1、（5）负责科室的内务安排和科室财产的管理。3、行政综合服务中心办公室管理人员（1）对学院各类水电用量及支出和回收的统计和制作报表。（2）受理学院及物业的各类维修申报，并及时报送分管负责人。（3）负责水电收费。（4）负责登记学院新增用水用电设备的登记。（5）受理各类水电用户的申请安装要求，做好建档工作。（6）负责科室的内务安排（各项活动，订报、工会等工作），和科室财产的管理。4、饮食服务中心办公室管理人员（1）负责中心信息、文件、资料、档案等管理工作，做好中心各种会议的记录。（2）协助做好商贸区招商以及日常监督、管理工作。（3）负责勤工助学的招聘、管理工作，以及学生的共建工作。（4）负责综合楼学
2、生日常活动及其它宣传等管理工作。（5）负责综合楼公共区卫生保洁管理工作，协助中心主任做好餐厅、辅助餐厅的卫生检查工作，以及定期考核工作。（6）负责综合楼日常维修监督、管理以及维修材料、工具的采购工作。（7）协助中心主任做好设备维修的联系、结算工作。（8）协助中心主任做好综合楼消防及设备安全检查、管理工作。（9）负责综合楼水电统计、核算以及水电盘点工作。（10）协助中心主任做好办公室各项接待工作以及日常工作。（11）协助中心主任做好其它各项工作以及临时交办任务。5、名师苑管理人员（1）全面管理名师苑的运行管理工作，对部门的运行管理及运行效益负责。 （2）规范部门各项服务标准及工作流程，督导员工落
3、实执行。（3）抓好设备设施管理，执行开源节流措施。（4）贯彻执行饮食卫生制度，督导部门卫生工作落实。（5）抓好日常防火、防盗及防事故工作，发现问题须及时解决，对部门安全负责。（二）车辆驾驶员岗位职责1、遵守中华人民共和国道路交通安全法及有关交通安全管理的规章制度，确保安全行车；2、服从中心的调度，认真做好驾驶服务；提倡文明服务，提供优质服务；3、做好车辆的维护保养工作，保持车辆整洁，车况良好；4、认真做好车辆的运行登记工作。5、原则上实行24小时待命制，保持通讯畅通，驾驶员在放假期间外出须报中心批准。（三）水电维修工岗位职责 1、学生社区服务中心水电维修工（1）负责水、电、土、木及基础设施的维
4、修工作；确保学生宿舍教室的水电等相关保障。（2）严格遵守值班制度，确保24小时接受学生报修。（3）巡视和检修学生宿舍和教室完损情况；密切关注用水用电情况。（4）爱护工具，节约使用水电等材料。2、行政综合服务中心水电维修工（1）负责学院日常水、电、五金设施的巡检及保养工作，负责保管、保养公用的维修设备。（2）受理学院及物业的各类维修申报，及时完成所安排的日常维修工作。（3）完成所安排的每月电抄表工作；对学院各类水电用量、支出和回收的统计和制作报表，核查水电表抄录；受理各类水电用户的申请安装要求，做好建档工作。（5）负责学院高低压配电房巡检及维护保养、物业值班工作。（6）、服从安排完成上级下达的临
5、时性工作。3、饮食服务中心水电维修工（1）自觉遵守学校规章制度，准时上下班，坚守工作岗位，不擅离职守，随传随到，确保餐厅的正常运转。（2）负责餐厅日常水电维修工作，协助中心做好维修方面的联系工作。（3）每天做好公共区水电的巡视、检查工作。（4）每周定期做好餐厅大功率设备、电房、线路开关的安全检查和检修工作。（5）每月做好水、电抄表工作，配合中心核算水电。（6）负责保管、保养维修工具，节约使用水电等材料。（7）完成上级领导交办的其它任务。（四）花圃花工岗位职责1、适时安排好四季草木花卉的播种、育苗，保证校园内各摆花点的四季用花。2、负责花圃内种苗、半成品花及观叶植物的浇水、松土、换盆、施肥、防冻
6、、除虫、育种（苗）等管养工作。3、作好校园内各摆花点内已凋谢或损伤的草花的更换以及花坛的摆花工作。4、配合主管作好校园内观赏树木、花草的病虫害的咨询与防治。每年适时的引进新的花卉品种，以提高花卉的观赏性。5、维护好花圃的干净整洁。（五）绿化养护工岗位职责1、热爱绿化养护工作；掌握绿化养护方面如：修剪、打草、除虫、施肥等基本的劳动技能。2、及时发现并报告绿化带内的病虫害疫情，同时及时采取有效措施加以防治。3、熟练掌握各类园林机具的使用和保养。（六）学生宿舍楼管理员岗位职责1、做好新入住学生、离校学生及调整学生的登记工作，及时更新学生宿舍住宿情况表。2、负责学生宿舍楼的值班和安全保工工作。预防盗窃
7、，预防火灾等事件发生。3、检查学生宿舍安全和卫生情况。4、准确区分本楼人员与外来人员，作好晚归学生、大件物品出入、外来人员登记等。5、做好公共环境维修报修工作。（七）保洁员岗位职责1、学生社区服务中心保洁员（1）做好学生宿舍区公共区域卫生。（2）爱护好中心所配给的卫生保洁工具。2、饮食服务中心保洁员（1）负责食堂餐厅卫生，要做到窗口明亮、餐桌摆放整齐、地面保持干净、为就餐者提供一个良好的就餐环境；（2）负责环境卫生的人员，要求随时清扫，做到地面无积尘、无纸屑、无烟蒂、无痕迹、无苍蝇、无饮料（食品）包装袋（盒）；（3）负责环境卫生的人员，还负有要求就餐者将自行车停放到指定位置上的责任；（4）增强
