1、城市学院 文明 广州分站2014年广州市文明旅游知识竞赛题 库广州市创建文明城市联席会议办公室广州市旅游局二一四年十月目 录一、旅游法规（110题） - 1 -二、文明礼仪（110题） - 11 -三、文明游览（50题） - 22 -四、旅游安全（55题） - 31 -五、历史文化（125题） - 40 -六、景区景点（140题） - 49 -七、美食文化（195题） - 59 -一、旅游法规（110题）1、（问答）中华人民共和国旅游法是何时公布、何时正式施行的？答：2013年4月25日十二届全国人大常委会第2次会议通过，2013年10月1日施行。2、（问答）中华人民共和国旅游法共有多少章多少
2、条？分别是哪几章？答：共10章112条。分总则、旅游者、旅游规划和促进、旅游经营、旅游服务合同、旅游安全、旅游监督管理、旅游纠纷处理、法律责任、附则。3、（问答）中华人民共和国旅游法的适用范围有哪些？答：在中华人民共和国境内的和在中华人民共和国境内组织到境外的游览、度假、休闲等形式的旅游活动以及为旅游活动提供相关服务的经营活动。4、（问答）什么是包价旅游合同？答：包价旅游合同，是指旅行社预先安排行程，提供或者通过履行辅助人提供交通、住宿、餐饮、游览、导游或者领队等两项以上旅游服务，旅游者以总价支付旅游费用的合同。5、（问答）什么是组团社？答：组团社，是指与旅游者订立包价旅游合同的旅行社。6、（
3、问答）什么是地接社？答：地接社，是指接受组团社委托，在目的地接待旅游者的旅行社。7、（问答）什么是旅游经营者？答：旅游经营者，是指旅行社、景区以及为旅游者提供交通、住宿、餐饮、购物、娱乐等服务的经营者。8、（填空）国家倡导 、 、 的旅游方式？答：健康、文明、环保。9、（填空）旅游经营者应当诚信经营，公平竞争，承担社会责任，为旅游者提供 、 、 、 的旅游服务答：安全、健康、卫生、方便。10、（多选）旅游者具有下列哪些权利？A、旅游者有权自主单选题旅游产品和服务；B、旅游者有权拒绝旅游经营者的强制交易行为；C、旅游者有权知悉其购买的旅游产品和服务的真实情况；D、旅游者有权要求旅游经营者按照约定
4、提供产品和服务。答：ABCD11、（问答）旅游活动中旅游者在哪些方面应当得到尊重？答：旅游者的人格尊严、民族风俗习惯和宗教信仰应当得到尊重。旅游者有权要求旅游经营者满足其合理的个性化服务需求。12、（问答）依照法律、法规和有关规定，哪些旅游者在旅游活动中可以享受便利和优惠？答：残疾人、老年人、未成年人等旅游者在旅游活动中依照法律、法规和有关规定享受便利和优惠。13、（问答）旅游者在人身、财产安全遇有危险和受到侵害时，具有哪些权利？答：(1)在人身、财产安全遇有危险时，有请求救助和保护的权利；(2)人身、财产受到侵害的，有依法获得赔偿的权利。(3)在境外陷于困境时，有请求国家驻当地机构在其职责范
5、围内给予协助和保护的权利。14、（多选）旅游者在旅游活动中应当遵守下列哪些行为规范？A、应当遵守社会公共秩序和社会公德；B、应当尊重当地的风俗习惯、文化传统和宗教信仰；C、应当爱护旅游资源，保护生态环境；D、应当遵守旅游文明行为规范。答：ABCD15、（问答）旅游者在旅游活动中或者在解决纠纷时不得有哪些行为？答：不得损害当地居民的合法权益，不得干扰他人的旅游活动，不得损害旅游经营者和旅游从业人员的合法权益。16、（问答）旅游者购买、接受旅游服务时应当遵守哪些基本规定？答：应当向旅游经营者如实告知与旅游活动相关的个人健康信息，遵守旅游活动中的安全警示规定。17、（案例）游客小李在旅游团准备启程回
