1、16级生物技术生物工程生物制药生物化学脂代谢试题及答案16级生物技术、生物工程、生物制药-生物化学脂代谢试题及答案基本信息：矩阵文本题 *姓名：_班级：_学号：_1. 磷脂酸是合成脂肪和磷脂的共同产物。 单选题 *对(正确答案)错2. 酮体的生成是糖代谢障碍，脂肪酸大量分解的结果。 单选题 *对(正确答案)错3. 脑组织在饥饿时，主要靠酮体供能。 单选题 *对(正确答案)错4. 促进脂肪酸活化的酶分布于线粒体外膜上。 单选题 *对错(正确答案)5. 食物中含长链脂肪酸的甘油三酯吸收后进入血液主要方式是乳糜微粒。 单选题 *对(正确答案)错6. 脂肪酸氧化称-氧化 单选题 *对错(正确答案)7.
2、 VLDL中含量最多的脂类是甘油三酯。 单选题 *对(正确答案)错8. 肉毒碱可携带脂肪酸直接进入线粒体内。 单选题 *对错(正确答案)9. 血浆-脂蛋白高者易患动脉粥样硬化。 单选题 *对(正确答案)错10. 脂肪酸的合成作用在胞浆进行，而-氧化作用在线粒体内进行二者所需的酶系完全不同。 单选题 *对(正确答案)错11. 脂肪酸-氧化都需要使脂肪酸活化成脂酰-CoA。 单选题 *对错(正确答案)12. 脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。 单选题 *对错(正确答案)13. 只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。 单选题 *对错(正确答案)14. 甘油在生物体内可以转
3、变为丙酮酸。 单选题 *对(正确答案)错15. 不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸的氧化分解与-氧化无关。 单选题 *对错(正确答案)16. 在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。 单选题 *对错(正确答案)17. 内源性甘油三酯主要由血浆哪一种脂蛋白运输 （） 单选题 *A、CMB、LDLC、VLDL(正确答案)D、HDLE以上都不是18. 哪种不是必需脂肪酸（） 单选题 *A、花生四稀酸B、亚油酸C、亚麻油酸D、油酸(正确答案)E、以上都是19. 脂肪动员时脂肪酸在血中运输形式是（） 单选题 *A、与球蛋白结合B、与VLDL结合C、与HDL结合D、与CM结合E、与清蛋白结合(正确答案)20
4、. 载脂蛋白B主要存在于（） 单选题 *A、HDLB、LDL(正确答案)C、VLDLD、CME、血浆21. 生物膜含量最多的脂类是： （） 单选题 *A、糖脂B、磷脂(正确答案)C、胆固醇D、甘油三酯E、神经节甘酯22. 控制长链脂肪酰基进入线粒体氧化的关键因素是：（） 单选题 *A、脂酰-CoA合成酶活性B、Apo含量C、脂酰-CoA脱氢酶活性D、HSCoA含量E、肉毒碱脂酰转移酶活性(正确答案)23. 碳脂酰CoA经氧化分解为9mol乙酰-CoA此时可形成ATP的mol数为：（） 单选题 *A、15B、48C、32(正确答案)D、40E、3324. 人体脂肪酸合成的关键酶是：（） 单选题
5、*A、柠檬酸裂解酶B、硫激酶C、乙酰COA羧化酸(正确答案)D、脂肪酸合成酶E、软脂酰-CoA脱羧酶25. 下列哪个过程主要在线粒体进行（） 单选题 *A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸-氧化(正确答案)26. 酮体生成的限速酶是（） 单选题 *A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶(正确答案)D、磷解酶E、-羟丁酸脱氢酶27. 肝产生过多酮体主要是由于：（） 单选题 *A、肝功能障碍B、肝的TG代谢紊乱C、酮体是病理代谢产物D、TG食入过多E、糖供应不足(正确答案)28. 脂酰-CoA -氧化的酶促反应顺序为（） 单选题 *A、脱
