1、海南大学 海洋学院 微生物期末考试重点总结绪论1、微生物的五大共性是什么？其中那个是微生物基本特性，为什么？a)体积小，面积大b)吸收多，转化快c)生长旺，繁殖快d)适应强，易变异e)分布广，种类多体积小面积大是其基本特征，因为微生物是一个如此突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。第一章：原核生物的形态、构造和功能名词解释：1、原核生物：即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两类。2
2、、外膜（其上的脂多糖是细菌内毒素的主要成分）：是G-细菌细胞壁所特有的结构，它位于壁的最外层，化学成分为脂多糖、磷脂和若干种外膜蛋白。3、原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞。4、鞭毛、菌毛、性毛：鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物。菌毛：又称纤毛、伞毛、线毛或须毛，是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面上的功能。性毛：又称性菌毛，够着和成分与菌毛相同，但比菌毛长，且每个细胞仅一直少数几根。一般见于G-细菌的雄性菌株中，具有向雌性菌株传递
3、遗传物质的作用，有的还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。5、芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造。6、菌落：将单个细菌细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于是以的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆。7、菌苔：如果把大量分散的纯种细胞密集地接种在固体培养基的较大表面上，结果长出的大量“菌落”以相互连成一片。问答（知识点）：1、原核生物有哪些？原核生物有细菌（狭义的）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体。2、细菌的形态有哪些？有球状细菌（球菌）、杆状细菌（杆菌）、螺旋状细菌（螺旋菌）3
4、、度量细菌大小的单位是什么，度量其亚细胞构造大小的单位是什么？一般细菌的大小是多少？度量细菌大小的单位是m（微米），而度量亚细胞构造大小单位则要用nm（纳米），一般细菌的大小是0.5m4、细菌的一般构造和特殊构造各自有哪些，主要构成是什么，各自的功能是什么（生物学意义？）一般构造有细胞壁、细胞膜、细胞质和核区等。特殊构造为鞭毛、菌毛、性菌毛、糖被（包括荚膜和粘液层）和芽孢。细胞壁功能：固定细胞外形和提高机械强度，使其免受渗透压等外力的损伤；为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必须；阻拦大分子有害物质进入细胞；赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。细胞膜功能：能选择性的控制细胞内、外的营养
5、物质和代谢产物的运送；是维持细胞内正常渗透压的结构屏障；是合成细胞壁和糖被有关成分的重要场所；膜上含有与氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢有关的酶系，故是细胞的产能基地；是鞭毛集体的着生部位，并可提供鞭毛旋转运动所需的能量。细胞质功能：进行新陈代谢的主要场所，绝大多数的化学反应都在细胞质中进行。核区的功能：细菌等原核生物负载遗传信息的主要物质基础。鞭毛功能：细菌的运动器官，细菌能否运动可用于鉴定鞭毛运动能增强细菌对宿主的侵害，因运动往往有化学趋向性，可避开有害环境或向高浓度的方向移动鞭毛有特殊H抗原，可用于血清学检查。菌毛功能：噬菌体附着于物体表面上。性菌毛功能：具有向雌性菌株传递遗传物质的作用
