1、物流成本管理课程标准“物流成本管理”课程标准【适用专业】：物流管理【开设学期】：第五学期【学 时 数】：84学时【课程代码】：一、课程描述“物流成本管理”是物流管理专业的一门专业课程。它是针对物流管理员和物流操作员所从事的运输配送、仓储管理、包装管理、装卸搬运、流通加工等工作任务进行分析后，归纳总结出所需的物流成本管理等能力要求而设置的课程。该课程由理论与实务即物流成本管理的基本理论和方法和各物流功能成本的管理方法两大领域组成。物流成本管理的基本理论和方法领域由物流成本管理概述、物流成本性态分析与预算管理、物流作业成本核算、物流标准成本控制、物流责任成本管理五个项目组成；各物流功能成本的管理方
2、法由运输成本管理、仓储成本管理、包装成本管理、装卸搬运成本管理、流通加工成本管理、配送成本管理六个项目组成。课程教学实施将职业行动领域的工作过程融合在项目实训与训练中。学生以学习小组为单位，通过共同完成项目的调研报告、规划设计、具体操作，培养学生具备较强的物流成本分析、管理能力，参与意识、责任意识、协作意识和自信心。二、培养目标 1方法能力目标 (1)培养学生谦虚、好学的能力，能利用各种信息媒体，获取新知识、新技术。 (2)培养学生勤于思考、做事认真的良好作风。能立足专业规划自己未来的职业生涯。 (3)培养学生分析问题、解决实际问题的能力。 2社会能力目标 (1)培养学生的沟通能力及团队协作精
3、神。 (2)培养学生良好的职业道德。 (3)培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风。 (4)培养学生的成本意识、质量意识、安全意识。 (5)培养学生社会责任心、环保意识。3专业能力目标 (1)能熟练描述物流成本管理的内容、控制原则。（2）熟练掌握物流成本性态分析与预算管理的基本方法。 （3）熟练掌握物流作业成本核算、成本分析的基本方法。 （4）熟练掌握物流标准成本控制基本原理、基本过程及控制方法。（5）熟练掌握物流责任成本控制基本程序、基本原则及物流责任成本中心绩效评价方法。 （6）熟练掌握各物流功能成本构成、核算、分析基本方法 （7）熟练掌握降低物流成本的途径与方法。三、与前后课程的联系 1与
4、前续课程的联系“物流管理基础”、“物流仓储管理实务”、“物流运输管理实务”、“物流会计”等培养学生物流管理的基础知识和基本能力。 2与后继课程的关系为学生后续顶岗实习、考取物流员、助理物流师从业资格、从事物流管理、仓储配送、物流运作等工作打下专业理论与实践技能基础。四、教学内容与学时分配表4-1 课程教学领域与项目名称 课程教学领域项目编号项目名称物流成本管理理论P1-1物流成本管理概述P1-2物流成本性态分析与预算管理P1-3物流作业成本核算P1-4物流标准成本控制P1-5物流责任成本管理物流成本管理实务P2-1运输成本管理P2-2仓储成本管理P2-3包装成本管理P2-4装卸搬运成本管理P2
5、-5流通加工成本管理P2-6配送成本管理本课程将职业领域的工作任务融合在项目教学中。具体项目结构与学时如表4-2所示。表4-2课程项目结构与学时分配表项目编号项目名称项目内容主要教学知识点学习目标学时备注P1-1物流成本管理概述物流成本概述、物流成本管理的内容与意义、物流成本管理与控制的条件与原则、降低物流成本的途径、物流成本管理专题调研物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低途径掌握物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低物流成本的途径10P1-2物流成本性态分析与预算管理物流成本性态分析、物流成本预算管理、弹性预算技能训练物流
6、成本性态、内容，性态分类、各物流成本特点物流成本预算编制方法了解掌握物流成本的性态和内容；按物流成本性态分类的各物流成本特点；弹性预算、零基预算编制方法及其在成本控制中的作用6P1-3物流作业成本核算作业成本法的基本思路、物流作业成本核算分析、物流作业成本核算示例、物流作业成本核算技能训练作业成本法概念、程序、基本原理，物流作业的种类、构成、作业成本库；物流成本的资源动因和成本动因；物流成本核算实例分析。掌握作业成本法基本概念、基本程序、基本原理；能够分析和确定具体物流服务的作业构成；能够根据物流作业的构成建立作业成本库；分析和确认物流作业的资源动因和物流成本的成本动因；能够对具体的物流成本核
7、算实例进行分析。8P1-4物流标准成本控制物流标准成本概述、物流标准成本的确定、物流成本差异分析、案例分析、技能训练物流标准成本的含义、种类；物流标准成本控制意义；主要物流标准成本的确定、物流成本差异分析了解和掌握物流标准成本控制的含义、步骤；掌握物流标准成本控制的确定及成本差异的计算与分析方法10P1-5物流责任成本管理责任成本概述、物流责任成本管理、物流责任成本考核、物流系统内部转移价格、技能训练责任成本的含义、责任成本与产品成本的区别；成本中心含义、分类、划分；物流责任成本管理原则、程序；物流责任成本考核指标、考核步骤；物流系统内部价格转移作用、种类物流掌握责任成本的概念、界定标准；责任
8、成本中心的种类和划分方法；物流责任成本控制基本程序、基本原则；物流成本管理绩效评价意义、方法；内部转移价格的种类及具体应用。10P2-1运输成本管理运输成本概述、运输成本的影响因素及优化措施、运输成本的核算、物流企业运输成本专题调研运输与物流、运输成本的概念、构成运输成本影响因素、优化措施；运输成本的内容核算程序、计算方法掌握运输成本的概念、构成、影响因素与优化措施；汽车运输企业和海洋运输企业的成本构成及相关费用的归集、分配和成本计算方法。8P2-2仓储成本管理仓储成本管理概述、仓储成本的分析、仓储成本管理的方法、仓储成本管理示例分析仓储成本的概念、构成、计算、影响因素；仓储成本管理意义、原则
