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    初中研究性学习报告精选3篇.docx

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    初中研究性学习报告精选3篇.docx

    1、初中研究性学习报告精选3篇Most people, most of the time, can only rely on themselves.勤学乐施积极进取(页眉可删)初中研究性学习报告(精选3篇) 初中研究性学习报告1一、研究背景:平时我们都经常喝酸奶,都是在超市或小卖部买的,之后发现网上其实有家制酸奶的方法,心里很想自己做,但是由于种种原因一向搁置着。此刻学农的时候能带给一个机会我们自己做酸奶,既能锻炼动手潜力。又能积累一门手艺,感觉十分高兴,就参与了这项活动。实验中需要控制变量,我们想了很久,奶源是一个很重要的问题,奶质和形态都能影响酸奶的味道,所以我们选取了控制奶源变量的酸奶制作研

    2、究性学习,探究选取哪一种奶源才会使自制酸奶口感更好。二、活动目标近几年,发生了用皮鞋制酸奶的事件,让整个社会陷入了诚信危机。对于青少年,奶制品是生活中必不可少的一部分。应对酸奶的事件,我们产生了恐惧与担忧。所以我们想透过自己制作酸奶,感受酸奶生产的过程,同时体会制作每种品牌酸奶的成本高低与口感_。我们对于酸奶成品的期盼并不高,期望结果制作出来的酸奶,能在凝固中传递出当代酸奶的香气与奶味。三、活动实施的具体过程:一、分组分工,选取实验材料,制定活动方案。二、材料1、发酵用的原料伊利纯牛奶、伊利高钙低脂纯牛奶、香满楼鲜牛奶、伊利高蛋白脱脂高钙奶粉、雀巢全脂奶粉、家用酸奶发酵剂。2、工具及仪器RC-

    3、H2日创酸奶机(5个反应杯)、标签纸数张、量筒、电子天平、称量纸等。三、实验原理:在42恒温环境下7小时,乳糖在乳糖酶的作用下,首先将乳糖分解为2分子单糖,进一步在乳酸菌的作用下生成乳酸;乳酸使奶中酪蛋白胶粒中的胶体磷酸钙转转成可溶性磷酸钙,从而使酪蛋白胶粒的稳定性下降,并在PH4.6-4.7时,酪蛋白发生凝集沉淀,构成酸奶。四、实验的设计杯用100ml香满楼鲜牛奶,倒入100ml反应杯,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。杯用14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。杯用14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,加入0.1g发酵剂,搅拌均匀。杯用100m

    4、l伊利纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。杯用100ml伊利高钙低脂纯牛奶,加入0.1g家用酸奶发酵剂,搅拌均匀。经发酵后品尝5杯酸奶的味道,比较5杯酸奶的酸度、色彩、香味、状态、口感的不同。实验步骤:1、煮开水,并将五个玻璃杯、五个盖子、量筒、烧杯清洗干净并消毒;2、杯:加入100ml香满楼鲜牛奶;杯:加入14g雀巢全脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯:加入14g伊利高蛋白脱脂奶粉,加水到100ml,搅拌均匀;杯:加入100ml伊利纯牛奶;杯:加入100ml伊利高钙低脂纯牛奶;3、待奶粉冷却到室温,五个玻璃杯各加入0.1g家用酸奶发酵剂;4、酸奶机恒温42发酵7小时;5、品尝并

    5、比较各酸奶的味道;6、分享和总结。四、结果与评价酸奶的做法大同小异,而根据我们的探究。用不同奶源做出来的酸奶的味道会有较大的差异。由此实验我们得出,用鲜牛奶做奶源做出的酸奶酸度适中,色彩呈乳白色,香味浓郁,凝固程度较好,口感较滑,总体来说是最好的,只是鲜奶做的酸奶保质期较短,制作后需尽快食用。若在发酵前在酸奶中加入少量白糖,味道更佳。五、学生收获(可附学生作品):我们很开心能参与这次的酸奶制作学习研究性活动,学会了做酸奶。在收集资料和制表的过程中,学习了如何集中和拣选有用的信息帮忙我们的制作,同时懂得了如何做研究性报告。在制作酸奶的过程中,与同学更加友好地相处,亲近了我们的距离,学会了分工合作

