1、早晚分2次服食，每日1剂。偏方三、麦芽内金粥粳米100克，炒麦芽30克，鸡内金、陈皮各10克，白糖少量。将鸡内金、炒麦芽、陈皮一路加水煎30分钟，去渣取汁，加入洗净的粳米煮成稀粥。消食止泻，适用于伤食型急性肠炎。加白糖调味服食，每日3次。偏方四、茶叶粥茶叶10克，粳米50克，白糖适量。将茶叶加水煎取茶汁500毫升，将茶汁与粳米一路入锅，再加适量水煮成稀粥，加糖调味即可。化痰消食、利尿消肿、益气提神，适用于急性肠炎、急慢性蒺痢。每日2次，温热服食。注意勿于睡前服用。偏方五、薏仁竹叶茶薏苡仁100克，淡竹叶20克。将薏苡仁、淡竹叶一路洗净，加适量水煎汤取汁。主治长夏暑湿之邪所致的急性肠炎腹泻。代茶
2、频饮偏方六、韭菜汁连根韭菜100克将连根韭菜洗净，切碎，捣烂取汁。将所得汁液用温开水调匀。主治虚寒型急性胃肠炎，有助于减缓腹泻、腹痛、嗳气、呕吐等病症。饮用，每日23次，持续利用5天、偏方七、壅菜汁鲜蔬菜500克，蜂蜜50克将壅菜洗净、切碎，加适量水煎煮至沸后，再煎5分钟，将菜用漏勺捞出，加入蜂蜜即可。适用于湿热型急性肠胃炎。顿服，每日2次。偏方八、艾姜茶艾叶9克，生姜2片，红茶叶6克。将艾叶、生姜、红茶一路加水煎煮5分钟，滤渣取汁主治寒湿型急性肠胃炎，减缓呕吐下泻、大便稀，腹胀腹痛、手脚发冷、肠鸣等病症。可加少量盐调味饮用，每日饮服23次。偏方九、柚皮生姜茶老柚子皮15克、茶叶10克、生姜2
3、片。将柚子皮洗净，切碎，与生姜，茶叶一路加水煎煮15分钟，滤取茶汁。主治急性肠胃炎。趁热饮服。偏方十、葱白米酒敷脐方葱白5根、米酒1杯将葱白洗净，捣烂，加米酒炒热主治急性肠胃炎之腹泻。用布包裹趁热熨烫脐部，注意不要烫伤皮肤。偏方十一、松叶饮鲜松叶100克。将鲜松叶洗净，捣烂，加两碗半水煎成一碗浓汁。适用于急性肠炎所致的上吐下泻、水样大便、肠鸣等症。分2次服完，1小时1次。偏方十二、大蒜米醋汁大蒜头1各，米醋1杯将大蒜剥去外衣，捣烂如泥，加放米醋调匀。小口慢饮。偏方十三、生姜石榴茶石榴叶60克，生姜15克，食盐30克。将石榴叶、生姜、食盐一同炒至黑，滤除盐渣，加水煎汤取汁。代茶饮。每日1剂，上、
4、下分2次温服。偏方十四、大葱炒扁豆鲜嫩扁豆300克，大葱1根，油、盐各适量。将扁豆洗净，去掉老筋，撕成小块，用滚水焯透；大葱切丝。锅中放油烧热，下葱炒香，然后下扁豆翻炒片刻，加盐调味即可。健脾除湿，适用于脾虚湿盛型急性肠炎患者食用。佐餐食用。偏方十五、五味茱萸散五味子60克，吴茱萸15克。将五味子，吴茱萸15克。适用于老年慢性肠炎。天天早晨取6克，用米汤送服。偏方十六、鸡矢藤300克，厚朴、红花各30克，白术6克。将以上四味一同研为粉。适用于慢性肠炎每次取15克用开水冲服，每日2次，15日为1疗程，连服6疗程，每隔疗程距离1周。偏方十七、黄芪薏米粥粳米50克，黄芪、薏苡仁各15克。将黄芪切片，
