1、石景山区2015-2016学年第一学期期末试卷高三语文一、本大题共8小题，共26分。阅读下面材料，完成1一8题。材料一说起动漫，人们大多会想到日本或美国动漫，尤其是80后、90后，很多人是看着哆啦A梦名侦探柯南猫和老鼠等“ (b)来品”长大的，他们记忆中的中国动画片寥寥无几。为什么我们的孩子要看着外国动画片长大?为什么日美动漫成为世界动漫市场这盛大宴席的 (zu)上宾，而我们却吃了闭门羹?从经典的日美动漫作品中或许能找到答案。首先不能不提的是日本动漫巨擘宫崎骏的作品。宫崎骏坚持用手工绘画而不是电脑绘图来完成自己的卡通片。他懂得一部卡通片用什么去打动别人，这就是人文。他的作品如千与千寻等，不但赋
2、予众多卡通形象以真正的”人”的特质，更折射出重大的人生命题，表现出一个艺术家对人类前途的自省。其中耐人寻味的意义符号如森林、火车、神灵等，具有无穷的读解意味，承载着超出其表现形式的审关价值。再看另一部风行国内的日本动漫海贼王，影片主要角色鲜活丰满。观众不仅是在看影片，更像是在习惯性地关注着和自己一起长大的学友，因此这部动漫作品创造了二三十年收视长红的奇迹。反观国产动漫，我们耳熟能详 、津津乐道的动漫形象寥若晨星。即使有，感觉也是“标签化”的，例如喜羊羊与灰太狼中，喜羊羊聪明，美羊羊爱漂亮，懒羊羊好吃好睡，也就如此而已。如果说日本动漫的优秀在于内涵深刻、形象鲜活，美国动漫则胜在有好莱坞的技术支持
3、，制作精良，画面炫酷。功夫熊猫就是典型例子，它的制作周期长达5年，影片的美术总监研究中国艺术更长达8年之久，最终打造出这部充满中国元素的影片。片中卷轴、汉服、兵刃、牌坊、瓷器等“中国风”物品的运用令人印象深刻。作为故事背景的“太平谷”里有1478名不同造型的村民，其中最宏伟的“翡翠宫”有88100块组件；角色造型也十分细致，“盖世五侠”中的仙鹤身上有6019根羽毛。当然，与技术的精良相比，美国动画电影形象之生动、内容之深刻也绝不逊色。超能陆战队中集呆萌、忠诚、体贴、善良和超能力于一身的大白形象迅速俘获人心；头脑特工队深入到人类复杂而敏感的情绪世界中，以充满想象力的设定，展示出当现实环境变化时人
4、内心的奥秘，幽默而动人，让人笑泪交织，感动不已。于是有人得出结论：中国动漫去学习日本的思想、美国的技术不就解决问题了嘛。事实并不如此简单，我们这些年也确实在按这个思路实践着，结果却不尽如人意。我们需要寻根溯源，找到中国动漫产业存在的诸多弊病，才可能走出一条有中国特色的动漫发展道路。1.请根据注音，写出“材料一”中横线上应填入的字。(2分) 2.下列对“材料二”中画线词语的解说，不正确的一项是（3分）A.巨擘：“擘”读音是b，本意为“大拇指”。文中“巨擘”也可用“泰斗”一词表达。B.自省：“省”在文中的意思与“君子博学而日参省乎己”中“省”字的意思相同。C.承载：“载”字书写的第一笔是“一(横)
5、”，最后一笔是“、(点)”。D.寻根溯源：“溯”与“朔”读音相同，但意思不同，文中“溯”是“推求”的意思。3.下列各句表达不符合“材料一”内容的一项是(3分) A. 宫崎骏非常看重作品的人文性，他坚持用手工绘画创作动漫或许正源于这样的理念。B.海贼王二三十年收视长红的奇迹源于观众已习惯于关注和自己一起长大的挚友。C. 好莱坞的技术支持是美国动漫的突出优势，其深刻内涵也同时赢得了观众的认可。D. 事实证明，要想摆脱中国动漫产业发展的困境，不能简单照搬日美的经验和做法。材料二2015年4月6日，参与创作大闹天宫山水情小蝌蚪找妈妈等动画片的原上海美术电影制片厂导演马克宣辞世。这一消息随即引发了公众对
