1、高中化学 第一章第二节 研究物质性质的方法和程序3课时教案安徽省怀远县包集中学高中化学：新课标鲁教版必修一第一章第二节 研究物质性质的方法和程序 教案+化学实验（3课时） 【教学目标】1.知识与技能目标：（1）使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质（钠跟水、氯气的反应），认识钠是一种很活泼的金属。（2）使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质（氯气跟金属单质、非金属单质及水的反应）。（3）进一步熟练药品的取用，加热等基础实验操作。2.过程与方法目标：（1） 通过引导学生观察、分析实验现象，让他们体会怎样科学、合理地运用观察方法。（2） 通过对钠跟氧气的反应及氯气性质的实验探究，让学生体会实
2、验方法在化学研究中的作用，并认识到实验过程中控制实验条件的重要性。（3） 在归纳金属钠的性质及预测氯气性质的过程中，让学生体验分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过程中的应用。3.情感态度与价值观目的：（1） 通过对金属钠和氯气性质的探究，激发学生学习化学的兴趣，让他们乐于探究物质变化的奥秘；（2） 利用阅读材料含氯化合物的漂白与消毒作用培养学生将化学知识与生产、生活实践相结合的意识。【重点、难点】1.知识上重点、难点：金属钠和氯气的化学性质2.方法上重点、难点：使学生初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用，初步掌握研究物质的一般程序。【教学准备】1课堂活动记录及报告
3、（详见教学过程）（1）活动1.2.1.1 交流研讨：（2）活动1.2.1.2 观察思考：观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象（3）活动1.2.1.3 活动探究金属钠与氧气反应的实验（4）活动1.2.1.4交流研讨（4） 活动1.2.2.1 研究氯气的性质 2将学生为46人小组3试验试剂和仪器：见课堂活动记录及报告引言在前面的学习中我们知道，化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，且只有深入地研究物质的性质，才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如，通过对氢气的可燃性研究，可用作绿色能源和火箭的推进剂；
4、通过对溴化银感光性的研究，制成了感光胶卷；通过对叠氮化钠（NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气）性质的研究，制成了汽车安全气囊由此可见，研究物质的性质是十分重要的。那么，怎样才能更科学地认识物质的性质呢？这就是本节我们要探讨的主要内容。板书 第2节 研究物质性质的方法和程序投影布置学生思考并填写活动表活动1.2.1.1 交流研讨：1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质的？2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗小组讨论表达与交流(各小组代表发言交流)评价与概括1.在初中化学的学习中，你认识了哪些物质？你是通过什
5、么方法来研究它们的性质的？媒体展示实例物质研究它们的性质的主要方法氧气观察和实验法 氢气观察和实验法 锌和铁观察和实验法盐酸观察和实验法非金属的通性分类、比较法金属的通性分类、比较法酸的通性分类、比较法2.你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来进行？你能通过实例说明吗？（可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳） 观察物理性质 预测化学性质 验证或探究预测的性质分析现象并解释 分类、比较、归纳、概括同类物质的性质过渡通过同学们思考与交流，我们知道，研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。板书一、 研究物质性质的基本方法过渡通过同学们交流与探讨，研究物质的性质
