1、农村投资项目仅供参考农村投资项目一、特色种植业1.彩莲种植项目2.林下经济项目3.沙漠地区药材种植4.彩稻种植项目5.牛粪种植双孢菇6.莲藕泥鳅生态种养7.稻蛙蚓共生有机农产品项目8.反季节草莓种植项目9.葡萄棚套种豆角10.野菜种植项目11.特菜种植项目二、特色养殖业1.稻田养殖小龙虾2.竹鼠养殖3.酒糟养猪养牛4.林地雁鹅养殖项目5.山区藏香猪养殖6.灰天鹅养殖7.肉鸭旱养8.水蛭养殖9.七彩山鸡养殖10.蚯蚓养殖11.盐碱地生态养鹅12.蓝孔雀养殖项目三、创意农业1.创意农业景观项目2.稻草艺术景观3.盆景苹果一、特色种植业1.彩莲种植项目项目简介：莲花又称荷花，是荷塘里的传统种植作物。
2、莲花在我国种植虽广，但品种却非常单一，莲花的色彩也大多为粉红色，且产品开发不多。而事实上经过多年的杂交和繁育，莲花品种有数百种之多，花色更是多样，因此若是能够在村庄引进不同莲花品种，当“七彩”的荷花在池塘中盛开，就能形成一道美丽的风景，发展休闲农业，吸引大量游人的目光。此外，采莲能够生食、泡酒、炖菜、泡茶等，能够形成一系列农产品加工产业。点评：采莲种植项目投入小，回报高，且容易形成差异化，适合各地投资引进。而且，在采莲种植的基础上，可以形成集教育、文化、科技和休闲观光等为一体的多功能园区，具有很强的延伸性。2.林下经济项目项目简介：林下经济是充分利用林下空地从事种植、养殖业，如在新造林地套种油
3、菜、花生、绿豆等，在中幼林地套种香菇、双孢菇、草菇、杏鲍菇等，在成材林地套种白芍、半夏、天南星、牧草和养殖四季鹅、肉鸭、土鸡、山羊等禽畜。点评：林下经济充分利用了树林的空地，形成立体种养殖，让效益发挥到最大，可形成林菌产业带、林禽产业带、林菜产业带等林下经济特色产业带。3.沙漠地区药材种植项目简介：沙漠地区环境恶劣，传统作物难以生存，但却是一些中药喜爱的环境，在沙漠地区种植防风、冬花、黄芪等中药材，既能改善沙漠环境，又能增加农民收益。点评：沙漠地区种植中药虽然好，但是不可忽视种植技术、自然环境的风险，应以技术化、机械化来应对这些风险。4.彩稻种植项目项目简介：五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色
4、的稻米。五彩稻米色泽纯天然，营养成份保留完整，口感好，食、医兼用，色香味俱佳。例如黑米种皮含有强心甙和花色素，具有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血，益补心脏等功效。红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，非常适合产妇、老人等群体食用，是走亲访友的馈赠佳品。绿香粳糯米富含维生素K，尤其是硒含量每百克高达23.2毫克，对癌症、心脏病、心血管病、肝炎、胃炎、高血压、糖尿病等40多种疾病都具有一定的预防和治疗效果。黄米和紫米除具有上述作用外，还具有益脾补气、养肝、减肥、美容之功效。因此五彩稻米是米中最珍奇的天然营养保健珍品。因此彩稻即可观赏又可食用，可开发五色食品、保健食品，加工成五彩
