1、北京市密云区届九年级下学期中考一模生物试题【区级联考】北京市密云区【最新】九年级下学期中考一模生物试题学校:_姓名：_班级：_考号：_一、单选题1人的口腔上皮细胞和番茄果肉细胞相比，缺少（）A细胞壁 B细胞膜 C细胞质 D细胞核2使用显微镜观察洋葱表皮细胞，同学们观察到了物像，但不太清晰时，可以（）A转换高倍镜 B调节细准焦螺旋C调节反光镜 D调节光圈3取草履虫培养液观察草履虫，下列相关叙述正确的是（）A草履虫是多细胞生物B用棉纤维限制草履虫运动利于观察C草履虫是自养型生物D草履虫不能独立的完成生命活动4如图是血液与组织细胞间气体交换的示意图，下列相关叙述不正确的是（）A组织细胞中氧气含量低于
2、动脉血中的氧气含量BX气体是氧气，Y气体是二氧化碳C流经组织细胞后血液变成含氧量丰富的动脉血D氧气进入细胞线粒体内参与有机物的氧化分解5下列关于所示的四种植物共同点的描述正确的是（）A都有开花的现象B都有根茎叶的分化C基本结构和功能单位都是细胞D都可以通过种子进行繁殖6甲、乙、丙、丁四位同学讨论蒸腾作用的意义，四位同学的说法不正确的是（）A甲说：蒸腾作用是植物体内水分和无机盐运输的主要动力B乙说：蒸腾作用可以降低植物表面的温度，防止高温对植物体的伤害C丙说：树荫底下感觉空气很清新，蒸腾作用可以释放出氧气D丁说：植物体内的水分大多数通过蒸腾作用散失到空气中，参与了水循环7下列有关生物实验的叙述，
3、不正确的是（）A观察人体口腔上皮细胞需要生理盐水B探究“温度对种子萌发的影响”实验时，除温度外，其他变量都不同C光学显微镜下一般可以区别小鱼尾鳍内的三种血管D验证光合作用产生淀粉的实验要对天竺葵进行暗处理8如图是人类生殖过程示意图，对图中各项解释不正确的是（）A是由睾丸产生的精子，有两种类型B是女性的主要生殖器官卵巢C是受精卵，经过分裂分化形成胚胎D是受精作用，在子宫内完成9人们常说：“眼观六路，耳听八方”，这说明眼和耳都是人认识世界的感觉器官。下列有关叙述正确的是（）A近视眼可配戴凹透镜加以矫正B人的视觉是在视网膜上形成的C耳分为外耳、中耳两部分D鼓膜是听觉感受器，能感受声波刺激10如图为膝
4、跳反射的反射弧模式图，下列选项不正确的是（）A该反射的神经中枢位于脊髓的灰质B若某人出现脑溢血，则不能发生膝跳反射C若3处出现损伤，其它部分正常，则有感觉，但不能出现膝跳反射D膝跳反射的神经冲动传导途径是2463111春晚中的杂技节目抖杠令观众叹为观止，杂技演员一系列动作的完成都是A关节的活动带动四肢的活动产生的B肌肉收缩牵动骨产生的C在神经系统的支配下，骨骼肌收缩和舒张牵引骨产生的D附着在骨骼上的肌肉产生的12下列有关人类生殖、遗传的叙述，正确的是（）A人的体细胞中染色体有46条，基因有46个B肤色正常（Aa）的夫妇后代患白化病（aa）的可能性为50%C与卵细胞结合的精子类型决定了子女的性别
5、D人为选择性别对人类社会的影响并不大13下列有关生物进化的叙述，正确的是（）A化石为生物进化提供了唯一的证据B生物进化遵循从低等到高等，从陆生到水生C在新近地层中只有高等生物的化石D遗传变异和环境因素共同作用导致生物进化14“烟台苹果莱阳梨，不及潍坊的萝皮”，潍县萝营养丰富，富含维生素C，也称“维他命萝卜”。关于萝卜的叙述，不正确的是（）A萝卜的食用部分是它的根B萝卜根部的所有细胞既可以进行光合作用也可以进行呼吸作用C若在夜间适当降低种植萝卜的大棚内温度，可以提高萝卜产量D萝卜可以在低温低氧的环境下贮存保持其口感15发酵技术和我们的日常生活息息相关，下列发酵食品的制作利用了乳酸菌的是（）A葡萄