6、常常运用观察、实验、分类、比较等方法。板书1观察法（1）含义：是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法看书 （2）内容：可以直接用肉眼观察物质的颜色、状并回答 态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。人们既在观察过程中，不仅要用感官去搜集信息，还要积极地进行思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的，要对观察到的现象进行分析和综合。（3）实例：。投影布置学生阅读、观察、记录并填写活动表活动1.2.1.2 观察思考：观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象【实验目的】1、引导学生学会观察实验现象，掌握观察的方法；2、引导学生学会通过实验现象的分
7、析，揭示物质的性质；3、通过实验观察，认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相对大小、熔点的相对高低等物理性质。4、通过观察金属钠与水反应的现象，分析金属钠的化学性质；【试剂和仪器】略【实验内容】1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。镊子将金属钠从试剂瓶中取出，用滤纸将其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小块钠（黄豆粒大小），观察钠块的切面。用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠（注意：金属钠有强烈的腐蚀性，千万不要用手直接接触它。）2.向培养皿中加适量水，滴入12滴酚酞溶液，将切好的钠投入到水中，观察现象【实验记录】金属钠的物理性质状态颜色硬度和密度的相对大小延展性强弱金属钠与水的反应现象分析（或结论）（
8、1）（2）（3）（4）（5）【交流与讨论】1.你是如何通过观察来认识金属钠的有关物理性质？在观察过程中，你发现了什么问题？2. 通过观察金属钠与水反应的现象，分析金属钠的性质；【问题思考】1、实验中，你注意到金属钠是怎样保存的？为什么？2、通过该实验，你对实验观察的认识有哪些提高（对比初中阶段）？形成了哪些观察的方法以及透过现象到本质的分析方法。【活动评价】【拓展延伸】 课后作业1. 预测金属钠与盐酸的反应的现象。2. 做一做：金属钠与硫酸铜溶液的反应，观察的现象并分析实验的结果。课件展示上述现象、分析和结论 略概括通过上述实验现象的观察和分析得到：金属钠是一种银白色的金属；熔点低、密度小、硬
9、度小、展性好。查表或看书可知金属钠熔点为97.81。C,沸点为882.9。C；密度为0.97gcm3金属钠与水发生反应，生成氢氧化钠和氢气。板书 2Na 2H2O =2NaOH + H2 过渡刚才我们从“观察法”的角度来认识物质的性质。在研究物质性质的过程中，往往还通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质。板书2、实验法 （1）含义： 通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。 （2）注意的问题：在进行实验时，要注意控制温度、压强、溶解的浓度等条件，这是因为同样的反应物质在不同的条件下可能会发生不同的反应。（3）实验的步骤：在进行研究物质性质的实验前，要明确实验的目的
10、要求、实验用品和实验步骤等；实验中，要仔细研究实验现象，并做好实验记录；实验后，要写好实验报告，并对实验结果进行分析。 （4）实例投影布置学生阅读、观察、记录并填写活动表活动1.2.1.3 活动探究金属钠与氧气反应的实验【实验目的】1、学会通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。2、探究金属钠与氧气的反应。3、认识条件控制在实验研究中的意义。【试剂和仪器】金属钠，酒精灯，石棉网，铁架台，铁圈。【实验步骤】1.将切好的金属钠放置在空气中，使其与氧气反应。2.将金属钠放在石棉网上加热，使其与氧气反应。实验记录：实验内容实验现象结论金属钠在空气中放置在空气中加热金属钠【交流与讨论】
11、将金属钠放置在空气中与氧气反应和将金属钠放在石棉网上加热与氧气反应的现象有什么不同。【问题思考】1.这组实验对你有什么启示，理解实验法的意义。2.在你做过的实验中，还有因条件改变而影响实验结果的情况吗？【拓展延伸】 课后作业 预测：金属锂和金属钾与氧气反应的现象和产物。【活动评价】媒体展示或描述上述实验现象、分析和结论（略）概述金属钠放置在空气中，会迅速被氧化而生成氧化钠，失去金属光泽（因此金属钠通常保存在煤油里）；金属钠在空气中燃烧生成过氧化钠。板书 4Na O2 = 2Na2O2Na O2 = 2Na2O2该实验验证了金属钠在不同条件下与氧气反应的性质。板书3、分类法：在研究物质性质时，运
