1、暑期社会实践报告酒店月饼工暑期酒店月饼工实践报告 暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告经过了两个多月的社会实践，真的让我收获了很多。社会实践也可以算是半实习状态，与人接触了才知道什么叫人间冷暖，什么叫社会现实。不过只要心态摆正，不要过于拘泥于小事情，将心放宽。忍耐和宽容会让身边的事物变得很美好。所以有时候何必跟自己过不去，活在当下，乐观积极向上才是才是更好的处世方式。对于大学生来说可谓是人生历练的重要过程。通过社会实践，我们可以从一只不知天高地厚的菜鸟慢慢炼成浴火凤凰。唯有自己亲身去实践去经历才知道过中的滋味暑期社会实践报告-
2、酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。蓦然回首，暑假就两个月的事，时间过得飞快。在这个假期中我去了国际酒店当月饼工。其实去之前我以为我只是去当服务员之类的职务，我并没有想过我去国际酒店是为了做月饼的。曾经抱有许多的幻想，做月饼会很辛苦吗、宿舍有空调吗、冲凉房干净吗、那里的人会好相处吗、这一切的一切都是我要考虑的范围暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。在这两个多月的时间里，我认识到原来一个月饼的的成品也是不太简单的，它外表虽小但是凝聚了所有人的热心。一个月饼从配料到制造到成型到出炉到内外包装到销售都是一环扣一环的我很庆幸，除了销售环节没参与过之外，其他的环节基本上都有参与过。先撇
3、开其他事情不说，原来做月饼是一件很快乐很有趣的事儿。因为第一次接触，所以充满了好奇，因为好奇所以更加用心去做，因为想要用心去做才能做好。我发现这存在着层层递进的因果关系。抱着这种心态去完成它去做自己喜欢做的事情其实真的是一件很幸福的事在国际饼房的每一天都是我很美好的回忆，或许不是每个人都会和我有一样的想法暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。尽管过中也出现了一些不如意的时候，可是每当我冷静思考过后，我都会觉得那是促使我成长的一份收获。有些事情能不计较的话就可以忽略掉它。将太多的包袱往自己身上扛，过于执着最终压垮的只会是自己。把应有的精力放到该做的事情上才是我们此行的主要目的。俗
4、话说 师傅领进门，修行在个人 没错，我们这次主要的任务就是做月饼。虽然现在工业发展都大部分机器化生产了，人工的部分少之又少。可是也不可能全部被机器取代。做莲蓉可以用机器生产，但做伍仁月饼就必须用纯人手来制作。师傅手把手地教会我们怎样包馅、怎样擀皮儿、怎样包皮。让我们深刻认识到做月饼看似容易其实不容易，做好月饼更不容易啊！看着师傅那种擀皮儿和包馅的速度之快，我只能感叹手中十秒钟手下十年功啊！一天两天是成就不了大师傅的！我总结出一个公式就是：有实力+有经验+有胸襟 = 大师傅暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。成为大师傅其实不难，套用王国维的三部曲，一、昨夜西风凋碧树，独上高楼望
5、尽天涯路！是耐得住寂寞。二、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴！是够执着有坚定地信念。三、众里寻他千XX，蓦然回首，那人却在灯火阑珊！是已经离成功不远了，只要加上足够的细心，辅以经验，懂得回顾过去展望未来。这样就已经具备出师的基本条件了暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。其实两个月的时间真的很短暂，在这两个月的实践过程中收获的确实很多，我学会了怎样去融入这个社会，认识到了我所要做的工作是怎样一回事。还有就是心存感激！延伸阅读：酒店打工的暑期社会实践报告结束了又一个学期的大学生活，感觉到时间流逝的飞快，我们更应该在如此短的时间内把握好学习的机会和难得的学习氛围。话说回来，今年放假回
6、到家之后，通过种种渠道打听哪里有招收临时工的地方终于过了三天之后，在自己镇上找到一家酒店正在招收大量的临时工暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。第二天，我带着期待的心情踩着单车去见工。进到这家酒店，见到里面的装饰还是很漂亮的，让我有一种豪华的感觉，不过这也只是间三星级的酒店。酒店的中餐部经理只是简单的问了我几个问题之后，就带了我去搞些手续。搞完之后，就叫我第二天上班试试。1第二天准时来到酒店之后，换上工服，看上去还是挺好看的。抖索一下精神之后，就走到中餐厅听指示。餐厅的部长见到我之后，我打了一声招呼，然后她教我了一些东西。例如：各种各样的碗碟酒杯摆放的位置，桌上的餐具如何摆放
7、，台布如何铺，还有一些上菜的细节。部长说的差不多的时候，我也努力的记住她说的东西。在这里认识了许多新的同事，感觉她们都很好人，很好说话，部长也让一个同事先带熟我先（我称那同事为师父）。当酒店的营业时间到了之后，客人陆陆续续的进来了，我也感觉到自己比较紧张，不知道怎么做或者应该做什么。师父就一边做一边认真的教我，当我明白了，我就开始去做，让自己快点做会做好。在这第一天，还是学得蛮多东西的，才发现原来有这么多的学问的。平时作为消费者的我，还真不知道这些东西暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。不过一天站了八个小时，我的腿还真的是酸了。晚上回到家洗完澡之后，就装了一桶热水，然后用来泡
