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    完整word版职高生物学教案Word格式.docx

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    完整word版职高生物学教案Word格式.docx

    1、葫芦藓雄枝和雌枝的顶端,分别生有多细胞的雄性生殖器官和雌性生殖器官。雄性生殖器官里能够产生带鞭毛的精子。精子在有水的条件下,游到雌性生殖器官里,与其中的卵细胞融合,形成受精卵。受精卵进一步发育,形成一个长有长柄的葫芦状结构。葫芦状结构里面有大量的孢子。孢子是一种生殖细胞,它脱离母体后,遇到适宜的条件,就会萌发并且长成一株新的具有茎和叶的葫芦藓。(2)种子植物包括裸子植物和被子植物常见的裸子植物松,杉,柏,银杏,苏铁等常见的种子植物种子植物的生殖过程借助花粉的传播,将精子传送到裸子植物的雌球花或被子植物花的柱头上,精子通过花粉管进入胚珠,与里面的卵细胞结合,形成受精卵。经过一段时间以后,受精卵发

    2、育成胚,胚珠发育成种子,种子植物的受精过程完全脱离了对水的依赖。二、动物1、分类根据动物的身体里面有无脊椎组成的脊柱,可分为无脊椎动物和脊椎动物两大类无脊椎动物主要包括原生动物门、腔肠动物门、扁形动物门、线型动物门、环节动物门、软体动物门、节肢动物门。脊椎动物的主要类群有鱼纲、两栖纲、爬行纲、鸟纲、哺乳纲2、特点及常见种类(1)无脊椎动物原生动物门十分微小,结构简单,是单细胞动物,所有生理活动都在一个细胞内完成。大多数生活在水中,是动物界最低等,最原始的动物。例如:草履虫、绿眼虫、变形虫。腔肠动物门大多谁生活在海水里,少数种类生活在淡水里,身体呈辐射对称,体壁有内胚层,中胚层,外胚层构成,体腔

    3、内有一个大的消化腔,有口无肛门。具有最原始的神经网。是低等多细胞动物。海葵、珊瑚、水螅。扁形动物门大多数都是寄生的,身体呈背腹扁平,左右对称,可以明显的分出背腹和前后,有口无肛门。猪肉绦虫、血吸虫、涡虫(营自由生活)线性动物门大多数寄生在人动植物的体内,身体呈线形或长圆形,体表有角质层,消化管比较完全,有口有肛门。蛔虫、蛲虫、钩虫、小麦线虫。环节动物门大多数生活在土壤淡水和海水中,身体由许多体节组成,每一个体节内都有一个膨大的神经节,每个神经节都发出神经,神经分布到身体的各部分。链状神经系统比水螅的神经网更集中更复杂。因此,环节动物对刺激的反应比 腔肠动物的更灵敏而且准确。身体内部出现了体腔。

    4、蚯蚓、水蛭、沙蚕。软体动物门身体柔软,身体表面通常有起保护作用的贝壳,贝壳里有一层外套膜。河蚌、乌贼、蜗牛、扇贝节肢动物门身体由许多体节构成,并分成几个部分,体表覆盖着一层坚硬的外骨骼。具有保护和支持体内柔软器官,防止体内水分蒸发的作用。虾、蟹、蜘蛛、蜱、螨、蜈蚣等。是动物界种类最多数量最大的一个门。(2)脊椎动物鱼纲终身都生活在水中,用鳍游泳,用鳃呼吸;流线型的身体,有利于在水中游泳;体表一般都有鳞片覆盖,鳞片的表面有一层黏滑的液体,可以保护身体,并且减少游泳时的阻力。心脏是一心房一心室,血液循环只有一条循环路线,鱼类在水中产卵和精子,在体外完成受精。两栖纲两栖动物的幼体生活在水中,用腮呼吸

