1、秋仓储与配送管理仓储与配送期末复习2013.12一、重点名词 饱和湿度：表示在一定温度下，单位容积空气中所能容纳的水汽量的最大限度。如果超过这个限度，多余的水蒸气就会凝结，变成水滴。此时的空气湿度便称为饱和湿度。 变动成本：随配送量的变化而发生变化的成本,如商务交易费,设备运行费,租赁费,装卸搬运作业费,保险费等。 不合理运输：指在各运输方式间或在同一运输方式线路上，发生相同或可替代产品的对流或相向运输、重复运输以及过远运输、迂回运输和违反各种运输合理分工原则，而造成不必要的货物周转或装卸工作量，浪费运力，增加运输费用的运输。 仓储：利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之，仓储就是在
2、特定的场所储存物品的行为。可以说，仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。 仓储管理：就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源，提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说，仓储管理是指服务于一切库存物资的经济技术方法与活动。 仓储合同：仓储合同也称为仓储保管合同，是指仓储保管人接受存货人交付的仓储物，并进行妥善保管，在仓储期满将仓储物完好地交还，保管人收取保管费的协议。 仓储技术作业过程：是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程，主要由入库、保管、出库三个阶
3、段组成。 仓单：仓单是保管人在接受仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经交付仓储保管的法律文书。保管人签发仓单，表明已接受仓储物。 仓库：是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库可以理解为是用来存放货物包括商品、生产资料、工具或其他财产，及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。 仓库规划：在一定区域或库区内，对仓库的平面布局、数量、规模、地理位置和仓库内设施等各要素进行科学的规划和整体设计。 供应型配送中心：指专门向某些用户供应货物，充当供应商角色的配送中心。其服务对象主要是生产企业和大型商业组织（超级市场或联营商店），它们所配送的货
4、物以原材料、元器件和其他半成品为主。 共同配送：一种产权层次上的共享，也称集中协作配送，是若干个配送企业联合起来集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式。 拣货：依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。 库存管理：库存管理又称存货管理或在库管理,是在库存论的指导下,在经济,合理或某些特定的前提下（如不允许缺货与降低服务水平等）建立库存数量的界限,即库存量（需求量）,库存水平,订货量等数据界限. 库存资金周转率：即衡量单位库存资金用于供应的效率.库存资金周转率=（全部供应金额/平均库存金额）*100% 零库存：指库存对象的数量趋于或
5、等于零，库存设施、设备的数量及库存劳动消耗同时趋于或等于零。 配送：指在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 配送成本：配送成本是指在配送活动的备货,储存,分拣,配货,配装,送货等环节所发生的各项费用的总和,是配送过程中所消耗的各种活劳动和物化劳动的货币表现。 配送积载：配送中心服务的对象是众多的客户和各种不同的货物品种,为了降低配送运输成本,需要充分利用运输配送的资源,对货物进行装车调配,优化处理,达到提高车辆在容积和载货两方面的装载效率,进而提高车辆运能运力的利用率,降低配送运输成本,这就是积载成本。 配送运输：配
6、送运输是指将被订购的货物使用汽车或其他运输工具从供应点送至顾客手中的活动。 配送中心：指从事配送业务的物流场所或组织。其应基本符合下列要求：主要为特定的用户服务；配送功能健全；具有完善的信息网络；辐射范围小；多品种、小批量；以配送为主、储存为辅。 配送作业：指按照用户的要求，把货物分拣出来，按时、按量发送到指定地点的过程。从总体上讲，配送是由备货、理货和送货三个基本环节组成的。 汽车整车运输：指同一收货人一次性需要到达同一站点，且适合配送装运3吨以上的货物运输，或者货物重量在3吨以下，但其性质、体积、形状需要一辆3吨以上车辆一次或一批运输到目的地的运输。 因次比较法：把备选方案的经济因素（有形
