1、店长劳动合同附劳动合同续订书变更书编号： 劳动合同书甲方：(用人单位） 乙方：（劳 动 者） 签订日期： 年 月 日 使用说明一、用人单位（甲方）确定招用劳动者（乙方）后，需签订本合同明确双方的劳动权利和义务。乙方口头同意被录用而不愿签订本合同的，甲方应作不同意招用处理；乙方同意签订合同而甲方自用工之日起超过一个月不满一年未与乙方订立书面劳动合同的，应当向乙方每月支付两倍的工资；甲方自用工之日起满一年不与乙方订立书面劳动合同的，视为甲方与乙方已订立无固定期限劳动合同。 二、双方在签订本合同前，应认真阅读本合同书。本合同一经签订，双方必须严格执行。三、除用人单位与劳动者约定服务期和竞业限制条款两
2、种情形外，用人单位不得约定由劳动者承担的违约金。四、本合同必须由甲方的法定代表人（或者委托代理人）和乙方亲自签名或签章，并加盖用人单位公章方为有效。五、本合同中的空栏，由双方协商确定后填写，并不得违反法律、法规和相关规定。不需填写的空栏，划上“/”。六、用人单位（甲方）不得招用未满16周岁的未成年人。七、工时制度分为定时工作制、不定时工作制、综合计算工时工作制三种。实行不定时和综合计算工时工作制的，应经人力资源社会保障部门批准。八、本合同的未尽事宜，可另行签订补充协议，作为本合同的附件，与本合同一并履行。九、本合同必须认真填写，字迹清楚，文字简练准确，并不得擅自涂改。十、本合同（含附件）签订后
3、，甲、乙双方应妥善保管，乙方的劳动合同不得由甲方代为保管。甲方应及时将签劳动合同书甲方： （以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）为保证甲方餐厅正常营业，甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下，就甲方聘用乙方为甲方 店经理的相关事宜，达成如下协议：一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理，负责 店的正常营业及餐厅日常管理，岗位工资为每个月6000元/月（其它福利及提成双方后期协商另计）。二、甲方职责：1、本店在总经理的统一领导及安排下开展工作。2、甲方对乙方的日常管理行为，进行合理的监督及管理。3、甲方负责对乙方制定的合理的管理方案进行决策及落实。4、甲方为乙方的正常管理工作及营运工作的开展提供
4、合理的资金支持，但乙方应事先作计划报总经理审批后方可生效。5、甲方应于每月 日前发放乙方岗位工资，不得以任何理由及借口拖欠、迟发乙方工资。6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保证金、押金、物品占用费、风险金等相关费用。7、甲方不得以乙方管理工作不当，对乙方进行人身攻击及恐吓，由此发生的所有后果，甲方应负全部责任及赔偿乙方由此造成的费用。三、乙方职责：1、掌握餐厅内的设施及活动，监督及管理餐厅内的日常工作。2、安排员工班次，核准考勤表。3、对员工进行定期培训，确保餐厅的政策及标准得以实行。4、经常检查餐厅内的卫生、员工个人卫生，确保宾客的饮食安全。5、与顾客保持良好关系，协助总经理做好营业推广及宾
5、客意见的收集、反馈，以便提高服务质量。与厨师长保持良好关系，保证菜品控制在最好水平。6、主持召开餐前会，传达上级指示。7、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。8、审理有关行政文件，签署领货单及申请计划。9、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。10、抓成本控制，严格堵、偷吃、浪费、作弊等漏洞。11、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按餐厅规定的服务程序、标准，提供高标准服务。12、经营检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运营。13、了解当天供应品种、缺货品种，推出的新品种，并在餐厅显眼位置做主推。14、做好班后及餐后的工作总结，每天组织各部门主要人员开班后会。四、乙方责任：