5、粥米、五彩“八宝粥”等产品，以提高产品附加值。点评：彩稻是普通稻米的变种产品，由于产量小，其价值还没有被人们深入挖掘，因此在初期市场推广上可能会有一点困难，但市场潜力不可限量，其高附加值产品也需要人们深入开发。5.牛粪种植双孢菇项目简介：牛粪与双孢菇堪称黄金搭档，种植一亩双孢菇可消耗6000-10000斤干牛粪。而双孢菇从种植到收获时间为每年9月到次年4月，水稻收割后，稻田基本上都闲着，用来种双孢菇，1亩田可以增收1万多元。点评：用牛粪种植双孢菇，既能增加土地肥力，一举双得。在大规模养牛地区，可以形成土地种植牧草（水稻），牧草（稻草）养牛，牛产牛粪种植双孢菇，牛粪（加秸秆）肥田提高牧草（水稻）
6、产量的循环经济。6.莲藕泥鳅生态种养项目简介：在种植莲藕的池塘里养殖泥鳅，泥鳅在游动和钻泥的时候，既能够松动土壤，通过摆动让水流动增加氧气，泥鳅的排泄物又可以作为有机肥，通过有机肥促进莲藕的生长。点评：莲藕分为粉藕和脆藕，粉藕淀粉含量高，适合煮火锅和煲汤，脆藕适合凉拌和炒菜，一般市场上粉藕价格较高，但两种藕在外观上难以区分，因此莲藕种植户在莲藕的品种上应注意选择，且市场的营销上最好采取品牌化销售。此外，莲藕泥鳅生态种养的模式也可以用在其它水田作物的种植上，如稻田里养殖泥鳅等。7.稻蛙蚓共生有机稻米项目项目简介：稻蛙蚓共作的原理是，运用牛粪养蚯蚓、蚯蚓排泄物肥田，青蛙吃食稻田里的虫子，蚯蚓作为青
7、蛙的补充饵料，由此生产出生态蛙稻米。在稻田的上空笼罩栅网，防止白鹭、灰鹭等鸟类对青蛙的侵害。稻田四周立有1米多高的PVC栅板，挡拦外面的蛇、鼠进入及青蛙外逃。点评：稻蛙蚓生产有机稻米的模式同样可以用于别的有机农作物生产。蛙肉可以销售，市场需求巨大。此外，稻蛙蚓系统也可以形成一处农业景观，形成教育、科普、休闲生态园区，有利于有机农产品打出品牌，售出高价。8.猪沼菜循环经济项目简介：用剩菜叶、菜渣喂猪，用猪粪发酵产生的沼气作燃料，发酵后的猪粪作绿色有机肥种菜，从而做到生态保护、低碳节能的循环利用。点评：“垃圾是被放错地方的宝贝”，只要用心寻找，农村里的废弃资源都能找到用处，形成循环经济模式。8.反
8、季节草莓种植项目项目简介：在大棚里反季节种植草莓，在市场短缺的时候供应产品，以极大提高收益。点评：除了草莓，大量其它水果、蔬菜都可以在大棚中反季节种植。此外，还有一种反季节农业经营方式，以大豆为例，收割成熟的黄豆晒干后每亩地的产量在300斤左右，拿到市场上售价约两元多一斤。如果在青豆时收割则每亩地能收到1000斤左右，带皮的毛豆角直接就能卖到每斤1.5元，而剥皮的毛豆米则能卖到每斤35元。而如果不等豆子变黄，提前收割青豆，租个冷库储存起来，等到临近春节再上市。这样一算，同样是种豆子，除去仓储费、人工费等，每亩地能够多收600元甚至更多。9.葡萄棚套种豆角项目简介：葡萄架的间距两米半，在葡萄还没
9、长出来时，就种上豆角。葡萄长成时，豆角地就镐秧了，利用这个时间差，一个大棚地块可以有两份收入。点评：套种技术可以用在许多地方以增加收益，在此不再赘述。10.野菜种植项目项目简介：田七菜、紫菜、地菜、野芹菜、马齿苋、薯尖等等特色野菜，由于产量低，种植技术要求高，市场供应量小，而市民喜食，需求量大，因而价格高，市场前景广阔。点评：野菜由于其稀有而珍贵，价格较普通蔬菜高，受市场波动影响小。但种植野菜在消费者的消费习惯培育上和市场开拓上需要下一定的功夫，一般以中高档餐厅为主要销售对象。此外，在野菜的种植模式上还可以有更多的创新，如开发“花盆野菜”，将野菜栽种在花盆里销售给市民家庭，形成“食用+观赏自种
