1、发廊开业准备美发店开业准备美容美发行业是社会的一个重要行业，是一种技术和艺术的结合，商质量的服务行业，必须具备时尚先驱的作用，把发型艺术及美丽的姿容带给顾客，使顾客心情愉快，认可你的服务，你才会成功。开店需要几方面来准备：1、选择店面 2、竞争对手的了解 3、消费人群 4、服务特色 5、员工的选择培训 6、服务宣传 7、装修档次 一、选择店面：适合自己资金的周转，调查商圈的面貌与大小，所谓商圈：就是来店消费顾客的所居住范围和开店的从业人员，流动人口相应减少。调查商圈的方法：在店铺附近的商方，住户、企业的人员进行调查访问他们的消费能力，对美的意识，对美发美容行业的认识，对发廊的态度和希望，在哪家
2、发廊消费，如果附近有新店，他们的反应等等。这种调查一方面你可以根据调查结果来装修你的店面档次。另一方面也对新开的店做了宣传。开店后，他们可能成为你店的客人。 二、竞争对手：在你想开店的商圈里有几家店，他们的经营情况、装修档次、服务项目、客人的回头率、员工的技术与素质、服务态度、店内的口碑如何等等进行调查，做到知己知彼，百战百胜，自己如何去经营自己的店，稳中求发展。 三：怎样调查：以居民区、企业商号直接访问，流动人口在一定时间内访问（一般以30分钟内为）顾客调查：客户的种类（流动客户和固定客户）职业、性别、年龄、消费意识和承受能力、对发廊消费的观念，在哪家店消费。调查以后，你已经知道这一区域客人
3、想要你提供什么样的服务，店内档次，客人群体，消费水平，店内装修，员工的管理等，就可以放心的去开店。开店需要给店铺起一个让顾客产生好感的名字，通俗易懂，容易记住或连锁经营。以别店的名字来做（须向大的知名度和技术服务好有信誉的公司命名来提高自己自己的知名度）。四：装修：一般美容院档次分为两种，中低档和中高档，必须有一个明确的定位来吸引不同的消费人群，店铺需要宽敞明亮，设计合理，最重要的是以人类生理方面来装饰店内的配色问题。色彩与心理的关联仅供参考：感情程度颜色 联想印象色彩语激烈的感情红酷热危险热情积极爱情激烈的感情黄 太阳光明 明朗活力 健康沉静的感情蓝 天空与透明 永远理智 平静沉静的感情绿
4、大自然清新 寂静平安 和平沉静的感情黑 宇宙黑暗 空虚 绝望沉静的感情白 空会夫明 寒气云彩 清纯沉静的感情紫 深远高贵 威严柔和 孤高平安程度黄绿 嫩叶春天 年轻活泼 青春激烈的感情黄红 温暖 强劲阳刚 高兴沉静的感情蓝绿 阳气潮湿 阴暗幽远 孤独店内的配色可以使客人愉快，员工工作有热情，心情舒畅。使人心情平静的颜色有绿色、蓝色和浅米色。墙壁颜色应使用让人心情宽松舒畅的色彩，以低色调为底色，在搭配色彩亮丽的道具和使用富有对比效果的饰品，受到顾客的欢迎。五、店铺本身的形象是消费者能否对它产生兴趣的关键，店内装饰和器材的设置也可使顾客产生信赖的作用。设计应考虑到经营者的个性，近年来大多数店大多使
5、用丰富且夺目的色彩来加强客人对店的印象。顾客选择美容院的重要因素：卫生、风格、明亮、服务、技术。所以，美容院的形象管理非常重要。美容院的布置要有独特的风格，根据不同的季节或是节庆的来临，精心策划一些新颖来欢迎客人的心理。干净.整齐.明亮而有情调的店，对顾客而言，可让其有宾至如归的感觉；对员工而言，可使工作更有效率。店内布局： 1、柜台：是顾客走进店后第一个接受服务的地方，服务人员要有接待方面的业务知识、热情的服务态度，回答客户的咨询，安排技术人员的工作，计算顾客的费用和收费，招呼等待的客人宣传店内的情况等工作。2、镜台：不需太大适合就可以，不可以朝向杂乱的地方，让顾客产生不好的印象，有损形象，
