1、九年级化学上册第一单元走进化学世界教案新版新人教版第一单元 走进化学世界教学目标1、学习化学的重要途径及学习方法；2、蜡烛燃烧实验；3、化学变化和物理变化的判别；4、常见仪器及化学实验基本操作重点难点重点：蜡烛燃烧实验；常见仪器及化学实验基本操作难点：蜡烛燃烧实验；实验操作注意事项的探究一、物质的变化和性质【知识要点1】关于物质的变化物质的变化分为和。化学变化和物理变化常常_ 发生, 在_ _变化过程中通常通常包含_ _变化。化学变化与物理变化的本质区别是。 变化过程中伴随着放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象，可以帮助判断化学变化是否发生，但不能说明化学变化一定发生。“生成了新物质”是
2、判断属于化学变化的根本依据。1下列变化中，属于化学变化的是_ 属于物理变化的是_（写编号）人的呼吸 打碎玻璃 铁变成“铁水” 木材燃烧 水结冰 镁带燃烧 钢铁生锈 (8)气体受热体积膨胀(9)汽油挥发 (10)灯丝通电发光 (11)铝箔燃烧 (12)食物腐烂 (13)冰雪融化 (14) 磨制石器(15) 氧气在一定条件下变为淡蓝色液体 (16)用麻织布 (17)牛奶变酸 (18)植物的光合作用 (19) 湿衣服经风吹后变干(20)用汽油洗去衣服上的油污(21)将煤末制成蜂窝煤2蜡烛燃烧时，发生的变化是（ ） A .既有物理变化，又有化学变化 B. 只有化学变化 C. 只是形态的变化 D. 只有
3、物理变化3区别物理变化和化学变化的主要依据是看物质发生变化时是否（ ）产生强光；放出热量；改变颜色；逸散气体；改变形状；产生沉淀；产生新物质。 【知识要点2】关于物质的性质物质的性质分为_性质和_性质。物理性质是指物质的_、_、_、_、_、_、_，这些性质是不需要发生化学变化就能表现出来的。（课本第8页）化学性质是指物质_表现出来的性质，如：_ _、_ _、_ _等。判断物理性质、化学性质的关键是看是否需要通过化学变化才能表现出来。1. 指出下列物质的性质是物理性质的有_，是化学性质的有_（写编号）水的密度为1g/cm3 酒精具有挥发性 水在0以下就会结冰 食盐易溶于水 镁带具有可燃性 氧气是
4、无色气体 碱式碳酸铜在加热条件下具有不稳定性 2.把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并放出热量，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。根据以上叙述，推断该金属的物理性质有： 硬度 ； 熔点 ； 密度 ； 颜色 。3. 请试一试，以身边的物质：二氧化碳为例，根据你的了解，描述一下它的性质：物理性质：_化学性质：_4写出根据哪些物理性质来区分下列各组物质：(1)硫黄粉和熟石灰 _。 (2)水和白酒 _。(3)蔗糖和食盐 _。 (4)碱面和食盐_。5下列性质中，属于化学性质的是（ ） A.颜色 B沸点 C.硬度 D可燃性写出下列元素符号或名称：SiCCaCuF
5、NeNaClAg氮氢镁金锌铂碘氧汞钡氩二、化学是一门以实验为基础的科学观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听 、手感等方式得到实验的现象。观察实验的重点为：物质的反应前后的性质（如颜色、状态、气味、溶解性等）。物质变化的过程及其现象（如发光、发热、生成气体、沉淀等），并学会记录、分析实验现象、得出结论。【知识要点1】对蜡烛及其燃烧的活动与探究实验报告探究活动名称及目的：对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察，学会完整地观察物质的变化过程及其现象。活动过程记录：观察记录结论或说明点燃前观察外观蜡烛是由_和_组成的。蜡烛的中心有一根_，从底部一直伸延到顶部，并约有_cm露出顶部，是