6、酒 B酱油 C食醋 D酸奶二、综合题16清水河湿地保护区位于密云水库上游的北庄镇，全长近15000米，形成水面150万平米，清水河湿地动植物资源十分丰富，是候鸟迁徙路线的重要停歇地和中转站。鸟类就达70多种，包括大天鹅、灰鹤、苍鹭等。植物类型主要包括杨、柳、刺槐和油松为主的乔木，荆条为主的灌木，水中生活的芦苇、香蒲、睡莲、菹草等，是典型的湿地生态系统，具有重要的生态功能效益和保护价值。（1）清水河湿地生态系统是由生活在这里的各种生物和_相互作用而形成的统一整体，从生态系统组成成分角度分析，题干中没有列举的成分是_。（2）动物的行为一般是受_控制的，是在生存竞争中经过长期的自然选择保留下来。每年
7、的3月，大天鹅如期而至成为清水河的一道亮丽的风景线，从动物行为的形成过程看这种迁徙行为属于_（先天性或是学习）行为。（3）如图是该生态系统中的一个食物网，在这个食物网中既有捕食关系、又有竞争关系的两种生物是_。（4）清水河湿地生态系统动植物资源丰富，在一定程度上能够保持自身的稳定性，但是它的_能力有限，所以我们还要做好它的保护工作，以更好的发挥其生态功能。17大樱桃被誉为我国的“北方春国第一支”，改善樱桃的品质已成为大樱桃生产中的一项重要工作，而有机培肥是提高果品品质的有效措施。（1）大樱桃属于被子植物，开花、传粉完成绿色开花植物特有的_过程后，胚珠发育成_，子房壁发育成果皮。（2）有机肥中的
8、有机物在微生物的作用下分解生成二氧化碳、水和矿质元素，其中矿质元素主要是通过樱桃根尖的_区吸收的，而二氧化碳和水又可以作为原料在叶肉细胞的_内合成有机物，所以适量施用有机肥对提高农作物产量有很大的作用。（3）下表为施用不同浓度的有机肥对大樱桃果实品质的影响，由表格数据可以分析得出结论是_。A不同生物有机肥施用量处理下果实的总糖、Vc含量、单果重和硬度没有差异B总糖、单果重、果实硬度和Vc含量随着施肥量的增加而增加C过多的有机肥施入对果实中Vc含量影响较大，从而影响果实的品质D有机肥的施用量越多越有利于提高大樱桃的品质（4）为保证大樱桃的优良性状，一般可采用的繁殖方式为_。18中小学生营养状况令
9、人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在，多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多。【最新】5月20日是第29个“全国学生营养日”，主题是“营养+运动，平衡促健康”。请结合所学的知识回答下列问题：（1）无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中的铁是构成血红蛋白的主要成分；“学生饮用奶”富含的_，能促进钙的吸收。（2）摄入的营养物质消化和吸收的主要场所是_，被吸收后的营养物质随血液循环系统首先到达心脏_（心脏的结构名称）。（3）人进食后一段时间，血液中的葡萄糖含量会升高，此时会反馈到身体的内分泌系统，分泌_降低血糖浓度。（4）适当的运动能够降低肥胖的风险，运动时，人体的细胞内呼吸作用明
10、显增强，从而增加_的消耗，以保证摄入和消耗的平衡。（5）当血液流经肾脏时，血液中的代谢废物通过肾小球的滤过作用和肾小管的_作用形成尿液，从而利于内环境的稳态，所以要及时排尿，以保证泌尿系统的健康。19阅读科普短文，回答下列问题。幽门螺杆菌是螺旋形弯曲的、微需氧菌，在大气或绝对厌氧环境下不能生长，是一种对生长条件要求十分苛刻的细菌。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚至会导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。遗传学的研究表明，人类携带幽门螺杆菌已有十多万年的历史。幽门螺杆菌与我们是长期的伴侣，而非萍水相逢