    5、;成体在陆地上生活,一般用肺呼吸,但是肺的结构比较简单,皮肤起辅助呼吸的作用。成体的心脏有两个心房一个心室,有两条血液循环路线。变温动物。水中产卵和精子。青蛙和蟾蜍体表覆盖着角质的鳞片或甲,可以防止水分的蒸发。心室有不完全的隔膜,变温动物。体内受精,受精卵产在陆地上后借助太阳辐射发育成新个体。是真正的陆生脊椎动物。蛇、壁虎、蜥蜴、龟、鳖鸟纲鸟类是适于空中飞翔的脊椎动物,其形态结构很适于飞行生活,前肢演化成翼,翼上有大型的正羽,适于飞翔。身体呈纺锤形,可以减少飞行时的阻力。体表有羽毛覆盖,除有飞翔功能外,还可以保持体温。长骨中空,充满空气。肺发达,有气囊,双重呼吸。有喙无齿,心脏有四个腔,血液循

    6、环包括体循环和肺循环。体温恒定,卵生。有筑巢孵卵的育雏行为。乌鸦、麻雀、鸽、喜鹊、鹰哺乳纲体表被毛,体毛有保温作用。有门齿、臼齿、犬齿的分化。体腔内有膈,把体腔分为胸腔和腹腔。大脑发达,用肺呼吸,心脏有四个腔,恒温动物。体内受精,胎生哺乳。家鼠、松鼠、蝙蝠、狼、猴第二节 细菌、真菌、病毒1、掌握细菌真菌和病毒的形态结构和生命活动特点2、了解细菌、真菌和病毒与人类的关系一 、细菌1、细菌的形态和结构特点细菌的个体很小,可分为球菌、杆菌、螺旋菌,都是单细胞的。结构比较简单,具有细胞壁,细胞膜,细胞质。没有正真的细胞核。是原核生物。有分散的液泡。有些有鞭毛和荚膜。2、细菌的生命活动特点大多数是异养,

    7、腐生细菌和寄生细菌。有些也是自养的,如紫细菌。靠分裂的方式进行繁殖3、细菌与人类的关系有利的方面工业上用醋酸杆菌制醋,乳酸杆菌制乳酸。腐生细菌是生态系统的分解者,可分解动植物的遗体,提高土壤肥力。生活在人体的大肠杆菌能够为人类提供维生素K。在医药卫生方面利用细菌菌苗来防治疾病。在农业生产上,防治农业害虫。有害方面少数种类的细菌会给人类的生产和生活带来危害。某些细菌能够使人和动物患病,在发酵工业中,常常会因为生产设备中污染了杂菌而停产。在日常生活中,腐生细菌会导致食物腐败变质。二、真菌1、真菌的形态结构和生命活动特点少数是单细胞的,如酵母菌。大多数是多细胞的,包括丝状真菌和大型真菌。酵母菌:单细

    8、胞个体,真核细胞,有大液泡,能够进行出芽生殖,也能进行孢子生殖。主要分布在含糖量比较高和偏酸性的环境中。在有氧的条件下酵母菌将糖类分解成二氧化碳和水,并且释放出较多的能量。发酵:酵母菌的缺氧的条件下,将糖类物质分解成酒精和二氧化碳,并且释放出较少的能量。霉菌:丝状真菌的统称。常见种类有根霉,青霉,曲霉。蘑菇:大型真菌。真菌特征:细胞内有真正的细胞核;体内不含叶绿素,营养方式是异养;能够产生孢子,用孢子进行繁殖。除酵母菌外都是多细胞的个体,都具有细长的菌丝。2、真菌与人类的关系有利的一面:工业上利用真菌发酵生产柠檬酸,利用某些霉菌制作酱菜,使食物独具风味,农业上利用某些真菌来防治害虫。比如白僵菌