6、由多股_拧合而成。(普通)蜡烛外观为_形, _体，颜色为_, 直径约_，有_气味通常情况下，石蜡是_色_体，有_气味。分别用小刀和指甲割 质地_，_（能或不能）划出刻痕。硬度：_从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中石蜡_（能否）溶于水，在水中_ （浮或沉）石蜡是一种密度比水_，_溶于水的固体。将蜡烛放在火上加热蜡烛_石蜡的熔点_点燃时当燃烧着的火柴接近烛芯时，约_ s（秒）可点燃蜡烛。已点燃的蜡烛_（能否）持续燃烧，燃烧时_（有否）声音。蜡烛在燃烧的过程中缓慢地变_。石蜡可以被_燃烧期间观察火焰将一根火柴梗平放人蜡烛火焰中约2 s后取出时蜡烛火焰_（有没有）闪烁摇晃，并_（有没有）黑烟产生。蜡烛
7、火焰分为_层，最里面的火焰底部呈_色.第二层的火焰是_的，这一区域略呈_形；围绕着这一区域的最外层火焰呈_色，三层火焰_（有没有）明显的边缘，_（有没有）确定的顶部。火焰是否明亮耀眼？_,_层较明亮处在火焰_层的部位最先变黑，第_层次之，_层变黑最慢有没有闪烁摇晃是由于_的影响（在无空气流动的情况下，火焰可以长时间地保持轻微的闪烁。）_层火焰温度最高，第_层次之，_层温度最低。因此，应用_层火焰进行加热。燃烧期间观察在距离蜡烛火焰以下约2 cm的石蜡并用手捏塑蜡烛 _（是否）发热的，_（是否）柔软，其余部分的蜡烛仍然是_的。原因：燃烧着的蜡烛吹动蜡烛火焰或蜡烛燃烧时受热不均匀，顶部形成一个_，
8、熔化后的_色_体贮于此，并浸润烛芯直至火焰的底部。贮于蜡烛凹槽中的无色液体会_。在此过程中，无色液体遇冷变为_体，并逐渐凝固附着在烛体上。原因：取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方（小心烫手）取下烧杯，迅速向烧杯中倒人少量澄清的石灰水，振荡过一会儿，烧杯壁上有_生成澄清石灰水变_ 说明蜡烛燃烧后有_和_生成。刚熄灭的蜡烛立即用燃着火柴点燃这白烟烛芯上方有一缕_飘出，火焰会顺着白烟将蜡烛_请猜一猜：白烟是_想一想，白烟的成份：白烟是细小的石蜡颗粒，有可燃性。观察熄灭后的蜡烛熔化的石蜡逐渐_，白色棉线烛心变_，易碎。石蜡遇冷凝固，燃烧时产生炭黑，棉线炭化。1. 蜡烛是由石蜡制成的。从一支燃着的蜡烛可以
9、观察到很多现象，请你根据下列提供的项目仔细观察蜡烛的燃烧，并填空： (l) 蜡烛的顶端熔化成_态； (2)熔化的_沿着蜡烛周围淌下； (3)熔化的_在下淌过程中又_起来。 (4)烛芯上吸有熔化的_； (5)原来白色的烛芯在火焰中变成_色； (6)烛焰从内往外可分为焰心、内焰、外焰三部分，三部分焰的颜色是_的（相同、不同），把一根火柴梗放在烛芯附近的火焰中，ls2s后取出，发现处在外焰的部分_（最先、最后）炭化，说明外焰温度_（最高、最低）。2蜡烛为什么能够燃烧？蜡烛在什么样的条件下才能燃烧？像这样物质燃烧后产生新物质的变化是化学变化还是物理变化？3蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什
10、么呢？有人提出了如下假设：A. 白烟是燃烧时生成的二氧化碳； B白烟是燃烧时生成的水蒸气；C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。实验吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设_（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：_实验吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是_。实验吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设_提供了证据。同时可排除假设_，因为_ 【知识要点2】对人体吸入的空气和呼出气体的探究实验报告信息：二氧化碳_供呼吸，_（能或否）支持燃烧，使燃着的木条_