6、，有的还是RNA噬菌体的特异性吸附受体。糖被功能：保护功能，唐背上大量极性基团可保护菌体免受干旱损伤；可防止噬菌体的吸附和裂解；一些动物致病菌的荚膜还可以保护它们免受宿主白细胞的吞噬据藏氧量，以备营养缺乏时重新利用作为透性屏障合理和离子交换系统，以保护细菌免受重金属离子的毒害表面附着作用细菌间的信息识别作用堆积代谢废物芽孢功能：休眠体，芽孢的组成成分决定了它能够度过极端环境，而在遇到适宜的环境时候，芽孢就又能够像正常的微生物细胞一样生长分裂。5、G+、G-细菌细胞壁有什么异同？相同：细胞壁都是有肽聚糖和磷壁酸组成的，但是G+细胞壁的特点是厚度大，但是肽聚糖和磷壁酸的组合复杂，肽聚糖层厚。G-细
7、胞壁特点是较G+细菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层很薄6、写出革兰氏染色步骤、结果并解释出现不同染色结果的原因。制片，取活跃生长期菌种涂片、干燥和固定初染，滴草酸结晶紫染液覆盖涂菌部位，染色1到2分钟后倾去染液，水洗至流出水无色媒染，用卢戈氏碘液冲去残留水迹，再用碘液覆盖1分钟，倾去碘液，水洗至流出无色脱色，将玻片上残留水用吸水纸吸去，在白色背景下用滴管流加95%乙醇脱色，当流出液为无色时立即用水洗去乙醇复染，将玻片上残留水用吸水纸吸去，用番红复染2分钟，水洗，吸去残水晾干镜检，油镜观察混合涂片染色，在载玻片同一区域用大肠杆菌和金黄色葡萄球菌混合涂片，其他步骤同上。结果：大肠杆菌为红色（阴
8、性菌），金黄色葡萄球菌为紫色（阳性菌）原因在于大肠杆菌为阴性菌，金黄色葡萄球菌为阳性菌，阴性菌由于肽聚糖层较薄，而使结晶紫染液在细胞壁间质存在后即容易被洗去，而在复染前容易被洗去，复染以后细胞则为红色；而阳性菌肽聚糖层厚，结晶紫染液在细胞壁中更容易存在，而不容易被洗去在复染的时候结晶紫的存在而使细胞为紫色7、细菌菌落的特点呈现湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部委颜色一致8、放线菌菌落的的特点在固体培养基上：干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状、上有一薄层彩色的“干粉”；菌落和培养基的连接紧密，难以挑取；菌落的正反面颜色常不一致，以及在菌落边缘的琼脂平面有形变
9、的现象。在液体培养基上：在液面与瓶壁交界处粘贴一圈菌苔，培养液清而不混，其中悬浮着许多珠状菌丝团，一些大型菌丝团则沉在瓶底。第二章：真核微生物的形态、构造和功能名词解释：1、芽殖：是指在母细胞表面先形成一个小突起，待其长大到与母体细胞相仿后再相互分离并独立生活的一种繁殖方式。问答（知识点）：1、真核生物与原核生物有什么异同？相同：都有核糖体。不同：原核生物：细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA，因此原核生物的核称为拟核。真核生物：细胞核有核膜包裹，且其形态更大，结构更为复杂，细胞器功能更为专一，且分裂方式更为复杂。2、酵母菌的菌落有什么特点？其菌落与细菌的相仿，一般呈现较为湿润、较透明
10、，表面较光滑，容易挑起，聚落质地均匀，正面与方面以及边缘与中央部位的颜色较一致。3、霉菌的菌落特点是什么？菌落形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的蛛网状、绒毛状、棉絮状或毡状；菌落与培养基间的连接紧密，不易挑取，菌落正面与方面的颜色、构造，以及边缘与中心的颜色、构造常不一致等。菌落的这些特征都是细胞（菌丝）特征在宏观上的反映。由于美军的细胞呈丝状，在固体培养基上生长时又有营养菌丝和气生菌丝的分化，而气生菌丝间没有毛细管水，故它们的菌落必然与细菌或酵母菌的不同，较接近放线菌。第三章：病毒和亚病毒名词解释：1、包涵体：病毒在增殖的过程中，常使寄主细胞内形成一种蛋白质性质的病变结构，
11、当其聚集并使宿主细胞发生变异，形成具有一定形态、构造并能用光镜可以观察和识别的特殊群体。2、噬菌斑：细菌病毒侵染细菌细胞,导致寄主细胞溶解死亡.因而在琼脂培养基表面形成的空斑。3、温和噬菌体：侵入相应宿主细胞后，由于前者的基因组整合到后者的基因组上，并随后者的复制而进行同步复制，这种噬菌体的侵入并不引起宿主细胞裂解，称为溶源性或溶原现象。凡能引起溶源性的噬菌体即称为温和噬菌体。4、溶源性细菌（溶源菌）：温和噬菌体的宿主称为溶源菌。5、类病毒：一类只含RNA一种成分、专性寄生在活细胞内的分子病原体。6、拟病毒：是指一类包裹在真病毒粒中的有缺陷的类病毒。7、朊病毒：是一类不含核酸的传染性蛋白质分子
