1、学习情境一 小家电产品分析及企业组织架构学习情境（项目）1授课说明学习领域名称：豆浆机装配与调试 授课教师： 课程总学时：项目1： 小家电产品分析及企业组织架构 学时数： 6 累计学时： 6 授课时间安排与执行记录授课班级应用电子应用电子授课地点授课日期资讯4实训室计划0.5实训室决策0.5实训室实施2实训室检查0.5实训室评估0.5实训室参考资料顺德职业技术学院电子产品制造工艺精品课程网站电子产品制造工艺教材 王卫平主编21ic电子工程师网教学方法宏观：引导文法微观：见下教学目标知识目标：1. 了解电子产品制造企业架构2. 了解小家电的结构及特点3. 了解小家电企业的研发体系、销售体系、财务
2、体系4. 掌握信息搜集的主要方法5. 掌握小家电企业的组织架构技能目标：1. 会进行信息收集2. 快速阅读，从中提取有用信息。3. 企业组织架构设计4. 分析了解各部门职责5. 学习调查报告的填写态度目标：1. 培养学生的沟通能力及团队协作精神2. 养成良好的职业道德3. 提高质量、成本、安全、环保意识重点：1. 企业架构2. 研发体系的建立难点：1. 设计任务书的编写2. 建立研发体系资 讯：2学时（注：1学时=45 min，下同）教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1目标描述下发设计任务书，描述项目学习目标PPT设计任务书讲授法演示法15 min下发引导文2布置任务1）交代
3、项目任务2）发放相关学习资料PPT讲授法演示法15 min3.学习小家电产品特色1）讲授小家电产品特色PPT企业管理手册讲授法演示法模仿法45 min与练习题配合4企业架构分析1）讲授企业组织架构及企业运营的基本知识2）学生在老师的指导下分析企业组织原理与各部门分工3）各学生根据项目需要，查找相关资料。投影仪PPT分析法讲解法小组讨论法45 min5回答学生提问回答学生提问PPT讨论法15 min计 划：0.5学时教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1项目分组分配工作小组，开展项目，制订小组工作计划花名册讨论法10 min2制定项目执行计划1）以小组为单位，讨论企业组织架构的设
4、计方案，分配设计任务。2）教师对方案进行指导设计任务书头脑风暴法小组讨论法15min决 策：0.5学时教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1企业部门1）分组讨论修改方案，确定企业架构的整体设计方案2）教师指导项目设计任务书方案、计划初稿多媒体设备演示法项目法小组合作法25 min2各部门工作职责1）分组讨论修改项目工作计划， 师生、小组内多次交流互动，达成一致纸、笔、电脑小组合作法20 min实 施：2学时教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1企业组织架构图设计1）学生独立完成某小家电制造企业的组织架构设计，写出各部门职责。2）教师指导PPT计算机及网络实际操作
5、法45 min学生在实施过程中的每个步骤进行自查，及时修正。并进行工作情况记录。2小家电产品的分类及其特点1）常见常用的小家电产品。2）小家电产品分类。3）小家电企业特色。计算机及网络纸笔，打印机项目教学法头脑风暴法20min检 查：0.5学时教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1任务完成情况检验小家电特色是否全面，企业组织架构是否完善学习开发板万用表测试法15 min2填写检查单学生填写检查单项目检查单评价法10min评 估：0.5学时教学提纲主要内容教学资源及工具教学方法参考时间备 注1过程与结果评价1）自评：学生对本项目的整个实施过程进行评价2）互评：以小组为单位，分别对