9、、合理化；存货ABC管理法、仓储订货管理、经济批量模型；降低仓储成本管理的具体措施了解和掌握仓储成本计算，管理的意义、原则；仓储成本的定义、构成及因素分析方法；仓储订货管理、数量管理、结构管理方法8P2-3包装成本管理包装成本概述、包装成本管理分析、案例分析包装的概念、分类、作用；包装成本的构成、费用计算；包装成本管理概念、方法及降低包装成本的具体措施、途径了解和掌握包装成本的基本概念、构成、计算方法和降低包装成本的具体措施、途径与方法6P2-4装卸搬运成本管理装卸搬运成本概述、装卸搬运成本管理示例分析装卸搬运成本基础知识、装卸搬运成本构成、核算；装卸搬运成本管理示例分析了解和掌握装卸搬运成本
10、管理的概念；装卸搬运成本构成、项目核算和归集方法；装卸搬运标准成本管理的计算方法及成本优化控制策略6P2-5流通加工成本管理流通加工成本概述、流通加工成本管理示例分析、专题调研流通加工基础知识流通加工成本计算加工成本管理示例分析了解和掌握流通加工成本及成本管理含义；流通加工成本构成、核算和归集方法；流通加工标准成本计算方法及成本优化策略6P2-6配送成本管理配送成本概述、配送成本管理分析、专题调研配送成本定义、构成、分类、影响因素、费用计算；配送成本管理意义、分析方法、降低策略了解和掌握配送成本的概念、特征；配送成本分类、构成要素、核算方法控制方法及降低策略6合计84五、学习资源的选用：1、教
11、材选取的原则：以培养实践能力、创新能力和创业能力为指导思想，贯彻高职高专培养目标，强调理论与实践结合、教材与实际结合、操作与管理结合的理论实践一体化教材，建议选用自编教材。2、推荐教材：，物流成本管理大连:大连理工大学出版社.3、参考的教学资料学习情境授课计划、引导文、参考资料、工艺文件、项目检查单、项目评价表、教学课件、练习题。4、学习的网站： 六、教师要求:1具有系统的物流管理理论知识2具备物流会计分析的能力3课内实践部分指导教师必须具备现场实际工作经历3年以上4具备设计基于行动导向教学法的设计应用能力5具有比较强的驾驭课堂的能力6具有良好的职业道德和责任心七、学习场地、设施要求为了实现本
12、学习领域课程的理论实践一体化的教学，各学习情境对场地与设施提出了不同要求。对学习场地的要求主要是校外企业、电子图书阅览室、物流模拟实训室等。八、考核方式与标准为全面考核学生的知识与技能掌握情况，本课程主要以过程考核为主。课程考核涵盖项目任务全过程，主要包括项目实施等几个方面。各学习情境具体考核方式与考核标准见表81和表82。表81 项目考核评价标准项目编号考核点建议考核方式评价标准成绩比例优良及格p1-11通过引导文，通过认知、调研、资料查询，掌握物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低物流成本的途径，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确
13、掌握物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低物流成本的途径，能搜集资料、完成高质量企业参观见习调研报告和布置的作业能正确掌握物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低物流成本的途径，能搜集资料、较好完成参观见习调研报告和布置的作业能正确掌握物流成本概念、特征、分类、构成；物流管理内容、特点、控制条件与原则、降低物流成本的途径，在老师指导下完成参观见习调研和布置的作业12%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25
14、%）教师评价+自评搜集资料广泛，能提交完整的认知报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的参观见习调研报告有资料，在老师或他人的指导下完成参观见习调研报告4项目总结（15%）教师评价知识准确、资料全面、参观见习调研报告完整；能指导他人完成操作和布置的作业知识掌握准确，提交完整的参观见习调研报告和布置的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成参观见习调研报告和布置的作业5项目公共考核点（25%）见表8-2p1-21通过引导文，认知、资料查询、资讯，掌握物流成本的性态、内容；按物流成本性态分类的各物流成本特点；弹性预算、零基预算编制方法及其在成本控制中的作用，完成报告和布置的作业（20%）
15、教师评价+互评+自评能正确掌握物流成本的性态和内容；按物流成本性态分类的各物流成本特点；弹性预算、零基预算编制方法及其在成本控制中的作用，能搜集资料、完成高质量实训报告和布置的作业能正确掌握物流成本性态和内容；按物流成本性态分类的各物流成本特点；弹性预算、零基预算编制方法及其在成本控制中的作用，能搜集资料、较好完成实训报告和布置作业能正确掌握物流成本性态和内容；物流成本性态分类的特点；弹性预算、零基预算编制方法及其在成本控制中的作用，在老师指导下完成实训报告和布置的作业7%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集以及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订