12、用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性；反之，知道某物质的类别，我们就可推知该物质的一般性质。板书4、比较法：运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，对物质的性质进行归纳和概括。投影布置学生阅读填写活动表活动1.2.1.4交流研讨1.运用所学知识，比较金属钠与金属铁的性质。性质相同点不同点物理性质化学性质2.根据所学的知识和已有的生活经验，预测金属可能具有哪些共同的性质？1. 在研究金属钠性质的过程中，你用到了哪些研究方法？课件展示上述现象、分析和结论 略小组讨论表达与交流课件展示上述现象、分析和结论 略评价与概括（课件，略）
13、概述上面是研究物质的性质时常用的四种方法，当然还有其他的一些方法；在研究物质的某方面性质时，可能只用到一种或两种方法，但在研究物质的整体性质时却常常是观察、实验、分类、比较等方法综合应用。二、研究物质性质的基本程序过渡通过初中化学的学习，我们已经对科学探究的过程有了一定的了解。其实，人们对物质性质的研究也是一种科学探究过程。研究物质性质的内容包括物质的物理性质、化学性质，物质的通性和特性。那么研究物质性质的基本程序是怎样的呢？板书1研究物质性质的基本程序学生阅读教材、提问并归纳（媒体展示）首先，要观察物质的外观性质（包括物质的存在状态、颜色气味等）；第二、要对物质的性质进行预测；第三、设计并实
14、施实验来验证所做的预测。通过对实验现象的观察和分析，归纳出与预测相一致的性质，并对实验中所出现的特殊现象进行进一步的研究；第四、对实验现象进行分析、综合、推论，概括出物质的通性及特性。媒体展示图1-2-6，研究物质性质的基本程序过渡前面我们探讨了研究物质性质的基本程序和研究方法，现在我们利用其程序和方法来探究氯气的性质。板书2。研究物质性质的案例研究氯气的性质引述氯气是一种化学性质活泼的非金属单质。在工业上，氯气是一种重要的化工原料，大量用于制造盐酸、有机溶剂和杀菌消毒剂等。氯气对人体有强烈的刺激性，吸入少量会刺激鼻腔和喉头黏膜并引起胸痛和咳嗽，吸入较多量时使人死亡；氯气也是大气污染物。所制取
15、和使用氯气时要有安全意识和环保意识。投影布置学生阅读、观察、记录并填写活动表活动1.2.2.1 研究氯气的性质【活动目的】1、通过研究氯气的性质的探究活动，模拟和领会研究物质性质的方法和基本程序；2、认识氯气的物理性质3、通过氯气与铁、铜、氢气的反应实验，掌握氯气的化学性质。4、培养学生实验的安全意识和环保意识。【活动用品】1. 仪器：集气瓶 试管 水槽 坩埚钳 铁架台 胶头滴管 砂纸 2. 试剂：氯气、 铁丝 铜丝 氢气 【活动内容】一、认识氯气的物理性质实验内容实验现象实验结论实验1取一只盛满氯气的集气瓶，观察氯气的颜色：用手轻轻地在瓶口煽动，使极少量的氯气飘近鼻孔，闻氯气的气味。实验2取
16、一只盛满氯气的试管，将其倒扣在水槽中，用手轻轻摇动试管，观察现象。【交流与讨论】1. 你知道通常从哪些方面认识物质的物理性质吗？2. 氯气的物理性质有哪些特点？媒体展示上述现象、分析和结论 略二、 探究氯气的化学性质（一）预测氯气的性质1、氯气是一种活泼的非金属单质，你认为它可能具有哪些化学性质？（与同类物质氧气的性质进行比较） 2、你将通过哪些实验验证你的推测？媒体展示上述分析和结论 略（二）实验验证过程实验内容实验现象推断生成物实验1用坩埚钳夹注一束铁丝，灼热后立刻放入充满氯气的集气瓶中，观察现象；然后把少量的蒸馏水注入集气瓶里，用玻片盖住瓶口，振荡观察现象。实验2在空气中点燃氢气，然后把
17、导管伸入盛有氯气的集气瓶中，观察氢气在氯气中燃烧时发生的现象。选做实验3在通风柜中，用坩埚钳夹注一束铜丝，灼热后立刻放入充满氯气的集气瓶中，观察现象；然后把少量的蒸馏水注入集气瓶里，用玻片盖住瓶口，振荡观察现象。媒体展示上述现象、分析和结论 略（三）分析、解释及结论【交流与讨论】1、从哪些事实证明氯气是一种活泼的非金属单质？2、根据实验现象和推断的生成物书写上述反应的化学方程式。课件展示上述现象、分析、结论及化学方程式 略（四）比较、归纳【问题思考】1、您认为还可以选择哪些物质代替铁丝、氢气与氯气反应？请写出反应的化学方程式。 2、氧气、氢气等都是活泼非金属单质，它们可以和哪些类别的物质反应？