11、；可以使_变浑浊，二氧化碳越多，_越多。氧气可以供给人体_，可以使带火星的木条_；氧气越多，木条燃烧越_。活动过程记录：观察记录结论或说明1 将两集气瓶分别盛满水，用玻璃片盖住瓶口2 盛满水的集气瓶倒立水槽中3 将饮料管小心插入集气瓶中缓缓吹气4在水下用玻璃片盖好瓶口，取出集气瓶5用同样方法多收集一瓶瓶子里_（有没有）气泡瓶子里水面_若有气泡怎么办？瓶内不能有气泡，若有气泡需_观察到_，说明气体已收集满。此气体收集方法称为 _集气法。空气呼出的气体结论分别倒入澄清石灰水，振荡澄清石灰水_澄清石灰水_呼出气体中_的含量比空气中 _ （多或少）分别插入燃着木条小木条_小木条_空气体中_的含量比呼出
12、气体中 _ （多或少）想一想，找找看： 1从冰箱中取出一瓶汽水，放在空气中一段时间，发现瓶外壁有很多_.为什么会有这种现象呢？这是什么东西在作怪？2具有什么样特征的气体可用排水集气法来收集？3现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。三、走进化学实验室【知识要点1】一.认识常用的仪器1几种常见仪器图的画法2认识常用的仪器（仪器名称不能写错别字）（1）试管 - 常用作少量试剂的反应容器也可用做收集少量气体的容器溶解少量固体。（2）试管夹 - 用于夹持试管，给试管加热，使用时从试管的底部往上套，夹在试管的中上部。（3）烧杯 - 主要用于 溶解固体物质、配制溶液，以及溶液的稀释、
13、浓缩也可用做较大量的物质间的反应 （4）量筒 - 用于量取一定量体积液体的仪器。不能在量筒内稀释或配制溶液，决不能对量筒加热，也不能在量筒里进行化学反应。注意： 在量液体时，要根据所量的体积来选择大小恰当的量筒（否则会造成较大的误差），读数时应将量筒垂直放平在桌面上，视线应与量筒内的液体凹液面的最低点保持在同一水平面。（5）玻璃棒 - 用做搅拌（加速溶解）、引流（6）酒精灯 使用前先检查灯芯，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精 也不可用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯（以免失火） 酒精灯的外焰最高， 应在外焰部分加热 先预热后集中加热。 要防止灯芯与热的玻璃器皿接触（以防玻璃器皿受损） 实验结束时，
14、应用灯帽盖灭（以免灯内酒精挥发而使灯心留有过多的水分，不仅浪费酒精而且不易点燃）决不能用嘴吹灭（否则可能引起灯内酒精燃烧，发生危险） 万一酒精在桌上燃烧，应立即用湿抹布扑盖或撒沙土扑灭。不能用水冲，以免火势蔓延。（7）胶头滴管 - 用于移取和滴加少量液体。注意： 使用时胶头在上，管口在下（防止液体试剂进入胶头而使胶头受腐蚀或将胶头里的杂质带进试液 滴管管口不能伸入受滴容器（防止滴管沾上其他试剂） 用过后应立即洗涤干净并插在洁净的试管内，未经洗涤的滴管严禁吸取别的试剂 滴瓶上的滴管必须与滴瓶配套使用（8）铁架台 - 用于固定和支持多种仪器，常用于加热、过滤等操作。（9）药匙 - 用于取用粉末或小
15、粒状的固体药品，每次用前要将药匙用干净的滤纸揩净。 （10）托盘天平 - 是一种称量仪器，一般精确到_克。注意：称量物放在左盘，砝码按由大到小的顺序放在右盘，取用砝码要用镊子，不能直接用手，被称物体不能直接放在托盘上，要在两边先放上等质量的_，易潮解的药品或有腐蚀性的药品（如氢氧化钠固体）必须放在_中称量。二、基本操作【知识要点2】 (一) 药品的取用1取用三原则 (1)“三不”原则：不能用手接触药品；不能把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不能尝任何药品的味道。(2)节约原则：严格按照实验规定的用量取用药品；若没有说明用量，一般应按最少量取用：液体取l2 mL，固体只需盖满试管底部。(3)处理原