7、成本因素）和非经济因素（无形成本因素）同时加权并计算出优异性加以比较的方法。 自动化立体仓库：自动化立体仓库就是采用高层货架存放货物，以巷道式堆垛起重机和出入库周边设备进行作业，由自动控制系统进行操纵的现代化仓库。 自用型配送中心：包括原材料仓库和成品仓库在内的各种物流设施和设备归一家企业或企业集团所拥有,作为一种物流组织,配送中心是企业或企业集团的一个有机组成部分,一般只服务于集团内部各个企业. 综合配送：将若干种相关的产品汇集在一处,由某一个专业组织进行配送.对用户提供比较全面服务的一种配送形势，它可以很快备齐用户所需的各种物资，从而减轻用户的进货负担五、问答题（答案要点）1仓储的功能主要
8、有哪些?（1）仓储是社会生产顺利进行的必要过程；（2）调整生产和消费的时间差别；（3）劳动产品价值保存的作用；（4）流通过程的衔接；（5）市场信息的传感器；（6）开展物流管理的重要环节；（7）提供信用保证；。（8）现货交易的场所。2仓储管理人员的基本素质要求有哪些?（1）具有丰富的商品知识：熟悉所经营的商品，掌握其理化性质和保管要求，能针对性地采取管理措施；（2）掌握现代仓储管理技术：掌握现代仓储管理的技术，并能熟练运用，特别是能熟练使用现代信息技术；（3）熟悉仓储设备：能合理和高效地安排、使用仓储设备；（4）办事能力强：能分清轻重缓急，有条理地处理事务；（5）具有一定的财务管理能力：正确掌握
9、仓储经济信息，进行成本和价格的管理；（6）具有一般的管理素质。3联系实际回答仓库管理人员的职责有哪些?（1）遵守仓库保管工作的法律法规，树立为客户服务、为生产服务的观点；（2）严格遵守仓库管理的规章制度和工作规范。严格履行岗位职责；（3）熟悉仓库的结构，妥善地安排货位，合理高效地利用仓容；（4）对仓储物资进行妥善的保管，认真处理各种单证业务；了解仓储合同的义务约定；（5）重视仓储成本管理，不断降低仓储成本，降低仓储物耗损率，提高仓储的经济效益；（6）加强业务学习和训练，掌握仓库管理的新技术，适应仓储现代化发展的要求；（7）严格执行仓库安全管理的规章制度，确保人身、物资、设备的安全。联系实际（略
10、）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）4联系实际回答仓库具有，哪些功能?仓库是保管：存储物品的建筑物和场所的总称。仓库可以理解为是用来存放货物包括商品、生产资料、工具或其他财产，及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。一般来讲，仓库具有以下功能：（1）储存和保管的功能；（2）配送和加工的功能；（3）调节货物运输能力的功能；（4）信息传递功能。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明1）。5托盘的国-际标准规格和我国的托盘标准规格分别有哪几种?国际标准化组织（ISO）制定的托盘国际标准共有六种，、在原有的1200mm1000m
11、m，1200mm800mm，1219mm1016mm（即48in40in），1140mm1140mm四种规格的基础上，新增了1100mm1100mm，1067rAm1067rAm两种规格。我国的托盘标准的规格包括：1200mm1000mm，1200mm800mm，1219mm1016mm以及1140mm1140mm随着国内托盘使用量日渐增加，要求在四个规格的基础上增加托盘标准规格数量的呼声日益增加。如近年我国已出现了1100mm1100mm的托盘，这也是一种新趋势。6自动化立体仓库的功能有哪些?其基本组成包括哪些部分自动化立体仓库的功能一般包括自动收货、存货、取货、发货和信息处理等。自动化立体
12、仓库是由仓库建筑物、高层货架、巷道式堆垛机、周边设备和控制系统等组成的。7仓储技术作业过程的内容与特点有哪些?仓储技术作业过程，是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。仓储作业过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成。按其作业顺序来看，还可以详细分为：卸车、检验、整理入库、保养保管、拣出与集中、装车、发运等七个作业环节。仓储技术作业过程的特点有：（1）仓储技术作业过程的非连续性；（2）作业量的不均衡性（3）仓储作业对象的复杂性；（4）仓储作业范围的广泛性。8简述商品盘点的方法。（1）日常盘点。日常盘点通常称为“动碰复核”，就是保管员在发货时，对出
