1、高考生物考点10细胞呼吸考点10细胞呼吸(共25小题，满分50分)一、基础小题1用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%16%时，发酵就停止了。有关解释不正确的是()A酒精对酵母菌有毒害作用B营养物质因消耗而不足C产物积累使pH发生改变D氧气过少导致其无法呼吸答案D解析酒精发酵过程依赖酵母菌的无氧呼吸，当酒精含量达到一定值时，由于糖类物质消耗，产物积累使发酵装置内的pH减小，以及酒精对酵母菌的毒害作用等原因导致发酵减慢甚至停止；氧气过少，酵母菌可通过无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，不会停止细胞呼吸，D错误。2下列各项在细胞质基质中进行的是()A合成性激素 B合成tRNAC初步分解葡萄糖 D
2、利用光能分解水答案C解析性激素属于脂质，合成场所是内质网，A错误；合成tRNA的场所是细胞核、线粒体和叶绿体，B错误；细胞呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行，葡萄糖的初步分解在细胞质基质中，C正确；水的光解在叶绿体类囊体薄膜上进行，D错误。3某同学为了研究酵母菌呼吸作用的类型，制作了如图所示的实验装置。甲、乙中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液，并加等量的酵母菌，乙内用液状石蜡隔绝空气。对该实验的分析，错误的是()A该实验不能以有无CO2的产生来判断酵母菌的呼吸作用类型B将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染，以免影响实验结果C乙和甲比较，说明酵母菌在不同的条件下有不同的呼吸作用类型D乙为甲的空白对照
3、实验，以排除无关因素对酵母菌呼吸作用的影响答案D解析酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，A正确；将葡萄糖溶液煮沸可以杀死杂菌，以免它们产生代谢产物干扰实验结果，B正确；甲应当成有氧装置，乙加石蜡和加塞都是隔绝空气，创设无氧条件，C正确；乙不是甲的空白对照，甲的空白对照应是不加酵母菌或者加死亡的酵母菌，其他条件不变，以排除非生物因素的干扰，D错误。4下列有关ATP的叙述不正确的是()A骨骼肌细胞收缩需要消耗ATPB细胞内合成蔗糖的过程不需要消耗ATPC有氧呼吸、无氧呼吸过程中都能合成ATPD在动植物细胞中都能合成ATP答案B解析骨骼肌细胞收缩需要消耗ATP，A正确；化合物合成需要消耗ATP，
4、B错误；有氧呼吸、无氧呼吸过程中都能合成ATP，C正确；在动植物细胞中都能合成ATP，D正确。5下图为“探究酵母菌的呼吸方式”的实验装置，有关叙述正确的是()A该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组B若向B瓶和E瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则E瓶内的溶液会变黄C可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测CO2的产生速率D若C瓶和F瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式答案C解析该实验中的两套装置相互对照，即两组均为实验组，两组实验组相互对照共同探究酵母菌的呼吸方式，A错误；重铬酸钾用于检测酒精，E瓶中由于缺乏O2而进行无氧呼吸产生酒精，而B中因为有O2而进行有氧
5、呼吸，不能产生酒精，所以E瓶内的溶液会变成灰绿色，B错误；溴麝香草酚蓝水溶液用于检测CO2，产生CO2的速度越快则颜色变化越快，所以可以根据液体变黄的时间长短检测CO2的产生速率，C正确；有氧呼吸和无氧呼吸虽然均可以产生CO2，但根据C瓶和F瓶中溶液变浑浊程度，能判断酵母菌的呼吸方式，D错误。6下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的是()A该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行B图中(一)、(二)两阶段产生H的场所都是线粒体C图中(三)阶段产生的水中的氢都来自葡萄糖D图中、两物质依次是H2O和O2答案D解析图示为有氧呼吸的三个阶段，在无光时也能进行，A错误；图中(一)
6、、(二)阶段产生H的场所分别是细胞质基质和线粒体基质，B错误；图中(三)阶段产生的水中有24个H，来自葡萄糖和水，C错误；图中(二)阶段为丙酮酸水CO2H；(三)阶段为HO2H2O，D正确。7下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是()A无氧呼吸不需要O2的参与，该过程没有H的产生B有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水C无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量合成ATPD有氧呼吸时葡萄糖进入线粒体需经过两层膜答案C解析无氧呼吸虽然不需要O2的参与，但在无氧呼吸的第一阶段会有少量的H的产生，释放少量的能量，合成少量的ATP，在第二阶段不再释放能量，A错误，C正确；有氧呼吸产生的H在线粒体内膜上与氧结合生
