1、高三生物一轮总复习 必修1分子与细胞 第2章 组成细胞的分子第2章组成细胞的分子第1、5节细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物一、选择题1生物体生命活动的物质基础是指()A各种化学元素B各种化合物C大量元素和微量元素D组成生物体的各种化学元素和化合物2下列有关组成生物体化学元素的叙述中，正确的是()A微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到D不同生物体内各种化学元素的相对含量基本相似3过度肥胖的人的肌肉细胞中含量最多的有机化合物是()A水 B脂肪 C蛋白质 D核酸4下图中能正确反映某植物种
2、子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是()A B C D5下列关于无机盐的叙述中，错误的是()A缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成BMg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响光合作用C细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿D碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘6研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象不合理的解释是()AAs在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定BAs进入水稻细胞，导致有关酶
3、失去活性，影响细胞代谢CP影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关DP是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育7细胞内的无机盐离子的主要生理作用不包括()A作为细胞的结构物质B维持细胞形态 C维持细胞正常的生理功能D维持细胞的酸碱平衡8下列无机盐中能被用于合成“生命活动的主要承担者”和“遗传信息的携带者”的是()ANa BMg2 CPO DNO9对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是() 待测物质检测试剂预期显色结果DNA甲基绿红色脂肪苏丹橘黄色淀粉斐林试剂蓝色蛋白质双缩脲试剂紫色A. B C D10下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜
4、色反应的是()尿液胃液汗液唾液A B C D11(双选)在有关生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是()A可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀B只有脂肪的鉴定需要使用显微镜C用双缩脲试剂检测蛋白质需要加热D使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用12(双选)下列关于构成生物体的元素或无机盐的叙述中，正确的是()A碳元素在细胞内含量最多，所以它是组成生物体的最基本元素B生物群落中，碳以有机物的形式在生产者、消费者和分解者之间传递C合成ATP、DNA、RNA、NADPH、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作为原料D人血液中钙、磷的含量降低时，会影响骨组织的钙化
5、，血钙过高则引起肌无力等疾病二、非选择题13某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为探究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了以下实验。处理编号处理方法显色结果37 放置0 min加入等量双缩脲试剂紫色37 放置10 min？37 放置120 min？100 加热5 min后， 37 放置120 min紫色(1)实验中，加入双缩脲试剂的A液后，样液的颜色将_。(2)处理中，100 加热的目的是_。(3)如果处理与处理相比，显色较_，且处理与处理相比，显色
6、较_，则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的_分解。最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳。14请回答以下问题：(1)番茄植株缺镁会出现叶片发黄和植株矮小的症状，主要原因是_。(2)利用番茄绿叶提取色素时，为防止色素被破坏，需加入_。(3)科学施肥可使作物接近最高产量而又不会造成肥料浪费。实验表明锌肥的施用量与番茄的果实产量密切相关，下图为实验结果曲线图，请完善探究实验的相关问题。实验目的：_。材料用具：不同浓度的硫酸锌溶液(本实验SO对实验结果的影响可忽略)，用相同的杉木糠和土壤浸出液栽培的240株长势相同的番茄幼苗。实验步骤：第一步：将240株番茄幼苗分成_组并编号；