11、的过客。长期以来，幽门螺杆菌在几乎所有发育中的儿童体内都有分布。幽门螺杆菌的出名，缘于一位澳大利亚的医生马歇尔，他用自己做“小白鼠”，证明幽门螺杆菌与胃溃疡之间的因果关系。1984年，在检查确认自己的胃里不含有幽门螺杆菌之后，他吞下了一瓶幽门螺杆菌培养液。起初没什么症状，但几天后他开始出现消化不良，活体检测的结果确认了他的胃里有幽门螺杆菌，更重要的是，他患了胃炎。一个疯狂但勇敢的澳大利亚人喝下了幽门螺杆菌，患了胃溃疡病，因此证实了他的理论。当然，他的贡献也被人们铭记：马歇尔和他的研究团队获得了2005年的诺贝尔生理学或医学奖。幽门螺杆菌是消化道寄生菌，其主要通过口口传播、粪便口传播。比如共餐、
12、咀嚼后喂食、如厕不卫生等均可导致幽门螺杆菌人际间传染。幽门螺杆菌与人类的关系亦敌亦友：随着幽门螺杆菌的消失，胃癌发病率开始降低，但是食管癌的发病率却在逐年攀升。幽门螺杆菌还与哮喘之间存在负相关，携带幽门螺杆菌的人患哮喘的概率要比对照组低30%，科学家用小鼠做实验也证实了此结果。目前，检测幽门螺杆菌的方法有很多，检查过程无痛苦、结果又准确的方式就是“碳13或是碳14尿素呼气试验”了，大多数的感染幽门螺杆菌的患者都会通过药物治疗彻底将其杀死。幽门螺杆菌，杀还是不杀？你认为呢？（1）幽门螺杆菌属于细菌，它与酵母菌结构最大的区别是_。（2）幽门螺杆菌生活在患者的胃黏膜表面，属于体内_（寄生或是腐生）的
13、生物，胃黏膜在人体结构层次中属于_。（3）幽门螺杆菌能够在人际间传播，“携带幽门螺杆菌的人”在传染病学中称为_。幽门螺旋菌并不像我们所熟知的烈性传染病那样迅猛、强烈，其原因是_。（4）通过阅读这篇文章，你认为幽门螺杆菌是该杀还是不该杀？请说明理由_。三、资料分析题20研究资料表明，全球有27%的人存在失眠。失眠是一种障碍性疾病，长期失眠严重影响人们的身心健康、生活质量和工作效率。目前治疗失眠的药物催眠效果好，但是副作用大且容易产生依赖性。中草药对失眠的治疗历史悠久，且疗效显著，副作用小。因此从中草药中寻找抗失眠药具有重要的意义。（1）桑白皮为桑科植物桑的干燥根皮，是一种中草药。桑白皮中含有黄酮
14、类化合物、多糖类等多种成分，这些成分主要是由_作用合成或转化形成的。（2）桑白皮的提取物具有耐缺氧、抗糖尿病、抗炎、抗过敏等功能，为研究桑白皮中的黄酮类化合物对睡眠功能的影响，科研工作者以小鼠为研究对象做了如下实验。组别饲喂物质剂量（ml）15s内大波、中波出现的平均数给药前给药后对照组？562.160.8实验组黄酮类化合物1.0 mg/kg553.229.5黄酮类化合物2.0 mg/kg552.824.7黄酮类化合物4.0mg/kg552.51.8实验分成四组，每组取生活状态相似的清洁级小鼠40只，雌雄各占_。提取桑白皮中的黄酮类化合物，用生理盐水配制成1.0、2.0、4.0mg/kg三种浓
15、度待用。实验组分别喂1.0、2.0、4.0mg/kg的黄酮类化合物，对照组喂等体积的_，小鼠自由饮食。用相关仪器测定小鼠自发活动，观察指标为波幅。波幅可以分成小波、中波和大波，小波为小鼠轻度活动，中波为适度活动，大波为强度活动。从表中所给数据可以看出，桑白皮中黄酮类化合物具有明显的_小鼠自发活动的作用。（3）科研工作者又做了相关的实验，发现桑白皮中的黄酮类化合物能有效的缩短小鼠的入睡时间，并延长睡眠的时间，所以说桑白皮中的黄酮类化合物具有明显的_作用。（4）你觉得研究中草药治疗失眠的价值是_。参考答案1A【解析】【分析】植物细胞和动物细胞的相同点和不同点：【详解】细胞壁是番茄果肉细胞特有的结构
16、，人体口腔上皮细胞没有细胞壁，故A符合题意；细胞膜、细胞质、细胞核，都是番茄果肉细胞和人体口腔上皮细胞都具有的结构，不是番茄果肉细胞特有的，故BCD不符合题意。故选A。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握动物细胞的结构以及动植物细胞的异同点。2B【解析】【分析】本题考查的是显微镜的使用方法。粗准焦螺旋的作用是使镜筒大幅度的上升和下降，便于找到物像，细准焦螺旋的作用是使镜筒小幅度的上升和下降，使找到的物像更加清晰。【详解】转换高倍镜起到放大物像的作用，A不符合题意；使用显微镜观察洋葱表皮细胞，同学们观察到了物像，但不太清晰时，可以调节细准焦螺旋，使物像更加清晰，B符合题意；调节反光镜可对光或调节