6、其他组做的工作结果进行评价和建议3）教师评价：教师对学生汇报及成结果进行评价，指出每个小组极其成员的优点，并提出改进建议项目评价表学生自做汇报PPT计算机投影仪讲解法讨论法25 min教师就节能、环保、安全等问题提出建议2资料整理和提升1学生项目准备过程中收集的电子与纸质资料2项目设计文件的整理3工作过程手册的填写完善多媒体演示U盘工作过程手册演示法讨论法20min学习情境（项目）小结讲稿格式：学习情境（项目）1小家电产品分析及企业组织架构一、资讯：1下发项目任务：采用提问的方式：小家电产品有什么特色？常用的小家电有哪些？有形形色色的小家电生产企业，它们是怎样组织起来的？如果你要创办一个企业，
7、你准备怎样组织你的公司？成功的企业是“架构”出来的，而不是自由发展而成的。战略决定做正确的事，业务架构决定正确、高效地做事。企业架构是一个涵盖业务和IT的全面的企业蓝图设计工具，它可以帮助企业的管理者了解企业的构成和运营，发现问题并不断地改进。2布置任务1）交待项目任务A、分析小家电产品特色B、充分调研常见的企业组织架构形式。C、建立自己的企业架构，并说明这样设置的理由。D、看到深层的东西，例如人员管理，财务监督等等。2）发放相关学习资料王关义 现代企业管理 清华大学出版社于海澜 企业架构价值网络时代企业成功的运营模式 东方出版社二、计划：1项目分组每四人一个小组2制定项目执行计划以小组为单位
8、三、决策1方案确定2工作计划确定四、实施实施记录文件（工作单、记录表等）五、检查检查标准：1、 是否制订出来了完整的企业组织架构2、 企业组织架构是否合理。3、 是否考虑了以下要素：效率与成本监督与制衡层次与执行力六、评估评价相关的资料课题一：小家电特色与分类：一、 行业背景1、发展历程我国小家电大概在80年代中期开始进入普通消费者家庭，初期的产品包括电风扇、电饭锅、电熨斗等；90年代初,一些新兴小家电作为时尚、现代化、高收入的象征进入部分城市居民的家庭，而1999年以来，我国逐渐进入了小家电发展的黄金时期，以方便生活和节约时间为特点的小家电产品得到了越来越多消费者的认可。自90年代以来，我国
9、已经形成了庞大的家电产品生产能力，迅速成为全世界小家电产品的重要生产基地，产品除满足国内需求外，还大量出口。据有关资料显示，我国目前电风扇、电熨斗、电动剃须刀、电烤面包机、食品加工机等产品的产量已位居世界第一。目前，我国已成为小家电生产大国，各类小家电生产企业多达数千家。生产企业主要集中在珠江三角洲和江浙沿海地区，仅广东顺德一地就有1000多家小家电生产厂。2、小家电产品的定义小家电产品是指需要外接电源，供家庭日常生活使用或类似用途，具有独立功能并与人体有直接或间接接触，将电能转化为动能或热能，涉及人身安全、卫生、健康的小型电器产品。例如电风扇、电吹风、机电熨斗、微波炉等（根据国家对外贸易经济
10、合作部海关总署和出入境检验检疫局的联合规定）。据统计，小家电主要包括如下几类：厨房系列产品，如电饭煲、电烤箱、微波炉、果汁机、电热水器、排油烟机、消毒碗柜、电煎锅、打蛋机、豆浆机等；浴室系列产品，包括电热水器、电暖器、电吹风、浴灯、干手机等；居室清洁系列，包括吸尘器、电驱蚊器、电熨斗、甩干机、厕所除臭器；居室环境系列产品，包括电风扇、除湿机、加湿器、空气净化器、负氧离子发生器、小型电子冷藏箱；取暖器类，包括电暖器、电热被、远红外线电热炉；小视听系列产品，如收音机、录音机、随身听、摄像机、电子辞典、电子游戏机；保健系列产品，如减肥美容器、足底按摩器、摇摆机、音频电疗器等；其它类，如灯具、智能开关