7、第二步：在相同且适宜条件下将幼苗培养至花蕾期，_，继续培养至果实成熟，_。第四步：绘制实验结果曲线图。实验分析与讨论：结果表明，施用锌肥的最佳浓度范围是_。根据该实验的结果分析科学施肥的理由_。第2节生命活动的主要承担者蛋白质一、选择题1关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述中，错误的是()A分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B有些氨基酸不能在人体细胞中合成C氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键D不同氨基酸之间的差异是由R基引起的2关于蛋白质的叙述中，错误的是()A有些蛋白质是染色体的组成成分B酶在催化反应前后，其分子结构不变 C食盐作用下析出的蛋白质发生了变性D蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应3胰岛素
8、的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是()A胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关D核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素4下列关于蛋白质和氨基酸的叙述中，正确的是()A具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸C细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质D在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质5正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是()A在细胞内发挥作用B由活细胞产生的
9、蛋白质C与特定分子结合后起作用D在发挥作用后还能保持活性6某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是()A6个、18个 B5个、18个C5个、17个 D6个、17个7分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果(单位：个)：元素或基团CHONNH2COOH多肽E201348625332多肽F182294555461那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是()选项ABCD多肽E1993405851多肽F18128153498.由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为()A(m
10、nz)个 B(mnz)个C(mzn)个 D(mzn)个 9某多肽分子式为C42H65N11O9，它彻底水解后只得到如下3种氨基酸，则此多肽中含有赖氨酸的个数为()A2个 B3个C5个 D8个10下图表示由m个氨基酸构成的某蛋白质结构，其中“SS”表示连接两条相邻肽链的二硫键(二硫键是由2个“SH”连接而成的)。该蛋白质分子的合成过程中，生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为()Am个、18mB(m4)个、18(m4)C(m3)个、18(m3)4D(m2)个、18(m2)411(双选)某五十一肽中有两个丙氨酸(R基为CH3)，现切下其中的丙氨酸(相应位置如下图)得到几种不同有机产物，其中切下的
11、氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述正确的是()A肽键数目减少4个B氨基和羧基分别增加5个C氢原子数目增加8个D氧原子数目增加2个12(双选)下列有关蛋白质的说法，正确的是()A各种蛋白质分子均以碳链作为骨架B细胞内合成蛋白质的场所是核糖体C细胞膜成分中，蛋白质的含量最高D蛋白质之间的区别在于R基的不同二、非选择题13根据下面图解，回答问题。 (1)该图中表示组成氨基酸的氨基的是_，表示羧基的是_，表示肽键的是_。 (2)该化合物是由_种氨基酸构成的，它的名称是_。 (3)该化合物由_个氨基酸分子失去_个水分子而形成，这种反应叫_反应。 (4
12、)如果图中氨基酸的平均相对分子质量为180，则该化合物的相对分子质量是_。14用氨基酸自动分析仪测试几种肽类化合物的氨基酸数目如下：肽类化合物的名称催产素牛加压素血管舒张素平滑肌舒张素人血红蛋白氨基酸数/个99910574(1)表中与或与虽然功能相近，但各具有专一性，它们之间的差异取决于_。(2)已知组成催产素的这条多肽链上某氨基酸的侧链基团为(CH2)CONH2，推知该化合物至少有氨基_个、羧基_个。(3)中的氨基酸最多有_种。有4条肽链，574个氨基酸分子，在脱水缩合过程中生成_个水分子。(4)假若构成这五种化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则的相对分子质量比的相对分子质量多_