8、脚，第二天醒来就不怕脚酸了。回到酒店，感谢了教我这样做的同事。这一天里酒店里还是挺忙的，我还是不知道怎样端菜，搞到我站在一边不知如何反应、不知所措。不过，我的新同事并没有怪责我，而是耐心的教导我，我感到非常的幸运能碰上这些同事。日子一天一天的过了，我也逐渐的学会了全部的东西，也开始变熟手了暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。在这里工作，感觉到自己越来越像是一名真正的服务员了。和同事们和部长们还有经理们都相处得很好，在这里工作还是很高兴的。不过，遇到的客人多了，什么样的客人都会有。有的客人只要你做不好一点点东西，就会很凶的骂你；有的客人就会有诸多的要求；有的客人就很和气，不会怪
9、责你做错，还会安慰你；曾经有几次见到过有同事因为被客人骂而不开心，而我也曾经被客人骂过，这种滋味还真是难受。但毕竟客人是上帝，没有理由会骂回人家。 暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告 end#在这一个月里面，我接触到过许许多多的人，令自己的见识都有所长进。还有一次和一个外国人用英语聊天，那次是非常开心的用英语说话的，激励着我学好英语。平时我的英语是非常差的，令我内心非常的纠结。曾经也很努力过，但还是失败了。下学期就要四级考试了，一定要努力学好英语暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告在这一个月之后，感觉到自己成长起来了，处人处事都成熟起来。如果下一次还有机会的话
10、，我还是会到那酒店做事的。因为它不仅仅的是一份工作，而是一份有更多与人接触的经历，可以提高生活阅历，让自己在同龄之中更出色。在这里学到的东西是学校里面没有的，而且机会越来越少了，毕业之后就直接进入残酷的现实之中。而且我觉得带着一个目标去工作是很好的方法，因为我就是这样的，当自己很累的时候，就会想起这个目标令到鼓起精神继续工作。这次暑假社会实践非常的有意义！阅读拓展：大学生暑期社会实践报告 酒店兼职12大学生活总是转瞬即逝，转眼间，大二生活也结束了，这是我大学中的第二个暑假，从刚进大学校门的不适应，到慢慢适应再至如今的熟悉，我想面对这个长达两个月的假期，大家都有不同的想法，或许经过这个假期，同学
11、们会有不同的感想和想法了。同学们有的去了各单位开始了实习，有的回家找了工作历练自己，也有同学去了很多地方旅游，增长见识。我在这个假期中回到家乡县城酒店进行了，在这次社会实践当中，我接触了社会，做了酒店总台人员，了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛，尽管我的专业是工业分析与检验而不是酒店管理，但是这次暑期实践让我对服务行业有了一定的了解，相信对我以后的工作会有很大的帮助暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。在暑期实践这段时间，我是酒店总台的工作人员，我们部门总共八（观影片战狼2有感_战狼观后感）位人员。总台接待员是酒店和来客接触的前线，能给予客人对酒店良好之第一印象，若客人在疲乏
12、的旅程后，在入住酒店之过程中，得到笑脸迎人，彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间，必然是客人逗留酒店期间倍感愉快暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。总台的主要工作是（1）为客人登记（2）出售房间（3）提供咨询（4）客人之沟通（5）处理投诉（6）房务记录。在暑期实践这段时间，我们分为两个班，有白晚班之分，白班是从早上8点到下午6点，晚班是下午6点到第二天早上8点。酒店分为总台，客房部，餐饮部，销售部等，这些部门都是相关联的，每天酒店员工吃饭时间都是赶在客人来之前上午10:30，下午16：30.第一天过去了，经理就让我站在旁边跟着学习，我是个直性子，也是位好动的主，当我看到别人
13、在忙碌时，一股好奇的源泉从眼睛里流露出来，因此我发挥出热情自信的品质，主动向她们自我介绍，她们见我如此可爱不一会就和我聊开了，和我在一块儿的年龄都与我相仿，所以就有许多共同语言，总台在酒店相对比较轻松，我们有许多空余时间去谈天说地，在第一天，在我的小姐妹的热心帮助下我学会了主要的工作任务，但还不熟练，由于我是暑期工，经理先安排我只需要上白班，每个月有四天假期，如此说来其他两个班我也会接触到暑期社会实践报告-酒店月饼工_暑期酒店月饼工实践报告。经过几天的培训下来，我觉得这里的人都非常热情，每次经理办公室有什么好吃的都会主动喊我们，我们的经理是一位能说会道，性格像男生的直性子，有时说句话会活活把人
14、噎死，但是位热心肠的人，对我也非常的看重。123宏泰大酒店是属于家族企业，经我观察在这里管事的都是绝非和老总非亲非故的，但唯一让我欣赏的是这里的经理，老总们都不会为了钱而勾心斗角，反而相处的很融洽。由于我是在校大学生，所以就成了我们部门的重点培训对象，再加上我也会说几句英语，这来一些外籍人员，需要与他们交流沟通，我很喜欢老外，他们都很礼貌，自信，幽默，我很想他们交朋友。公司也经常有临时突击检查，我们总台则成为酒店的门面了，在总台工作是最舒服的是，炎炎夏日吹着空调都觉得冷，其他部门就没有这种待遇了哦，一个个下来开单子都会说： 这就是天堂。我们的主要任务就是出售房间，登记信息，合计金钱。在这儿每天都会扎两次帐，这让我第一次学会了如此快又准确的数钱，但看着这些钱我唯一的使命是不能出错，所以每次数钱都会数两遍以上。我还了解了两个新名词：预授权，完成离线，这两名词是最常用的。过了不久，我就被安排上晚班了，上晚班相对白班比较自由，毫无疑问伤身体，两眼早已像成了熊猫眼，第二天便是睡一天。经过两个月的暑期锻炼，我学会了许多与本专业不一样的酒店管理知识，也接触了来自全世界不同种族的人，我感到非常的荣幸，我有这次机会，希望可以为以后自己找工作提供一些帮助。