6、水墨动画满含童年情怀的追忆。从上世纪五十年代开始，上海美术电彰制片厂发动老一代艺术家开展实验，广泛汲取国画、壁画、皮影、戏曲等民族艺术精华，创作出一批具有鲜明民族风格的动画作品，涉及水墨动画、剪纸动画、折纸动画、木偶动画等多个片种。这些作品，特别是牧笛山水情等水墨动画影片，在上世纪七八十年代斩获了数十个国际奖项，在世界动画界形成了广受赞誉的“中国学派”。水墨动画将传统的中国水墨画引入动画制作，传承了中国传统艺术，具有典型的中国风格，堪称中国动画的一大创举。小蝌蚪找妈妈第一次呈现中国特有的水墨画效果，让齐白石笔下的虾“活”了起来，几乎每一个镜头都是一幅优秀的水墨画。牧笛更是田园诗般的作品，展现出
7、中国文化“天人合一”的境界。片中小桥流水、竹林幽深的江南景色，高山峻岭、飞流直下的写意山水画风格，配上优美的笛声，给观众以绝美的诗意享受。片尾牧童骑在水墨淋漓的老水牛背上，吹着竹笛穿柳而出，走过夕照中的水田的画面，完美呈现了“ ， ”的意境。山水情中身着白袍的老琴师，荡舟而至的渔家少年，云气缭绕的山，烟雾蒙蒙的水，虚实相映，在典雅优美的古琴声衬托下，营造出一种空灵、飘逸的意境美。片中质朴和谐的师生情谊传递出儒家倡导的人际理念，彰显了中国传统的人文精神。可以说，水墨动画片具有鲜明的中国特色，是宝贵的“中国符号”。然而自上世纪90 年代以来，其发展却步履艰难，近年来甚至遭遇了瓶颈。水墨动画片的制作
8、过程极为繁琐耗时，特别是摄影，工序最是繁复。片中的人物、动物都必须分层上色，一头水牛要分出四五种颜色，将大块面的浅表、深灰或眼睛边框的焦墨颜色，分别涂在好几张透明的赛璐珞片上，先分开拍摄，再重合在一起处理成水墨渲染的效果。一部水墨动画片的摄影时间足够拍成四五部同样长度的普通动画片。“ ， ”它既需要中国水墨画作背景，又要求原画师和动画人员制作一般动画那样用铅笔在动画纸上作业，这意味着导演和所有主创人员都要具备成熟的原画功底和综合能力。上世纪60到80年代上海美影厂之所以能够生产出经典作品，是由于他们在国家支持下集结了众多大家，在充裕的时间和投入下，进行了集体设计创作。因此有人认为，水墨动画虽然
9、艺术价值很高，但其制作需要投入巨大人力物力，不太适合商业动画片那种大规模、流程化的生产，必然难以为继。也有人对水墨动画的前景满怀希望，认为技术的支持将使高效率生产面向大众的水墨动画片成为可能，而且数字技术拓展了传统水墨的表现语言，各种现代动画手法有望把中国水墨动画推向新的境界。动画家常光希则说：“水墨动画对于意境的追求与当下的现代艺术美至西方的抽象艺术都有异曲同工之妙”，道出了水墨动画与西方审美趣味的契合之处。4.根据语段内容，选择诗句填入“材料二”横线处，最恰当的一项是(3分) A.谁人得似牧童心，牛上横眠秋听深 B.远牧牛，绕村四周禾黍稠C.草铺横野六七里，笛弄晚风三四声 D.牧童归去横牛
10、背，短笛无腔信口吹5.请为“材料二”横线处填写过渡句，使之与上下文语意贯通。(2分) 6.水墨动画在传承传统文化方面做出了有益的尝试，请根据“材料二”概括水墨动画制作吸收了哪些传统文化元素。(4分) 材料三初看大圣归来时，我当真是泪流满面，这或许略显夸张，但确是实情。在我险些对国产动漫彻底失望之时，大圣乘五彩祥云而来，让我在黑暗中看到了曙光。单论动画制作，大圣归来就已是前无古人，达到国产3D动漫的最高水准。其美术设计既富有中国特色，又体现了好莱坞风格，画面唯美，特效精细，人物动作如同行云流水，3D效果惊人，比之最善3D制作的美国动漫也不逊色。在内容上，大圣归来讲述的不外乎落魄英雄找回能力惩戒坏
11、人的故事，但孙悟空落魄的模样像极了现在社会大大小小的你我他，江流儿的童真又何尝不是我们自己内心深处被压抑多年的本真呢?可以看出，影片抛开了低幼的人物设置与剧情设定，成为真正的合家欢影片，小朋友可以看到真善美，喜欢视觉震撼的人可以感受到3D画面披风打脸的快感，而情感丰富的人又能被其中的真挚情感触动，这在之前的国产动画电影里是绝无仅有的。在学习借鉴他人方面，大圣归来也做得相当不错，既不机械照搬，也不固步自封。从画风和剧情风格看，影片向欧美动漫进行了大量学习，相当多的喜剧元素和人物形象都透着一股“洋味”，但其主体价值观却并未受到太多干扰，诸如尊师重道、不畏强暴、幼吾幼以及人之幼等中华传统美德，都得到