13、。第3、4节遗传信息的携带者核酸、细胞中的糖类和脂质一、选择题1下列与生物体内核酸分子功能多样性无关的是()A核苷酸的组成种类 B核苷酸的连接方式C核苷酸的排列顺序 D核苷酸的数量多少2下列关于糖类的叙述中，正确的是()A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收3下列关于DNA和RNA的叙述中，正确的是()ADNA有氢键，RNA没有氢键B一种病毒同时含有DNA和RNAC原核细胞中既有DNA，也有RNAD叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA4细胞内的生物大分子是由单体相互结合形成的多聚体。图中甲、乙、丙为细胞内重要的三种多聚
14、体，a和b为其单体。请结合此图，判断以下的叙述中正确的是() A在人体细胞内，a共有4种BATP是由a连接两个高能磷酸键形成的Cb可与双缩脲试剂发生紫色反应D在某人的神经细胞和肝细胞中，甲一般相同，乙、丙一般不相同 5下列有关细胞物质组成的叙述中，正确的是()A在人体活细胞中氢原子的数目最多 BDNA和RNA分子的碱基组成相同 C多糖在细胞中不与其他分子相结合 D蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 6下图表示细胞中5类化合物之间的关系，每一个椭圆代表一种有机物，下列列出的5种化合物的名称中最合理的是()A维生素、脂质、酶、蛋白质、激素B维生素、脂质、激素、蛋白质、酶C酶、蛋白质、激素、脂质、维生素
15、D激素、脂质、维生素、蛋白质、酶7根据下列概念图作出的判断，正确的是()A若图甲中a和b分别代表酵母菌和蓝藻，d可以代表原核生物B图乙能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇类物质(b)的关系C图丙表示糖类(a)和糖原(b)的关系D图丁可体现出细胞(c)、核糖体(a)和线粒体(b)的关系8下列关于组成细胞的化合物的叙述中，错误的是()A有些固醇类物质是构成细胞膜的成分B有些脂质能激发和维持动物第二性征C某些蛋白质在生命活动中能够传递信息D所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能9下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是()A染色时先用甲基绿染色剂，后用吡罗红染色剂B使用盐酸的主要
16、目的是杀死细胞C冲洗时的速度要迅速D水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干 10“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的实验步骤是()A取口腔上皮细胞制片水解冲洗染色观察B取口腔上皮细胞制片染色冲洗水解观察C取口腔上皮细胞制片水解染色冲洗观察D取口腔上皮细胞制片冲洗水解染色观察11(双选)下列关于化合物的叙述中，不正确的是()A染色体的组成元素中有C、H、O、N、P，但通常没有SB所有细胞都含有蛋白质和磷脂C蛋白质、脂肪和糖类都能作为细胞的能源物质D蛋白酶、性激素、葡萄糖都有调节细胞生命活动的作用12(双选)组成生命的化学物质中()A碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央B
17、分解脂肪比分解等量糖类物质需要消耗更少的氧气C氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，结构通式为RCHCOOHNH2D多糖、蛋白质、核酸等形成过程中要脱去一些水分子二、非选择题13下图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系，其中a、b表示有机小分子物质，A、B、X代表有机高分子物质，Y代表细胞核中某结构，虚线表示遗传信息的流动方向。请据图分析回答：(1)图中催化过程的酶主要是_；完成的场所是_。(2)B可分为B1、B2、B3等，其原因有：从b分析是由于_；从B分析是因为_。(3)与合成B3有关的片段A在人体的肝细胞中是否存在？_。原因是每一个体细胞中_。(4)图中Y是指_，图中YA_。(5)A的基
18、本骨架由_而成，若B水解成b有m个，则控制B形成的A中a至少有_个。 14下图是某核苷酸与核苷酸长链的示意图，据图回答问题。(1)已知图甲的分子结构式右上角的含氮碱基为腺嘌呤(A)。图甲所示的核苷酸的名称是_。该核苷酸是构成哪一种核酸的原料？ _。(2)图乙为一条核苷酸长链的片段，据图回答：图中所示15的名称分别是_、_、_、_、_。此结构中与另一种核酸相比较，其特有的碱基中文名称是_。通常由_条图示的核苷酸长链构成一个DNA分子，真核细胞中其主要分布在_中。第2章组成细胞的分子第1、5节细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物1.D解析：生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物