16、部分资料搜集及项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛、全面准确，能提交完整的认知报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛准确，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、提交完整的认知、参观见习报告；能指导他人完成操作和布置的作业知识掌握准确，提交完整的认知、参观见习调研报告和布置的作业知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成认知、参观见习调研报告5项目公共考核点（25%）见表8-2P1-31通过引导文，调研、资讯，掌握作业成本法基本概念、基本程序、基本原理；能够分析和确定物流服务的
17、作业构成；能够根据物流作业的构成建立作业成本库；分析和确认物流作业的资源动因和物流成本的成本动因；能够对具体的物流成本核算实例进行分析。完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握作业成本法概念、程序、原理；能够分析和确定具体物流服务的作业构成；能够根据物流作业的构成建立作业成本库；分析和确认物流作业的资源动因和物流成本的成本动因；能够对具体的物流成本核算实例进行分析。能搜集资料、完成高质量认知报告和布置的作业能正确掌握作业成本法概念、程序、原理；能够分析和确定物流服务作业构成；能够根据物流作业构成建立作业成本库；分析和确认物流作业的资源动因和物流成本的成本动因；能够对具体
18、的物流成本核算实例进行分析，搜集资料、较好完成认知报告和布置的作业能正确掌握作业成本法概念、程序、原理；能够分析和确定物流服务作业构成；根据物流作业构成建立作业成本库；分析和确认物流作业动因；能够对具体的物流成本核算实例进行分析。在老师指导下完成认知报告和布置的作业10%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，准确掌握作业成本法，提交完整认知报告，指导他人完成操作搜集资料途径广泛，能正确掌握作业成本法，提交完整的认知报告有资料，在老师或
19、他人的指导下能完成认知、参观认知报告4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、能提交完整的认知、见习报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，资料全面能提交完整的认知、参观见习报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人指导下完成认知、见习报告5项目公共考核点（25%）见表8-2P1-41通过引导文、认知、资讯，掌握物流标准成本控制的含义、步骤；掌握物流标准成本控制的确定及成本差异的计算与分析方法，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握物流标准成本控制的含义、步骤，掌握物流标准成本控制的确定及成本差异的计算与分析方法，能搜集资料、提交完整的认知报告和布置的作业能正确掌
20、握物流标准成本控制的含义、步骤，掌握物流标准成本控制的确定及成本差异的计算与分析方法，能搜集资料，完成认知报告和布置的作业能正确掌握物流标准成本控制的含义、步骤，物流标准成本控制的确定及成本差异的计算与分析方法，在老师或他人指导下完成认知报告和布置的作业12%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的认知、调研报告报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知、调研报告4项目总结（
21、15%）教师评价知识准确、资料全面、提交完整认知报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，提交完整的认知、调研报告知识准确、有资料，在老师或他人指导下完成认知报告5项目公共考核点（25%）见表8-2P1-51通过引导文、掌握责任成本概念、界定标准；责任成本中心种类和划分方法；物流责任成本控制程序、原则；物流成本管理绩效评价意义、方法；内部转移价格的种类及具体应用，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握责任成本概念、界定标准；责任成本中心种类和划分方法；物流责任成本控制程序、原则；物流成本管理绩效评价意义、方法；内部转移价格的种类及具体应用，能搜集资料，提交完整的认知报告和
22、布置的作业能正确掌握责任成本概念、界定标准；责任成本中心种类和划分方法；物流责任成本控制程序、原则；物流成本管理绩效评价意义、方法；内部转移价格种类及具体应用、操作技能，能搜集资料，完成认知报告和布置的作业能正确掌握责任成本概念、界定标准；责任成本中心种类和划分方法；物流责任成本控制程序、原则；物流成本管理绩效评价意义、方法，在老师或他人指导下完成认知报告和布置的作业12%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整的认知报告，能
23、指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面、提交完整的认知报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，能正确分析案情，提交完整的认知报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成认知过程5项目公共考核点（25%）见表8-2P2-11通过认知、资讯掌握运输成本的概念、构成、影响因素与优化措施；汽车运输企业和海洋运输企业的成本构成及相关费用的归集、分配和成本计算方法，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握运输成本的概念、构成、影响因素与优化措施；汽车运输企业和海洋运输企业