12、了相当好的体现；人物个性鲜明，却又和集体协调，突显的是“ ”的儒家之道，而非强调个性自由的西方观念。当然，大圣归来也并不是完美的，如剧情还比较单薄，人物性格较单一，故事编排转接有疏漏，整体动画水准与欧美仍有差距，等等。然而，不管怎样，大圣归来毕竟为我们带来了黎明之光。(取材于齐鲁网影评) 7.根据语境，选择语句填入“材料三”横线处，最恰当的一项是(3分) A.和而不同 B.周而不比 C.见贤思齐 D.见贤思齐8.请根据上述三则材料，联系生活实际，为中国动漫产业的发展提出一些建议。(6分) 二、本大题共6小题，共22分。阅读下面材料，完成9-14题。张居正示季子道修书汝幼而颖异，初学作文，便知门
13、路，吾尝以汝为千里驹，即相知诸公见者，亦皆动色相贺，曰：“公之诸郎，此最先鸣者也。”乃自癸酉科举之后，忽染一种狂气，不量力而慕古,好矜己而自足，顿失邯郸之步，遂至匍匐而归。丙子之春，吾本不欲求试，乃汝诸兄、咸来劝我，谓不宜挫汝锐气，不得已黾勉从之，竟致颠蹶。艺本不佳，于人何尤?然吾窃自幸曰：“天其或者欲厚积而钜发之也。”又意汝必惩再败之耻，而俯首以就矩矱倒也。岂知一年之中，愈作愈退，愈激愈颓。以汝为质不敏耶?固未有少而了了，长乃懵懵者；以汝行不力耶?固闻汝终日闭门，手不释卷。乃其所造尔尔，是必志骛于高远，而力疲于兼涉，所谓之楚而北行也!欲图进取，岂不难哉! 夫欲求古匠之芳躅，又合当世之轨辙，惟
14、有绝世之才者能之。明兴以来，亦不多见。吾昔童稚登科，冒窃盛名，妄谓屈、宋、班、马，了不异人，区区一第，唾手可得。乃弃其本业，而驰骜古典。比及三年，新功未完，旧业已芜。今追忆当时所为，适足以发笑而自在耳!甲辰下第，然后揣己量力，复早前辙，昼作夜思，殚精毕力，幸而艺成。然亦仅得一第止耳，犹未能掉鞅文场，夺标艺苑也。今汝之才，未能胜者，乃不俯寻吾之所得，而蹈吾之所失，岂不谬哉!吾家以诗书发迹，平生苦志励行，所以贻则于后人者，自谓不敢后于古之世家名德。固望汝等继志绳武，益加光大，与伊巫之俦，并垂史册耳!岂欲但窃一第，以大吾宗哉!吾诚爱汝之深，望汝之切，不意汝妄自菲薄，而甘为辕下驹也。今汝既欲我置汝不问
15、，吾自是亦不敢厚责于汝矣!但汝宜加深思，毋甘自弃。假令才质驽下，分不可强；乃才可为而不为，谁之咎与!己则乖谬，而徒诿之命耶？惑之甚矣!且如写字一节，吾呶呶谆谆者几年矣，而潦倒差讹，略不少变，斯亦命为之耶?区区小艺，岂磨以岁月乃能工耶?吾言止此矣，汝其思之! 注释：钜(j)，同“巨”，大。矱(yu)，尺度，法度。躅(zh)，足迹。轨辙：指文章的规范。绳武：引祖先之行迹以为戒慎也。9.下列各组词句中加点词的意思，不相同的一组是(3分) A.而俯首以就矩矱也 避重就轻B.乃其所造尔尔 登峰造极C.了不异人 不了了之D.吾自是亦不敢厚责于汝矣 求全责备10.下列各组句中加点词的意义和用法，相同的一组是
16、(3分) A.长乃懵懵者 赢乃夷门抱关者也B.所以贻则于后人者 所以游目骋怀C.惑之甚矣! 胡为乎遑遑欲何之D.汝其思之 其孰能讥之乎11.下列对文中语句的解释，不正确的一项是(3分) A.吾本不欲求试，乃汝诸兄，咸来劝我 我本来不打算去应考，但你的几位兄长，都来劝我B.犹未能掉鞅文场，夺标艺苑也 还不能够于试场从容作文，悠然夺魁哪C.岂欲但窃一第，以大吾宗哉 哪里只是期望你考中科第，用这点功名来光大我们宗族而已呢D.己则乖谬，而徒诿之命耶 自己行事就荒谬反常，却只推卸说是命运不公12.请把第一段中画横线的句子译为现代汉语。(4分) 不量力而慕古,好矜己而自足，顿失邯郸之步，遂至匍匐而归。 1