19、，结构基础是细胞。2C解析：微量元素在生物体内含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，若缺乏，会出现相应的微量元素缺乏症，如缺铁导致缺铁性贫血；不同生物体内各种化学元素的种类大体相同，具有统一性；组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到，说明生物界与非生物界具有统一性；不同生物体内所含元素的相对含量相差较大，具有差异性。3C解析：水是细胞中含量最多的化合物，蛋白质是细胞中含量最多的有机化合物。4A解析：种子中的含水量主要是指自由水的含量，自由水为0时，呼吸作用基本停止；而当自由水的量增多时，呼吸作用不断增强，最后趋于稳定。5C解析：Mg2是叶绿素的成分之一，缺Mg2影响叶绿素的形成，从而影
20、响光合作用；细胞中的无机盐大多数以离子形式存在。6A解析：As在水稻细胞内富集，由细胞膜的功能特性(选择透过性)决定。7A解析：小部分无机盐在细胞内参与构成复杂的化合物，大多数无机盐以离子形式存在，对维持生物体的生命活动有重要作用。注意本题强调细胞内的无机盐离子的生理功能，而不是由无机盐参与构成的化合物的生理功能。8D解析：“生命活动的主要承担者”是蛋白质，“遗传信息的携带者”是核酸，蛋白质和核酸均含有C、H、O、N元素，而N元素主要以NO形式存在。9D解析：鉴别脂肪可以利用苏丹，呈现橘黄色，也可以利用苏丹，呈现红色；蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。10D解析：胃液中含胃蛋白酶，唾液中含唾液淀粉
21、酶，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应。11AC解析：还原糖的鉴定需要加斐林试剂并水浴加热，而双缩脲试剂则无需加热。12BD解析：碳在生物群落中以有机物的形式传递，在生物与无机环境间以CO2形式传递；血钙能抑制肌肉的兴奋，血钙过高引起肌无力；合成脂肪不需磷酸盐。13(1)不变(2)使酶失活(3)浅浅蛋白酶(肽酶)14(1)镁是叶绿素合成的原料(2)CaCO3(3)探究锌肥施用量对番茄产量的影响(探究种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围)8实验组喷洒适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液，对照组喷洒等量的蒸馏水称量每组番茄所结果实的重量12 mg/L16 mg/L锌肥施用量超过最佳范围(12 mg/L16
22、mg/L)时果实产量下降，且造成浪费 第2节生命活动的主要承担者蛋白质1.A解析：甘氨酸的R基是“H”，它是分子量最小的氨基酸，故A错误，有些氨基酸在人体内不能合成，只能从食物中获得，这类氨基酸称为必需氨基酸。2C解析：盐析依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，盐析出来的蛋白质溶解后仍然保持生物活性，说明盐析现象没有改变蛋白质的空间结构。3D解析：一个基因只有一条模板链，合成一条多肽链，经水解酶切割成两条多肽链，A错误；高温仅破坏蛋白质的空间结构，不能破坏肽键而使肽链断裂，B错误；胰岛素的功能不仅取决于氨基酸的序列，还与其空间结构有关，C错误；核糖体上合成的两条多肽链在蛋白酶的作用
23、下去掉部分肽段后形成具有特定空间结构的蛋白质，D正确。4D解析：有极少数的酶是RNA，其基本单位是核糖核苷酸，A错误；高等动物可以合成部分生命活动所需要的氨基酸，还有部分氨基酸只能从食物中获得，B错误；氨基酸种类和数量相同的两种蛋白质，构成多肽的氨基酸序列或肽链的空间结构有可能不同，故也有可能不是同一种蛋白质，D错误。5C解析：酶可以在细胞外发挥作用，如唾液淀粉酶；有些激素和酶不是蛋白质，神经递质的化学本质也不属于蛋白质；激素、神经递质在发挥作用后通常失去活性而不能继续发挥作用。6C解析：水解后得到长短不一的5个多肽分子，故氨基总数的最小值是5，肽键数是22517(个)。7D解析：多肽E含有5
24、3个N，氨基3个，则氨基酸为53251(个)；多肽F含有54个N，氨基6个，则氨基酸为54549(个)。8A解析：水解需要水分子数的计算可参照脱水缩合产生的水分子数来计算。设环状多肽的氨基酸总数为x，则环状多肽完全水解共需要水分子为x；其他肽链数为(nz)，氨基酸数(mx)，则这些多肽完全水解共需要水分子数为氨基酸数肽链数(mx)(nz)；由此共需要水分子数(mx)(nz)xmnz。9B解析：每个氨基酸的羧基只有一个，脱水缩合后一条多肽链的O为氨基酸数1，此时，多肽的O有9个，则有8个氨基酸，8个氨基酸缩合成多肽链至少有8个氮，多出的氮则是位于赖氨酸的R基上，所以赖氨酸有1183(个)。10D
25、解析：由图示可知，该蛋白质分子由2条链状肽链和1条环状肽链组成，链状肽链中氨基酸数比肽键数多1，而环状肽链中氨基酸数与脱去水分子数相等，所以脱去水分子数为(m2)，脱去的水的相对分子质量为18(m2)，形成2个SS时，脱去4个H，减少的相对分子质量为4。11AC解析：当切下2个丙氨酸后，由1条肽链变为3条肽链和2个游离的氨基酸，所以氨基和羧基的最少数目分别由1个变成了5个，增加了4个；由于在水解过程中肽键的数目减少了4个，说明需要4分子的水，故增加了8个氢原子和4个氧原子。12AB13(1)(2)四四肽(3)四三脱水缩合(4)666解析：蛋白质(多肽)的相对分子质量的计算，4180318666。14(1)氨基酸的种类、数量、排列顺序和蛋白质的空