10、”的创新经营模式。11.特菜种植项目项目简介：“特菜”，习惯上是指当地较为新颖的蔬菜。如袖珍茄子，是指一种只有15厘米长、拇指粗细的紫色小茄子，这种小茄子口感特别好，果肉绵软，水还多，可以当水果直接吃。饭店将这种袖珍茄子加工后制成蘸酱菜推荐给食客，由于袖珍茄子果肉绵软，果汁纯正，因此很受食客喜爱。点评：特菜品种繁多，如百利番茄、水果黄瓜、美国苦苣、樱桃番茄、彩色甜椒、紫背天葵、羽衣甘兰、佛手瓜、根甜菜、豆薯、京水菜、乌塌菜等等。选择好适合当地人口味的特菜规模化种植，可以成为农民致富的一个好项目。二、特色养殖业1.稻田养殖小龙虾项目简介：小龙虾（克氏原螯虾）是群众喜食，市场销售旺盛的一个养殖品种
11、。稻虾连作，简单地说，是利用冬闲田种植一季稻再养殖一季小龙虾，提高稻田利用率。稻虾连作养殖适宜于农村千家万户,特别是帮助留守农民在家门口致富。稻虾连作成本投入少、易操作，每亩稻田可生产小龙虾150斤至300斤，利润2千元以上。而未用过农药利用稻田养殖小龙虾生长的有机稻米,加工后比市场价格高出多倍。点评：此外，除了稻虾连作的养殖模式外，还有虾蟹混养等模式，需要各地因地制宜假以研究。小龙虾除了做餐饮之外，还可以进行深加工，从虾壳里提取甲壳素，甲壳素具有抗癌、抑制瘤细胞转移，提高人体免疫力及护肝解毒作用，尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症，有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病。2.竹
12、鼠养殖项目简介：竹鼠又名竹狸、竹根鼠，它们体大肉厚，味道鲜美，营养丰富，适应性广，繁殖力强，易于管理。竹鼠的市场前景十分看好，市场价高达每公斤130元，按平均每只2.5公斤算，每一只竹鼠售价可达约300元。在上海、广州等沿海地带很受欢迎，市场前景十分乐观。点评：竹鼠吃竹子、玉米、西瓜、米糠等素食，从不食肉，所以养殖环境特别干净且没有什么传染病。但竹鼠的生活习惯比较特殊，因此在养殖技术上需要特别注意。3.酒糟养猪养牛项目简介：在有酒厂的地方，使用酒糟养猪养牛，能够节省饲料成本，而且酒糟喂出来的猪抵抗力强，疾病少，肉质好。酒糟中的蛋白质量约为20%，高于玉米的10%，对牛成长很有帮助，因此生产出的
13、牛肉制品十分鲜美。点评：用酒糟养牛养猪，既能使养殖成本大幅降低，又能提高肉质品质，且容易形成循环经济模式，是一个一举多得的好项目。4.林地雁鹅养殖项目项目简介：雁鹅，起源于鸿雁，由栖居在中国东北、华北的一种野鹅驯化而来，是中国古老而稀有的优良家禽品种，喜食杂草、虫子等，民间习惯称之为“大雁”。在果树林地里养殖雁鹅，果园子里的杂草就不用人工拔除了，省了力气；树下也没有虫子了，果树病虫害少了，喷施农药自然也少了，既节省了投资，又减少了污染。此外，雁鹅排泄的粪便，又给土地增加了宝贵的肥料，果子长的更好了。一举三得，而且可以获得两份收益。点评：雁鹅养殖可以获得三份收入，鹅蛋、鹅毛和鹅肉，三份收入加起来
14、，如年养500只雁鹅可获得收入20多万元，这还不算上果园里水果的收入。5.山区藏香猪养殖项目简介：藏香猪又名“人参猪”是西藏特有的一种古老畜种资源。藏香猪最大的特点是猪皮薄、肥肉少，吃起来几乎没有油腻之感，售价是普通猪肉的数倍。与家猪吃细粮、喂饲料不同，藏香猪的饮食以食草为主，辅以昆虫、野果等食物，并十分爱喝山上清澈的山泉水，藏香猪养殖成本低、收益高，还符合当今人们的绿色健康饮食，市场潜力无限。点评：藏香猪养殖适合当今人们的饮食需求，但需要注意的是藏香猪的生活习性与普通家猪不同，且需要大面积的山区林地，因此很适合山区人民养殖。6.灰天鹅养殖项目简介：“灰天鹅”全身是宝，天鹅肝含有人体生长发育所