17、3.作者从亲身经历出发，用自己的“所得”与“所失”告诫儿子，请概括他所说的“得”与“失”在文中具体指什么。(4分) 14.根据文意填空：(5分) (1)请从下到词语中选择恰当的两个，将序号填写在横线上。自不量力手不释卷妄自菲薄好高骛远贪多务得在张居正看来，儿子学业每况愈下的根本原因是 、 (2)填写恰当的词句。 在你看来，张居正是一个口口口口(不超过4个字)的父亲，理由是 三、本大题共弓小题，共20分，阅读下面的宋词，完成15-19题。 燕山九日作【宋】范成大万里汉家使，双节照清秋。旧京行遍，中夜呼禹济黄流。亭落桑榆西北，无限太行紫翠，相伴过卢沟。岁晚客多病，风露冷貂裘。对重九、须烂醉，莫牵愁
18、。黄花为我，一笑不管鬓霜羞。袖里天书咫尺，眼底关河百二，歌罢此生浮。惟有平安信，随雁到南州。注释：乾道六年(1170年)，作者奉命出使金国。为改变接纳诏书礼仪和索取“陵寝”事与金国交涉，慷慨抗节，几近被杀，本词即写于出使期间。双节：使节出行时的仪仗。禹：与尧、舜齐名的贤圣帝王，曾治理黄河，划定中国九州版图。桑榆：指桑干河(永定河)和榆关(山海关)。作者在当时所作绝句燕宾馆自注中说可“至是适以重阳，伴使把菊酌酒相劝。”天书：南宋至金国的国书。15.根据阅读经历判断，本词词牌是(2分) A.永遇乐 B.念奴娇 C.水调歌头 D.定风波16.下列对本词的理解，不正确的一项是(3分) A.本词开篇即写
19、出使金国的大背景，作者走遍当年的都城汴梁，胸中透露出不平的意绪。B.“桑榆”“太行” “卢沟”三句点明行踪，也写出了孤身一人、客居他乡的感伤与落寞。C.虽然两鬓斑白，作者还是畅饮赏菊以度佳节，且以拟人手法写出菊花绽放带来的喜悦。D.本词以北国秋日风光入诗，情感慷慨激昂，悲壮又不失豪放，风格与苏轼、陆游相近。17. 题目中“九日”指农历九月初九重阳节，下列与重阳节没有关联的两项是(4分) A.千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。B.云木硫黄秋满川，茱萸风里一樽前。C.但将酩酊秋佳节，不用登临恨落晖。D.黄花宜泛酒，青岳好登高。E.细笔五色臂丝长，空惆怅，谁复吊沅湘。18.上世纪30年代末，学者夏承焘
20、因中日战起，“惧亡国之无日，援取宋人词之足鼓舞人心、砥砺节概者”编著了宋词系，其中即有范成大此词。请结合具体内容分析本词何以能够“鼓舞人心。砥砺节概”。(5分) 19.在横线处填写相关作品原句(6分。限选其中6处。) “悲哉秋之为气也，萧瑟兮草木摇落而变衰”，季节的变化总能牵动诗人敏感的心灵，范成大于清秋时节一抒怀抱，更有无数诗人因“秋”生情。767年重阳，56岁的杜甫一首登高写尽秋悲，其中颔联“ ， ”二句写出肃穆萧瑟、空旷辽阔的秋景，寄寓着深沉的生命感怀，成为千古写秋名句；元和十二年秋，白乐天写下琵琶行，开篇即以“ ”一句写出送客湓浦口所见清冷秋景，为下文抒写“天涯沦落”之悲奠定了基调，其
21、后又以“ ”一句秋江月夜景色烘托出音乐的无尽魅力；北宋范文正公同样善摹秋意，“碧云天，黄叶地， ， ”，思乡的愁绪借景透出，不着痕迹。当然，秋景也并非总是一片萧瑟。1925年，满怀革命豪情的的毛泽东途经长沙，伫立橘子洲头，眼中则是一派“ ，层林尽染，漫江碧透， ”的壮丽秋景，呈现出以天下为己任的宏大境界。古人云：“诗者，志之所之也，在心为志，发言为诗，情动于中而形于言。”此言不虚。 四、本大题共5小题，共22分。阅读下面的文章，完成20-24题。舌尖上的沉思中国人的食物，就像一幅风景画，能表现出四季的流转，变幻万千的色彩；也像部电影，凝聚着人间百味，折射着陈年的乡愁，传递着人性的温度；还像一座
22、博物馆，记录着人与自然的爱恨交战，更浓缩了民族文化的精髓。舌尖上的中国 第二季一书写道：“在所有的非物质文化遗产中，最客易流失的，便是美食的技艺”，但那纵横在中国人胃里的味道，会一代代传承，留下民族的根。李安的电影饮食男女中老厨师的女儿如此理解食物：“我好像没有童年的记忆，除非我把它们煮出来。”饮食男女，人之大欲，吃饭二字，最能表达出本能的欲望。认真起来，饭桌之间能吃出大千世界，冷暖人生。古诗十九首中有一首极端悲伤的小曲，诗人说：“思君令人老，岁月忽已晚。弃捐勿复道，努力加餐饭。”游子离乡，行行重行行，眷侣即将天各一方，相思之情如万箭穿心。不管有多少颠沛流离，有多少望眼欲穿，最终都落到劝亲人好