7、成水，B错误；有氧呼吸第一阶段，1分子葡萄糖在细胞质基质中分解成2分子丙酮酸，产生少量的H，并且释放出少量的能量；产生的丙酮酸进入线粒体需经过两层膜，葡萄糖不能进入线粒体，D错误。8某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物时，设计了如下实验：取新鲜马铃薯块茎，洗净，切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑，并向瓶中充入N2，装置示意图如右。下列说法不正确的是()A向锥形瓶中充入N2的目的是制造无氧环境B若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵C实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒D溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水答案B解析该实验的目的是研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物，故充
8、入N2的目的是制造无氧环境，A正确；若溴麝香草酚蓝水溶液不变色，则说明马铃薯块茎细胞进行的是乳酸发酵；为防止马铃薯块茎上杂菌呼吸作用干扰实验结果，实验前需对马铃薯块茎消毒；检验CO2也可用澄清石灰水。二、高考小题92016上海高考人骨骼肌内的白肌细胞含少量线粒体，适合无氧呼吸、进行剧烈运动。白肌细胞内葡萄糖氧化分解的产物有()酒精乳酸CO2H2OATPA BC D答案D解析白肌细胞含少量线粒体，可以进行有氧呼吸和无氧呼吸，无氧呼吸的产物为乳酸和ATP，有氧呼吸的产物为CO2、H2O、ATP。102015全国卷将三组生理状态相同的某植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶中，一段时间后，测定
9、根吸收某一矿质元素离子的量。培养条件及实验结果见下表：培养瓶中气体温度()离子相对吸收量(%)空气17100氮气1710空气328下列分析正确的是()A有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收B该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关C氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATPD与空气相比，氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收答案A解析题中实验的自变量有两个：有无氧气和温度。在17 时，培养瓶中气体为空气的培养条件下离子相对吸收量比氮气大，可以得出结论：有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收，A项正确；培养瓶中气体均为空气时，3 条件下离子相对吸收量远远小于17 条件下离子相对吸收量，可以
10、得出结论：该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化有关，B项错误；该植物幼根吸收该离子的过程是主动运输，需要载体和ATP水解释放的能量，C项错误；从实验结果可知，与空气相比，氮气环境不利于该植物幼根对该离子的吸收，D项错误。112014天津高考下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图。下列叙述正确的是 ()A过程只在线粒体中进行，过程只在叶绿体中进行B过程产生的能量全部储存在ATP中C过程产生的(CH2O)中的氧全部来自H2OD过程和中均能产生H，二者还原的物质不同答案D解析过程为有氧呼吸过程，反应场所是细胞质基质和线粒体，过程为光合作用，真核生物在叶绿体中进行，原核生物在细胞质基质中进行，A错误；有
11、氧呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失，少部分储存在ATP中，B错误；光合作用所产生的糖类中的氧来自CO2，C错误；过程和都能产生H，前者主要与氧结合产生水并释放大量能量，后者主要用于C3还原， D正确。122014重庆高考如图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述，正确的是()A乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化B体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C乙醇经代谢产生的H可与氧结合生成水，同时释放能量D正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关答案C解析酶具有专一性，在乙醇转化为乙酸的代谢过程中至少经历两个步骤，需要不同的酶催化，A错误；当底物浓度较