6、1、负责主持本店的日常营运及管理工作，每周或定期向总经理汇报工作一次。2、定期根据餐厅实际情况制定合理的营销计划及管理计划，并报总经理决策。3、全心全力为餐厅的健康发展贡献自己的经验。4、制定餐厅各部门的管理机制及规章制度。5、乙方除了对店面正常营业及管理，同时对后厨的日常行政管理负责（但烹饪技术由厨师队伍负责），乙方只对行政工作负责。6、拟订实施餐厅管理的制度及制定员工手册。7、乙方应根据餐厅经营情况，进行合理的岗位人员及数量搭配，为甲方的经营成本节约。乙方有权聘任或者解聘餐厅工作人员（但中层及核心技术人员解聘须报总经理批准）。在筹备期间，所有员工及岗位人员由乙方负责招聘、录用。但须在总经理
7、的合理要求下按时完成。8、拟定餐厅各岗位的工资、福利、奖惩，报总经理核准，并执行。9、在日常正常营业管理中，执行总经理在餐厅营业中工作上的安排及决定，维护好餐厅的社会地位及声誉。五、乙方禁止行为1、未经总经理同意，不得以本店名义订立合同进行交易。2、不得将本店资产以其个人名义或者以其他名义开立帐户存储。3、不得以本店资产进行任何形式的担保及抵押。4、乙方在管理期间禁止以本店名义进行融资。5、乙方不得任用其亲属在本店担任任何岗位的工作。6、乙方不从事损害本店利益的活动。7、本店贵重管理机密不得将本店的各种配方告诉他人，否则重罚。六、合同的解除条款有下列情况之一，可以解除合同。1、甲方在经营过程中
8、，因不可抗拒因素而导致无法经营的，双方可以解除合同，且不作任何形式的赔偿。2、乙方因受到意外伤害，导致身体严重受伤，无法从事任何工作（生命终止、截肢），双方可以解除合同，且不作任何形式的赔偿。3、甲方应按合同条款支付乙方的应得的岗位报酬。4、在合同时限内，甲乙双方任何一方违约，都必须以乙方岗位工资的30%工资报酬作为违约金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滞纳金。5、乙方在试用期内，因管理能力达不到甲方的要求，甲方有权解除合同。七、本合同聘任期限为叁个月（从 年5月1日起至 年7月 30日止），其中包括试用期壹个月（从 年5月1日起至 年5月 30日止）合同期满后，双方经协商签订长期聘用合
9、同进行工作。八、本合同未尽事宜，由双方协商补充。本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字后生效，具有同等法律效力。 本合同生效后，任何一方违反本合同规定，除承担违约金外，还应承担守约方向违约方追究违约责任所支付的一切费用，包括但不限于，律师费、诉讼费、保全费、公告费、鉴定费、交通住宿费等。（以下无正文，为双方签署页）甲方 （盖章） 乙方 （签名）：法定代表人或者委托代理人（签名）： 年 月 日 年 月 日劳动合同续订书本次续订劳动合同期限类型为 期限合同，续订合同生效日期为 年 月 日，续订合同 终止。甲方（盖章） 乙方（签字或盖章）法 定 代 表 人 或委托代理人（签字或盖章） 年 月 日本次
10、续订劳动合同期限类型为 期限合同，续订合同生效日期为 年 月 日，续订合同 终止。甲方（盖章） 乙方（签字或盖章）法 定 代 表 人 或委托代理人（签字或盖章） 年 月 日劳动合同变更书经甲乙双方平等自愿、协商同意，对本合同做以下变更：甲方（盖 章） 乙方（签字或盖章）法 定 代 表 人 或委托代理人（签字或盖章） 年 月 日 风险提示：在签订本劳动合同时，除了要关注合同期限、工作时间、劳动报酬等一些合同常见的关键条款外，还需要注意以下方面：一、关于保密以及竞业限制等方面的规定。在金融、贸易等行业，因商业秘密的外泄而给企业造成重大损失甚至倒闭的情况屡见不鲜。因此，对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在合同中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。而劳动者违反竞业限制规定的，也应当按照约定向用人单位支付违约金。值得注意的是，根据劳动合同法的规定，竞业限制的人员范围为用人单位高级管理人员、高及技术人员以及其他负有保密义务的人员。同时，在解除或者终止劳动后，竞业限制的最高期限为2年。二、在合同中应明确有关社会保险的事宜。根据新颁布的劳动合同法第17条的规定，社会保险是劳动合同的必备条款之一，因此，劳动者应要求用人单位在合同条款中予以明确。如果用人单位没有依法为劳动者交纳有关的社会保障费用，劳动者可以解除劳动合同。
