不定期的抽样检验。6.1.3 复检 产品经检验后,符合标准规定的产品为合格品。如不符合标准规定,可复检12次。采取随机取样方法抽取样品,对技术要求进行检验,一次不合格时,应加倍抽取样品复检,复检仍不合格,产品按不合格品处理。检验结果卫生指标不符合的产品,不得上市销售。对卫生指标合格,其它指标不符合的产品,可按质论价处理。6.2 检验项目 以同一班次生产的同品种、同

    11、规格的产品为一批。产品规格和感官要求为每批产品 的必检项目,其它项目应定期检验。6.3 取样方法6.3.1 检样的抽取 以随机取样法于成品仓库和市场抽取样品,每批抽取500g作为检样。检样一式三份,供检验、复验和备查用。6.3.2 检样的处理 检样应贴上标有品名、生产单位、生产日期及批号、抽样日期及抽样人姓名的封签。6.4 检验方法6.4.1 重量检验:以感量为0.1 g的天平称量后,与标准规定对照,作出评价。6.4.2 感官检验:将样品置于清洁的白瓷盘中。目测包装、形态、色泽及表面杂质、口味、内部组织,以餐刀剖开后,进行目测、鼻嗅和口尝。6.4.3 理化检验:按gb 3865执行。6.4.4

    12、 卫生检验:按gb 5009.56,gb 4789.24,gb 4789.15执行。7 验收、包装、标志、运输及贮存7.1 验收7.1.1 每批产品均应由生产企业的质检部门按照产品质量要求验收。7.1.2 销售部门提货时可按标准要求对产品进行验收。7.2 包装7.2.1 包装形式分为箱包装、纸包装、袋(纸袋、塑料袋)包装及盒(纸盒、塑料盒、铁盒)包装。7.2.2 包装材料应符合食品卫生要求。7.2.3 大包装产品应使用清洁、干燥、无异味的糕点专用箱,产品不得外露,箱内应垫以包装纸,装箱高度应低于箱边2cm以上。7.3 标志 包装上的标志应符合gb 7718的要求。7.4 运输7.4.1 运输时

    13、要用专用车船,车船内应保持清洁、干燥、不得与其它物品混运。7.4.2 装卸时应小心,严禁重压。7.5 保管7.5.1 仓库内保持清洁卫生,有防尘、防蝇、防鼠等设施。7.5.2 产品不得接触墙面或地面,间隔应在20cm以上,堆放高度应以提取方便为宜。7.5.3 产品应勤进勤出,先进先出,不符合技术要求的产品不得入库。7.5.4 产品仓库应通风干燥,夏季库温应控制在27以下,相对湿度不得超过75。7.5.5 最低保质期(天):参见企业标准。附加说明:本标准由中华人民共和国国内贸易部提出并归口。本标准由黑龙江商学院负责起草。本标准主要起草人张守文。篇二:干果广告词语牛皮糖号称重庆一绝,是重庆特产,在

    14、海内外享有盛誉,早在清朝乾、嘉年间就以面市重 庆,后因战争频繁而失传于世。名牌广告词语 1 good to the last drop滴滴香浓,意犹未尽。(麦斯威尔咖啡)2 obey your thirst服从你的渴望。(雪碧)3 the new digital era数码新时代。(索尼影碟机)4 we lead others copy我们领先,他人仿效。(理光复印机)5 impossible made possible使不可能变为可能。(佳能打印机)6 take time to indulge尽情享受吧!(雀巢冰激凌)7 the relentless pursuit of perfectio

    15、n不懈追求完美。 (凌志轿车)8 poetry in motion, dancing close to me动态的诗,向我舞近。(丰田汽车)光临风韵之境万宝路世界。(万宝路香烟)10to me, the past is black and white, but the future is always color 对我而言,过去平淡无奇;而未来,却是绚烂缤纷。(轩尼诗酒)11. just do it.只管去做。(耐克运动鞋)12. ask for more.渴望无限。(百事流行鞋)13. the taste is great.味道好极了。(雀巢咖啡)14. feel the new space