6、用花草或饰品来装饰，放置电视给顾客欣赏，调剂身心，准备一些杂志方面的书籍，摆放整齐、干净。3、洗发设施的地点：水压的调节和水温的控制，人员的便于运动。椅子在洗发时让顾客有舒适良好的感觉。4、洗手间：干净卫生，清香的气味对生意有很大的帮助。员工的培训与管理员工到店来的愿望：绝大多数希望来能独立开店，在店里学到经营 服务技术，为人处事方面的知识，体现自我价值的薪水。必须让员工理解技术和待客服务的重要，以创建一个美好的美容院为目标激发出员工的热情来更好的服务。很多人有这样的顾虑，在教授其技术了解美容员的实况后，他也成为一个合格的人才后，他就跳槽或着开店。想稳定员工，最重要的是尊重他的人格，千万不要以
7、为付给他们薪水就可以责备和训斥他们，员工是、店财富，为了灵活运用这些财富，就必须掌握员工的心理，给予他们更好的梦想。尊重他的人格：批评的要亲切，教授技术要自信，闲谈中的沟通，交往的要向朋友一样，关心他，无论他的感情或日常生活方面，真心的关怀可增加店的向心力，确保员工的稳定。员工有技术方面很强的求知欲，如定期举办教育培训，分技术教育和服务教育，可防止员工外流。服务教育：最重要的是待客态度，敬业心。员工的修养很差肯定对美容院有负面的影响。由于店里人手常常不够，经营者经常倾向确保人手而忽视了服务的质量。这是很严重的问题，若经教育后还不改善其服务态度，就应该放弃这位员工，即使店内只剩一人，虽然营业额会
8、降下去，但由于服务质量的提高，反而增加了顾客光临次数。开店的目的在于创造利润，还要拥抱生机，获取永久经营的生意，确保日后的长期发展。经营者选择员工：优秀的人才不如有能力的人才，因为优秀的人才不一定对店有负责，他除了技术以外为顾客服务的想法是否强烈，服务态度是否明确，技术再好不被顾客接受也是没有用的，需要一颗热情的心。特色：美容院以技术、待客服务、店面形象三个方面体现出自己的特色，没有独到的风格也就失去了生意兴隆的路线，在时尚的社会里，首先要得到别人的高度评价和认可。美容院要有充满活泼、活力、有朝气的气氛和服务态度的亲切，客人有一个愿望，就想自己更年轻、更漂亮，到店里来消费还想舒畅的享受我们的服
9、务。若经营者脸色难看，牢骚满腹，员工的心情压抑，店里气氛死气沉沉，接待客人也不会说话，员工之间冷言冷语，以致影响到客人的心理，使客人不愉快，技术再好，顾客也不会再来店里消费，所以店的气氛非常重要，不只要注重技术，还要创造满足顾客、表现年轻享受服务的气氛。一般美容院的服务项目大致相同，但店的规模实数内容有所不同，因此，我们因考虑从一般的美容院脱离出来，创造自己的风格，从顾客的角度来看，只要这家美容院拥有独特风格的优良技术，哪怕只有一点，那么其他的技术水准，顾客也会感觉到相当高明，只要在这方面宣传，才能在激烈的竞争中超越其他美容院。美容院经营成功至少要努力创造与众不同的技术和和具有特别的服务意识，
10、依靠独创性开拓新的客源，要突破美容院的瓶颈，必须对自己过去的技术以及未来的技术和信用充满信心，全体员工一起努力，以高质量的服务、卫生品质让客人感觉到美容院消费是一种享受。客源：美容院一年之内客源会自然流失10%左右，为了稳固客源，一年之内要在开拓10%的新客源。给客人一种思想：不是因为头发长了和皮肤不好了才来美容院，而是因为美容院能让她享受生活中的乐趣，给她一个好的精神面貌，心情愉快和朋友来闲谈的感觉。青年客户：对变化较有新鲜感，心里隐藏着“变化”的欲望，这是经营者值得开发的市场，一般以中年顾客占大多数。店里的生意好坏取决于你怎样接待顾客的方法。员工必须满足适合不同的年龄、性格、层次的美容要求