6、氢 再脱氢 加水 硫解B、硫解 脱氢 加水 再脱氢C、脱氢 加水 再脱氢 硫解(正确答案)D、脱氢 脱水 再脱氢 硫解E、加水 脱氢 硫解 再脱氢29. 严重糖尿病可危及生命，主要由于（） 单选题 *A、代谢性酸中毒(正确答案)B、丙酮过多C、脂肪酸不能氧化D、葡萄糖从尿中排出过多E、消瘦30. -磷酸葡萄糖脱氢酶受抑制时影响脂肪酸生物合成其机理为：（） 单选题 *A、乙酰-CoA生成减少B、柠檬酸减少C、ATP形成减少D、NADPH生成减少(正确答案)E、丙二酸单酰-CoA减少31. 食物脂肪消化吸收后进入血液的主要方式是（） 单选题 *A、FA及甘油B、DG及FAC、MG及FAD、乳糜微粒
7、(正确答案)E、TG32. 合成前列腺素的前体是（） 单选题 *A、软脂酸B、硬脂酸C、油酸D、花生四烯酸(正确答案)E、亚油酸33. 胆固醇合成限速酶是：（） 单选题 *A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶(正确答案)C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶34. 脂肪酸-氧化的最终产物是（） 单选题 *A、脂肪酰-CoAB、乙酰乙酰-CoAC、乙酰-CoA(正确答案)D、酮体E、乳酸35. 胆固醇的主要代谢去路（） 单选题 *A、合成脂蛋白B、合成生物膜C、转变成胆汁酸(正确答案)D、从肠道排出E、转变成类固醇激素36. 为肌体合成脂肪酸提供乙酰-CoA的是（）
8、单选题 *A、丙氨酸-葡萄糖循环B、柠檬酸-苹果酸循环(正确答案)C、三羧酸循环D、鸟氨酸循环E、乳酸循环37. 溶血卵磷脂的生成是由：（） 单选题 *A、卵磷脂中胆碱去甲基生成的B、磷脂酶D水解卵磷脂生成的C、卵磷脂水解掉两个脂肪酸酰基生成的D、卵磷脂胆固醇脂肪酰基转移酶作用下生成的(正确答案)E、磷脂酶C水解卵磷脂生成的38. 哪种物质能预防脂肪肝的发生（） 单选题 *A、VAB、VKC、VCD、泛酸和烟酸E、胆碱和蛋氨酸(正确答案)39. 哪种血浆脂蛋白在小肠粘膜细胞内合成（） 单选题 *A、乳糜微粒(正确答案)B、中密度脂蛋白C、LDLD、VLDLE、HDL40. 正常人空腹血浆中含量
9、最多的脂蛋白是（） 单选题 *A、 CMB、VLDLC、LDL(正确答案)D、HDLE、脂肪酸-清蛋白复合体41. 血浆脂蛋白按密度由低到高的正确顺序是（） 单选题 *A、 LDL、HDL、VLDL、CMB、 CM、VLDL、LDL、HDL(正确答案)C、 VLDL、HDL、LDL、CMD、 CM、VLDL、HDL、LDLE、 HDL、VLDL、LDL、CM42. 合成卵磷脂所需的活性胆碱是 （） 单选题 *A、UDP-胆碱B、CDP-胆碱(正确答案)C、GDP-胆碱D、ADP-胆碱E、TDP-胆碱43. 下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：（） 单选题 *A、利用乙酰-CoA作为起始复