    16、.感受新境界。(三星电子)15. intelligence everywhere.智慧演绎,无处不在。(摩托罗拉手机)16. the choice of a new generation.新一代的选择。(百事可乐)我们集大成,您超越自我。(三菱电工)18. take toshiba, take the world.拥有东芝,拥有世界。(东芝电子)19. lets make things better.让我们做得更好。(飞利浦电子)20. no business too small, no problem too big.没有不做的小生意,没有解决不了的大问题。-有多少南方摩托车,就有多少动人的

    17、故事。 出自: 南方摩托 高高兴兴上班去,平平安安回家来。 公益广告燕舞,燕舞,一曲歌来一片情。 燕舞收录机康师傅方便面,好吃看得见。 康师傅 不要太潇洒! 杉杉西服让一亿人先聪明起来。 巨人脑黄金共创美的前程,共度美的人生。 美的电器省优,部优,葛优? 双汇火腿肠喝孔府宴酒,做天下文章。 孔府宴酒健康成就未来。 海王牙好,胃口就好,身体倍儿棒,吃嘛嘛香。 蓝天六必治 永远的绿色,永远的秦池。 秦池酒坐红旗车,走中国路。 红旗轿车要想皮肤好,早晚用大宝。 大宝孔府家酒,叫人想家。 孔府家酒补钙新观念,吸收是关键。 龙牡壮骨冲剂喝汇源果汁,走健康之路。 汇源果汁我的眼里只有你。 娃哈哈纯净水非常

    18、可乐,非常选择 出自: 非常可乐新春新意新鲜新趣,可喜可贺可口可乐。 可口可乐送礼就送脑白金。 脑白金飘柔,就是这么自信。 飘柔超越性能极限,领略精彩计算 出自: amd美国货,本土价 出自: dell经典精铸,隽永典藏 出自: 明基因智慧而不同 出自: 多普达长城永不倒,国货当自强 出自: 奥尼皂角洗发浸膏一种可以世袭的古典浪漫 出自: 房产实力创造价值 出自: cctv天生我就一肚子气! 矿泉水广告来也匆匆,去也冲冲 出自: 侧所没有摩擦的感觉象在飞 出自: 某润滑油不为诱惑谁,只为呵护美 出自: 美容连锁店广告语天生的,强生的 出自: 强生颠峰感受后的无尽回味 出自: 香烟晶晶亮,透心凉

    19、! 雪碧用第三只眼睛看世界。 海鸥牌相机广告百闻不如一键,不打不相识。 某打字机广告当太阳升起的时候,我们的爱天长地久 出自: 太阳神爱我,追我,但请别吻我! 某汽车后贴的大大的标语止,而后能观 出自: 中国银行有空间,就有可能 出自: 别克汽车突破科技,启迪未来 出自: audi多一些润滑,少一些摩擦 出自: 统一润滑油只要心相通,相隔千里也握手。 联通成功与科技共辉映 出自: 奥迪没有最好,只有更好 出自: 澳柯玛世间百事皆不同,唯有百事可乐。 百事可乐共享,才能共赢! 现代广告邦迪坚信,没有愈合不了的伤口 出自: 邦迪随心工作、随逸生活 出自: 联想天逸掌握无限未来 出自: 大显通信科技

    20、创造自由 出自: 联想超越平凡生活 出自: 卓越网天天盖天力,添钙添活力 出自: 盖天力水原来如此 出自: 乐百氏世界因你而广阔 出自: 中国网通生活节奏、尽在掌握 出自: 爱立信动感地带-我的地盘 听我的 出自: 动感地带以产业报国、以民族昌盛为己任 出自: 长虹喜欢,有什么不可以 出自: 阿尔卡特ot51527层净化 出自:促进健康为全家 出自: 舒肤佳春都进万家,宾朋满天下 出自: 春都火腿肠奥妮洗发水:黑头发,中国货 出自: 奥妮洗发水上海别克:当代精神,当代车 出自: 上海别克润迅通讯:一呼天下应 出自: 润迅通讯孔府家酒:孔府家酒,叫人想家 出自: 孔府家酒康师傅:好吃看得见 出自

    21、: 康师傅商务通:科技让你更轻松 出自: 商务通尝尝欢笑,常常麦当劳 出自: 麦当劳深入成就深度 出自: 南方周末精彩湖南,红网了然! 红网因为网络,地球如村! 第四媒体一种质感 ,两种表情 出自: 熊猫手机恒久期盼 演绎维一 出自: 厦新彩屏手机繁荣民族文化 传播艺术经典 出自: 某文化传播公司不信,死给你看! 天生的,强生的 出自: 强生雪津啤酒,真情的味道! 雪津啤酒听世界,打天下 出自: 海尔手机雅芳比女人更了解女人 出自: 雅芳sun是太阳,java是月亮。 灭蟑药采摘宣传文案A面中秋节亲情采摘游活动 实施方案 主题:亲情无限好 只是在田园,携手家人,共享中秋采摘时间:201X年9月

    22、14、15日【活动地点】:遂昌北界【活动主题】:阖家一起摘红提,种下亲情苗,吃农家菜,酿红提美酒,让你如痴如醉。【交通工具】:自驾或自由组合【报名方式】:报名电话: (网上、微信、微博、电话报名,或是论坛报名,以收到确认短信为准)联系人:【活动大致安排】:以上安排如天气、场地、人员等需要,可能作相宜更改,以当天实际安排为准。【报名日期】:现在到9月13日止【报名要求】:1、为保证活动的正常组织,报名必须提供正确的联系电话。2、你可以没有丰富的户外经验,你可以没有强健的体魄,但你必须有团队协作的精神。【个人装备】:带上自己喜欢的食品,遮阳帽,卫生用品,矿泉水,防晒霜,活络油、太阳镜,深色的宽松衣

    23、裤,防滑运动鞋。【注意事项】:1、认同AA制,认可独立自助为主,热情互助为辅的户外形式,如身体有任何不适请不要参加,绝对不可带病跟队。2、注意安全,听从统一的安排,遵守团队纪律,集体行动,文明用语,发扬团队协作精神,倡导自助与必要的互助相结合。路上遵守交通规则,注意四周车辆和路面情况。停车时一定要服从指挥,严禁酒后驾车。3、禁带火种、抽烟人士请注意要完全熄灭烟头才可丢弃。4、出发前请检查手机电源和话费充足以备及时联系。5、请有数码相机的朋友请带上,以备上传分享 。6、出发前大家记好主要联系人电话。7、请保管好自己携带的物品。8、环保习惯:野外活动请大家有户外环保意识。热爱、亲近、回归自然,就要

    24、更好的爱护自然请不要带一次性用品,全部垃圾都应妥善处理,不留在路上。请大家除了笑容什么都别带走,除了脚印什么都别留下。9、在户外活动中,无论何时、何地、何事严禁单独行动,至少有两人同行,而且必须告知领队。【责任声明】:1.本活动为费用自理的自助游活动,非盈利性质。2.参加活动者须具有完全民事行为能力(小孩要有监护人同往)。3.本活动有一定的危险性,参与者须对自己的安全负责。活动中发生意外事故,召集人有权改变 计划 并积极救援,但不承担任何法律和经济责任。4.代他人报名者必须将以上注意事项告知被代报名参加者,凡报名者均视为接受本版的声明,凡被代报名参加者均视为已通过代他人报名者知晓以上注意事项并接受本版的声明。B面健康有礼过中秋生态三礼火抢购有机红提 生态猕猴桃 粗粮手工月饼(图片) (图片) (图片)全程溯源吃得安心送得有品位预留电话位置,放上耕谷的LOGO和微信二维码


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