15、必需的丰富的卵磷脂，三酰甘油，脱氧核酸等，被欧美人视为难得的佳肴珍品，天鹅血，鹅掌黄皮都可药用，灰天鹅的羽绒保暖性好，又非常轻软，可作枕、垫、服装、被褥等填充材料，比较硬的羽毛可用来加工成扇子及工艺品等，天鹅肉更是美味珍馐。点评：灰天鹅养殖的重点在于养殖技术的掌握，此外，养殖成功后对天鹅产品的经营也很重要。除了天鹅肉可以开发菜品外，可以开发观赏旅游、天鹅产品深加工等服务，或者打造集旅游、度假、养生于一体化的“天鹅”农家乐、“天鹅”庄园。7.肉鸭旱养项目简介：传统的水面养鸭，在养殖数量上受池塘面积的限制，养殖规模难以扩大，而且容易造成水体污染。而肉鸭旱养，将大大节省养殖空间，为无水源地区养殖肉鸭
16、开辟了一条新路，同时，还能减少污染，更方便防疫。肉鸭旱养主要采用“生物床”技术养殖，“生物床”是将微生物菌种、锯屑、谷壳等按一定比例搅拌发酵，作为畜禽养殖舍的垫料，最早应用于日本。“生物床”中的微生物菌群，可将畜禽粪尿不断分解转化，减少臭味，实现养殖粪污物零排放。“生物床”养殖肉鸭成活率达99.2%以上，平均每只肉鸭少耗饲料0.40.5斤，节省人力40%。同时，生物垫料可直接将鸭粪转化为生物有机肥，变粪为宝。点评：“生物床”养殖肉鸭技术类似于发酵床养猪，都是以微生物处理牲畜粪便为基本原理，能够最大限度的降低养殖成本，提高牲畜存活率，并变粪为宝。8.水蛭养殖项目简介：水蛭俗称蚂蝗，在水蛭体内含有
17、水蛭素，它有缓解动脉臂痉挛、降低血液黏度、扩张血管、增加血液循环、促进对渗出物吸收等功能。所以蛭素用途很广，可以治疗高血压、心肌梗塞等棘手的病症。水蛭干入药历史悠久，近年来已成为世界性的紧俏中药材之一，市场前景广阔。点评：人工养殖水蛭，投资不多，养殖技术也并不十分复杂，而见效迅速。其成品国内市场需求量大，也是出口国外的重要产品。9.七彩山鸡养殖项目简介：七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。养殖七彩山鸡有四个好处，第一其作为山珍野味，肉质鲜美，很受欢迎；第二其色彩斑斓，具有观赏价值，可以延伸出“七
18、彩”农家乐等项目；第三，七彩山鸡的尾羽等部位的羽毛是服装、圣诞树、面具等的高端原材料，经济价值很高；第四，七彩山鸡的蛋个小，营养价值高，与养鸡场的普通鸡蛋相比有很大的区别，消费者一眼就能够识别出来，可开发高档礼品盒鸡蛋或走进高档餐厅。点评：七彩山鸡的养殖要重点做好防疫工作，了解山鸡的生活习性。此外，野山鸡、五黑鸡、贵妃鸡、珍珠鸡等也都是不错的鸡类养殖项目。10.蚯蚓养殖项目简介：蚯蚓虽小，却是生态循环经济中的重要一环，蚯蚓起转化的作用，将没用的牲畜粪便高效地转化成有机肥料，1亩土地施用200公斤蚯蚓粪，不仅土壤变黑改善了自身营养结构，还能有效防治病虫害。此外，蚯蚓也是鸡、鸭、鹅、鱼、鸟类、青蛙
19、等的优质饲料，而且蚯蚓繁殖能力极强，几个月即可产一次卵，一次引种就可以循环繁殖使用。点评：蚯蚓养殖占地小，饲养简单，且能够帮助处理牲畜粪便，特别适合建立在大中型猪、牛、马养殖场周边。11.盐碱地生态养鹅项目简介：盐碱地是指土壤里面所含的盐分影响到作物的正常生长，在我国约有9000多万公顷。盐碱地不适合种植农作物，但却适合养鹅。鹅是全食草动物，而且喜欢吃加了盐的饲料，在盐碱地里种上田菁、黑麦草、小麦等比较适合在盐碱地生长的牧草，用这些牧草来喂鹅。鹅的食量很大，吃得多，排泄物就多，其排泄物是优质的有机肥，能改良土壤。更重要的是，自然环境下养殖的鹅，营养价值高，脂肪含量少，符合现代人绿色健康的消费理