12、低时，酶促反应速率会随着底物浓度增加而加快，当达到一定值后，由于酶量有限，反应速率不再随底物浓度增加而加快，B错误；乙醇经代谢后可参与有氧呼吸，在有氧呼吸第三阶段产生H，与氧气结合后生成水释放大量能量，C正确；人是恒温动物，环境温度不影响体内温度，不会影响分解乙醇的速率，D错误。132013全国卷下列与各生物呼吸有关的叙述，错误的是()A肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸B与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C破伤风杆菌适宜生活在有氧的环境中D有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用的产物不同答案C解析肺炎双球菌是原核生物，没有线粒体但含与有氧呼吸有关的酶，能进行有氧呼吸；呼吸作用是细菌生活的必须的生理
13、过程，相关的酶是由拟核中基因编码的；破伤风杆菌进行无氧呼吸，在有氧条件下无氧呼吸受抑制；酵母菌有氧呼吸产生CO2和H2O，无氧呼吸产生酒精和CO2。142013安徽高考下图为每10粒水稻种子在成熟过程中干物质和呼吸速率变化的示意图。下列分析不正确的是()A种子干物质快速积累时期，呼吸作用旺盛B种子成熟后期自由水减少，呼吸速率下降C种子成熟后期脱落酸含量较高，呼吸速率下降D种子呼吸速率下降有利于干物质合成答案D 解析从图中可以看出，在种子干物质快速增加的时期是曲线的斜率最大的时候，呼吸速率正是高峰期，A正确；图中显示在种子成熟后期呼吸速率下降较快，并到达很低的水平，应与种子中自由水减少相关。呼吸
14、速率与自由水含量有关，种子成熟后期自由水含量减少，呼吸速率下降，B正确；脱落酸抑制生长，呼吸速率下降。种子成熟后一般很容易脱落，而且在植物体内脱落酸增加是一般趋势，C正确；干物质的合成过程需要的能量和中间代谢产物来源于呼吸作用，所以呼吸速率下降不利于干物质的合成，D错误。三、模拟小题152017河南焦作调研人体内的H随化合物在生物体内代谢转移的过程如图所示，下列分析合理的是()A过程发生在核糖体中，水中的H来自NH2B在缺氧的情况下，过程中不会发生脱氢反应CM物质是丙酮酸，过程发生在线粒体基质中D在氧气充足的情况下，过程不会发生答案D解析过程为脱水缩合，发生在核糖体中，水中的H来自氨基和羧基，
15、A错误；过程为葡萄糖分解为丙酮酸的过程，有氧呼吸和无氧呼吸的这一过程相同，因此缺氧情况下，也会发生该过程，B错误；M物质是丙酮酸，过程为无氧呼吸过程，发生在细胞质基质中，C错误；在氧气充足的情况下，发生有氧呼吸，不会发生，D正确。162017福建龙海质检葡萄糖可在一系列酶的催化作用下转化生成丙酮酸和H。下列相关叙述，不正确的是()A催化葡萄糖转化成丙酮酸和H的酶是有氧呼吸特有的B呼吸作用中的H与光合作用中的H是不同的物质C丙酮酸转化生成CO2的场所可以在细胞质基质D葡萄糖转化成丙酮酸和H的过程有热能的释放答案A解析葡萄糖转化成丙酮酸和H发生在细胞质基质，有氧呼吸和无氧呼吸都发生该过程，A错误；
16、两种H都属于还原态氢，具有还原作用，但两者不属于一种物质，还原的物质也不相同，B正确；无氧呼吸的第二阶段是丙酮酸生成酒精和CO2，发生在细胞质基质中，C正确；呼吸作用释放的能量一部分以热能形式散失，一部分储存在ATP中，D正确。172017江淮名校联考某些植物在早春开花时，花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上，但单位质量葡萄糖生成ATP的量却只有其他细胞的40%，此时的花序细胞()A主要通过无氧呼吸生成ATPB产生的热量远多于其他细胞C线粒体基质不参与有氧呼吸D没有进行有氧呼吸第三阶段答案B解析花序细胞的耗氧速率高，说明生物体的能量主要通过有氧呼吸提供，A错误；有氧呼吸释放的能量一部分储
17、存在ATP中，大部分以热能形式散失，根据题干信息可知，消耗的氧气多但产生的ATP量比其他细胞少，说明散失的热量比其他细胞多，B正确；有氧呼吸的第二阶段在线粒体基质中进行，C错误；氧气参与有氧呼吸的第三阶段，D错误。182017南昌调研在人体细胞呼吸过程中，下列变化一定不发生在细胞质基质中的是()A丙酮酸的生成 B丙酮酸的转化C乳酸的生成 DCO2的生成答案D解析人体细胞有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段相同，都是在细胞质基质中生成丙酮酸；丙酮酸可在细胞质基质中被转化为乳酸或在线粒体内继续氧化分解生成CO2和水，因此人体细胞内CO2的生成一定不发生在细胞质基质中。192017唐山模拟下列关于“葡萄糖丙