13、动货垛立即轧点余数，并与货卡的结存数“碰平”，这样就能经常保持卡、实相符并及时发现数量上的问题。（2）临时盘点。临时盘点一般都根据特殊需要进行。（3）定期盘点。定期盘点指仓库的全面性的商品大盘点，一般是每季度进行一次，由货主派人会同仓库保管员、商品会计一起盘点对账。以上三种盘点方法，在整个商品盘点工作中缺一不可。日常和临时的盘点，是随时都在局部进行着的，定期盘点则是定时和全面开展着的。日常盘点和临时盘点为定期盘点打好了和基础在很大程度上缩短了定期盘点的时间。9联系实际回答仓储组织与管理的目标仓储组织就是按照预定目标，将仓库人员与储存手段有效地结合起来，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通提
14、供良好的储存劳务。仓储组织与管理的目标是：按照仓储活动的客观要求和仓储管理上的需要，把与仓储有直接关系的部门、环节、人和物尽可能合理地组织搭配起来，使工作协调、有效地进行，加速商品在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益，即实现仓储活动的“快进、快出、多储存、保管好、费用省”。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。10简述库存管理的作用。（1）库存管理在企业经营中的作用。在采购、生产、销售不断循环的过程中，库存使各个环节相对独立的经济活动成为可能。同时，库存可以调节各个环节之间由于供求品种及数量的不一致丽发生的变化，把采购、生产和销售等企业经营的各个环节连接起
15、来，起着润滑剂的作用。（2）库存管理在供应链中的作用在供应链范围进行库存管理不仅可以降低库存水平，从而减少资金占用和库存维持成本，而且可以提高顾客的满意度。11简述ABC分类管理的方法。（1）分类A类库存：库存品种约占库存品种总数的520，占用资金金额占库存占用资金总额的6070。C类库存：库存品种约占库存品种总数的6070，。占用资金金额占库存占用资金总额的15以下。B类库存：介于两者之间，库存品种约占库存品种总数的20二30，占用资金金额大约占库存占用资金总额的20左右。12联系实际回答如何理解零库存及其实现方式?零库存就是指库存对象的数量趋于或等于零，库存设施、设备的数量及库存劳动消耗同
16、时趋于或等于零。在实践中各企业可根据本企业的现状选择以下途径来实现零库存：（1）委托保管方式；（2）协作、配套生产方式；（3）分包销售方式；（4）看板供货方式；（5）水龙头方式。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。13仓库规划应遵循的原则有哪些?。仓库规划是指在一定区域或库区内，对仓库的平面布局、数量、规模、地理位置和仓库内设施等各要素进行科学的规划和整体设计。仓库规划应坚持如下原则：（1）严肃性；（2）科学性；（3）适用性；（4）经济性；（5）可行性；（6）预见性。14企业在选择仓库地点时要考虑哪些因素?仓库网点的配置属于宏观经济的范畴，它受自然因素和社会因素的影响。一般情
17、况下，有以下基本因素影响仓库网点的地区配置：（1）客户的分布；（2）供应商的分布；（3）交通条件；（4）土地条件；（5）自然条件；（6）人力资源条件；（7）生产力布局；（8）物资仓库的经营管理水平；（9）政策条件。除了考虑上述因素外，在实际决定仓库所在位置时，规划人员还需考虑城市的大小、土地的大小与地价、运输形态、居民的态度等因素。15如果要设计一个装载1000个货位的仓库，则库容量设计为1000就可以了吗?为什么请结合实际说明。不可以。因为需要考虑通道损失和蜂窝形空缺损失。需结合实例展开说明。16简述配送的概念和特点。2001年中华人民共和国国家标准物流术语将配送定义为：在经济合理区域范围内
18、，用户的要求，。对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的流活动。配送的特点有以下几方面：（1）有多重任务；（2）是各种业务的有机结合体（3）现代化技术手段必不可少；4）专业化分工。17简述商流与物流一体化配送模式的适用范围及其优缺点。商流、物流一体化的配送业务模式，是一种销售配送模式或企业（集团）内自营型配送模式。适用范围：销售企业或生产企业作为配送的主体，围绕着产品销售和提高市场占有率这个根本目的，把配送作为促销的一种手段而与商流融合在一起。最典型的形式是以批发商店为主体所开展的配送活动，以及连锁经营企业所进行的内部配送活动。优点：配送企业可以直接组织到货源及拥有产
19、品所有权和支配权，可获得一定的资源优势。缺点：不利于实现物流配送活动的规模经营；不可避免地要受到销售的制约。同时，生产企业采取销售配送模式直接配送自己的产品，往往难以获得物流方面的优势，因此这并不是其配送模式的最佳选择。18结合我国物流配送的现状，谈谈如何促进我国物流配送的发展。我国配送业的发展现状为：（1）形成了一定的配送规模；（2）实施了一些灵活多样的配送形式；（3）加工配送成为一个重要的发展方向；（4）配送设施和服务功能有了一定的改善；（5）中外合资建设项目开始起步现阶段制约我国物流配送业发展的主要障碍有：（1）大多数企业对物流配送缺乏正确和充分的认识；（2）物流和配送方面的人才短缺；（