    6、,不怕麻烦,耐心等待。在进一步完成研究性报告的过程中,我们学会了珍惜这次的机会,期望往后能够多点参与像是这样的研究性活动。六、指导教师的认识和体会学生在日常生活中经常接触的食物更加能吸引学生,所以学生对酸奶制作具有浓厚的兴趣,进行研究性学习的主动性得到有效的激发。但应对需要利用课余时间完成,对学生来说又是一项“艰难”的选取,但也同时考验着学生的毅力和耐性,对学生提高科学研究的素养有巨大的帮忙。学生在完成该项研究性学习活动中经历了分工、设计活动方案、动手完成制作过程、品尝评价等,学生能够共同商议解决难题,并能够从不同的提议声中迸发新的想法。在老师的指导下顺利完成了活动方案的设计、评价以及活动报告

    7、,效果优异。教师在指导过程中要起到组织、指导和参与的作用,减少学生应对活动开展的盲目和迷惑感受。在活动开始的时候,学生因对环境的陌生、知识和技术的缺乏感到迷惑,老师需要做好活动开展前的准备工作以及指导的工作,让学生尽快投入到活动中。初中研究性学习报告2托布里德说:“在日常事物的自理中,一盎司习惯抵得上一磅智慧。”古今中外,也许没有人不知道习惯对于一个人的重要性,新课程标准在总目标中对学生提出了要求:“养成语文学习的自信心和和良好习惯,掌握最基本的语文学习方法。”为此,我于20_年5月开始进行关于初中学生语文学习习惯培养的研究,本课题研究的各项工作均能按照课题实施计划有序推进,自从立项以来,我做

    8、了较为广泛和深入的探索。一、针对课题,分析原因确定方法。我校虽地处县城,但仍属于农村学校,而且大多是留守孩子。学生程度参差不齐,本身生活的环境也截然不同,许多家庭在教育问题上存在不少误区如父母不爱学习,家庭没有良好的学习氛围,形不成良好的语文学习习惯。指导学生的良好习惯也就只能在学校里,作为教育人的教师就必须担负督促教育培养这一重责。二、本阶段实验做法,取得的成果。一预习和复习方面的习惯通过对本校学生的问卷调查发现,60%的学生没有课前预习的习惯,而70%以上的学生学完新课想不到复习,在学习新课的过程中更没有随手记笔记的习惯。学生在刚进入初中时,老师布置任务让预习下节课内容,很多学生只是把课文

    9、读完一遍就完事了,在他们的认识中,他们觉得预习就是看一遍课文。针对这种情况,我首先教他们预习的方法,不光是看课文,首先解决生字词和文学常识,对于初中生来说,学习一篇课文不再是把重点放到识记字词和文学常识上,但是不能说明这些不重要了,相反,基础知识在初中阶段所占比重还是非常大的,但是需要学生在预习时就能掌握。其次,了解写作背景,尤其具有时代特色的_必须了解作者的写作背景,这样才能更好地把握_的思想内容。最后,建构_的框架,这样可以一目了然。由于一些学生没有预习的习惯,或者根本不会预习,所以前期我会经常提醒他们,通过这一阶段的慢慢培养,大多数学生已经能自主去学习一篇_了。子曰:“学而时习之,不亦说

    10、乎?”我国的大教育家孔子在几千年前就提出了复习的重要性,“温故而知新,可以为师矣。”学生是学习的主体,一篇课文学完了,需要他们把老师讲授的知识转化为自己的知识,这就需要课下及时复习巩固,初中阶段语文课文是比较浅显易懂的,学生在课前预习时都能读明白,那么,我们为什么还要讲解这篇课文?有句话说得好:“授之以鱼,不如授之以渔。”学习课文,主要是在教学生怎样去理解分析一篇_,教给学生做阅读理解的方法,所以学生在课下复习的内容主要是巩固阅读理解的做题方法,对待不同体裁的_怎样去分析。二听课习惯的培养在接手现在的班级后,上课时有一些重点内容,需要学生随手记下来的,我会加重读音,而且会重复两遍,但是,我发现

    11、学生仍是聚精会神的看着我,或者看着黑板,或者看着书本,他们不明白我重复的原因,我顿时了解了:原来他们还不会听课!于是,我只好放下所讲的内容,先给他们上一堂学法指导课。我告诉他们,如果某个句子我加重了读音,并且重复两遍及以上就是提醒你们该记下来,而且在以后的学习过程中都要养成随手记笔记的习惯,所谓“好记性不如烂笔头”,课堂内容那么多,就算当时记住了,可能一会就忘了。另外,听的时候自己也要思考,我们现在反对“填鸭式”教学,提倡自主、探究性学习,孔子说:“学而不思则罔,思而不学则殆。”学生对老师所讲的内容要多问个为什么,否则一股脑的接受了,也不会灵活运用。三阅读习惯的培养农村的.学生极少能有在小学时

