1、0#DIV/0!易耗品#DIV/0!粮食类#DIV/0!维修费#DIV/0!肉 类#DIV/0!工资福利费#DIV/0!蛋 类#DIV/0!能源费#DIV/0!鱼 类#DIV/0!管理费#DIV/0!食用油#DIV/0!清洁费#DIV/0!调料类#DIV/0!折旧费#DIV/0!干货类#DIV/0!水电费#DIV/0!蔬菜类#DIV/0!租赁费#DIV/0!水果类#DIV/0!车使用费用#DIV/0!饮品类#DIV/0!办公费#DIV/0!豆制品类#DIV/0!招待费#DIV/0!糕点类#DIV/0!#DIV/0!食食材材合合计计0 0#DIV/0!0 0#DIV/0!非非食食材材合合计计0
2、0#DIV/0!预预估估营营业业额额 餐别营业额早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐预预估估营营业业额额预预估估日日就就餐餐人人数数税税金金减减税税收收入入预预估估成成本本 项目金额厨房产品粮食类肉 类蛋 类鱼 类食用油调料类干货类蔬菜类水果类 饮品类豆制品类糕点类预预估估成成本本额额预预估估成成本本率率实实收收入入情情况况 餐别项目刷卡现金其它早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐人数金额金金额额合合计计0.000.000.000.000.000.00当当日日营营业业额额0.000.00日日就就餐餐人人数数0 0税税金金减减税税收收入入0.000.00报报损损原材料：报损原因：成品：经经营营状状况况收
3、入合计0.00本月累计0.00支出合计0.00本月累计0.00每日利润0.00本月累计0.00注:此表格要严格执行以上格式操作,不能私自己更改,发现一次给予扣绩效5分处理,此文件属于保密文件。仓管员：预预估估营营业业额额 餐别营业额餐餐厅厅营营业业日日报报表表餐厅名称:涂涂阴阴影影部部分分由由餐餐厅厅填填写写星期日餐餐厅厅营营业业日日报报表表餐厅名称:涂涂阴阴影影部部分分由由餐餐厅厅填填写写支支出出明明细细类别金额占总收入百分比累计金额累计占总收入百分比类别金额占总收入百分比累计金额累计占总收入百分比说明：食食材材合合计计#DIV/0!非非食食材材合合计计#DIV/0!预预估估营营业业额额 餐
4、别营业额早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐预预估估营营业业额额预预估估日日就就餐餐人人数数税税金金减减税税收收入入预预估估成成本本 项目 金额厨房产品粮食类肉 类蛋 类鱼 类食用油调料类干货类蔬菜类 水果类 饮品类豆制品类糕点类预预估估成成本本额额预预估估成成本本率率实实收收入入情情况况 餐别项目刷卡现金其它早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐人数金额金金额额合合计计当当日日营营业业额额日日就就餐餐人人数数税税金金减减税税收收入入本本月月含含税税营营业业额额累累计计报报损损原材料：经经营营状状况况收入合计本月累计支出合计本月累计每日利润本月累计注:涂涂阴阴影影部部分分由由餐餐厅厅填填写写餐餐厅厅营营业业日日报报表表餐厅名称:预预估估营营业业额额 餐别营业额早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐预预估估营营业业额额预预估估日日就就餐餐人人数数税税金金减减税税收收入入预预估估成成本本 项目 金额厨房产品粮食类肉 类蛋 类鱼 类食用油调料类干货类蔬菜类 水果类 饮品类豆制品类糕点类预预估估成成本本额额预预估估成成本本率率实实收收入入情情况况 餐别项目刷卡现金其它早餐中餐晚餐夜宵早餐中餐晚餐夜宵夜点加餐人数金额金金额额合合计计当当日日营营业业额额日日就就餐餐人人数数税税金金减减税税收收入入本本月月含含税税营营业