20、念。点评：在土壤得到改良后，还可以中上农作物如小麦，小麦可作为鹅的精饲料，而且小麦秸秆还田后，既增加了土壤有机质，又提高了土壤孔隙度，有助于牧草等作物的生长。牧草里还可以中上金银花等中草药，以增强鹅的体质。12.蓝孔雀养殖项目项目简介：在我国绿孔雀属于国家一级保护动物，严禁捕杀。而蓝孔雀属于非保护动物，只要办理相关驯养经营许可证，就可以饲养食用。蓝孔雀饲养难点在于养殖技术，而其饲养成本并不高，但是因为市场上供给较少，因而蓝孔雀肉价格高，利润空间大。目前蓝孔雀大多供给至高端会所或高档酒店。点评：养殖蓝孔雀还要注意对孔雀羽毛和孔雀蛋产品的开发，孔雀胆是名贵中药，此外可将蓝孔雀养殖与旅游结合起来，发
21、展动物庄园、农家乐、高端会所等。三、创意农业1.创意农业景观项目项目简介：创意农业景观是传统农业与旅游业和谐交融的产物，既拓展了农业功能，旅游内涵，又满足了城市人渴望回归自然，放松身心的愿望。创意农业景观可以以不同品种或不同颜色的作物作为素材，通过人工构造富有内涵的形象、文字、迷宫，如国旗、七仙女、脸谱等造型，创造一种稀有的人文景观。点评：创意农业景观核心在创意，即在广大的田园上用创意作画，打造一种人与自然和谐共处的美好意境，推动农村旅游业的大发展。2.稻草艺术景观项目简介：稻草是乡村人们日常生活的用品和装饰品，廉价且随处可见，但用好了却可以创造巨大的价值。稻草艺术、稻草文化是用稻草作为原料，
22、把水稻收割留下的大量秸秆风干后，把它们固定在框架上，创造出巨大的各式各样的雕塑。点评：资本投入少，但需要大量的人力，而一旦形成规模就能够吸引成千上万的游客到此旅游参观，创造巨大的效益。3.盆景苹果项目简介：盆景苹果是将苹果的观赏与食用功能结合起来，具有一定技术难度的项目。比如用海棠作砧木嫁接，海棠根系发达，可以保证在有限的空间里吸收足够的水分和养料；中间部分用的是矮化砧，这样就保证了树长不高；最上面的部分嫁接的短枝苹果，这类苹果叶间距短，容易形成花芽，结果率也很高。一个盆景用了三种不同的植物，让不足半米高的“苹果树”结出拳头大小的苹果，红灿灿的果实掩映在绿叶中，即令人惊喜又招人喜爱，怎么还会发
23、愁销售呢！点评：盆景苹果之所以吸引人，是因为市场上很少有苹果的盆景作物，因此这类创意项目，必须要加强科研，突破传统盆景的局限，开发新奇的盆景品种，以在市场上异军突起。以下待完善四、农产品加工业1.核桃深加工2.玉米深加工3.咸鸡蛋加工4.饮料加工项目5.胚芽米加工项目6.松树产品深加工项目7.茶叶深加工8.茉莉花深加工9.天然叶黄素提取项目五、健康产业1.五谷养生2.功能性农产品六、环保项目1.固态生物质能源项目2.畜禽粪便发酵生产有机肥项目3.沼气项目4.秸秆再利用项目5.废弃棉杆再利用项目6.分布式光伏发电项目7.污水处理项目七、工业项目1.以环境招商引资2.煤生产活性炭3.核桃壳深加工4.环保油漆5.空气成分提取八、旅游及服务业项目1.儿童乐园项目2.主题旅游节3.主题餐饮4.动物庄园5.薰衣草观光园 （本资料素材和资料部分来自网络，仅供参考。请预览后才下载，期待您的好评与关注！）