10、合物B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸C、需要中间产物丙二酸单酰CoAD、主要在线粒体内进行(正确答案)44. 缺乏维生素B2时，-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍（） 单选题 *A、脂酰-CoAB、-酮脂酰-CoAC、反a, 烯脂酰-CoA(正确答案)D、L-羟脂酰- CoA45. 脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是：（） 单选题 *A、三羧酸循环B、乙醛酸循环C、柠檬酸穿梭(正确答案)D、磷酸甘油穿梭作用46. 血浆中胆固醇酯化的酶是（） 单选题 *A、ACATB、LCAT(正确答案)C、LPLD、HSLE、脂酰转移酶47. 酰基载体蛋白含有：（） 单选题 *A
11、、核黄素B、叶酸C、泛酸(正确答案)D、钴胺素48. 乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：（） 单选题 *A、丙二酸单酰-CoA(正确答案)B、丙酰-CoAC、乙酰乙酰-CoAD、琥珀酸-CoA49. 乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：（） 单选题 *A、抗坏血酸B、生物素(正确答案)C、叶酸D、泛酸50. 下列哪个组织因缺乏甘油激酶不能利用甘油合成脂肪 （） 单选题 *A、肝B、心C、肾D、脂肪组织(正确答案)E、小肠51. 脂肪动员的限速酶是 （） 单选题 *A、脂蛋白脂肪酶B、胰脂酶C、激素敏感性甘油三酯脂肪酶(正确答案)D、辅脂酶E、肝脂肪酶52. 线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的受氢体
12、是（） 单选题 *A、NAD+B、NADP+C、FAD(正确答案)D、FMNE、以上都不是53. 关于激素敏感性甘油三酯脂肪酶的描述，错误的是（） 单选题 *A、脂肪动员的关键酶B、胰岛素使其活性下降C、胰高血糖素可使其活性上升，加速脂肪动员D、催化的反应是脂肪动员的第一步E、属于脂蛋白脂肪酶类(正确答案)54. 奇数碳原子的脂酰CoA经-氧化除了生成乙酰CoA外，还生成（） 单选题 *A、丙二酰CoAB、琥珀酰CoAC、乙酰乙酰CoAD、-羟丁酰CoAE、丙酰CoA(正确答案)55. 脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与（） 单选题 *A、肉碱B、NAD+C、FADD、NADP+(正确答案
13、)E、CoA56. 下列哪种物质不可以产生乙酰CoA（） 单选题 *A、葡萄糖B、脂肪酸C、酮体D、磷脂E、胆固醇(正确答案)57. 脂肪动员大大加强时，肝内产生的乙酰CoA主要转变为（） 单选题 *A、脂肪酸B、胆固醇C、CO2和H2OD、酮体(正确答案)E、葡萄糖58. 脂肪酸氧化分解的限速酶是（） 单选题 *A、脂酰CoA 脱氢酶B、肉碱脂酰转移酶IIC、-酮脂酰CoAD、-羟脂酰CoA脱氢酶E、肉碱脂酰转移酶I(正确答案)59. 严重饥饿时大脑组织的能量主要来源于（） 单选题 *A、糖的有氧氧化B、脂肪酸氧化C、氨基酸氧化D、酮体氧化(正确答案)E、糖酵解60. 幼鼠长期饲以无脂膳食，
14、会导致下列哪种物质缺乏 （） 单选题 *A、甘油三酯B、胆固醇C、前列腺素(正确答案)D、酮体E、鞘磷脂61. 脂肪酸合成过程中的供氢体是 （） 单选题 *A、NADHB、FADH2C、NADPH(正确答案)D、FMH2E、CoQH262. 胞液中由乙酰CoA合成一分子软脂酸，需要消耗多少NADPH （） 单选题 *A、7B、8C、14(正确答案)D、5E、1663. 下列属于必需脂肪酸是 （） *A、软脂酸B、油酸C、亚油酸(正确答案)D、亚麻酸(正确答案)E、花生四烯酸(正确答案)64. 甘油代谢有哪几条途径 （） *A、生成乳酸(正确答案)B、生成CO2、H2O、能量(正确答案)C、转变