11、和享受新型欲望。美容院开拓客源的方法最重要的是通过店内平时的活动，向顾客宣传服务和技术，给顾客留下良好的印象，建立口碑，宣传自己的效果。宣传广告分：形象广告和具体工作表现广告。形象广告是对化妆品宣传的方法。具体工作表现广告是一些具本的工作表现方式。顾客的差异很大，需要也有所不同，符合顾客个性的服务也是满足顾客要求的一门技术。下面资料仅供参考：1、 易怒型：爱好强烈、喜欢改变2、 乐天型：容易兴奋、爱好改变不强烈3、 迟钝型：爱好始终不强烈、不易兴奋4、 抑制型：爱好永久性强烈、不易兴奋5、 包容型：乐观、亲切、害怕权威6、 榨取型：聪明缺乏独创性、怀疑、妒忌心强7、 储蓄型：性情固执，对周围事
12、物不熟悉，规规矩矩，一丝不苟对别人的关心不理睬8、 市场型：聪明、适应性强，为人大方对人漠不关心，非常感情用事顾客的会员制度：一般美容院的顾客多为区域内的居民，为谋求固定的组织化来发展会员。会员卡：顾客的姓名、电话、出生年月日、入会时间、永久会员费、入会后的优惠、卡好。会员的好处：100元的会员费会成为本店的永久会员，所有的技术性消费可以5折，生日礼品、定期潮流讯息的发布提供，一年的礼品赠送，家庭成员凭卡6折优惠，购买产品比市场价相应低的价位供给，介绍5位新会员有礼品赠送，每位会员送50张介绍卡，介绍卡只能使用一次。介绍卡：顾客姓名 先生（小姐） 我把XX作为会员介绍给贵店，请贵店给其以会员优
13、待。 会员卡号： 介绍人姓名：美容店经营的三要素： 1、美容院的外形 2、待客服务的态度和水准 3、高超的技艺，专业的理论知识 员工的素质：职业道德、敬业心、热情的服务态度、专业的理论与技术、流行讯息的了解、语言的表达能力、自身的仪表、审美情趣。美容院产品的销售：美容院的营业额有一部分来自产品的销售，销售产品分化妆品、美发产品小部件，家庭应用的工具装饰品。货架要创造一种新形象来吸引客人的目光，采取能鼓动情趣的摆设，表现季节感、新鲜感、流行感、标出有利于吸引客人的价位和标语。体现产品的独特性和个性美（所售商品一般在市场上不易买到、应用周转率很高、寿命比较长的产品）员工的培训：服务培训和技术培训服
14、务培训：员工的思想教育、店的企业文化、接待顾客工作的目的、服务态度。技术培训：洗发、电发、烫发技巧、吹风技巧、盘发化妆技巧、男士剪发、女士剪发、产品推销、专业的理论知识。职业道德：热爱本职，忠于职守，生动热情，一视同仁，举止文明，谦虚谨慎，对自己的工作有一种自豪感，认真学习理论知识提高业务水平，钻研技术，创造适合每一位顾客要求的发型，对客人要主动热情，征求服务要求意见要有耐性，充分考虑客人的要求，不论怎样的客人要公平对待，不要以顾客的容貌、身份、消费标准去对待，会产生不良后果，对客人和同行不要摆专业架子，不贬低打击别人来提高自己的不变行为，尊重他人，树立良好的自我形象。服务程序：客人进店由接待
15、人员接待问候，介绍服务项目及经营特色，询问客人的要求，视情况安排，给等待的客人送上引用水和杂志，由空闲的美容师回答客人的问题。操作人员征求顾客意见，了解客人的需求，给客人设计并达到客人的共识，代顾客满意后认可带客人交款，向顾客通谢告别。在工作中，不允许和其他人聊天和中断工作，必须中断的需应向客人道歉，并取得顾客的同意，如在服务中与顾客发生冲突，首先向客人道歉并及时解决，不得与顾客争论与论理。服务思想：顾客是我们的衣食父母，是不可得罪的财神。只有我不对，顾客永远是对的，以顾客满意为宗旨，团结员工，有共同的目标，就像一个大家庭，互敬互爱相互信任理解，为了共同的理想而奋斗，各尽其能，发挥特长，精诚团