    12、就养成读书的习惯的,但是他们有丰富的实践经验,这一点是难能可贵的,不过直接经验需要和间接经验结合起来才能发挥它的效力,初中生总是会拿没有时间阅读作借口,于是,久而久之除了课本上的几篇课文,有的学生甚至没再读过其他的_,更有甚者连名著中的人物都搞不清楚。我在学习课文时遇到相关的名著总是会给他们拓展,然后,周末会布置他们看几篇_,遇到暑假或寒假会让他们阅读一部到两部中长篇名著。另外,我还发现一个现象,我们在学习一篇课文时,如果涉及到历史知识,学生竟也不知,所以,我经常鼓励他们多看一些战争题材的电影、电视剧。学生不喜欢阅读,归根结底是没有培养起对语文学习的兴趣。语文是博大精深的,它涵盖了各个学科、各

    13、个领域。学生可以先阅读自己较感兴趣的_,慢慢培养自己的耐心,对_的阅读也要由短到长。阅读时,最好能养成随手摘记的习惯,对于自己喜欢的作品或优美的语句要随时记下来,有利于写作的提高;读完一部作品,最好能写一篇读后感,一方面可以强化自己的记忆,另一方面,也可以培养写作水平。四书写的习惯书写在语文的学习中有着举足轻重的地位,大多数的学生能够书写工整,尤其女生能够认真书写,有少数男生书写比较潦草,首先要求他们端正态度,认认真真的书写。练字,其实也是在练自己的心性,其实,不必用专门的时间,专门的纸张去练字,只要平时书写时都认真去写就行,无论是平时的作业,还是上交的作业、试题等都认真对待,相信书写一定能有

    14、所提高。三、存在问题及解决措施通过以上几个方面的努力,大部分学生在语文学习习惯的养成方面已有进展,但也存在一定的问题:(1)学生往往开始的时候信心百倍,热情高涨,但经过一段时间,他们身上天生的惰性就会表现出来。解决思路:在好习惯的形成过程中,教师的监督起到不可忽视的作用。督促的方式有很多,可以采用教师不定期抽查、同学之间互查、学习小组长代老师检查等。经过如此经常性的训练,良好的语文学习习惯就会形成。(2)在良好的习惯形成过程中容易出现反复。解决思路:从心理学的角度看,学生对技能的形成会产生遗忘。今后,学生好习惯形成后的巩固是一项重要环节,需要“反复抓”。四 今后努力方向通过这一阶段学生学习习惯

    15、的培养,学生已经逐步养成了良好的学习习惯,学会了学习,但是一些不良习惯还是根深蒂固,比如阅读的习惯、书写的习惯等。语文是一个潜移默化的学科,要想学好语文这一学科不是一朝一夕就可以做到,也没有什么捷径可以走,中学生要想学好语文,与养成良好的语文学习习惯密不可分,所以还是任重而道远,我们也将在以后的教学过程中继续贯彻落实好学生的主体地位,让学生都能养成一个良好的学习习惯,使他们的语文学习能力和语文素养都能得到显著提高。初中研究性学习报告3一、调查背景很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界

    16、的关注。二、引子20_年,国内各地上半年学校接二连三发生了多起食物中毒事件,海南省连续发生了12起中毒事件,其中学校食物中毒占7起,学校中毒人数占了中毒总人数的七成;暑假开学前后,江苏省共有10所学校发生食物中毒事件,中毒人数达300余人有消息说,今年卫生部收到的重大食物中毒报告在发生起数、中毒人数、死亡人数方面呈明显上升趋势,特别是学校食物中毒时有发生。几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。校食堂引进社会化管理后,饭菜的品种确实丰富了,这是现实。对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况极其糟糕,也许是另一次食物中毒的起源地。三、收集资料1、通过寄宿生的问卷调查了解学生对本校食堂的评价;2、通过县里的学生了解各县食堂作为对比;3、上网搜索相关资料。四、研究过程(略)五、建议1、卫生管理待加强;2、清理校内小卖部,校外饮食小档应严管;


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