18、 媒体展示上述分析和结论和化学方程式 (略)三、探究氯气的特性氯气能与水反应吗？学生分小组自主活动【活动目的】（学生自填）1、2、【活动用品】所需仪器（供参考：试管、胶头滴管、砂纸）所需试剂（供参考：氯水、镁条、石磊溶液、红纸条 硝酸银溶液）【活动内容】 氯气能与水反应吗？你的预测与假设：你设计的实验方案（经老师认可后方可实施）：实验记录实验内容实验现象结 论实验验证氯水的漂白性：将干燥的氯气依次通过盛有干燥红纸条的集气瓶呵盛有湿润红纸条的集气瓶，观察现象。【交流与讨论】1、你的预测与假设、设计的实验方案以及探究的结果与预测和假设是否符合？2、氯气可以使湿有色布条褪色，不能使干燥的有色布条褪色
19、，这个事实说明了什麽？3、氯水中有哪些物质？它具有哪些性质？在工农业生产中有何作用。【问题思考】 1、在探究氯气性质的过程中应用了哪些研究方法？其研究的基本程序是怎样的？ 2、描述氯气的物理性质，概述氯气的化学性质和特性。媒体展示上述内容 (略)【活动评价】自 评他 评师 评 【拓展延伸】 提问根据氯气能与水反应生成盐酸和次氯酸的事实，推论氯气是否能与碱溶液反应？若能反应，请表述其产物并书写氯气分别与氢氧化钠、氢氧化钙反应的化学方程式。媒体展示上述内容(略)【知识应用身边的化学】（学生看书第20页）引述身边的化学含氯化合物的漂白与消毒作用次氯酸不仅能是有机色质退色，还能消灭细菌等。将氢气通入碱
20、液（如NaOH溶液）可制得次氯酸盐（如次氯酸钠，NaClO）。次氯酸盐是一些漂白剂和消毒剂的有效成分，它与稀酸或空气里的二氧化碳和水反应生成次氯酸，起到漂白和消毒作用。以次氯酸盐为有效成分的漂白剂和消毒剂的有效期较短，放久了，会因分解而失去漂白与消毒功能。二氧化氯也可用于漂白和消毒。实验证明，二氧化氯的消毒能力是等质量氢气的2.65倍。不过，由于二氧化氯价格高，目前还不能完全取代氢气用于漂白和消毒。过渡通过观察和实验认识了物质的性质后，人们往往要探究产生相关性质的原因，这就是要涉及物质结构方面的问题，如：金属钠和氢气各是由什么微粒构成的？这些微粒各有什么特点？它们与金属钠或氯气的性质有什么关系
21、？这些问题仅通过一般实验是无法解决的，还需要利用模型、假说等方法进行有关研究。板书3。化学探究过程中的模型与假说（引述） （1）关于模型：模型（model）是以客观事实为依据建立起来的，是对事物及其变化的简化模拟。模型一般可分为物体模型和思维模型两大类。例如，在研究有机化合物的结构时经常用到的球棍模型就是一种物体模型，而在研究原子结构的过程中所建立起的各种模型则属于思维模型。 （2）关于假说：假说（hypothesis）是以已有事实材料和科学理论为依据，面对未知事实或规律所提出的一种推测性说明。假说提出后需得到实践的证实，才能成为科学理论。道尔顿提出的原子学说起初就是一种假说，后来经过反复验证
22、和修正，才发展成科学理论。关于物质性质的研究知识化学研究的任务之一，除此之外，还需要通过化学研究为物质发生的各种变化寻求合理的理论解释，测定物质组成中各部分的含量，探究物质的内部结构，以及设计物质的合成方法，等等。现在，化学工作者不仅使用试管、烧杯等一般的化学仪器，而且使用许多先进的仪器来进行化学研究，使化学研究水平大为提高。【知识拓展】化学前沿现代化学实验室并非所有的化学实验都是在试管、烧杯等简单的化学仪器中完成的。随着科学技术的发展，化学研究室中出现了各种先进的仪器，帮助人们完成研究任务。例如，利用色谱仪可以把某种物质从混合物中分离出来，而X射线仪、质谱仪、核磁共振仪等则可以帮助人们测定化
23、学物质的结构。计算机技术的起兴是为化学研究实验研究开辟了一个新领域计算机化学。在这个领域里进行化学研究的人们用计算机做实验。利用速度快、储存两大的计算机和计算化学家们编制的新程序，可以计算出化学物质的结构，还可以预测未知化合物的性质。随着科学技术的发展，人们对计算机有着更高的期望：教会计算机按照优秀的化学家的思考方式去思考；让计算机去评估浩如烟海的反应，确定哪一个反应最适合得到某种预期的目标化合物；开发一种计算机受控机器人系统，让它们在实验室里事实合成反应，等等。【概括整合】(略)小结 略作业 1. 学完这一节内容，请你从知识与技能、过程与方法两个维度谈谈你的收获。 2.传统的练习（略）3.完