11、、报警器、可视对讲机、家用调压器、电子玩具等。课题二：企业的组织架构企业的组织架构是企业未来发展的蓝图雏形、运营模式和战略的体现。对大多数企业家而言，组织架构就像做饭，来多少人下多少菜。从创业的角度，如果是个体户、小作坊，两个人就够了，随着店开得多，人请得多，企业开始形成组织，因而，随着企业规模和人员变动，企业的组织架构一直处于被动的位置。然而，另一方面，一旦企业的组织规划失去应有的市场战略、经营和发展规划功能，企业本身就存在着致命的发展瓶颈。中国小家电行业已经进入洗牌期，粗放式的经营理念和操作模式已经过时，公司化、系统化、数据化、和企业的造血功能成为发展的竞争本位。方向决定着经营战略和目标的
12、有效达成，公司化运作，科学体现企业组织架构的功能，是重中之重。实例一、实例二、实例三、不同类型、不同功能、不同发展阶段的企业要采用不同的组织架构方式。公司架构的搭建首先是有个性的，具有企业特有的血统，但在特性之外，企业构建的搭建与发展的阶段有一定的科学规律可循，只有遵循于规律，才能让我们组织高效，管理得力。助力我们企业健康、稳健的发展。案例分析：案例一：机构职能分析：案例一是一家以销售为主导的企业。包括总经理在内，共有员工31人。是一家小企业，并且没有生产部。从案例一可以看到，总经理的管理任务由销售总监和行政总监分担。销售总监负责销售部、市场部、商品部三大部门。在销售部，设有直营、加盟和督导三
13、个小部门。由人数配置来看。该企业是以加盟为市场主导的。鉴于还有市场部，销售部门的主要职能是销售管理和培训，直营和加盟的培训需求都由督导部来承担。市场部分为拓展、工程和企划三个部门。体现该企业很重视产品的营销，因此市场部和销售部的占比相对较大，而培训部相对较弱，说明该企业仍然处于以产品销售为主打的市场阶段，也隐含着其在系统管理和复制体系建设方面相对较弱。商品部囊括了物流、调拨和企划，从人员配置来看，主要承担着物流的功能。终端有货品需求，需要通过商品部下发给调拨，调拨再与物流协调。行政部下属有信息部、人力资源和行政助理。这个架构存在的问题是：市场部的任何动作都源于一线的数据分析，如果信息部不设在市
14、场部，市场部很难做到快速决策。所以信息部应该转归市场部下属。调拨和物流是平级。不利于管理的垂直下达。行政总监管理着财务，对于年营业额3000万元规模的公司或企业的财政安全来说，财务部应该由总经理管理更安全、更高效。行政助理应该直接归属行政总监而不应该归属到职能部门里面。人力资源部，对于已经稍具规模的企业来说，需要考虑进行岗前培训的问题拓展题：一旦年营运目标3000万元确立，就要把它落实到相关部门，目标如何分配？市场部和销售部各分担多少才能完成目标？市场部和销售部如何把销售目标进一步分摊到基层？人力及其他系统支持是否到位？通过以上的思考，可以发现问题，从而构建更为科学的公司架构。在公司架构的版图
15、里没有绝对的对错，只有适合与不适合。对于案例一的企业来说，如果要谋求进一步的快速发展，公司架构因发展需要会有相应的变化，比如销售部门的扩容，后期随着发展可以细化到直营部和加盟部都有自己独立的培训、客服和物流体系支持。诚然，这是建立在系统化发展之上的。此外，值得注意的是，像手握经营重权的销售总监或者营销总监，一旦他在人事问题上稍有变动，谁来接替他的位置？这是总经理应该考虑的。案例二：机构职能分析案例二是一个比较失败的案例，董事长兼总经理是企业的主心骨，几乎承担了所有的总监或者部门经理的工作，直接领导17名员工，非常辛苦。从职能部门功能来看，一职多能的情况比较普遍，像市场、销售一把抓；培训部的3人既负责直营、加盟店的督导，还负责全员的培训工作；行政部下属1名人事既负责招聘、内部考核，还负责入岗培训等。纵观企业组织架构，服务为主的机构相对较弱，说明该公司是以产品销售为主导的企业。思考方向3000万元的年营业额目标如何实现呢？如果市场部一肩挑，如何实现呢？一旦公司进入快速发展期，总经理的能力和精力是否还能支持公司的未来发展？总经理如何闲下来？信息化、系统化、服务化建设都是需要考虑的。