16、则：实验剩余的药品不能放回原瓶，也不要随意丢弃，要放在指定的容器内。2取用方法(1)固体药品的取用块状：先把容器横放，用镊子夹取，放入平放的容器口，再将容器慢慢直立（横放竖），使块状物轻轻滑落至底部，可防止打破容器底。粉末状或小颗粒状的药品：先使试管横放，把盛有药品的药匙（或纸槽）小心地送入试管，再使试管直立。(2)液体药品的取用较多量：倾倒法，瓶塞倒放，标签向手心（防止试剂污染或腐蚀标签），瓶口紧挨着容器口。直接从试剂瓶中倾倒。较少量：用胶头滴管滴加，注意要“垂直悬空”。(3)取用一定量的药品液体用量筒：a量筒应放平稳，先向量筒内倾倒液体至接近所需刻度时，停止倾倒，改用胶头滴管滴加药液至所需
17、刻度线；b读数时，视线应与量筒内液体凹液面的最低处保持水平，若视线偏高（俯视），读数偏大；若视线偏低（仰视），读数偏小；固体用托盘天平：a将游码拨零，调节天平平衡；b称量物放左盘，砝码放右盘。称量物不能直接放在托盘上，应放在纸片上（有腐蚀性或易潮解的药品应放在玻璃容器中）；砝码要从大到小加，用镊子拨动游码；称量物的质量 = 砝码的质量 + 游码的质量。【知识要点3】(二)、物质的加热1酒精灯的使用(1)酒精灯的火焰分为外焰、内焰和焰心三部，外焰温度最高，给物质加热，应用_。 (2)灯壶内的酒精量不超过酒精灯容积的_ ；(3)点燃时应用火柴，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，禁止用一个酒精灯引燃另一
18、盏酒精灯，以免引起火灾；(4)熄灭时必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹灭。2仪器的使用可以直接加热的仪器：试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙等。可以加热但必须垫上石棉网的仪器：烧杯、烧瓶、锥形瓶等。不能加热的仪器：量筒、集气瓶、漏斗等。给液体加热可使用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿； 给固体加热可使用干燥的试管、蒸发皿 3固体的加热(1)试管口要略向下倾斜，防止_，引起试管炸裂；(2)先给试管均匀加热，受热均匀后再固定在药品部位加热。注意：被加热的仪器外壁不能有水，加热前擦干，以免容器炸裂；加热时玻璃仪器的底部不能触及酒精灯的灯心，以免容器破裂。烧的很热的容器不能立即用冷水冲洗，也不能立即放在桌面上，应放在石棉网上
19、。4液体的加热(1)加热前，先把玻璃容器外壁的水擦干，以免炸裂试管；(2)试管内液体的体积不超过试管容积的_。试管一般与桌面成45角，先预热后集中试管底部加热，加热时切不可对着自已和别人一、选择题1下列仪器使用不当的是( ) A溶解固体药品时用玻璃棒来搅拌 B在试管中进行化学反应 C在量筒中配制溶液 D用滴瓶盛放液体药品2. 下列化学药品保存方法中不符合要求的是( )A避免阳光直接照射 B易燃、易爆等危险品必须单独存放C易挥发、腐蚀类药品应分别密闭保存D药品只要分类摆放即可，不用作出特别规定3在试管中加热23 mL某溶液，正确的操作顺序是( )点燃酒精灯，加热 在试管中加入23 mL溶液 将试
20、管夹夹在试管中上部 瓶盖好放回原处A B C D4下列实验仪器中，常用来取用块状固体药品的是( )A药匙 B试管夹 C镊子 D坩埚钳5下列化学实验基本操作正确的是( ) 把烧杯放在铁圈上直接加热；给固体加热结束后，应立刻把装反应物的试管用冷水冲洗干净； 给试管里的液体加热，液体的体积应该超过试管容积的2/3； 用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹灭； A和 B和 C只有 D6做化学实验时，当需取用90 g蒸馏水配制溶液时，取用90 g蒸馏水最合适的仪器是( )A100 ml量筒 B100 ml烧杯 C托盘天平 D50 ml量筒7在实验室中取用一定量的下列药品，可以用量筒的是( )A盐酸 B