8、节约意识，做好清洁卫生工具的自制、自修和保管工作。3、校园服务中心保洁员（1）热爱卫生保洁工作，做好中心安排的卫生保洁责任区的卫生保洁工作。（八）餐厅经理岗位职责1、对本餐厅范围内的日常工作负总责、树立全心全意为师生服务的思想；2、严格遵守食品卫生制度，加强个人、环境卫生管理，为职工、师生提供一个良好的工作环境和就餐环境；3、按照中心的作息规定管理、教育职工保证餐厅正常运转；4、加强财产设备的使用管理，增收节支、减少浪费、节约水电、降低成本、提高效益；5、注意发掘本餐厅的特色菜肴、加强品种创新、制定出每周的菜谱。主动征求师生意见，不断改进工作；6、一周内不少于2次深入采购一线或到其他院校餐厅进
9、行调研；7、加强对厨师、服务员的业务技术培训、提高服务水平；8、做好餐厅日常运营所必需的物质采购计划；9、施行明码标价未经上级批准不得擅自提价；10、配合中心完成每月的营业盘点。11、密切与采购、仓管及中心财务配合使工作正常进行。（九）厨师长岗位职责1、对厨房内的工作负总责；2、负责安排厨房内切配、烹饪、出菜的分工。3、严把切配、烹饪、出菜关，保证按质、按量、按时出菜；4、全面考虑厨房内部的管理、分工，讲究工作效率；5、经常深入餐厅，虚心听取意见，不断改进工作；6、定期开展调研活动，经常推出菜肴的新花色、新品种；7、注重增收节支，努力降低制作成本；8、认真学习业务，不断提高业务水平和管理水平；
10、9、认真做好领导交办的其他工作。（十）厨师岗位职责1、严格执行食品卫生法，遵守各项管理制度、按照规范的工序，服从厨师长安排，认真完成本职工作。2、认真钻研业务技术，不断提高色、香、味、型的烹制水平，推出自己的美味刻苦的特色菜肴；3、根据不同食物的性质、特点，注重烹制火候和时间，以保证菜 肴质量；4、严格对需回锅食品的处理，要做到烧熟、煮透，以防食物中毒；5、应注意清除因洗切把关不严所余留杂质；6、加强锅台及周边卫生工作，及时清洗、清扫，以保持锅台及周边干净整洁。（十一）、餐厅切配岗位职责1、严格执行食品卫生法和中心制定的各项卫生制度；2、对切配的任何原料必须进行严格的卫生安全检查。3、菜肴制作
11、要注重切、配规格，不偷工减料；4、切配员应负责其操作场地卫生的保洁5、配制菜肴，做到营养、色、形、主配料的搭配合理性，以保证菜肴质量；6、认真钻研业务力求准确、快速，不断提高洗切配水平。（十二）餐厅辅助工岗位职责1、服从经理的工作安排。2、配合厨师做好食品原材料的粗加工工作。4、做好餐厅的窗口服务工作5、做好餐厅及后堂的保洁工作。（十三）仓库管理员岗位职责1、认真执行食品卫生法和有关饮食卫生规定，严格把关，不殉私情，秉公办事；2、严格验收制度，先验质价，再过称，保证质价量相符；3、实事求是，诚恳负责，对不足量产品及时要求补偿；4、认真学习专业知识，懂得商品的质量鉴别方法，以杜绝质次价高商品入库
12、；5、要检查商品的厂家、厂址、商标，商品有无腐烂、变质，是否过期等；6、坚守岗位配合餐厅、采购完成日常工作；7、必须健全出入库登记手续，库存商品做到帐物相符；8、入库后分门别类，做到先进先出，后进后出，按商品不同特点，做好防潮、防霉、防鼠、防蝇、9、防丢、防虫、防蛀、防火、防中毒事故的发生；10、及时向上级领导汇报库存情况，为领导决策提供依据；（十四）饮食服务中心会计岗位职责1、会计人员必须模范执行“会计法”，认真复核出纳报表和原始凭证，认真审核采购员报销单据。2、严格执行财务制度，随时检查食堂采购员、出纳员的现金收支库存情况，监督物资的采购和支票的使用。3、负责保管经办食堂的发票、账本等原始
13、凭证。4、负责检查保管员物资收支情况，检查菜票回笼，参加食堂当天成本核算，参加食堂月底库存盘点工作。5、及时清理暂收款项及暂付款项。6、会计必须及时做帐、记帐、结账，做到手续完成、内容真实、数据准确，账目清楚。（十五）饮食服务中心出纳岗位职责1、严格执行财务制度，合理使用资金，现金应及时送银行，要认真保管、登记和领发转账支票。2、认真保管好库存现金，记好帐。如发生失窃，出纳要负全部责任。3、现金、银行对账单必须每日核对，单据等原始凭证整理清楚，填清出纳报表送交会计做账。4、出纳收各项现金时，必须写明交款单位或姓名、时间、金额及经交人，做到有帐可查。（十七）名师苑客房服务员岗位职责1、待客热情、礼貌，具有高度责任心。2、负责部门的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁，及时做好日常的清理、消毒工作。3、做好客房的布草，客房用品的零星换补，并填写使用记录，做到准确及时，同时提高节约意识。4、每日负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。5、负责客人用品的盘点, 取送，报损，赔偿并做好客房的收领工作,准确规范的填写各类报表。6、牢记消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录.7、爱惜公共财产，力行节约，严格执行服务程序、服务标准并协助同事按质按量的完成上级交办的各项事宜。