12、。问答（知识点）：1、病毒有哪些原核生物的病毒（噬菌体），植物病毒，人类和脊椎动物病毒，昆虫病毒2、病毒的特性有哪些？形体极其微小，一般都能通过细菌滤器，故必须在电镜下才能观察没有细胞构造，其主要成分仅为核酸和蛋白质两种，故又称“分子生物”每一种病毒只含有一种核酸，不是DNA就是RNA既无产能酶系，也无蛋白质和核酸合成酶系，只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核算和蛋白质组分以核酸和蛋白质等“原件”的装配实现其大量繁殖在立体条件下，能以无生命的生物大分子状态中存在，并可长期保持其侵染活力对一般抗生素不够敏感，但对干扰素敏感有些病毒的核算还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染3、病毒大
13、小的度量单位是什么，一般病毒的大小是多少？度量单位是m，一般病毒大小为100nm4、典型病毒的构造是怎样的？病毒粒的基本成分是核酸和蛋白质。核算位于它的中心，称为核心或基因组，蛋白质包围在核心周围，形成了衣壳。衣壳是病毒粒的主要支架结构和抗原成分，有保护核酸等作用。衣壳是由许多衣壳粒所构成，核心和衣壳合称为核衣壳，它是任何病毒都具有的基本结构。有些病毒的核衣壳外还被一层含蛋白质或糖蛋白的类脂双层膜覆盖，称为包膜。有的包膜上还有刺突。5、生么是烈性噬菌体？试述其裂解性生活史。（后一个问题未知）凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟和裂解五个阶段而实现其繁殖的噬菌体。吸附 噬菌体尾丝散开，固
14、着于特异性受点上。侵入 尾鞘收缩，尾管推出并插入到细胞壁和膜中，头部的核酸注入到宿主细胞中，而蛋白质衣壳留在细胞壁外。 增殖 增殖过程包括核酸的复制和蛋白质的生物合成。注入细胞的核酸操纵宿主细胞代谢机构，以寄主个体及细胞降解物和培养基介质为原料，大量复制噬菌体核酸，并合成蛋白质外壳。成熟（装配）寄主细胞合成噬菌体壳体(T4噬菌体包括头部、尾部),并组装成完整的噬菌体粒子。裂解（释放）子代噬菌体成熟后，脂肪酶和溶菌酶促进宿主细胞裂解，从而释放出大量子代噬菌体。6、朊病毒的致病机理是怎样的？（未知）阮病毒是一种不含核酸的传染性蛋白质分子，因能引起宿主内现成的同类蛋白分子发生与其相似的构象变化，从而
15、可使宿主致病。（由于朊病毒是一种只含有蛋白质而不含核酸的分子生物并且只能在寄生宿主细胞内生存。因此，合成朊病毒所需的信息，有可能是存在于寄主细胞之中的，而朊病毒的作用，仅在于激活在寄主细胞中为朊病毒的编码的基因，使得朊病毒得以复制繁殖。另一种学说认为朊病毒的蛋白质能为自己编码遗传信息。这种假说与传统的分子生物学中的“中心法则”是相违背的，因为朊病毒没有核酸。于是人们假设朊病毒复制的可能的方法，一认为是通过逆转译过程产生为朊病毒编码的RNA或DNA（如后者情况还需要逆转录）必须存在逆转译酶，甚至还要有逆转录酶。二为蛋白质指导下的蛋白质合成，即蛋白质本身可作为遗传信息。）第四章：微生物的营养和培养
16、基名词解释：1、异养微生物：必须利用有机碳源的微生物。2、自养微生物：以无机碳源作主要原料的微生物。3、营养类型：是指根据微生物生长所需要的主要营养要素即能源和碳源的不同 ，而划分的微生物类型。4、培养基：是指由人工配制的、适合微生物生长繁殖或产生代谢产物用的混合营养料。5、天然培养基：指一类利用动、植物或微生物体包括用其提取物制成的培养基，这是一类营养成分即复杂又丰富、难以说出其化学组成的培养基。6、组合培养基：是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制的培养基。7、固化培养基：由液体培养基中加入适量凝固剂而成的液体培养基。8、选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对