18、酮酸CO2”的过程，叙述错误的是()A过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行B过程可产生ATP，也可不产生ATPC过程可产生H，也可消耗HD过程可在线粒体中进行，也可在细胞质基质中进行答案D解析过程表示有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段，在动植物细胞中都可进行，且此过程只能发生在细胞质基质中；过程既可表示有氧呼吸的第二阶段，也可表示无氧呼吸的第二阶段，有氧呼吸每个阶段都会产生ATP，但无氧呼吸只在第一阶段产生ATP；有氧呼吸第二阶段产生H，第三阶段消耗H，而无氧呼吸中的H只在第一阶段产生，作为还原剂被第二阶段消耗。202017宿州质检下面为植物细胞中的某种代谢过程示意图，以下有关该代谢过程的说
19、法不准确的是()A代谢在细胞质基质中进行B后面ATP的能量来自前面的ATPC代谢产物可进入线粒体中D该代谢过程也存在于乳酸菌细胞中答案B解析该过程为有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段产生丙酮酸的过程，发生在细胞质基质中；产生的丙酮酸可进入线粒体继续进行有氧呼吸的第二、三阶段；乳酸菌细胞无氧呼吸也可进行此过程；代谢每一阶段合成的ATP中的能量都来源于有机物的分解。212017临沂模拟下图表示生物体内进行的能量释放、转移和利用过程。下列有关叙述正确的是()Aa过程的完成一定伴随H2O和CO2的生成B在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞产生的甲中不含有乳酸C人体细胞中完成c过程的场所主要是线粒体D人体内的a过程会
20、受肾上腺素和甲状腺激素的影响答案D解析a过程可表示有氧呼吸与无氧呼吸过程，无氧呼吸过程不产生H2O，无氧呼吸中的乳酸途径也不产生CO2；在人体剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生乳酸；c过程表示ATP水解释放能量，用于各项生命活动，而线粒体是细胞的“动力车间”，是主要的产能场所，不是主要的耗能场所；在人体内，肾上腺素、甲状腺激素可以使机体细胞代谢加快，故a过程会受到二者的影响。222017黄山测试长期浸水会导致树根变黑腐烂。树根从开始浸水到变黑腐烂的过程中，细胞呼吸速率的变化曲线如图所示。下列叙述不正确的是()A阶段根细胞的有氧呼吸速率下降B阶段根细胞的无氧呼吸速率上升C阶段曲线下降的主要
21、原因与阶段不同D细胞在a点的有氧呼吸强度小于b点答案D解析阶段开始浸水，溶氧逐渐减少，所以有氧呼吸速率下降；阶段随着氧浓度的降低，无氧呼吸速率上升；阶段细胞长期进行无氧呼吸，供能不足，且产生的酒精对细胞有毒害作用，导致呼吸速率下降；a点既有较弱的有氧呼吸也有较弱的无氧呼吸，而b点进行较强的无氧呼吸，不进行有氧呼吸。232017潍坊质检在人体细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸过程中，关于H的来源和用途的叙述，最准确的是()选项呼吸类型H的来源H的用途A有氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成水B有氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成水C无氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成乳酸D无氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成酒精答案B解析人
22、体细胞利用葡萄糖进行有氧呼吸的过程中，H来源于葡萄糖和水，其在第三阶段与氧结合生成水；人体细胞利用葡萄糖进行无氧呼吸的过程中，H来源于葡萄糖，用于生成乳酸。242016淄博模拟如图表示的是有氧呼吸过程。下列有关说法正确的是()A中数值最大的是B产生的场所是线粒体C代表的物质是氧气D乳酸菌能完成图示全过程答案C解析表示的是有氧呼吸过程中释放出的能量，其中第三阶段H和氧气结合，释放的能量最多；有氧呼吸第一阶段是在细胞质基质中进行的，第二、三阶段在线粒体中进行；乳酸菌是厌氧型原核生物，没有线粒体，也不进行有氧呼吸。252016宿州模拟下图为线粒体的结构示意图，其中不可能发生的反应是()A处发生有氧呼
23、吸第二阶段B处产生ATPC处产生二氧化碳D处发生H与O2的结合反应答案B解析图中为内膜与外膜间隙，此处不会产生ATP；为线粒体基质，发生有氧呼吸第二阶段的反应；为线粒体内膜，发生有氧呼吸第三阶段的反应。(共5小题，满分50分)一、基础题26(10分)为研究酵母菌发酵的产物，某研究小组设计了如图甲所示的装置图。号、号试管中均加入3 mL蒸馏水和少许0.1%溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液，直至溶液呈蓝绿色时为止。(当环境偏酸性时，BTB溶液呈黄色)请回答下列问题：(1)该实验中号试管起什么作用？_。(2)号试管的现象是_，其作用是_。(3)图乙中哪条曲线能正确表示气泡释放速率的变化？_。(4)若要