    9、防治松毛虫,玉米螟。有些真菌是名贵的中药材,如灵芝,茯苓,冬虫夏草。不利的一面:有些真菌能使人患病,如甲癣、足癣。有些真菌使食品纺织品发霉变质。农作物果蔬等的疾病大多数都是由真菌引起的,如小麦锈病稻瘟病。三、病毒1、病毒的形态结构和生命活动特点没有细胞结构,通常由一个核酸核心和一个蛋白质外壳组成。不能独立生活,只有寄生在其它生物的活细胞中才能表现出生命特征。利用寄主细胞的物质和细胞器合成自身需要的蛋白质和核酸,然后进一步装配成许多子代细胞。2、病毒的类型极其与人类的关系根据寄主的不同可将病毒分为:植物病毒、脊椎动物病毒、无脊椎动物病毒、微生物病毒(噬菌体)大部分病毒多人类是有害的,但也有少数是

    10、有利的,比如利用微生物病毒防治农业害虫第三节 生物的多样性与保护1、了解生态多样性的价值2、掌握我国生物多样性的概况3、熟悉我国生物多样性的保护一、生物多样性的价值1、直接使用价值野生植物是重要的药物来源野生生物的总要的工业原料生物多样性具有科学研究价值生物多样性具有美学价值2、间接使用价值生物多样性具有重要的生态功能。无论哪一种生态系统,野生生物都是其中不可缺少的组成成分。3、潜在使用价值4、大量野生生物的使用价值目前还不清楚,但可以肯定这些野生生物具有巨大的潜在使用价值。二、我国生物多样性的概况1、我国生物多样性的特点第一、物种丰富第二、特有的和古老的物种多第三、经济物种丰富第四、生态系统

    11、多样2、我国生物多样性面临的威胁新疆虎,野马早已绝迹,毛脉蕨等多种野生植物也早绝迹。大熊猫、金丝猴、野骆驼、银杉、珙桐、人参等濒临灭绝。3、生物多样性面临威胁的主要原因第一、生存环境的改变和破坏第二、掠夺式的开发和利用第三、环境污染第四、由于外来物种的入侵或引种到缺少天敌的地区,往往使这些地区原有物种的生存受到威胁。三、生物多样性的保护1、就地保护指为了保护生物多样性,把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来,进行保护和管理。主要指建立自然保护区。2、迁地保护指为了保护生物多样性,把由于生存条件不复存在、物种数量极少或难以找到配偶等原因,生存和繁衍受到严重威胁的物种迁出原地,移入动物园

    12、、植物园、水族馆和濒危动物繁育中心,进行特殊的保护和管理。是就地保护的补充,为将要灭绝的生物提供了生存的左后机会。3、加强教育和法制管理生物多样性的保护不是禁止开发和利用,只是反对盲目的、掠夺式地开发和利用。第二章 生物体的基本单位细胞第一节 生命的物质基础1、掌握大量元素、微量元素的概念及种类2、掌握基本元素、主要元素3、了解生物界与非生物界的统一性与差异性4、熟悉各种化合物(水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸)在细胞中的存在形式及其功能5、了解必需氨基酸和非必需氨基酸的概念及对动物、人的作用6、掌握生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定一、组成生物体的化学元素(一)组成生物体的化学元素1

    13、、最基本元素:C2、 基本元素:C、H、O、N3 、主要元素:C、H、O、N、P、S4 、大量元素:指含量占生物体总重量万分之一以上的元素,例如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg5、 微量元素:指含量占生物体总重量万分之一以下的元素,例如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo(二)组成生物体的化学元素的重要作用1、 组成多种多样的化合物 如:Mg-叶绿素2、 影响生物体的生命活动 如:缺B导致“花而不实”(三)生物界与非生物界的统一性和差异性1 统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都能找到,没有一种化学元素是生物界所特有的。说明生物界与非生物界具有统一性。2 差异性:组成生物体的化学元素,

    14、在生物体内和无机自然界中含量相差很大。说明生物界和非生物界还是具有差异性的。二、组成生物体的化合物细胞内含量最多的化合物-水细胞内含量最多的有机物-蛋白质占细胞干重比重最大的化合物-蛋白质 自由水代谢旺盛时,自由水含量增多,把营养物质运送到各个 细胞,同时把细胞新陈代谢过程中产生的废物最终运(一)水 结合水少数的水与细胞内的其他物质结合在一起(二)无机盐1 、存在形式:离子状态2 、功能(1)某些化合物的重要组成部分(2)维持生物体的生命活动 如:缺钙导致抽筋,维持细胞的形态、酸碱平衡、 渗透压(三)糖类1 、元素组成C、H、O2、 分类和存在(1)单糖:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖(