17、某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样的劣势菌变成优势菌的功能。9、鉴别性培养基：一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只需用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。问答（知识点）：1、微生物六大类营养物质是什么？碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水2、微生物按照能源、氢供体和基本碳源的需要来分，可分为哪4种类型？可以分为光能无机营养性（光能自养型）、光能有机营养型（光能异养型）、化能无机营养型（化能自养型）、化能有机营养型（化能异养型）3、选用和设计培养基的原则和方法是什么？选用培养基的四个原则为：目的明确，营养协调，理化适宜
18、，经济节约方法为：生态模拟，参阅文献，精心设计，试验比较4、培养基中各营养要素的含量间一般遵循何种顺序？在大多数化能异养微生物培养基中，除水分外，碳源含量最高，其后依次是氮源、大量元素和生长因子，它们间大体存在着十倍序列的递减趋势。5、按对培养基成分的了解进行分类，培养基可分为哪几类，各有什么优缺点？分为天然培养基，组合培养基和半组合培养基天然培养基，优点在于营养丰富、种类多样、配置方便、价格低廉，缺点是成分不清楚、不稳定。组合培养基，优点在于成分精确、重演性高，缺点是价格较贵、配制麻烦，且微生物生长比较一般。半组合培养基，优缺点在于成分精确、重演性、价格、配制等介于合成培养基和天然培养基之间
19、。6、什么是鉴别性培养基？试以EMB培养基为例，分析其鉴别作用的原理。一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，从而达到只需用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找出目的菌菌落的培养基。EMB培养集中的以伊红和美蓝两种苯胺染料可抑制G+细菌和一些难培养的G-细菌，在低酸度下，这两种染料会结合并形成沉淀，起着产酸指示剂的作用。因此，试样中多种肠道细菌会在EMB培养基平板上产生易于用肉眼识别的多种特征性菌落，尤其是E.coli，因其能强烈分裂乳糖而产生大量混合酸，菌体表面带H+，故可染上酸性染料伊红，又因伊红与美蓝结合，故使菌落染上深紫色，且从菌落表面的反射光中还可看到绿色金属闪
20、光，其他几种产酸力弱得肠道菌的菌落也有相应的棕色。7、固化培养基常用的凝固剂是什么，有什么优点？常用凝固剂是琼脂，形成凝胶后透明度高、保水性好、无毒、不被微生物液化等优点。第六章：微生物的生长及其控制名词解释：1、菌落形成单位：把稀释后的一定量菌样通过浇注或涂布的方法，让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上，待培养后，每一活细胞就形成一个单菌落。2、生长曲线：定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的实验曲线。3、最适生长温度：某菌分裂带时最短或生长速率最高时的培养温度。4、超氧化物歧化酶：一种在较高浓度分子氧的条件下才能生长的具有完整的呼吸链，以分子氧作为最终氢受体的活性物质，能消除生物体在
21、新陈代谢过程中产生的有害物质的酶。5、灭菌：采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。6、消毒：一种采用较温和的理化因素，进杀死物体表面或内部一部分对人体或动、植物有害的病原菌，而对被消毒的对象基本无害的措施。7、防腐：利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等对象发生酶腐的措施。8、化疗：是指利用具有高度选择毒力即对病原菌具有高度毒力而对其宿主基本无毒的化学物质来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖，借以达到医疗该宿主传染病的一种措施。9、巴氏消毒法：是一种专用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料的