6、国的前一天，同领队说有私事需要处理，要多留两天，就自己匆匆离团了，这种行为容许吗？答：不容许。出境旅游者不得在境外非法滞留，随团出境的旅游者不得擅自分团、脱团。18、（案例）小张想自己创业办一家旅行社，那他应当具备哪些条件才行？答：应当具备下列条件，取得旅游主管部门的许可，依法办理工商登记：（1）有固定的经营场所； （2）有必要的营业设施；（3）有符合规定的注册资本； （4）有必要的经营管理人员和导游；（5）法律、行政法规规定的其他条件。19、（问答）旅行社可以经营哪些业务？答：（1）境内旅游； （2）出境旅游；（3）边境旅游；（4）入境旅游； （5）其他旅游业务。旅行社经营出境旅游和边境旅游
7、业务，应当取得相应的业务经营许可。20、（问答）旅行社业务经营许可证可以出租、出借吗？答：不可以。旅行社不得出租、出借旅行社业务经营许可证，或者以其他形式非法转让旅行社业务经营许可。21、（问答）旅行社交纳的旅游服务质量保证金的用途是什么？ 答：用于旅游者权益损害赔偿和垫付旅游者人身安全遇有危险时紧急救助的费用。22、（问答）旅行社及其从业人员在组织、接待旅游者时不得安排哪些活动？答：不得安排参观或者参与违反我国法律、法规和社会公德的项目或者活动。23、（填空）旅行社为招徕、组织旅游者在发布信息时，必须 、 ，不得进行虚假宣传，误导旅游者。答：真实、准确 24、（多选）旅行社组织旅游活动不得有
8、下列哪些行为？A、不得以不合理的低价组织旅游活动，诱骗旅游者B、不得通过安排购物或者另行付费旅游项目获取回扣等不正当利益C、不得指定具体购物场所D、不得安排另行付费旅游项目答：ABCD25、（问答）旅行社组织团队出境旅游或者组织、接待团队入境旅游，应当安排什么人全程陪同？答：组织团队出境应当按照规定安排领队，接待团队入境应当安排导游全程陪同。26、（问答）从事导游职业必须要有导游证，请问如何申请取得导游证？答：参加导游资格考试成绩合格，与旅行社订立劳动合同或者在相关旅游行业组织注册的人员，可以申请取得导游证。27、（问答）如何申请领队证？答：取得导游证，具有相应的学历、语言能力和旅游从业经历，
9、并与旅行社订立劳动合同的人员，可以申请取得领队证。28、（问答）导游和领队从事业务活动应当遵守哪些规则？答：（1）必须接受旅行社委派，不得私自承揽导游和领队业务。（2）应当佩戴导游证、领队证，遵守职业道德，尊重旅游者的风俗习惯和宗教信仰，应当向旅游者告知和解释旅游文明行为规范，引导旅游者健康、文明旅游，劝阻旅游者违反社会公德的行为。（3）应当严格执行旅游行程安排，不得擅自变更旅游行程或者中止服务活动，不得向旅游者索取小费，不得诱导、欺骗、强迫或者变相强迫旅游者购物或者参加另行付费旅游项目。29、（问答）依照旅游法规定，利用公共资源建设的景区的门票以及景区内的游览场所、交通工具等另行收费项目如何
10、定价？拟收费和提高价格时应当怎么做？答：利用公共资源建设的景区的门票以及景区内的游览场所、交通工具等另行收费项目，实行政府定价或者政府指导价，严格控制价格上涨。拟收费或者提高价格的，应当举行听证会，征求旅游者、经营者和有关方面的意见，论证其必要性、可行性。30、（问答）旅游法规定哪些景点应当逐步免费开放？答：公益性的城市公园、博物馆、纪念馆等，除重点文物保护单位和珍贵文物收藏单位外，应当逐步免费开放。31、（单选题）旅游法中规定，景区提高门票价格应当提前几个月公布？A、3个月 B、6个月 C、12个月 D、24个月答： B、6个月。32、（填空）旅游法规定：不同景区的门票或者同一景区内不同游览
11、场所的门票合并出售的，合并后的价格不得 各单项门票的价格之和，且旅游者有权单选题购买其中的单项票。答：高于33、（问答）根据旅游法规定，经营哪些高风险旅游项目应当按照国家有关规定取得经营许可？答：经营高空、高速、水上、潜水、探险等高风险旅游项目。34、（填空）旅游经营者对其在经营活动中知悉的旅游者个人信息应当 、 。 答：严格管理、予以保密。35、（判断）景区、住宿经营者将其部分经营项目或者场地交由他人经营，是否应当对实际经营者的经营行为给旅游者造成的损害承担连带责任？答：是。36、（填空）国家根据旅游活动的风险程度，对旅行社、住宿、旅游交通以及高空、高速、水上、潜水、探险等高风险旅游项目等经
12、营者实施 制度。答：责任保险。37、（问答）包价旅游合同应当包括什么内容？答：（1）旅行社、旅游者的基本信息；（2）旅游行程安排；（3）旅游团成团的最低人数；（4）交通、住宿、餐饮等旅游服务安排和标准；（5）游览、娱乐等项目的具体内容和时间； （6）自由活动时间安排；（7）旅游费用及其交纳的期限和方式；（8）违约责任和解决纠纷的方式；（9）法律、法规规定和双方约定的其他事项。38、（填空）旅行社委托其他旅行社代理销售包价旅游产品并与旅游者订立包价旅游合同的，应当在包价旅游合同中载明 的基本信息。答：委托社和代理社。39、（填空）旅行社依照旅游法规定将包价旅游合同中的接待业务委托给地接社履行的，
13、应当在包价旅游合同中载明 的基本信息。答：地接社。40、（填空）旅行社应当提示参加团队旅游的旅游者按照规定投保 保险。答：人身意外伤害。41、（填空）旅行社招徕旅游者组团旅游，因未达到约定人数不能出团的，组团社可以解除合同。境内旅游应当至少提前 天通知旅游者，出境旅游应当至少提前 天通知旅游者。答：七，三十。42、（问答）旅游行程结束前，旅游者解除合同的，组团社应当如何处理？答：旅游行程结束前，旅游者解除合同的，组团社应当在扣除必要的费用后，将余款退还旅游者。43、（问答）旅游者出现何种情况，旅行社可以解除合同？答：（1）患有传染病等疾病，可能危害其他旅游者健康和安全的；（2）携带危害公共安全
14、的物品且不同意交有关部门处理的；（3）从事违法或者违反社会公德的活动的；（4）从事严重影响其他旅游者权益的活动，且不听劝阻、不能制止的；（5）法律规定的其他情形。因前款规定情形解除合同的，组团社应当在扣除必要的费用后，将余款退还旅游者；给旅行社造成损失的，旅游者应当依法承担赔偿责任。44、（问答）旅游行程中解除合同的，旅行社应当将旅游者送到什么地方？答：应当协助旅游者返回出发地或者旅游者指定的合理地点。45、（问答）在旅游者自行安排活动期间，什么情况下旅行社应当对旅游者的人身损害、财产损失承担相应责任？答：在旅游者自行安排活动期间，旅行社未尽到安全提示、救助义务的，应当对旅游者的人身损害、财产
15、损失承担相应责任。46、（问答）旅游接待过程中因地接社、履行辅助人的原因导致违约的，违约责任由谁承担？答：由于地接社、履行辅助人的原因导致违约的，由组团社承担责任；组团社承担责任后可以向地接社、履行辅助人追偿。47、（问答）由于地接社、履行辅助人的原因造成旅游者人身损害、财产损失的，违约责任由谁承担？答：由于地接社、履行辅助人的原因造成旅游者人身损害、财产损失的，旅游者可以要求地接社、履行辅助人承担赔偿责任，也可以要求组团社承担赔偿责任；组团社承担责任后可以向地接社、履行辅助人追偿。48、（问答）由于公共交通经营者的原因造成旅游者人身损害、财产损失的，违约责任由谁承担？答：由于公共交通经营者的
16、原因造成旅游者人身损害、财产损失的，由公共交通经营者依法承担赔偿责任，旅行社应当协助旅游者向公共交通经营者索赔。49、（填空）旅行社接受旅游者的委托，为其提供旅游行程设计、旅游信息咨询等服务的，应当保证设计 ，信息 。答：合理、可行；及时、准确。50、（填空）在旅游目的地安全风险方面，国家建立了 制度？答：旅游目的地安全风险提示。51、（问答）旅游经营者应当就旅游活动中的哪些事项，以明示的方式事先向旅游者作出说明或者警示？答：（1）正确使用相关设施、设备的方法；（2）必要的安全防范和应急措施；（3）未向旅游者开放的经营、服务场所和设施、设备；（4）不适宜参加相关活动的群体；（5）可能危及旅游者
17、人身、财产安全的其他情形。52、（填空）突发事件或者旅游安全事故发生后，旅游经营者应当立即采取必要的救助和处置措施，依法履行 义务，并对旅游者作出妥善安排。答：报告53、（问答）旅游者在人身、财产安全遇有危险时，有权向哪些机构请求救助？费用由谁承担？答：旅游者在人身、财产安全遇有危险时，有权请求旅游经营者、当地政府和相关机构进行及时救助。中国出境旅游者在境外陷于困境时，有权请求我国驻当地机构在其职责范围内给予协助和保护。旅游者接受相关组织或者机构的救助后，应当支付应由个人承担的费用。54、（问答）旅游主管部门履行监督管理职责时，能否向监督管理对象收取费用？答：旅游主管部门履行监督管理职责，不得
18、违反法律、行政法规的规定向监督管理对象收取费用。55、（问答）旅游主管部门及其工作人员能否参与旅游经营活动？答：旅游主管部门及其工作人员不得参与任何形式的旅游经营活动。56、（问答）旅游法对旅游主管部门和有关部门依法实施监督检查是如何规定的？答：监督检查人员不得少于二人，并应当出示合法证件。监督检查人员少于二人或者未出示合法证件的，被检查单位和个人有权拒绝。监督检查人员对在监督检查中知悉的被检查单位的商业秘密和个人信息应当依法保密。57、（填空）县级以上地方人民政府对旅游违法行为查处信息应建立 机制。答：旅游违法行为查处信息的共享58、（问答）依法成立的旅游行业组织（如旅行社协会、酒店协会）应
19、当行使哪些职能作用？答：制定行业经营规范和服务标准，对其会员的经营行为和服务质量进行自律管理，组织开展职业道德教育和业务培训，提高从业人员素质。59、（问答）旅游者与旅游经营者发生纠纷时，可通过哪些途径解决？答：（1）双方协商；（2）向消费者协会、旅游投诉受理机构或者有关调解组织申请调解；（3）根据与旅游经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；（4）向人民法院提起诉讼。60、（问答）哪些机构可以在双方自愿的基础上，依法对旅游者与旅游经营者之间的纠纷进行调解？答：消费者协会、旅游投诉受理机构和有关调解组织。61、（问答）旅行社违反旅游法规定，未经许可经营出境旅游和边境旅游业务，应当如何处罚？答：除
20、依照“未经许可经营旅行社业务的”的规定处罚外，责令停业整顿；情节严重的，吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员，处2千元以上2万元以下罚款。62、（填空）旅行社未按照规定为出境或者入境团队旅游安排领队或者导游全程陪同的，由旅游主管部门责令改正，没收违法所得并处 罚款；情节严重的，责令停业整顿或者吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处2千元以上2万元以下罚款。答：5千元以上5万元以下63、（问答）旅行社违反旅游法规定，进行虚假宣传，误导旅游者的，应如何处罚？答：由旅游主管部门或者有关部门责令改正，没收违法所得，并处5千元以上5万元以下罚款；违法所得5万元以上
21、的，并处违法所得1倍以上5倍以下罚款；情节严重的，责令停业整顿或者吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处2千元以上2万元以下罚款。64、（问答）旅游经营者组织、接待出入境旅游中，发现旅游者从事违法活动或者出境（入境）旅游者出现非法滞留以及擅自分团、脱团情形的，旅行社未履行报告义务的，应当如何处罚？答：由旅游主管部门处5千元以上5万元以下罚款；情节严重的，责令停业整顿或者吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处2千元以上2万元以下罚款，并暂扣或者吊销导游证、领队证。65、（单选题）旅行社违旅游法规定，安排旅游者参观或者参与违反我国法律、法
22、规和社会公德的项目或者活动的，由旅游主管部门责令改正，没收违法所得，责令停业整顿，并处 罚款；情节严重的，吊销旅行社业务经营许可证；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处2千元以上2万元以下罚款，并暂扣或者吊销导游证、领队证。A、1万元以上5万元以下 B、1万元以上10万元以下C、2万元以上10万元以下 D、2万元以上20万元以下答：D、2万元以上20万元以下66、（问答）导游、领队违反旅游法规定，私自承揽业务的，应当如何处罚？答：由旅游主管部门责令改正，没收违法所得，处1千元以上1万元以下罚款，并暂扣或者吊销导游证、领队证。67、（问答）导游、领队违反旅游法规定，向旅游者索取小费的，应当
23、如何处罚？答：由旅游主管部门责令退还，处1千元以上1万元以下罚款；情节严重的，并暂扣或者吊销导游证、领队证。68、（问答）景区不符合规定的开放条件而接待旅游者的，应当如何处罚？答：由景区主管部门责令停业整顿直至符合开放条件，并处2万元以上20万元以下罚款。69、（单选题）申请设立旅行社，其注册资本应不少于 万元。A、10 B、20 C、30 D、50答：C、30。70、（问答）旅行社满足什么条件，可以申请经营出境旅游业务？答：旅行社取得经营许可满两年，且未因侵害旅游者合法权益受到行政机关罚款以上处罚的，可以申请经营出境旅游业务。71、（问答）经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社以及经营出境旅
24、游业务的旅行社，应分别存入多少质量保证金？答：经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社,应当存入质量保证金20万元；经营出境旅游业务的旅行社，应当增存质量保证金120万元。72、（问答）何种情形下，旅游行政管理部门可以使用旅行社的质量保证金？答：有下列情形之一的：（1）旅行社违反旅游合同约定，侵害旅游者合法权益，经旅游行政管理部门查证属实的；（2）旅行社因解散、破产或者其他原因造成旅游者预交旅游费用损失的。73、（问答）外商投资旅行社包括哪几种类型？答：外商投资旅行社包括中外合资经营旅行社、中外合作经营旅行社和外资旅行社。74、（问答）如果发生旅游者在境外滞留不归，领队和旅行社应如何处理？答：旅
25、游者在境外滞留不归的，旅行社委派的领队人员应当及时向旅行社和中华人民共和国驻该国使领馆、相关驻外机构报告。旅行社接到报告后应当及时向旅游行政管理部门和公安机关报告，并协助提供非法滞留者的信息。75、（问答）旅行社及其分社在哪些方面应接受旅游行政管理部门的监督？答：旅行社及其分社应当接受旅游行政管理部门对其旅游合同、服务质量、旅游安全、财务账簿等情况的监督检查，并按照国家有关规定向旅游行政管理部门报送经营和财务信息等统计资料。76、（问答）旅行社转让、出租、出借旅行社业务经营许可证的，按照旅行社条例规定，应该如何处罚？答：旅行社转让、出租、出借旅行社业务经营许可证的，由旅游行政管理部门责令停业整
26、顿1个月至3个月，并没收违法所得；情节严重的，吊销旅行社业务经营许可证。受让或者租借旅行社业务经营许可证的，由旅游行政管理部门或者工商行政管理部门责令停止非法经营，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下的罚款。77、（问答）旅行社为旅游者安排或者介绍的旅游活动含有违反有关法律、法规规定的内容的，按照旅行社条例规定，旅游行政管理部门如何处罚？答：旅行社为旅游者安排或者介绍的旅游活动含有违反有关法律、法规规定的内容的，由旅游行政管理部门责令改正，没收违法所得，并处2万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，吊销旅行社业务经营许可证。78、（问答）旅行社组织中国内地居民出境旅游，不为旅游团队安排领