23、好吃饭上。人世无常，相逢离别、悲欢喜乐，千言万语都包含在了饮食中。古来的游子，半个世纪漂泊，一推开门，阵阵黄粱饭香。美食中蕴含的乡愁总是挥之不去，春夏秋冬的光阴，刻骨铭心的爱恋，都能被食物的滋味唤回。美食，是人类的忘忧谷，温柔乡。中国人的饭桌上，流淌着大自然赋予的无穷诗意。春天摘下的香椿，鲜嫩的叶子上滴下大颗露珠；雷雨后冒出来的笋尖最为生脆，剪下来烹饪的，是最美的一抹春色；初夏时的碧海，鱼虾跳跃，蹦跶出生猛鲜活的夏天；大雁归来时松树底下钻出菌子，摘下来与鸭子同烧，便知道秋天到了。饭桌之间，香气氤氲，其间满溢的是大江南北的风土人情。你能在食物中找到江南水乡的湿润葱茏，东北黑土地的漫天冰雪，甚至吐
24、鲁番葡萄园里的斑斓色彩。食物也是一首恢宏的交响乐，你能听到丝绸之路上的驼铃声声，海浪轻拍岩石的潮声，或是久违的熟悉乡音。美食与之学结合，更增无穷雅趣。我喜欢看射雕英雄传中黄蓉煮饭的场景，她妙手一煮，一道：“玉笛谁家听落梅”令遍尝天下美味的武学宗师洪七公也甘心折服，再多英雄好汉，也不敌世间珍馐。红楼梦，大观园里令人叫绝的美食纷至沓来，玫瑰清露，胭脂鹅脯，鸡髓笋，碧粳粥，让人在字里行间尽享绝色佳肴。然而这般风雅早已远去。现今“中国式饭局”豪吃海饮，浪费无数，全然不解食物的风情。“一粥一饭，当思来处不易。一丝一缕，恒念物力维艰”，这样的古训包含着祖先对食物的珍视之意，提醒后人始终保有对大自然的敬畏之
25、心。过度的饕餮狂欢，是对自然的亵渎和轻慢。人们贪得无厌的胃口，正是破坏生物多样性的罪魁祸首。卖熊胆的药店里常年售卖着黑熊的呻吟与痛苦；候鸟迁徙是一场艰辛而漫长的旅程，而埋伏在千年鸟道上的枪口正在对准天空最灵动的身影；莽莽大兴安岭中，不在动物发情期狩猎本是鄂伦春猎人对森林的承诺，然而旅游开发带来的游人却毫无顾忌地枪杀驯鹿。调查数据显示，全世界每天有75个物种灭绝，每一个物种的灭绝都无法挽回。导致这一切的，正是人类对大自然毫无节制的索取，对自然规律的无知。人生如同一次修行，好好吃一顿饭，没那样简单。舌尖上的中国第二季说，做食物的人最能了解自然。中国农民有最精深而朴素的哲学观念，懂得春种秋收，顺应时
26、令，不思不躁的劳作，以得到最时鲜的美味；而一味莽撞蛮干，只能颗粒无收。老子有言：“治大国若烹小鲜”，说明饮食文化的博大精深已经影响到中国人的为人处世、伦理观念。11舌尖上的中国 第二季一书不仅用精美的图文留住了纪录片带给人们的饕餮享受，更具有阅读和收藏价值，书中加入的美食溯源、文化考据、营养知识和名家名篇等内容，使读者获得了阅读与美食的双重极致体验。这本书让我们得以品味中华饮食文化，在文字中领略到大自然馈赠的美妙，感受着食物蕴藏的欢喜与哀愁，搭建起一座人与自然、美食与社会联结的桥梁。(取材于袁玥舌尖上的中国 第二季书评) 20.下列对文章内容的理解，不准确的两项是(4分) A.文章开篇即以一组
27、比喻从情感、文化等方面形象道出了食物对于中国人的重要意义。B.作者借用“弃捐匆复道，努力加餐饭”的诗表达了对漂泊在外的亲人的思念之情。C. 第六段以充满抒情色彩的笔调、丰富的联想和生动的比喻写出食物鲜明的地域色彩。D. 售卖熊胆、候鸟迁徙、枪杀驯鹿场景，是物种灭绝的明证，隐含着作者的无尽伤痛。E. 作为书评，本文介绍了该书内容，更道出此书引发的有关中国饮食文化的丰富思考。21. 下列对相关知识的解说，不正确的一项是(3分) A.古诗十九首是在汉乐府基础上发展起来的文人五言诗，长于抒情，多写离愁别绪和失意彷徨，有很高的艺术成就。B.贪食曰“饕”，美食家常自称“老饕”，老舍剧作北京人的主人公祁瑞宣