    15、2)二糖:其中蔗糖和麦芽糖为植物特有,乳糖为动物特有(3)多糖:其中淀粉为植物的储能物质,糖元是动物储能物质,纤维素是植物特有3、功能-主要的能源物质(四)脂质1 、元素组成:C、H、O(N、P)2、 种类及作用 (1)脂肪:主要储能物质,维持体温,润滑,缓冲 (2)类脂:主要是磷脂,膜结构的主要成分 (3)固醇: 性激素、胆固醇、维生素D (五)蛋白质2、 组成的基本单位:氨基酸(构成蛋白质的氨基酸有20种)3、 氨基酸的结构通式 通式表明:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧 基 (-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,R基不同,氨基酸的种类就不同。

    16、4、蛋白质的形成方式-脱水缩合 肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的键(NHCO) 二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。 多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。有几个氨基酸就叫几肽。蛋白质的相关计算(通过做题和问老师或同学搞懂)肽键数=脱水数=氨基酸数肽链数蛋白质的分子量=氨基酸分子量的总和(氨基酸数氨基酸的平均分子量)失水分子量总和(失水数18)蛋白质结构具有多样性:原因是氨基酸种类和氨基酸的数目不同氨基酸排列次序不同肽链空间结构不同。5 、蛋白质的分子结构脱水缩合 折叠盘曲氨基酸 肽链 蛋白质一个蛋白质分子可能含有多条肽链、6 、蛋白质的功能(六)核酸1 、

    17、组成元素:C、H、O、N、P 一分子五碳糖2、 基本组成单位:核苷酸 一分子含氮碱基 一分子磷酸3、种类 脱氧核糖核酸(DNA):核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖,基本单位是脱氧 核苷酸 核糖核酸(RNA):核苷酸中的五碳糖是核糖,基本单位是核糖核苷酸 4 、功能:生物的遗传物质,对生物体的遗传变异和蛋白质合成有极重要的作用三、必需氨基酸和非必需氨基酸 1、必需氨基酸人体内不能合成,必须从食物中获得的氨基酸,包括:甲硫氨酸(蛋氨酸)、 缬氨酸、亮氨酸(白氨酸)、异亮氨酸(异白氨酸)、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸2、非必需氨基酸能够在人体内合成的氨基酸,包括丝氨酸、脯氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺

    18、、天门冬氨酸、天冬门酰胺、组氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸。【实验一】生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定1、实验原理某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。可溶性糖中的还原糖(葡萄糖、果糖)与斐林试剂作用生成砖红色沉淀。脂肪能被苏丹溶液染成红色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用能产生紫色反应。淀粉遇碘变蓝。2、实验成功的关键在于实验材料的选择(1)可溶性还原糖的鉴定实验中,最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织或器官,而且还必须是组织的颜色较浅,或接近于白色。经实验比较,颜色反应的明显程度依次为苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜。(2)脂肪的鉴定实验中,实验材料最好选用富

    19、含脂肪的种子(花生种子),水浸泡的时间不能过长,且徒手切片要成功。(3)蛋白质的鉴定实验中,最好选用富含蛋白质的生物组织,植物材料常用的是大豆,动物材料常用的是鸡蛋。3、注意事项(1)斐林试剂很不稳定,故应将组成斐林试剂的甲液(0.1g/ml的NaOH溶液)和乙液(0.05g/ml的CuSO4溶液)分别配制、储存,使用时再临时配制,将45滴乙液滴入2ml甲液中,配完后立即使用。(2)双缩脲试剂的使用,应先加试剂A(0.1g/ml的NaOH溶液)2ml,造成碱性的反应环境,再加试剂B(0.01g/ml的CuSO4溶液)34滴。(3)在鉴定可溶性还原糖的实验中,对试管中的溶液进行加热时,试管底部不