20、3）物流配送发展所需的制度环境改革还有待进一步深化；（4）技术发展滞后。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。19配送作业的基本环节有哪些配送作业有备货、理货和送货三个基本环节。（1）备货是指准备货物的系列活动，它是配送的基础环节。严格来说，备货包括两项具体活动：筹集货物和存储货物。（2）理货是配送的一项重要内容，也是配送区别于一般送货的重要标志。理货包括货物分拣、配货和包装等经济活动。其中，分拣是指采用适当的方式和手段，从储存的货物中选出用户所需货物的活动。分拣货物一般采取两种方式：其一是摘取式；其二是播种式。（3）送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的延伸。在物流活动中
21、，送货实际上就是货物的运输。在送货过程中，企业常常进行三种选择：运输方式、运输路线和运输工具。20配送组织两种模式各自的适用范围和优缺点是什么?企业在选择配送组织模式时需要综合考虑哪些因素集权式组织模式主要适用于连锁经营企业，分权式组织模式在大型的企业集团或跨国公司中则更为常见。集权式组织模式对市场反应速度和柔性较差，但能够有效地控制配送成本；分权式组织模式对客户的要求反应迅速，但是成本较高。企业在选择配送组织模式时需要综合考虑以下几个因素：（1）公司的规模；（2）产品特点及产品的销售地区；（3）生产所需物资的采购地区；（4）集权式配送组织模式提供的顾客服务标准能否达到所要求的水平。21联系实
22、际回答送货作业的一般业务流程。（1）划分基本配送区域；（2）车辆配载；（3）暂定配送先后顺序；（4）车辆安排；（5）选择配送线路；（6）确定最终的配送顺序；（7）完成车辆积载。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。、22配送中心的管理主要涉及哪些内容?（1）收货管理；（2）存货管理；（3）发货管理；（4）退货管理；（5）信息管理；（6）财务管理；（7）设备管理。23配送中心规划与设计的要素有哪些?配送中心规划与设计的要素一般用E，I，Q，R，S，T，C等英文字母表示，：它们分别代表的意义如下所示：EEntry，指配送的对象或客户；Iitem，指配送商品的种类；Qquantity
23、，指配送商品的数量或库存量；Rroute；指配送的路径；Sservice，指物流的服务品质；Ttime，指物流的交货时间；CCost，指配送商品的价值或建造的预算。24联系实际回答配送中心具有的功能。（1）采购功能；（2）存储功能；（3）分拣功能；（4）集散功能；（5）衔接功能；（6）流通加工功能。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。25联系实际回答如何实现运输的合理化。（1）合理选择运输方式；（2）合理选择运输工具；（3）正确选择运输配送路线；（4）提高货物包装质量并改进配送中的包装方法；（5）提高车辆的装载技术。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。26简
24、述车辆调度方法中的表上作业法的实现步骤。（1）列出调运物资的供需（产销）平衡表及运价表；（2）按最小元素法建立初始调运方案；（3）采用位势法计算初始方案每个空格的闭回路的检验数（4）检查检验数，如所有检验数均为非负数，说明方案是最优的，已经得到我们想要的方案，结束求解；（5）如果有某个或某几个检验数小于0，则选择负检验数中绝对值最大的闭回路进行调整，建立新的方案；（6）重复（3）（5）步，直至获得最优调运方案。27配送积载的原则有哪些?（1）轻重搭配的原则；（2）大小搭配的原则；（3）货物性质搭配的原则；（4）确定合理的堆码层次及方法。另外，到达同一地点的适合配装的货物应尽可能一次积载，、积载
25、时不允许超过车辆所允许的最大载重量且车厢内货物重量应分布均匀，同时还应防止车厢内货物之间碰撞与沾污等。28配送成本具有哪些特征?（1）配送成本的隐蔽性。一般我们通过“销售费用”、“管理费用科目可以看出部分配送费用情况，但这些科目反映的费用仅仅只是全部配送成本的部分，一即企业对外支付的配送费用。并且，这一部分费用往往是混同在其他有关费用中的，并不是单独设立“配送费用”科目进行独立核算。（2）配送成本削减具有乘数效应。假定销售额为1000元配送成本为100元。如果配送成本降低10，企业就可以得到10元的利润，j这种配送成本削减的乘数效应是不言自明的。（3）配送成本的“效益背反”。在配送时，若尽量减