28、“便最讲究吃，是个有名的饕餮，精于品味食物的美感”。C.“治大国若烹小鲜”语出老子道德经，意指治国如同烹鱼，不宜过多干预，这一政治智慧折射出中国饮食文化的博大精深。D.红楼梦内容宏富，诗词书画、匠作构造、栽种花果、针黹烹调等，包罗万象，巨细无遗，被称为“中国封建社会的百科全书”。22.本文表达富有特色。第五段说到“中国人的饭桌上，流淌着大自然赋予的无穷诗意”，请结合文段内容说一说这“诗意”是什么，作者又是怎样写出这“诗意”的。(4分) 23.作者说：“人生如同一次修行，好好吃一顿饭，没那样简单。”请结合文意，说说“好好吃饭”为什么“没样简单”。(5分) 24.阅读下面两段文字，说说从中可以看出
29、怎样的饮食观念。对此你如何评价?(6分) 凤姐笑道：“姥姥要吃什么，说出名儿来，我搛了喂你。”刘姥姥道：“我知道什么名儿!样样都是好的。”贾母笑道：“把茄鯗(xing) 搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鯗送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口?”刘姥姥笑道：“别哄我T!茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘姥姥诧异道：“真是茄子?我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又夹了些放入他口内。刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤
30、姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮刨了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡肉脯子并香蒲、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成钉子，用鸡汤煨干，拿香油一收，外加糟油一拌，盛在磁罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜子一拌，就是了。”刘姥姥听了，摇头吐舌说：“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿!”(节选自红楼梦第四十一回) 洪七公拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦?”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、 笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是怎么物事?”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃地道：“是雀儿肉!不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠!”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目?”黄蓉微笑道：“老爷子，你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道：“嗯，还有些花瓣儿。”黄蓉道：“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。”洪七公道：“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提你二下，只消从诗经上去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化一窍不通。”黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃
