1、顺德职业技术学院人才培养质量报告（2011年度）顺德职业技术学院2011年12月目录一、学校基本情况1二、内涵建设与人才培养工作水平1（一）围绕办学定位，明确人才培养目标1（二）创新办学体制机制，“政校企”深度合作，深化人才培养模式改革2（三）优化专业布局，集群发展专业，提升专业建设整体水平4（四）任务导向培养师资，实现教师专业能力与学校社会服务能力双提高6（五）搭建现代化教学资源平台，服务师生自主教与学7（六）构建“学校主导、专业自为、社会参与”的教学质量管理与保障体系，形成教育教学质量自我调整与提高机制8三、人才培养质量状态9（一）招生情况9（二）学生大赛获奖情况10（三）学生就业情况12
2、四、问题与改进17（一）师资队伍水平有待提升17（二）学生自主学习的环境与条件有待完善18顺德职业技术学院2011年度人才培养质量报告一、学校基本情况顺德职业技术学院成立于1999年3月，是经国家教育部批准成立、广东省 人民政府领导管理、省市共建、顺德政府投资兴建的地方高职院校。学院占地面 积1802亩，建筑面积37万平方米，其中教室9万多平方米，实验及实训场所5 万多平方米。拥有集教学、技术开发、培训、考证等功能于一体的校内实训基地 20个，下设128个实验实训室，其中中央财政支持实训基地4个，省级重点实 训基地6个，教学仪器设备总值11935. 69万元，校外实训基地285个。图书馆 藏书
3、73. 1万册，电子图书2201.6GB。学校根据市场需求设专业，依托行业、支 柱产业建专业，校企合作强专业，现设有机电工程系、电子与信息工程系、设计 学院、医学系、应用化工系、经济管理学院、酒店及旅游管理系、外语系、人文 教育系、思想政治理论课教学部10个系（二级学院、部），38个专业（不含专 业方向），全日制在校生10958人，专任教师574人，其中高级职称131人，占专 任教师比例为22.82%,青年教师中硕士学位以上研究生250人，占专任青年教 师比例为50%,有国家级教学名师1人、国家级教学团队1个、省级教学名师3 人、校级教学名师8人。学校被评为“全国职业教育先进单位”、“广东省高
4、技能人才培养先进单位”, 2005年，学校以优秀成绩通过国家教育部高职高专人才培养工作水平评估。2008 年被确定为国家重点培育的高等职业院校立项建设单位，并于2010年通过验 收。2009年被确定为广东省示范性高等职业院校立项建设单位，2010年被确定 为国家骨干高等职业院校立项建设单位、全国绿化模范单位。二、内涵建设与人才培养工作水平（一）围绕办学定位，明确人才培养目标学校“以服务为宗旨、以就业为导向”，坚持“立足地方、以人为本、崇尚 品位、办出特色”的办学理念，根据地方经济社会发展需要和办学实际，提出了 “三个坚持”的办学定位：在服务面向上，坚持面向区域经济建设主战场，主动 服务区域经济
5、社会发展；在办学方向上，坚持高职教育方向，改变本科“压缩饼 干”的教学模式；在人才培养目标上，坚持培养高素质高技能人才，满足社会对 技能型人才的需求。学校坚持育人为本、德育为先，围绕办学定位，进一步明确了全面发展的人 才培养目标：培养适应地方经济和社会发展需要的，面向生产、建设、管理、服 务第一线的，“踏实做事、诚信做人、人格健全”的高素质高技能人才。毕业生 不仅要有熟练的专业技能，还要有高度的诚信品质、敬业精神、人文精神、责任 意识、遵纪守法意识。（二）创新办学体制机制，“政校企”深度合作，深化人才培养模式改革学院立足人才培养与社会服务，积极发展校办产业，以资本为纽带建设“政 校企利益共同体
6、”。2010年成立了经营性资产管理委员会和资产经营管理公司， 代表学校对外投资，负责吸引企业入校及统筹管理，遵循“市场引导、企业运作” 的方式，建立一批学校控股或参股的企业，利用学校可经营性资产和学校资源优 势与行业企业进行股份合作，积极引进企业先进的生产设备、资金、生产线与管 理经验，推动校企形成利益共存、风险共担的利益共同体。同时，学院对接政府 “龙腾计划”（优质企业成长工程），成立了政校企合作委员会与政校企合作办公 室，借助政府力量，推动“龙腾企业”与学校在人才培养的各个领域全面合作。 依托“政校企”合作体制机制，学校在原有“信昌班”、“美的班”、“中山奥马班”、 “合生盈富班”、“毋米
7、粥班”、“洲际酒店英才培养学院”等校企合作人才培养形 式基础上，进一步深化和拓展了校企合作人才培养的途径与形式：（1）与顺峰集团合作，成立顺峰学院。2010年，学院与顺峰集团合作，共 建二级学院顺峰学院，作为顺峰集团的人才培养、培训和科研基地。顺峰集 团林锐均总经理出任顺峰学院名誉院长，兼任顺德职业技术学院粤菜发展研究中 心顾问。顺峰集团下属的北京“餐饮安全研究所”和“餐厅营养研究所”迁入顺 峰学院，联合顺德职业技术学院分析检测中心和粤菜发展研究中心，共同开展相 关科学研究。同时，顺峰学院每年为顺峰集团定向招收学生，培养酒店管理人才。 顺峰集团资助顺峰学院教学用酒店餐具用品、服装及培训资料，定
8、期派集团高级 管理人员和专业人士到顺峰学院参与教学，并为学生提供实习以及就业岗位，共 同培养餐饮酒店管理专业人才。截止到2011年，顺峰学院已有在校生近700人。（2）与顺德工业设计园联合办学，成立顺德工业设计学院。以构建打造南方 工业设计职业教育基地为目标，占领中国工业设计的制高点，促进珠三角产业提 升与转型，在顺德区北洛镇人民政府的支持下，2010年9月，学院与顺德工业 设计园联合办学，成立了顺德工业设计学院，采用“两块牌子一套人马”的形式, 对内定位为学院的二级学院（顺德职业技术学院艺术设计学院），对外定位为一 所独立的学院（顺德工业设计学院），形成学院与顺德工业设计园共建、共管， 共同
9、运作，发挥各自的优势，资源共享、优势互补，拓宽办学途径，提高办学水 平，逐步形成理论课在学院、实训课在顺德工业设计园的合作模式，从而形成“三 个一”：一所学校（顺德工业设计学院）、一个中心（工业设计与创意产业研究中 心）、一批企业（工业设计园区各设计企业），成为学院探索“政校企合作、产学 研结合”的新模式。（3）与星光珠宝金行有限公司合作开展订单人才培养。2010年10月，学 校与星光珠宝金行有限公司合作开展“工商管理（珠宝店管理）”订单人才培养, 2011学年共有在校生101人。学院与星光珠宝公司合作开发了 6门专业核心课 程，公司选派了包括公司总经理在内10多位管理人员、优秀店长为企业讲授
10、相 关课程、指导实习，双方深度合作，共同培养从事珠宝经营店面管理，具有较好 的待人处事能力、现场指挥能力、奇异问题处理能力、珠宝专业能力，踏实做事、 诚信做人、人格健全的珠宝经营店面经理。（4）顺德区科技交流活动中心落户我校。2010年10月，顺德区科技交流 活动中心落户我校。该中心作为顺德区科技人员学术交流与沟通的平台及区 行业技术交流、信息发布和继续教育的阵地，增强了我校教师与相关学会的沟通 交流，推动相关专业与企业、行业深度融合。（5）与广东海信多媒体有限公司全方位合作。2010年11月，学院与 广东海信多媒体有限公司签订了校企合作协议，公司向我校现场捐赠了液晶电 视、测试工装及测试实训
11、电路板等一批教学器材设备和产品技术资料，同时与我 校在专业课程开发、实验实训室共建、学生实习与就业、企业员工技术培训、企 业订单生产加工等方面开展多方位的合作。(6)与奥马电器公司进行长期合作。奥马公司是我校制冷专业的实习基地, 我校制冷专业同奥马公司在科研、人才培养方面进行了一些合作，取得了良好的 成效。2010年11月，学院与奥马电器公司签署了长期合作协议，进一步深化了 双方的合作领域与方式。奥马公司依托我校热泵工程中心的科研资源，开展电冰 箱方面的新产品开发、产品质量评价等工作，我校也借此机会为行业技术发展作 出更大的贡献。(7)校企合作，服务亚运。2010年11月，学院与世界一流跨国公
12、司 美国爱玛客服务产业中国有限公司合作，共同组织我校酒店管理系423名师生服 务亚运。酒店管理系服务亚运的师生分为厨房服务队和前台服务队，厨房服务队 为运动员、媒体、新闻中心提供厨师领班和基本食品准备等服务；前台服务队为 运动员、媒体、新闻中心提供饮料、配餐、信息咨询、翻译等服务；园林技术专 业08级学生也于2010年9月开始“备战”服务亚运，在旺林园艺有限公司为亚 运园林工程辛勤养护了一批草花和花灌木，并进驻广州亚运城，为亚运城的后期 美化尽心尽力。学校的组织工作和学生表现得到了组织单位和媒体的充分肯定和 高度评价。(8) “中国家具行业职业技能培训基地”落户我校。2011年3月，中国家 具
13、协会在全国授予的第21个“中国家具行业职业技能培训基地”落户我校。基 地以家具设计专业为主体，承担日常家具设计培训任务，保持同行业培训机构的 工作联系，积极参与家具行业职业技能标准与教材的建设工作，为提升珠三角家 具行业人员整体素质，加快家具行业经济转型发挥积极作用，进一步对周边院校 和企业起到辐射和带动作用。(三)优化专业布局，集群发展专业，提升专业建设整体水平学校围绕“十二五”期间佛山现代产业体系建设规划，服务于佛山及顺德地 区优先发展现代服务业、加快发展先进制造业、改造提升优势传统产业的需要， 调整和优化专业结构，按照“强化龙头专业特色，提升集群专业水平”的思路， 分别以家具设计与制造、
14、智能家电、涂料技术、制冷与冷藏技术、酒店管理等7 个特色与重点专业为龙头，面向主导制造业发展制冷、机电类专业群，面向战略 性产业发展家电、网络类专业群，面向新兴制造业发展化工、药学类专业群，面 向优势制造业发展艺术设计专业群，面向现代服务业发展酒店专业群和物流专业 群，面向国际化战略发展应用英语专业群。7个专业群以“四个共享”即课程资 源共享、师资资源共享、基地资源共享、社会资源共享为基础，带动群内专业共 同探索校企合作体制机制创新，共同深化工学结合人才培养模式改革，共同构建 基于工作过程的课程体系、优质核心课程及“双师”结构的师资队伍，共同提高 社会服务能力，实现了专业建设水平的整体提升。1
15、 . 7个重点专业形成各具特色的工学结合人才培养模式家具设计与制造专业探索构建了 “四位一体、四方互动”的人才培养模式。 学校、政府、企业、行业“四位一体”，依据行业发展趋势和产业提升需求，合 作制订具有前瞻性、易推广的职业资格标准，与主流品牌企业共同完成专业课程 开发，实施订单培养、定向招生。制冷与冷藏技术专业面向制冷空调行业，从事制冷空调产品开发设计、制造 工艺、质量检验、维修及中小型中央空调工程设计与施工等工作的高素质高技能 人才”的培养目标，探索实施“三全”人才培养模式，即通过校企合作，使学生 在覆盖冷空调产品价值链全程（设计一制造一检测一工程设计与施工一维修）的 校内生产性实验实训基
16、地和全真（真实场所、真实设备、真实项目）的生产性教 学实践活动中全面（知识、能力、素质）培养学生。智能家电专业构建并深化了以产品生产、开发和测试为主线的“一二二”任 务驱动培养模式。即以空调、电饭锅等为载体，以真实的工作任务为驱动，以“生 产一批产品、开发两个产品、测试两类产品”为专业技能培养途径，三年不断线， 全面培养学生的综合素质和能力。涂料技术专业群构建并深化了 “五三二”人才培养模式改革，即根据涂料企 业的涂料生产、检测、调色、涂装和配方设计五大核心任务，提炼成五大核心技 能，作为培养内容，通过课内、课外、校外三大培养途径，实现毕业生既会做人 又会做事两大目标。酒店管理专业构建形成了“
17、五合作育人”的国际化人才培养模式。即与行业 协会、国际与国内一流的龙头企业合作，创新校企合作培养人才机制，实现“合 作办学、合作科研、合作服务、合作育人、合作就业、合作发展”。物流管理专业构建形成“校企协同、精益培养”的人才培养模式，即与安得 物流等知名企业全方位、全过程深度合作，把企业实际业务流程和项目引入教学 环节，以岗位为主线，精心设计课程体系与教学过程，实现“校企协同、精益培 养”物流管理人才。应用英语专业探索构建了 “以项目为载体，语言与内容融合”的复合型人才 培养模式，即把英语语言与外贸有机结合，使英语语言技能和外贸知识（或技能） 相互渗透，培养既懂英语又会外贸的复合型人才。2 .
18、取得一批标志性的专业建设成果。2011年度，学校共有省级示范性专业8 个，其中新增5个；中央财政支持专业建设项目2个，建设经费360万元；共有 国家精品课程12门、省级精品课程22门、校级精品课程94门，其中新增省级 精品课程4门、教指委精品课程2门、校级精品课程20门；建设网络课程近100 门，出版教材24本、编写教材（讲义）17本，建成专业教学资源库7个，制定 课程标准40个，新增省级教学改革项目6项、校级教学研究与改革项目45项， 公开发表论文288篇、出版著作2部；专业教师主持或参与企业应用开发项目 12项，实现社会技术服务收入579万元，横向课题经费284. 97万元，开展各类 社会
19、培训（含考证）2万余人次。（四）任务导向培养师资，实现教师专业能力与学校社会服务能力双提高为提升教师“双师”素质，学院以教研教改、科研、培训项目为载体，实 施“任务导向型”师资队伍培养方式，通过“三个结合即教师教育教学能力培 养与教学改革及课程开发相结合、教师的实践能力及社会服务能力培养与企业横 向项目、社会培训相结合、教师的对外交流能力培养与对口支援、国际交流相结 合，实现教师专业能力与学院社会服务能力“双提高”。（1）结合教学改革与课程开发，培养教师的职业教育教学能力。结合国家 骨干高职院校建设，每一位任课教师三年内都必须申报或参与一个包括专业课程 标准的制定、课程整体设计、单元教学设计、
20、网络课程建设、高职特色校本讲义 编写等内容的课程建设与改革项目。通过完整参与一门课程的设计与实施，提升 专任教师的职业教育教学能力。2011年度，学校教学改革与课程开发项目立项 45项，有200余名专任教师参与。（2）结合科技开发与社会培训，培养教师实践能力与社会服务能力。为加 强教师下企业实践锻炼的目的性，学校改变以往教师单纯下企业实践的锻炼形 式，要求教师必须带着科技开发项目或培训项目下企业，在服务社会的过程中提 升专业能力。2011年度，学校结合企业横向项目或培训项目选派教师下企业实 践锻炼（不少于2个月/次）20余人次，专业教师主持或参与企业应用开发项目 12项，依托专业开展社会培训服
21、务2万余人次，专业服务企业社会，实现社会 技术服务收入579万元，横向课题经费284. 97万元；获得10万元以上横向项目 9项、市级以上成果奖5项，粉末涂料及其制造方法等5项专利获得国家知 识产权局发明专利授权。（3）结合对口支援与国际交流，提高教师的对外交流合作能力。学校结合 对口支援与交流工作，选派教师与对口交流院校共建品牌专业、优质课程和骨干 教师队伍，在多个领域开展合作。2011年度，学校共选派38人次到对口支援院 校开展专题讲座与研修班。另外，还选派了机电工程系副主任挂职四川雅安职业 技术学院机电工程系主任一学年，参与该学院的专业建设、实训基地建设等工作; 机电工程系两名教师到阳江
22、职业技术学院参与该学院新购设备西班牙0NA机床 安装与使用的系列培训；学生处及部分优秀辅导员11人到四川雅安职业技术学 院参与对方院校的学生就业指导、管理等工作；思政部教师到清远职业技术院进 行课程建设的指导。学校的名师、学科带头人、骨干教师等与对方院校的骨干教 师建立了 “手拉手”关系，不定期开展科研、教育教学等合作交流活动。学校相 关专业教师还与延安职业技术学院共建汽车发动机电子控制技术、会计基础 与会计电算化、智能家电控制技术与实施3门优质课程；与阳江职业技术学 院共建旅游管理专业、模具设计与制造专业；与延安职业技术学院共建汽车、电 子、机电一体化和会计专业。为开阔教师国际化视野、借鉴国
23、外先进教育教学理 念与方法，学校有计划地选派教师到境外开展国际交流与合作。2011年度，共 选派专业教师21人次参与境外交流。（五）搭建现代化教学资源平台，服务师生自主教与学为更好地服务于教师教学科研和学生自主学习，学校积极推动多媒体教育技 术应用和教学资源建设，搭建了安全、稳定、高效的数字化校园网络和规范有痛 序的数字化校园，并在此基础上建设了一个支持全面学习、自主学习、协作学习、 创造学习和终身学习的开放式、网络化教育教学资源平台。依托平台，学校围绕 重点建设专业，对与各专业相关的海量商业资源和免费的网络资源进行整合，对 教学和科研活动中产生的自有资源进行整理加工，建设了 7个专业教学资源
24、库； 综合利用学术期刊、学位论文、会议论文、科技成果、报纸、年鉴、标准、专利、 工具书等各类型文献资源，创建了各专业的个性化数字图书馆，为专业的教、研、 学、管提供深度的支持和服务；学校引进、开发优质精品资源，自建课程电子教 材和特色课件，建设形成了含电子教案、资源浏览与查询、资源下载、资源上传、 资源评价、个人资源库维护、在线测试、答疑讨论等功能的集资源管理、使用、 制作于一体的精品教学资源中心和课程资源库。（六）构建”学校主导、专业自为、社会参与”的教学质量管理与保障体 系，形成教育教学质量自我调整与提高机制学校高度重视教育教学质量管理与保障体系建设，依据“以人为本，注重发 展；淡化监控，
25、突出激励；立足专业，自我管理；依据评价，强化反馈”的原则, 以教师激励为导向，以教师专业水平与能力提升为根本，以科学规范的教学管理 为依托，建立起学校宏观指导激励下，以教研室人才培养质量自我管理与保障为 核心、二级学院（系、部）具体管理、服务和协调的校、二级学院（系、部）、 教研室三级教育教学质量管理与保障体系，形成教育教学质量与人才培养质量持 续改进和提高的机制。教育教学质量管理与保障体系具有如下特点：一是突出专业自为。专业是高职院校人才培养的基层组织，也是高职院校人 才培养质量生成的“生产线”，专业的质量表征人才的质量，专业建设水平反映 学校的办学水平。学校教育教学质量的管理与保障立足专业
26、，强化专业教师的质 量保障意识与责任，激励和引导教研室（专业）成为人才培养质量保障的自为组 织，每一位专业教师成为人才培养质量管理的自为主体。二是强调激励导向。学校淡化对教师教育教学行为的监控，通过科学的管理 与评价，对教师教育教学行为进行合理、有效地激励，引导教师积极进行自我提 升，主动关心教学、投入教学，开展教学反思，不断提高育人质量。三是社会积极参与。学校教育教学质量管理与保障体系由质量控制系统、质 量生成系统、质量检测系统和质量反馈系统等“四大系统”构成。在质量控制系 统、质量生成系统和质量检测系统环节均强调企业、社会的参与。在质量控制系 统中，专业建设标准、课程标准等标准体系均在行业
27、、企业参与下制定；在质量 生成系统中，学校聘请了大量企业兼职教师承担专业课程实践教学及顶岗实习指 导，保障学生专业技能训练与培养；在质量检测环节，社会、企业的需求及用人 单位、毕业生的满意度调查是检测人才培养与社会经济发展需求的吻合度、学校 教育教学工作与受教育者需求的吻合度的重要途径。学校建立了专业人才市场需 求调查制度、毕业生就业跟踪调查制度，要求专业每年都要开展调查，用时把握 市场需求与用人单位、毕业生对学校人才及人才培养工作的满意度，并据此调整 教育教学工作。四是过程管理与结果管理相结合。质量生成于过程。学校制定了完善的教学 管理制度体系，规范教育教学流程，以科学的教学管理保障教育教学
28、质量；学校 重视教育教学结果的检测与反馈。建立了课程教学满意度调查制度，对每一门课 程的教师课堂教学情况与效果开展学生评价，了解学生对课程教学与效果的满意 度，调查结果作为教师考核、专业考核、系部考核依据；建立了毕业生就业跟踪 调查与用人单位调查制度，对毕业生就业质量与发展情况及毕业生和用人单位满 意度进行跟踪调查，以此作为系部教育教学工作考核、专业建设考核与调整的依 据。教育教学质量管理与保障体系的确立，保障了教育教学工作高效、有序开展, 推动了学校教育教学质量的持续自我调整与提高。2011学年度学生评教最高分 为95分，最低分88分，2134门参评课程中，有321门课程获学生教学优秀评 价
29、，1813门课程获学生教学良好评价。三、人才培养质量状态（一）招生情况学校招生形势良好，呈现如下特点：1 .录取人数再创历史新高。原计划招生4500人，实际录取新生4630人，比 原招生计划增加130人，超额完成计划，比去年实际录取人数4039人增加591 人,增长率为14. 6%o2 .生源质量高。一是高分段考生多。文科类最高分为560分，超出二本B文 科最低控制518分达42分之多，达到二本A线的人数有3人，达到二本B线的人 数有181人；理科类最高分为571分，超出二本B理科最低控制线527分达44分, 录取考生中达到二本A的人数有1人，达到二本B的人数有108人。广东省文理 科录取新生
30、中共有289人分数在到本科线，比去年的161人增加了 128人,占总 广东文理科新生的9. 6%。二是最低录取分数线较高。第三批A线文科类最低录取 分数线为487分，高出省线18分；第三批B线文科类最低录取分数线为393分， 高出省线43分；第三批A线理科类最低录取分数线为461分，高出省线1分；第 三批B线理科类最低录取分数线为340分，与省线持平；三A美术类最低录取分 与省线一致；三B最低录取分数均高出省最低分数线；3+证书职高类我校最低录 取分数线为318分，高出省线88分，为近三年最高。3 .考生专业志愿合理，专业调剂量少。广东省内录取新生3567人，其中有 2400人是按第1专业志愿
31、录取，占67. 3%；有470人是按第2专业志愿录取，占 13. 2%；有257人是按第3专业志愿录取，占7. 2%。有274人是按第4-6专业志愿 录取，占7. 68%o录取新生中有专业志愿的考生3401人，占95. 3%,没有专业志 愿调整专业的有166人，占4. 7%。良好的招生形势，反映了学校良好的社会声誉与办学水平。（二）学生大赛获奖情况学校坚持“以赛促学”，结合专业特点，积极鼓励指导学生参加各级各类 专业技能大赛，在大赛中展示学生的专业技能与水平，学校自2008年起连续4 年组织学生参加全国职业院校技能大赛，已经获得了 3金5银6铜的好成绩，位 于全国高职院校前列。2011学年，学
32、生共参加省级以上专业技能大赛22项，获 一等奖20个（含特等奖），二等奖22个，三等奖32个，具体情况见下表。表1：学生参加省级以上大赛获奖情况统计一、专业技能大赛序号大赛名称时间举办单位获奖情况12010全国职业院校技能大赛2010.6国家教育部等1金1银2铜22011全国职业院校技能大赛总 决赛2011. 6教育部、人社部等主办1金2铜32010年度第八届中国环境艺术 设计学年奖2010.5中国环境艺术设计学 年奖组委会主办获一银三铜4第三届全国职业院校外贸技能 竞赛2010. 7中国国际贸易学会、全 国外经贸教育教学指 导委员会联合主办二等奖1个5第六届“用友杯”全国大学生 创业设计暨沙盘模拟经营大赛2010. 7教育部工商管理教学 指导委员会、国家精品 课程资源中心、中国大 学生在线联合主办特等奖62010年第四届全国商科院校 技能大赛市场营销专业竞赛暨 第七届新加坡国际市场营销大 赛中国区选拨赛”2010. 7中国商业联合会、（英 国）特许市场营销协会 新加