22、低温消毒方法。10、连续加压蒸汽灭菌法：让培养基在管道的流动过程中快速升温、维持和冷却，然后流进发酵罐的灭菌方法。11、石炭酸系数：是指在一定时间内，被试药剂能杀死全部供试菌的最高稀释度与达到同效的石碳酸的最高稀释度之比。问答（知识点）：1、什么叫典型生长曲线？可分为几期，各期有什么特点？影响延滞期时间长短的因素有哪些？影响指数期微生物代时长短的因素有哪些？典型生长曲线：以细胞数目的对数值作纵坐标，以培养时间为横坐标，可以画出一条由延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个阶段组成的曲线。4个期，特点在于延滞期：生长速率常数为零细胞形态变大或增长，许多杆菌可长成丝状细胞内的RNA尤其是rRNA含量增高
23、，原生质呈嗜碱性合成代谢十分活跃，核糖体、酶类和ATP的合成加速，易产生各种诱导酶对外界不良条件理化因素反应敏感。指数期：生长速率常数R最大，因而细胞每分裂一次所需的时间或原生质增加一倍所需增倍时间最短细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀酶系活跃，代谢旺盛稳定期：生长速率常数R等于零，即处于新繁殖的细胞数与衰亡的细胞数相等，或正生长于负生长相等的动态平衡之中衰亡期：细胞形态发生多形化影响延滞期时间长短的主要有三种因素，接种龄，接种量和培养基成分影响指数期微生物代时间长短的因素有菌种，营养成分，营养物质浓度，培养温度。2、按照微生物与氧的关系，可把它们分为哪五类，各有什么特点？可分为专性
24、好氧菌，特点在于必须在较高浓度分子氧的条件下才能生长，它们具有完整的呼吸链，以分子氧作为最终氢受体，具有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶兼性厌氧型，特点在于它们在有氧时靠呼吸产能，无氧时则借发酵或无氧呼吸产能，细胞内含超氧化物歧化酶和过氧化氢酶微好氧菌，特点在于只能在较低的氧分压下才能正常生长的微生物。也是通过呼吸链并以氧为最终氢受体而产能耐氧菌，特点在于它们的生长不需要任何氧，但分子养对它们也无害，它们不具有呼吸链，仅依靠专性发酵和底物水平磷酸化而获得能量厌氧菌，特点在于a.分子氧对它们有毒，即使短期接触也会抑制甚至致死b.在空气或含10%CO2的空气中，它们在固体或办固体培养及表面不能生长，只有
25、在其深层无氧处或地氧化还原势的环境下才能生长c.生命活动所需能量是通过发酵、无氧呼吸、循环光合磷酸化或甲烷发酵等提供d.细胞内缺乏超氧化物歧化酶和细胞色徐氧化酶，大多数还缺乏过氧化氢酶。3、试列表比较灭菌、消毒、防腐和化疗的异同？比较项目灭菌消毒防腐化疗处理因素处理对象微生物类型对微生物作用强理、化因素任何物体内外一切微生物彻底杀灭理、化因素生物体表有关病原菌杀死或抑制理、化因素有机质物体内外一切微生物抑制或杀死化学治疗剂宿主体内有关病原菌抑制或杀死4、好氧菌有哪些培养方式？好氧菌的培养方式有试管液体培养三角瓶渐层液体培养摇瓶培养台式发酵罐5、高温灭菌或消毒的方法有哪些，各有哪些特点？方法有干
26、热灭菌法，特点为灭菌所需温度高，时间长，但是干热灭菌温度不能超过180湿热灭菌法，特点在于在同样温度和相同作用时间下，湿热灭菌法比干热灭菌法更有效，原因在于其不但投射能力强，同时还能破坏维持蛋白质空间结构和稳定性的氢键，从而加速这一重要生命物质的变性6、影响加压蒸汽灭菌效果的因素有哪些？（度娘上找）冷空气是否排尽、灭菌温度和压力是否达到要求；待灭菌物品摆放是否过于紧密压力蒸汽是否维持在要求范围内可以采用边灭菌边排气的方法，即在达到灭菌温度压力后，关掉排气阀时，不将排气阀关死，留一小缝继续排气，这样可以将没排完的冷空气继续排完，冷凝水与排气阀为同一管道是还能将冷凝水排除7、高温对培养基成分有什么