17、视野光线强弱，C不符合题意；调节光圈能改变视野的明暗，D不符合题意。【点睛】熟悉显微镜各部件的作用，是解答本题的关键。3B【解析】【分析】草履虫是单细胞的动物，由这一个细胞就能够完成各项生命活动。【详解】草履虫的身体只有一个细胞构成，所以是单细胞生物，A错误；观察草履虫时，在载玻片上的培养液中放置少量的棉纤维，是为了限制草履虫的运动，便于观察，B正确；草履虫的细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，属于异养型生物，C错误；草履虫是单细胞的动物，由这一个细胞就能够完成各项生命活动，D错误。【点睛】草履虫消化食物和吸收营养物质功能的结构的是食物泡，靠纤毛运动，靠表膜呼吸，靠胞肛排出食物残渣，靠伸缩泡排
18、泄水分和废物。4C【解析】【分析】（1）当血液流经全身的毛细血管的时，由于组织细胞中氧的浓度比血液中氧浓度低。血红蛋白与氧迅速分离扩散进入组织细胞，细胞中的二氧化碳扩散进入血液，通过组织的气体交换，血液由动脉血变为静脉血。同时血液中的营养物质进入组织细胞，细胞代谢的废物进入血液由血液运走。（2）题干图示中A是小动脉；B是毛细血管；X是氧气；Y是二氧化碳。【详解】组织细胞由于进行呼吸作用消耗了氧产生了二氧化碳，故组织细胞中氧气含量低于动脉血中的氧气含量，A正确；从分析的图示可以看出进入组织细胞的气体是氧气，从组织细胞扩散到血液中的气体是二氧化碳，因此X气体是氧气，Y气体是二氧化碳，B正确；流经组
19、织细胞后，氧气减少了，二氧化碳和其它废物增多，血液由含氧多的动脉血变成了含氧少的静脉血，C错误；氧气扩散到组织细胞中，在线粒体进行呼吸作用，参与有机物的氧化分解，D正确。【点睛】此题考查的是发生在组织里的气体交换过程。5C【解析】【分析】葫芦藓属于苔藓植物，无根，有茎、叶的分化；肾蕨属于蕨类植物，有根茎叶的分化，苔藓植物和蕨类植物，能产生孢子进行生殖；银杏属于裸子植物，裸子植物的种子无果皮包被着，裸露；苹果属于被子植物，有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，裸子植物和被子植物靠种子来繁殖后代，解答即可。【详解】只有苹果属于绿色开花植物，有开花现象，A错误；葫芦藓属于苔藓植物，没有根，有茎叶的分
20、化；B错误；这四类生物都是植物，基本结构和功能单位都是细胞；C正确；葫芦藓和肾蕨用孢子繁殖后代，银杏和苹果用种子繁殖后代，D错误。【点睛】掌握植物各类群的主要特征是解题的关键。6C【分析】植物的蒸腾作用促进根对水分的吸收以及对水分、无机盐的运输；降低植物体的温度，防止叶片被太阳灼伤。据此解答。【详解】蒸腾作用就像一个水泵，有一个向上的拉力，使水分和无机盐向上运输，A正确；蒸腾作用可以降低植物表面的温度，防止高温对植物体的伤害，B正确；植物的光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够使空气清新，氧含量高，C错误；植物体内的水分大多数通过蒸腾作用散失到空气中，参与了水循环，D正确。【点睛】解答此题的关键
21、是明确植物的蒸腾作用、呼吸作用和光合作用有关知识。7B【分析】（1）制作人体口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水。（2）种子的萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。（3）在显微镜下区别小鱼尾鳍内的动脉、静脉和毛细血管三种血管。（4）绿叶在光下制造有机物的实验步骤：暗处理部分遮光光照摘下叶片酒精脱色漂洗加碘观察颜色。【详解】制作人体口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水，是为了保持人体细胞的生活状态，A正确；对照