5、与粳米、薏苡仁加适量水，用大火烧沸后改小火煮至粥成即可。补元气、止泄泻，适用于脾虚所致的慢性肠炎患者食用。拣去黄芪片，食粥，每日1次。偏方十八、马齿苋绿豆粥马齿苋、绿豆、粳米各50克，食盐少量。将马齿苋洗净、切碎，绿豆、粳米淘洗干净，加适量水煮粥，粥将成时，放入马齿苋煮至粥成，加盐调味即可。清热解毒、凉血止血，适用于肠炎所致腹痛、便下脓血、赤白黏冻、小便黄短等症。每日2次，空肚服用。偏方十九、薏苡仁陈皮鸭肉汤鸭肉250克，炒薏苡仁、莲子各30克，陈皮6克，生姜4片，盐少量。将鸭肉剁成小块，入滚水中焯去血水；薏苡仁、莲子、陈皮洗净，将鸭肉与薏苡仁、莲子、陈皮、生姜一同入锅，加适量水炖至鸭肉熟烂，
6、加盐调味即可。补脾益气、健胃祛湿，适用于脾虚湿盛型慢性肠炎患者。拣去陈皮、生姜，吃鸭肉喝汤，一周23次。偏方二十、黄芪鹌鹑汤鹌鹑2只，黄芪15克，白术12克，生姜3片，盐少量。将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净；黄芪、白术装入鹌鹑腹内，用线缝好，放入锅中，加适量清水，放入生姜和盐，用大火烧开后，改小火炖至鹌鹑熟烂。补中益气、健肠止泻，适用于脾胃气虚型慢性肠炎。吃汤吃鹌鹑，一周23次。偏方二十一、胡椒姜枣汤白胡椒7粒，小枣（去核）7个，生姜1块。将小枣去核，把白胡椒塞入小枣内，用文火烤呈焦黄色，与生姜一同加水煎汤。温中散寒，主治慢性胃炎、寒性胃痛、反胃。趁热饮服，服后盖被取微汗，每日1剂。偏方二十二、
7、白芍饮白芍、白术、炙附片各15克，茯苓20克，生姜10克，红糖适量。将白芍、白术、炙附片、茯苓、生姜一路加适量水煎煮30分钟，去渣取汁，回红糖调匀即可。消炎止泻，适用于慢性肠炎。偏方二十三、鹌鹑蛋奶牛奶200毫升，鹌鹑蛋1个将牛奶煮沸，打入鹌鹑蛋再煮至沸即可。补胃养胃，主治慢性胃炎。每日早晨空肚1次，持续服用。偏方二十四、姜韭牛奶羹生姜25克，韭菜250克，牛奶250克。将生姜和韭菜洗净，一路捣汁，将姜韭汁倒入奶锅中烧沸，然后倒入牛奶烧沸即可。补虚调胃、驱寒散滞，主治慢性胃炎。趁热饮用，每日早晨饮1次，连饮数日。偏方二十五、姜汁牛肉饭配方；鲜嫩牛肉50克，生姜20克，粳米100克，料酒、精盐、
8、花生油各适量。将牛肉洗净剁碎，生姜去皮洗净，榨取姜汁2030滴；用姜汁、料酒、精盐将牛肉拌匀，腌制半小时。将粳米淘洗干净，加少量水烧饭，水分将干时，将牛肉倒入锅内，滴入花生油，用勺拌匀，以小火煮至饭成。温补脾胃，适用于脾胃气虚型慢性肠炎及溃疡病。做正餐食用，每日1剂。偏方二十六、马齿苋蒜泥汁鲜马齿苋60克，大蒜泥15克，白糖适量，1日2次。将鲜马齿苋洗净，加水煎取1碗汤，冲入捣烂的大蒜泥中，然后滤渣取汁，加白糖调匀即可。主治过敏性结肠炎。1日2次。偏方二十七、杨树皮煮鸡蛋约30厘米长、5厘米宽晒干的杨树皮1块，鸡蛋2个，红糖适量。将杨树皮洗净，入锅中加适量水，然后放入鸡蛋一路主治鸡蛋熟，滤取汤汁，调入红糖。主治慢性肠炎。天天早晨空肚吃鸡蛋，喝汤1碗。将多余的水倒入保温瓶内，当天把水喝完，连服3个月不要中断。