21、锌粒 C食盐 D碳酸钠粉末8用托盘天平称量一个小烧杯的质量，下列记录结果正确的是( )A59 g B59.3 g C59.32 g D59.329 g 9. 实验室加热约150 mL液体，可以使用的仪器是( )A B C D10用托盘天平称量一实际质量为4.8g的固体（1g以下用游码），某学生称量的结果是5.2g。称错的原因可能是：( )A天平没有调平，指针偏右就开始称量 B 不能确定C计算质量时，未将游码计算在内 D砝码放在左盘，称量物放在右盘11下列实验项目所选择的仪器错误的是( )A、少量试剂的反应试管 B、吸取和滴加少量液体滴管C、较多量液体加热烧杯 D、盛放固体药品细口瓶二、填空题
22、1. 一位同学在做加热固体制气体实验，实验时，试管破裂。请举出三个可能导致试管破裂的原因：_2现有下列数据：A45 B90 C.23 D13 E0.1 g F0.01 g(1)在初中化学实验中所用的托盘天平一般准确到_ 。(2)向酒精灯里添加酒精，不可超过酒精灯容积的_。(3)给试管里的液体加热时，应使用试管夹，夹在离试管口大约_处，试管里的液体体积不超过试管容积的_ ，试管要与桌面成_ 的角，试管口不要对着自己或旁人。3量取一定量的液体药品时，应将量筒_放置，视线要跟量筒内液体的_保持水平，再读出液体体积数。若观察时视线是仰视，则此时读出液体的体积数_ (填“大于”“小于”或“等于”)实际量
23、取液体的体积数。4. 有镊子、烧杯、试管、胶头滴管、燃烧匙、坩埚钳等仪器，请你为下列实验各选一种仪器：用作配制溶液的容器是_；吸取或滴加少量液体时用_；移走正在加热的蒸发皿时用_；将硫粉置于盛氧气的集气瓶中燃烧时使用_；取用块状药品一般使用_。5填写下表：错误的操作不良的后果给试管里的液体加热时，管口对着人用合格的量简量取5 mL液体，实际只有4.8 mL。向燃着的酒精灯内添加酒精变化和性质部分 自我检测题1 根据不同物质的性质不同，可以进行物质鉴别。将下列有关性质前的标号填在相应的括号中，从而区分各组物质。 A气味 B味道 C颜色 D状态（1）冰和水（ ） （2）铁和铜 （ ）（3）食盐和蔗
24、糖（ ） （4）酒精和汽油（ ）2成语被誉为中华民族的瑰宝。下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）A.木已成舟 B.花香四溢 C. 死灰复燃 D.滴水石穿3.下列俗语与物质的化学性质无关的是（ ）A.真金不怕火炼 B.百炼方能成钢 C.纸里包不住火 D.玉不琢不成器4.下列描述物理变化的是 _，描述化学变化的是_，描述物理性质的是_，描述化学性质的是_。A. 液化石油气能燃烧 B.土豆加工成土豆丝 C.菜刀生锈 D.味精是白色晶体E铁在潮湿空气中生锈F加热碱式碳酸铜G氧化铜是黑色固体H氨气具有刺激性气味 5.有一堆沙子和铁屑均匀的混合在一起。（1）该物质属于_物（填纯净物、混合物）。（2）你能用简单的办法将它们分离开吗？（3）你是利用了沙子和铁屑的 性质不同使之分开的。6将下述左列和右列的相关项用线段连接起来。酒精有挥发性 物理变化酒精挥发 化学变化酒精可燃 物理性质酒精燃烧 化学性质7在铝箔燃烧实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是( ）A.铝箔变小 B.放出大量的热 C.发出耀眼的强光 D.生成白色固体8氢气的下列性质中，属于化学性质的是（ ） A.无色无味 B.密度比空气小 C.能燃烧 D.难溶于水9