22、试验所要探究的条件就是实验的唯一变量，因此“探究温度对种子萌发是否有影响”实验的变量是温度，除温度不同外，其他变量都相同，B错误；在显微镜下，我们可以看见三种血管：一种是由主干流向分支的血管是动脉，一种是由分支汇集而成的血管叫静脉，第三种是红细胞单行通过的血管，是毛细血管，C正确；把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜，使叶片中的淀粉转运和消耗掉，以排除原有的淀粉对实验的干扰，保证实验结果所检测到的淀粉是实验过程中形成的，D正确。【点睛】解答此类题目的关键是灵活运用所学实验知识解释实际问题。8D【解析】【分析】精子和卵细胞相结合的过程叫作受精，图中是精子，是卵巢，是受精卵，是受精。据此解答。【详解】精
23、子是由睾丸产生，有两种类型，即含有性染色体X的精子和性染色体Y的精子，A正确；卵巢能产生卵细胞并分泌雌性激素，是女性主要的生殖器官，B正确；输卵管的作用是输送卵细胞，也是受精作用的场所，所以是在输卵管内形成的受精卵，C正确；表示精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象叫做受精，精子与卵细胞在输卵管里融合为受精卵，D错误。【点睛】解答此类题目的关键是理解人体的生殖和发育过程，可结合女性生殖系统的结构图去熟悉受精卵在母体内发育的过程，便于记忆。9A【解析】【分析】眼是视觉器官、耳是听觉器官，人体从外界获取的信息大部分来自于眼和耳，视觉与听觉的形成是与眼和耳的结构和功能有关的。【详解】如果眼球的前后径过长
24、或晶状体的曲度过大，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物象就会落在视网膜的前方，因此看不清远处的物体，这样的眼叫近视。近视眼可以配戴凹透镜加以矫正，A正确；人的视觉是在大脑皮层的视觉中枢形成的，而不是视网膜，B错误；耳由外耳、中耳和内耳三部分组成，C错误；耳蜗中有听觉感受器，感受振动的刺激，产生神经冲动，D错误。【点睛】理解眼和耳的结构以及听觉和视觉的形成是解答的关键。10B【解析】【分析】神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。【详解】膝跳反射的神经中枢位于脊髓灰质，属于非条件反射，A正确；大脑出现脑溢血的病人，被损伤
25、的不一定是躯体运动中枢和躯体感觉中枢，则膝跳反射有可能发生，B错误；反射必须通过反射弧来完成，缺少任何一个环节反射活动都不能完成，一个人3传出神经受损，其他环节正常。即使有适宜的刺激人体也不会作出反应，因为效应器接收不到神经传来的神经冲动；但是感受器产生的神经冲动能通过传入神经传到脊髓内的神经中枢，在经过脊髓的白质能上行传到大脑皮层，形成感觉，C正确；反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。图中反射传导的顺序2感受器4传入神经6神经中枢3传出神经1效应器，D正确；【点睛】反射弧的结构和功能是考查的重点，多以识图题或是选择题的形式出现，难度一般。11C【分析】试题分析：运动系统由