24、证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个对照实验，该对照实验应在原实验的基础上做哪些改动？_。答案(1)号试管起对照作用(2)由蓝绿色变成黄色检验CO2的生成(3)曲线B(4)不加酵母菌，其余操作与实验组相同解析(1)该实验中号试管没有与酵母菌葡萄糖溶液相连，起对照作用。(2)号试管有CO2导入，溴麝香草酚蓝(简称BTB)溶液由蓝绿色变成黄色，其作用是检验CO2的生成。(3)随着酵母菌葡萄糖培养液中营养物质的消耗，特别是酒精含量的增加，酵母菌最终死亡，故图乙中B曲线能正确表示气泡释放速率的变化。(4)若要证明释放的气泡是酵母菌所产生的，就需要设置一个空白对照实验，在原实验的基础上不加酵母
25、菌，其余操作与实验组相同。二、高考题272016天津高考(12分)天津独流老醋历史悠久、独具风味，其生产工艺流程如下图。(1)在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度，这是因为酶_。(2)在酒精发酵阶段，需添加酵母菌。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。(3)在醋酸发酵阶段，独流老醋采用独特的分层固体发酵法，发酵30天。工艺如下：发酵过程中，定期取样测定醋酸杆菌密度变化，趋势如图。据图分析，与颠倒前相比，B层醋酸杆菌在颠倒后密度变化的特点是_，由此推测，影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素是_。乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中，发
26、酵缸中_层的醋醅有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少，主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的改变，加剧了不同种类乳酸菌的_，淘汰了部分乳酸菌种类。答案(1)在最适温度条件下催化能力最强(2)酵母菌(3)先快速增长后趋于稳定氧气、营养物质、pH颠倒前的B层和颠倒后的A(或不翻动，或下)种间竞争(或竞争)解析(1)酶在最适温度、最适pH等条件下催化能力最强，所以添加酶制剂需要控制温度。(2)酵母菌在有氧条件下能大量繁殖，增加酵母菌数量，有利于密闭阶段在无氧条件下获得更多酒精产物，因而发酵初期应先通气。(3)由图示可知与颠倒前相比，第15天A、B层颠倒后，B层醋酸杆菌先快速
27、增长后趋于稳定，颠倒后B层不断翻动，与颠倒前相比，能接触更多氧气，醋酸杆菌大量繁殖，说明影响醋酸杆菌密度变化的环境因素有氧气，后来随着营养物质的消耗及pH的降低，醋酸杆菌数量趋于稳定，说明影响醋酸杆菌密度变化的主要环境因素有营养物质、pH等。颠倒前的B层和颠倒后的A层(即下层)缺氧，有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。发酵后期营养物质的消耗使不同种类的乳酸菌种间竞争加剧，淘汰了部分种类的乳酸菌。282014海南高考(12分)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题：(1)在1224 h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是_呼吸，该呼吸方式在细胞中
28、发生的部位是_，其产物是_。(2)从第12 h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会_，主要原因是_。(3)胚根长出后，萌发种子的_呼吸速率明显升高。答案(1)无氧细胞质基质酒精和二氧化碳(2)减少种子不进行光合作用，不能制造有机物，同时细胞呼吸消耗有机物，使有机物总量下降(3)有氧解析(1)据图可知，在1224 h期间，氧气吸收量很少，而二氧化碳释放量很多，表明此时的呼吸方式主要是无氧呼吸；无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳。(2)第12 h到胚根长出期间不进行光合作用，不能制造有机物，同时细胞呼吸消耗有机物，使有机物总量下降。(3)胚根长出后，氧气的吸收量明显增多，说明有氧呼吸速率明显提高。三、模拟题292017北京西城期末(10分)科学家在研究线粒体组分时，首先将线粒体放在低渗溶液中获得涨破的外膜，经离心后将外膜与线粒体内膜包裹的基质分开，再用超声波破坏线粒体内膜，破裂的内膜自动闭合成小泡，然后用尿素处理这些小泡，实验结果如图1所示。请分析回答：(1)研究人员发现，在适宜成分溶液中，线粒体含F0F1