27、队全程陪同的，按照旅行社条例规定，应该如何处罚？答：旅行社组织中国内地居民出境旅游，不为旅游团队安排领队全程陪同的，由旅游行政管理部门责令改正，处1万元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整顿1个月至3个月。79、（问答）旅行社及其委派的导游人员和领队人员的哪些行为属于擅自改变旅游合同安排行程的行为？答：（1）减少游览项目或者缩短游览时间的；（2）增加或者变更旅游项目的；（3）增加购物次数或者延长购物时间的；（4）其他擅自改变旅游合同安排的行为。80、（风险题）旅行社及其委派的导游人员、领队人员在经营、服务中享有哪些权利？答：（1）要求旅游者如实提供旅游所必需的个人信息，按时提交相关证明
28、文件；（2）要求旅游者遵守旅游合同约定的旅游行程安排，妥善保管随身物品；（3）出现突发公共事件或者其他危急情形，以及旅行社因违反旅游合同约定采取补救措施时，要求旅游者配合处理防止扩大损失，以将损失降低到最低程度；（4）拒绝旅游者提出的超出旅游合同约定的不合理要求；（5）制止旅游者违背旅游目的地的法律、风俗习惯的言行。81、（填空）为减少自然灾害等意外风险给旅游者带来的损害，旅行社在招徕、接待旅游者时，可以提示旅游者购买 保险。答：旅游意外。82、（问答）参加导游人员资格考试需具备哪些条件？答：具有高级中学、中等专业学校或者以上学历，身体健康，具有适应导游需要的基本知识和语言表达能力的中华人民共
29、和国公民，可以参加导游人员资格考试。83、（多选）下列哪些情形不得颁发导游证：A、无民事行为能力或者限制民事行为能力的；B、患有传染性疾病的；C、受过刑事处罚的（过失犯罪的除外）；D、被吊销导游证的。答：ABCD84、（单选题）临时导游证的有效期限最长不超过 个月？A、1 B、3 C、6 D、12答：B、3个月。85、（问答）未取得导游证或者领队证从事导游、领队活动的，根据旅游法的规定，旅游主管部门应做出怎样的处罚？答：由旅游主管部门责令改正，没收违法所得，并处一千元以上一万元以下罚款，予以公告。86、（问答）导游、领队私自承揽业务的，根据旅游法的规定，旅游主管部门应做出怎样的处罚？答：由旅游
30、主管部门责令改正，没收违法所得，处一千元以上一万元以下罚款，并暂扣或者吊销导游证、领队证。 87、（问答）导游、领队违反旅游法规定，向旅游者索取小费的，旅游主管部门如何处理？答：由旅游主管部门责令退还，处一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，并暂扣或者吊销导游证、领队证。88、（问答）导游人员进行导游活动时未佩戴导游证的，根据导游人员管理条例的规定，旅游行政部门可以做出怎样的处罚？答：导游人员进行导游活动时未佩戴导游证的， 由旅游行政部门责令改正；拒不改正的，处500元以下的罚款。89、（问答）导游人员管理条例何时起施行。答：导游人员管理条例自1999年10月1日起施行。90、（问答）国家对导
31、游人员实行计分管理，导游人员计分办法实行年度多少分制？答： 10分制。91、（单选题）导游人员在导游活动中有诱导或安排旅游者参加黄、赌、毒活动项目的，扣 分？A、4 B、6 C、8 D、10答：D、10分。92、（单选题）导游人员在导游讲解中掺杂庸俗、下流、迷信内容的，扣 分？A、4 B、6 C、8 D、10答：C、8分93、（单选题）导游人员在导游活动中向旅游者兜售物品或购买旅游者物品的，扣 分？A、4 B、6 C、8 D、10答：B、6分 94、（单选题）导游人员在导游活动中私自带人随团游览的，扣 分？A、4 B、6 C、8 D、10答：A、4分。 95、（问答）导游人员在导游讲解中吸烟、吃东西的，扣多少分？答：2分。 96、（问答）国家对导游人员实行等级考核制度。导游人员分为哪四个等级？答：国家对导游人员实行等级考核制度。导游人员分为初级、中级、高级、特级四个等级。97、（问答）中国公民出国旅游团队名单表一式四联，分别是什么？答：中国公民出国旅游团队名单表一式四联，分为：出