24、成你的课堂活动记录及报告（便于对学生的学习过程进行评价）中国书法艺术说课教案 今天我要说课的题目是中国书法艺术，下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、课堂评价四个方面对这堂课进行设计。一、教材分析： 本节课讲的是中国书法艺术主要是为了提高学生对书法基础知识的掌握，让学生开始对书法的入门学习有一定了解。 书法作为中国特有的一门线条艺术，在书写中与笔、墨、纸、砚相得益彰，是中国人民勤劳智慧的结晶，是举世公认的艺术奇葩。早在5000年以前的甲骨文就初露端倪，书法从文字产生到形成文字的书写体系，几经变革创造了多种体式的书写艺术。1、教学目标： 使学生了解书法的发展史概况和特点及书法的总体情况，通过分
25、析代表作品，获得如何欣赏书法作品的知识，并能作简单的书法练习。2、教学重点与难点： （一）教学重点了解中国书法的基础知识，掌握其基本特点，进行大量的书法练习。（二）教学难点： 如何感受、认识书法作品中的线条美、结构美、气韵美。3、教具准备： 粉笔，钢笔，书写纸等。4、课时：一课时二、教学方法： 要让学生在教学过程中有所收获，并达到一定的教学目标，在本节课的教学中，我将采用欣赏法、讲授法、练习法来设计本节课。（1） 欣赏法：通过幻灯片让学生欣赏大量优秀的书法作品，使学生对书法产生浓厚的兴趣。（2） 讲授法：讲解书法文字的发展简史，和形式特征，让学生对书法作进一步的了解和认识，通过对书法理论的了解
26、，更深刻的认识书法，从而为以后的书法练习作重要铺垫！（3） 练习法：为了使学生充分了解、认识书法名家名作的书法功底和技巧，请学生进行局部临摹练习。三、教学过程： （一）组织教学 让学生准备好上课用的工具，如钢笔，书与纸等;做好上课准备，以便在以下的教学过程中有一个良好的学习气氛。 （二）引入新课，通过对上节课所学知识的总结，让学生认识到学习书法的意义和重要性！ （三）讲授新课 1、在讲授新课之前，通过大量幻灯片让学生欣赏一些优秀的书法作品，使学生对书法产生浓厚的兴趣。 2、讲解书法文字的发展简史和形式特征，让学生对书法作品进一步的了解和认识通过对书法理论的了解，更深刻的认识书法，从而为以后的书
27、法练习作重要铺垫！ A书法文字发展简史：古文字系统 甲古文钟鼎文篆书 早在5000年以前我们中华民族的祖先就在龟甲、兽骨上刻出了许多用于记载占卜、天文历法、医术的原始文字“甲骨文”；到了夏商周时期，由于生产力的发展，人们掌握了金属的治炼技术，便在金属器皿上铸上当时的一些天文，历法等情况，这就是“钟鼎文”（又名金文）；秦统一全国以后为了方便政治、经济、文化的交流，便将各国纷杂的文字统一为“秦篆”，为了有别于以前的大篆又称小篆。（请学生讨论这几种字体的特点？）古文字是一种以象形为主的字体。今文字系统 隶书草书行书楷书 到了秦末、汉初这一时期，各地交流日见繁多而小篆书写较慢，不能满足需要，隶书便在这
28、种情况下产生了，隶书另一层意思是平民使用，同时还出现了一种草写的章草（独草），这时笔墨纸都已出现，对书法的独立创作起到了积极的推动作用。狂草在魏晋出现，唐朝的张旭、怀素将它推向顶峰；行书出现于晋，是一种介于楷、行之间的字体；楷书也是魏晋出现，唐朝达到顶峰，著名的书法家有欧阳询、颜真卿、柳公权。（请学生谈一下对今文字是怎样理解的？），教师进行归纳：它们的共同特点是已经摆脱了象形走向抽象化。B主要书体的形式特征古文字：甲骨文，由于它处于文明的萌芽时期，故字形错落有致辞，纯古可爱，目前发现的总共有3000多字，可认识的约1800字。金文，处在文明的发展初期，线条朴实质感饱满而丰腴，因它多附在金属器皿
29、上，所以保存完整。石鼓文是战国时期秦的文字，记载的是君王外出狩猎和祈祷丰年，秦篆是一种严谨刻板的纯实用性的字体，艺术价值很小。今文字：隶书是在秦篆严谨的压抑下出现的一种潇洒开放型的新字体，课本图例张迁碑结构方正，四周平稳，刚劲沉着，是汉碑方笔的典范，章草是在隶书基础上更艺术化，实用化的字体，索靖急就章便是这种字体的代表作，字字独立，高古凝重，楷书有两大部分构成：魏碑、唐楷魏碑是北魏时期优秀书法作品的统称。郑文公碑和始平公造像是这一时期的代表，前者气势纵横，雄浑深厚，劲健绝逸是圆笔的典型；唐楷中的醴泉铭法度森严、遒劲雄强，浑穆古拙、浑厚刚健，神策军碑精练苍劲、风神整峻、法度谨严，以上三种书体分别代表了唐楷三个时期的不同特点。兰亭序和洛神赋作者分别是晋代王羲之、王献之父子是中国书法史上的两座高峰，前者气骨雄骏、风神跌宕、秀逸萧散的境界，后者在技法上达到了由拙到巧、笔墨洗练、丝丝入扣的微妙的境界。他们都是不拘泥于传统的章法和技能，对后世学书者产生了深远的影响；明代文征明的书法文雅自如，现代书家沈尹默在继承传统书法方面起到了不可魔灭的作用。3、欣赏要点：先找几位同学说一下自己评价书法作品的标准或原则是什么？或如何来欣赏一幅书法作品？学生谈完后，对他们的观点进行归纳总结。然后自己要谈一下自