16、结一致对外。制度：上下班时间、休息时间、轮休日的安排、薪水的决定，计算和支付方法、薪水的截止日期和交付日期、预支薪水的有关事项、员工的辞退解雇的方法、违规的处理等。（员工辞退，必须在一个月内说明，好安排适当的人手来替代他的角色，如直接辞退，后果自负按违约处理），制度必须让员工充分了解，为员工创造一个好的环境，来约束他的行为，开创事业。员工培训的条件：一、良好的学习环境：老板犯的错误是以利赢取员工的心，应以将他导向（学习精神）这个方向，使员工在学习中获得成就感、满足感。员工会觉得更加受用，是其不断成长进取，在这方面发展的意向更加坚固。二、了解员工的需求：将自己的观点、标准加诸于员工身上，是老板犯
17、的错误，老板应先了解、发觉员工需求，以员工的需求而教育，免去员工与老板认识上的落差，达到事半功倍的学习效果，应多鼓励员工，少以责备的语气责罚员工，应是教育重视的一环。员工是需要肯定的，过分的指责只会让他产生挫折感，失去从事此行业的兴趣，达到更好的效果。三、容忍失败成本：无法忍受失败成本，一味想要坐收成果，如果往往不尽人意，只有让员工从失败中积累经验，才能培养出优秀的人才，失败的成本也可降低。第一是教育，教育员工减少失败率，此外，失败成本应共同分担，降低风险，大家共同团结解决问题。四、店内的不劳点：如果店内没有客源是不可能培养出员工的，店内客人分为劳点和不劳点，即稳定客户与新客户，由不劳点来培训
18、新员工，由老店员来接待劳点，如同时来两个不劳点由新员工和老员工同时接待，这样可避免客人的流失率，如新员工每天能做5个客人，3个月后他就应有接待客人量的30%的客人来找他做，他就算是成功的，半年之内可培养出这名员工成为发型师，这样使员工有生存的条件。不劳点是老板花钱装修和店的名气、口碑吸引来了，属于店内资源。因此店应善加利用，作为发展的根基，而不是应该让发型师浪费，如三个月后此员工没有客人来找就需淘汰此员工。五、员工自信的建立：新员工刚开始就是信心不足，不知怎样与客人沟通，怎样去做，怕自己做不好，有压力，老板应从员工的信心建立做起，以员工的优点出发，开发他的优点，去充分发挥。学习的目标不要定的太
19、高，要一级一级向上升，有信心后就好做了。六、员工服务的建立：一个人的信念，时间长了，成为习惯，形成一个人的人格特征。观念往往影响行为的表现习惯，所以要建立正确的观念服务，满足顾客的要求是服务业第一要务，是顾客满意的技术才是好的技术，是顾客满意的情才是好的人际关系，是客人回头的服务才是好的服务。考核的内容：1、 笔试：产品知识，专业常识，服务概念，头发生理学。2、 口试：员工要根据题目讲出道理，应对得付，顾客也可接受即可过关，为的是观察员工的表达能力与口才，时期能将技术透过解说传达给顾客知道，与客人达到良好的沟通。3、 仪态：专业人员的仪态，形象，架势，熟练度，利落度。4、 技术：能满足顾客要求
20、的技术。5、 环境卫生：椅子，镜台，所用工具的排列与清扫，养成随手放好工具的习惯。6、 教学：发型师从他人出学到技术后未必能将所学教导给别人，即使乐意教也不一定能表达出来，加入这一项，可提高他们的表达能力和技术发挥，这是员工所应承担的工作，使员工在为顾客服务时更能表达他们的能力及形象。7、 顾客消费顺序与护发的开发：现在好多发廊的护发疗程没有开发，一定价格定的太高，二是没有意识，一般客人薏剪发、烫发、彩局、护理为顺序，我们应以护发排在烫发的前面，这样可以提早教育客人的护发习惯，提升业绩还不影响自己的业务水平，是护发效果不理想，客人还能回来作别的项目，如果然不好客人回头的希望就太小了。健康的发型才能把头发作的更漂亮。护发的开发：降低价位，因不需技术还要经常做才能保持，设计师要以专业的知识将不同的疗程根据不同的发质选择不同的产品为客人做护发疗程。