15、为葡萄糖或糖原(正确答案)D、合成脂肪的原料(正确答案)E、合成脂肪酸的原料65. 下列关于酮体的说法哪些是不正确的 （） *A、包括乙酰乙酸，羟丁酸，丙酮酸(正确答案)B、都由肾脏排出(正确答案)C、对机体有害(正确答案)D、仅由饥饿时产生(正确答案)E、丙酮可经肺排出66. 由乙酰CoA合成脂肪酸时，下面哪些说法是正确的 （） *A、需要NADPH+H+供氢(正确答案)B、限速酶是HMG-CoA合成酶C、限速酶是乙酰CoA羧化酶(正确答案)D、此过程在胞液中进行(正确答案)E、需要Mg2+参加67. 胆固醇的生物学功能是 （） *A、在肝脏转变为胆汁酸(正确答案)B、可转化为维生素D3(正
16、确答案)C、可转化为糖皮质激素(正确答案)D、是生物膜结构原料之一(正确答案)E、可彻底转化为CO2、H2O，同时供给能量68. 引起酮症的原因是 （） *A、糖尿病(正确答案)B、消耗性疾病(正确答案)C、长期饥饿(正确答案)D、氧气供应不足E、胰岛素分泌减少时(正确答案)69. 有关血浆脂蛋白的说法哪些正确 *A、-脂蛋白相当于HDL(正确答案)B、前-脂蛋白相当于VLDL(正确答案)C、-脂蛋白相当于CMD、-脂蛋白相当于LDL(正确答案)E、密度法的CM相当于电泳法的CM(正确答案)70. 脂解激素是指 （） *A、肾上腺素(正确答案)B、胰岛素C、糖皮质激素(正确答案)D、胰高血糖素
17、(正确答案)E、生长素(正确答案)71. 脂肪酸氧化所需辅酶有 （） *A、NAD+(正确答案)B、HSCoA(正确答案)C、FAD(正确答案)D、FMNE、NADP+72. 卵磷脂合成的原料有 （） *A、甘油二酯(正确答案)B、胆胺C、胆碱(正确答案)D、ATP(正确答案)E、CTP(正确答案)73. 以乙酰CoA为原料合成的物质是（） *A、 胆固醇(正确答案)B、 胆红素C、 脂肪酸(正确答案)D、 磷脂E、 甘油三酯74. 酮体和胆固醇合成过程都涉及的中间产物和酶是（） *A、乙酰乙酸B、HMG-CoA(正确答案)C、HMG-CoA合成酶(正确答案)D、HMG-CoA裂解酶75. 在
18、肝脏中合成的脂蛋白有 （） *A、 LDLB、 HDL(正确答案)C、 VLDL(正确答案)D、 CME、 IDL76. 血脂的去路主要有 （） *A、 转化成糖B、 氧化供能(正确答案)C、 进入脂库储存(正确答案)D、 合成酮体E、 转化成肾上腺素77. 关于酮体的正确叙述是 （） *A、酮体包括乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮酸B、酮体包括乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮(正确答案)C、酮体过多可从尿中排出(正确答案)D、在糖尿病未控制的患者酮体水平升高(正确答案)E、酮体是肝脏输出能源的重要方式(正确答案)78. 乙酰CoA的代谢途径有（） *A、合成胆固醇(正确答案)B、 合成脂肪酸(正确答案)C、
19、 进入三羧酸循环(正确答案)D、 生成糖(正确答案)E、 生成酮体(正确答案)79. 酮体生成增加常见于（） *A、 饥饿(正确答案)B、 糖尿病(正确答案)C、 输注葡萄糖D、 高脂低糖膳食(正确答案)80. 脂肪动员的产物有（） *A、CO2和H2OB、FADH2C、甘油(正确答案)D、NADH+H+E、脂肪酸(正确答案)81. 与脂肪酸氧化分解有关的维生素有（） *A、维生素B2(正确答案)B、维生素PP(正确答案)C、泛酸(正确答案)D、维生素B1E、生物素82. 下列哪些物质通过代谢可以产生乙酰CoA （） *A、葡萄糖(正确答案)B、脂肪酸(正确答案)C、胆固醇D、酮体(正确答案)E、甘油(正确答案)