24、的成本构成及相关费用的归集、分配和成本计算方法，完成认知报告和布置的作业能正确掌握运输成本的概念、构成、影响因素与优化措施；汽车运输企业和海洋运输企业的成本构成及相关费用的归集、分配和成本计算方法，完成认知报告和布置的作业能正确掌握运输成本的概念、构成、影响因素与优化措施；汽车运输企业和海洋运输企业的成本构成及相关费用的归集、分配和成本计算方法，在老师好或他人指导下完成专题调研过程9%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整的
25、调研报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的专题调研报告有资料，在老师或他人的指导下能完成调研过程4项目总结（15%）教师评价知识准确、资料全面，提交完整的调研报告；能指导他人完成操作知识掌握准确，能，提交完整的调研报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成调研过程5项目公共考核点（25%）见表8-2P2-21通过认知、资讯、掌握仓储成本计算，管理的意义、原则；仓储成本的定义、构成及因素分析方法及仓储订货管理、数量管理、结构管理方法，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握仓储成本计算，管理的意义、原则；仓储成本的定义、构成及因素分析方法及订货管理
26、、数量管理、结构管理方法、完成高质量认知报告和布置的作业能正确掌握仓储成本计算，管理的意义、原则；仓储成本的定义、构成及因素分析方法及仓储订货管理、数量管理、结构管理方法，能搜集资料、较好完成认知报告和布置作业能正确掌握仓储成本计算，管理原则；仓储成本定义、构成及因素分析方法及仓储订货管理、数量管理、结构管理方法，在老师或他人指导下完成认知报告和布置的作业9%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，认知报告完整，能指导他人完成操作搜集资
27、料途径广泛，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成案情认知过程4项目总结（15%）掌握海运进出口相关单证填制及运用方法教师评价知识准确、资料全面，认知报告完整；能指导他人完成操作知识掌握准确，能，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成认知过程P2-31通过认知、资讯、掌握包装成本的基本概念、构成、计算方法和降低包装成本的具体措施、途径与方法，完成认知报告布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握包装成本的基本概念、构成、计算方法和降低包装成本的具体措施、途径与方法，完成高质量认知报告和布置的作业能正确掌握包装成本的基本概念、构成、计算方法和降低包装成本的具体
28、措施、途径与方法，能搜集资料，完成认知报告和布置作业能正确掌握包装成本的基本概念、构成、计算方法和降低包装成本的具体措施、途径与方法，在老师或他人指导下完成认知报告和布置的作业 7%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评搜集资料途径广泛，能提交完整的认知报告，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的认知报告有资料，在老师或他人的指导下能完成案情认知过程4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、资料全面，提交完整的认知报告；能指导他人完成操作知识掌
29、握准确资料全面，能提交完整的认知报告知识掌握准确、有资料，在老师或他人的指导下能完成认知报告5项目公共考核点（25%）见表8-2P2-41通过认知、资讯，掌握装卸搬运成本管理的概念；装卸搬运成本构成、项目核算和归集方法；装卸搬运标准成本管理的计算方法及成本优化控制策略，完成认知报告和布置的作业（20%）教师评价+互评+自评能正确掌握装卸搬运成本管理概念；装卸搬运成本构成、项目核算和归集方法；装卸搬运标准成本管理的计算方法及成本优化控制策略，能搜集资料，高质量完成认知报告和布置的作业能正确掌握装卸搬运成本管理概念；装卸搬运成本构成、项目核算和归集方法；装卸搬运标准成本管理的计算方法及成本优化控制
30、策略，能搜集资料，完成认知报和布置的作业能正确掌握装卸搬运成本管理概念；装卸搬运成本构成、项目核算和归集方法；装卸搬运标准成本管理计算方法及成本优化控制策略，在老师指导下完成认知报和布置的作业7%2详细实施方案（15%）教师评价+互评+自评制订详细资料搜集及实施计划，分工合理制订资料搜集及项目实施计划，分工合理制订部分项目实施计划，分工不合理3操作实施（25%）教师评价+自评资料广泛，能提交完整作业，能指导他人完成操作搜集资料途径广泛，提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业4项目总结（15%）教师评价知识掌握准确、，作业完整；能指导他人完成作业知识掌握准确，资料全面能提交完整的作业有资料，在老师或他人的指导下能完成作业5项目公共考核点（25