27、有害影响，如何避免？（度娘上找）1.有害影响：形成沉淀物：（有机物：多肽类，无机物：碳酸盐、磷酸盐沉淀）； 破坏营养，提高色泽：（氨基糖、焦糖、黑色素-褐变）； 改变培养基pH：（一般状况pH下降）；降低培养基浓度。（冷凝水）发生美拉德（Maillard）反应而降低营养。美拉德反应是胺、氨基酸、蛋白质与糖类、醛类、酮类之间的反应。糖类、醛类、酮类自身，也有可能发生褐变，而与氨基酸、蛋白质共存时，更有促进褐变的作用。以维生素B1为标准，110灭菌36分钟会破坏营养67%；115灭菌15分钟会破坏营养50%；120灭菌4分钟会破坏营养27%；130灭菌0.5分钟会破坏营养8%。上述灭菌温度和灭菌时
28、间能达到相同的效果。2.防止措施： 采用特殊加热灭菌法： 如微波灭菌、板式换热器灭菌（可以充分利用热能）、联消法灭菌（高温短时间）。过滤除菌法：膜过滤（如0.45或0.22um的膜）、石棉板过滤、硅藻土过滤 迅速降温：灭菌后，迅速灭菌可以有效降低营养成分的损失。具体根据培养基的营养成分确定。通常应在60分钟内能降到7060以下或者更低。必要时可采用薄板板式换热器或螺旋板式换热器等使培养基迅速降温。其他方法：按配方逐一加入（顺序很重要），此外，螯合剂防止金属离子沉淀。第七章：微生物的遗传变异和育种名词解释：1、质粒：凡游离于原核生物和基因组以外，具有独立复制能力的小型共价闭合环状的dsDNA分子
29、2、附加体：某些质粒具有聚合染色体发生整合与脱离的功能，这类质粒称为附加体3、整合：指质粒等小型非染色体DNA插入核基因组等大型DNA分子中的现象4、突变率：某一细胞在每一世代中发生某一形状突变的几率5、突变株：野生行进突变后形成的带有新性状的菌株6、诱变育种：指利用物理、化学等诱变剂处理均匀而分散的微生物细胞群，在促进其突变率显著提高的基础上，采用简便、快速和高效的筛选方法，从中挑选出少数符合目的的突变株7、基本培养基：仅能满足某微生物的野生型菌株生长所需要的最低成分的组合培养基8、完全培养基：凡可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基9、补充培养基：凡只能满足相应的营养缺陷型突
30、变株生长需要的组合或半组合培养基10、野生型：指从自然界分离到的任何微生物在其发生人为营养缺陷突变前的原始菌株11、营养缺陷型：野生型菌株经诱变剂处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的这类突变菌株称为营养缺陷型突变株，或简称营养缺陷型12、原养型：一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组后产生的菌株13、转化：受体菌直接吸收供体菌的DNA片段而获得后这部分遗传性状的现象14、转染：指用提纯的病毒核算去感染期宿主细胞或其原生质体，可增指出一群正常病毒后代的现象15、转导：通过缺陷噬菌体的媒介，把共体细胞的小片段DNA携带到受体细胞中，通过交换与整合
31、，使后者获得前者部分遗传性状的现象16、溶源转变：当正常的温和噬菌体感染其宿主而使其发生溶源化时，因噬菌体基因整合到宿主的和基因组上，而使宿主获得了除免疫性外的新遗传性状的现象17、接合：供体菌（雄性）通过性菌毛与受体菌（雌性）直接接触把F质粒或其携带的不同长度的和基因组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象18、衰退：指由于自发突变的结果，而使某物中原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象19、复壮：狭义的复壮仅是一种消极的措施，指的是在菌种已发生衰退的情况下，通过纯种分离和测定典型性状、生产性能等指标，从以衰退的群体中筛选出少数尚未退化的个体，以达到恢复原菌株固有性状的相应措施；广义的复壮则应是一项积极的措施，即在菌种的典型特征或生产性状尚未衰退前，就经常有意识地采取纯种分离的生产性状的测定工作，以期从中选择到自发的正变个体问答（知识点）：1、试述证明核酸是遗传物质基础的三个经典试验？经典转化实验，噬菌体感染实验，植物病毒的重组实验2、基因突变的特点有哪些？自发性指可自发地产生突变不对应性指突变性状与引起突变的原因间无直接