26、少库存据点以及库存，必然引起库存补充频繁，从而增加运输次数；同时，仓库的减少，会导致配送距离变长，运输费用进一步增大。此时，一方成本降低，另一方成本增大，产生成本效益背反状态29配送价格的制定方法有哪些?其含义分别是什么?（1）成本定价法。成本定价法是根据配送经营的成本确定价格的方法，其中价格由成本、利润、税收三部分组成。（2）边际成本定价法。边际成本定价法是在配送达到规模经济时，利用边际成本作为价格的一种定价方法。（3）市场价格定价法。市场价格定价法是依据市场均衡价格制定配送价格的一种方法。在配送市场上，当供需双方的数量与价格关系相同，达到平衡时，此时形成的价格就是市场均衡价格，该价格同时也
27、是配送供应商所能定的最高价格。（4）综合定价法。综合定价法是根据成本、市场需求、市场竞争的需要，合理确定配送价格的方法。总的来说，正常定价不能低于成本，但也不能高于市场均衡价格。30联系实际回答配送成本控制的策略。对配送成本的控制就是要在满足一定的顾客服务水平的前提下，尽可能地降低配送成本，或者是在一定的服务水平下使配送成本最小。一般来说，企业要想在一定的服务水平下使配送成本最小可以考虑采用以下策略：（1）混合策略；（2）差异化策略；（3）合并策略；（4）延迟策略；（5）标准化策略。联系实际（略）（要求至少就其中一点联系实际进行说明）。31.仓储的功能主要有哪些？答：（1）仓储是社会生产顺利进
28、行的必要过程（2）调整生产和消费的时间差别（3）劳动产品价值保存的作用（4）流通过程的衔接（5）市场信息的传感器（6）开展物流管理的重要环节（7）提供信用保证（8）现货交易的场所32、仓储管理人员的基本素质要求有哪些？答：（1）具有丰富的商品知识，对于所经营的商品要充分地熟悉，掌握其理化性质和保管要求，能针对性地采取管理措施。（2）掌握现代仓储管理的技术，对仓储管理技术充分掌握,并能熟练运用。特别是现代信息技术的使用。（3）熟悉仓储设备，能合理和高效地安排使用仓储设备。（4）办事能力强，能分清轻重缓急,有条有理地处理事务。（5）具有一定的财务管理能力，能查阅财务报表,进行经济核算,成本分析,正
29、确掌握仓储经济信息,进行成本管理,进行价格管理和决策。（6）具有一般的管理素质。33、仓储的概念是什么？仓库具有哪些功能？答：仓库是保管存储物品的建筑物和场所的总称，仓库可以可以理解为用来存放货物包括商品,生产资料,工具或其他财产，及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。34、自动化立体仓库的功能有哪些？其基本组成包括哪些部分？答：（1）自动收货（2）存货（3）取货（4）发货（5）信息处理（1）高层货架及仓库建筑（2）巷道式堆垛起重机及周边设备（3）自动控制系统35、运输合理化的五要素是哪些？如何实现运输的合理化？答：l.运输距离2.运
30、输环节3.运输工具4.运输时间5.运输费用1.合理选择运输方式2.合理选择运输工具3.正确选择运输配送路线4.提高货物包装质量并改进配送中的包装方法5.提高车辆的装载技术36、车辆调度的基本原则和具体原则有哪些？答：坚持统一领导和指挥,分级管理,分工负责的原则;坚持从全局出发,局部服从全局的原则;坚持以均衡和超额完成生产计划任务为出发点的原则;最低资源（运力）投入和获得最大效益的原则.1,宁打乱少数计划,不打乱多数计划;2,宁打乱局部计划,不打乱整体计划;3,宁打乱次要环节,不打乱主要环节;4,宁打乱当日计划,不打乱以后计划;5,宁打乱可缓运物资运输计划,不打乱急需物资运输计划;6,宁打乱整批
31、货物运输计划,不打乱配装货物运输计划;7,宁使企业内部工作受影响,不使客户受影响.37、配送价格的制定方法有哪些？其含义分别是什么？答：（1）成本定价法成本定价法是指根据配送经营的成本确定价格，其中价格由成本、利润、税收三部分组成。（2）边际成本定价法边际成本定价法是在配送达到规模经济时，利用边际成本作为价格的一种定价方法。（3）市场价格定价法市场价格定价法是依据市场均衡价格制定配送价格的一种方法。在配送市场上，当供需双方的数量与价格关系相同,达到平衡时，此时形成的价格就是市场均衡价格，该价格同时也是配送供应商所能定的最高价格。（4）综合定价法综合定价法是根据成本、市场需求、市场竞争的需要,合理确定配送价格的方法。总的来说,正常定价不能低于成本,但也不能高于市场均衡价格。38、配送成本控制的方法有哪些？答：1、加强配送的计划性2、确定合理的配送路线3、进行合理的车辆配载4、量力而行建立计算机管理系统39、简述配送的三种业务模式？答：（一）商流与物流一体化的配送模式