26、骨、关节和骨骼肌组成，具有运动，支持，保护等作用。运动以骨为杠杆，关节为支点，骨骼肌的收缩为动力，骨绕着关节而运动。人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。因此，运动是在神经系统的支配下，骨骼肌收缩和舒张牵引骨产生的。故选C。【考点定位】本题考查运动的形成，难度中等，属于理解层次。【详解】12C【解析】【分析】（1）染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是遗传信息的载体。（2）肤色正常（Aa）的夫妇后代患白化病（aa）的可能性为25%。（3）人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人
27、的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。【详解】一条染色体有一个DNA分子组成，一个DNA分子上有许多个基因，因此人的体细胞中染色体有46条，基因有无数个，A错误；肤色正常（Aa）的夫妇，遗传图解如图所示：后代患白化病（aa）的可能性为25%B错误；人的性别遗传过程如图：从性别遗传图解看出，当含有X染色体的精子与卵细胞结合时，形成的受精卵的染色体组成是XX，将来发育成女孩；当含有Y染色体的精子与卵细胞结合时，形成的受精卵的染色体组成是XY，将来发育成男孩。因此从人的性别决定方式看，生男生女主要取决于精子的类型，C正确；如果人为决定所生胎儿的性别，会造成社会上男女比
28、例的失衡，影响社会的和谐发展，D错误。【点睛】理解眼和耳的结构以及听觉和视觉的形成是解答的关键。13D【分析】化石在地层中出现的顺序，是人们研究生物进化的一个重要的方面，不同生物化石的出现和地层的形成，有着平行的关系。也就是说，在越古老的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越简单，分类地位越低等，水生生物的化石也越多；在距今越近的地层中，挖掘出的化石所代表的生物，结构越复杂，分类地位越高等，陆生生物的化石也越多，但也可找到低等生物化石。【详解】在研究生物进化的过程中，化石是最重要的、比较全面的证据，但不是唯一证据， A错误；生物进化的总体趋势是从简单到复杂，从低等到高等，从水生到陆生，B错误
29、；越晚近的地层中，成为化石的生物越复杂、越高等，但是也有低等的，C错误；生物的遗传、变异和环境因素的共同作用导致了生物进化，D正确。【点睛】解答此类题目的关键是熟知化石的分布规律。14B【分析】绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫光合作用；影响光合作用效率的环境因素有：光照、温度、二氧化碳的浓度。呼吸作用是细胞利用氧把有机物分解成二氧化碳和水，并且把储存的有机物里面的能量释放出来。【详解】绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的，萝卜的食用部分是它的地下根，A正确；光合作用的场所是叶绿体，因此只有含有叶绿体的植物细胞才能进
30、行光合作用，而只要是活细胞就要进行呼吸作用，萝卜根部的所有细胞没有叶绿体，只能进行呼吸作用，B错误；植物的呼吸作用受温度的影响，温度越低呼吸作用越弱，分解的有机物就越少，所以若在夜间适当降低种植萝卜的大棚内温度，降低植物体内有机物的分解，可以提高萝卜产量，C正确；温度和氧气是影响植物呼吸的重要因素，降低氧气浓度或温度，能够抑制呼吸作用，利于储存萝卜，D正确。【点睛】解答此类题目的关键是会运用所学知识解释生产生活中某些现象。15D【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到霉菌。【详解】A.制葡萄酒要用到酵母菌，A错误。B.制酱油要用到霉菌，B错误。C.制食醋要用到醋酸杆菌，C错误。D.制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，D正确。故选D。【点睛】发酵技术在食品制作中的作用。16环境 分解者和非生物部分 遗传物质 先天性 螺类和大天鹅（或