    20、要触及烧杯底部,另外,试管口不要朝着实验者,以免沸腾的溶液冲出试管,造成烫伤。(4)在蛋白质的鉴定实验中,若用鸡蛋清做实验材料,必须稀释,以免试验后黏住试管,不易洗刷。(5)在鉴定脂肪实验中,若用花生种子做实验材料,必须提前浸泡34小时,浸泡时间短了,不容易切片,浸泡时间过长,组织太软,切下的薄片不易成形,染色时间不宜过长。第二节 细胞的结构和功能【考试内容及要求】1、掌握细胞的概念及分类2、掌握真核细胞的亚显微结构和功能细胞膜:化学组成;功能;物质通过细胞膜出入的三种方式(被动运输、协助扩散、主动运输)细胞质:线粒体和叶绿体的化学组成、结构和功能;内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的分布

    21、与功能。细胞核:结构与功能细胞壁:分布、化学组成、功能3、掌握高倍显微镜的使用方法4、掌握临时装片的方法5、熟悉原核细胞与真核细胞的区别细胞是生物体的结构和功能的基本单位。分类:原核细胞和真核细胞两大类一、细胞膜的结构和功能(一)细胞膜的分子结构1、细胞膜的主要成分:磷脂和蛋白质,磷脂双分子层是基本支架,其上镶嵌或贯穿蛋白质2、细胞膜外表由蛋白质与多糖形成的糖蛋白,具有识别、润滑、保护、粘连作用3、细胞膜的结构特点-流动性(二)细胞膜的主要功能细胞膜的重要功能:与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切的关系。1、功能特点-选择透过性2、物质通过细胞膜进出细胞的方式(1)自由扩散:高

    22、浓度到低浓度,无需载体和能量例如CO2、O2、甘油、乙醇、苯,(2)协助扩散:高浓度到低浓度,需要载体不需要能量 例如葡萄糖进出红细胞的细胞膜(3) 主动运输:无机盐离子、氨基酸、葡萄糖等,低浓度到高浓度,需载体和能量(三)细胞壁:植物细胞的细胞壁主要成分是纤维素和果胶二、细胞质的结构和功能细胞质主要包括细胞质基质和细胞器(一)细胞质基质-是活细胞新陈代谢的主要场所,其中存在各种细胞器(二)细胞器1.线粒体:双层膜,其中含少量DNA,是有氧呼吸的主要场所,为生命活动提供能量,代谢旺盛部位的细胞线粒体含量多2.叶绿体:光合作用的场所,双层膜,其中有基质和基粒片层囊状结构,基质中含少量DNA和与光

    23、合作用有关的酶,基粒上有与光合作用有关的色素。3.内质网:有滑面内质网和糙面内质网两种,与蛋白质、脂质、糖类合成有关,蛋白质的运输通道4.核糖体:蛋白质的合成场所5.高尔基体:与分泌物合成有关,蛋白质的加工场所,植物有丝分裂中与细胞壁的形成有关,是动植物细胞都具有但是功能不同的细胞器。6.中心体:动物与低等植物特有,由两个相互的垂直的中心粒构成,与动物有丝分裂有关,在有丝分裂前期发出星射线,形成纺锤体7.液泡:植物细胞特有,其中含有色素和各种化合物,与渗透作用有关三、细胞核的结构和功能(一)细胞核的结构-核膜、核仁、染色质,核膜上的核孔是大分子物质进出细胞核的通道(二)细胞核的功能-遗传物质储

    24、存和复制的场所,是细胞遗传和代谢活动的控制中心(三)原核细胞的基本结构1.原核生物:细菌、放线菌、大肠杆菌、支原体、衣原体、立克次氏体2.原核细胞没有核膜包被的细胞核,只有拟核3.原核生物的细胞壁主要成分是糖类和蛋白质组成的肽聚糖,而真核生物的是纤维素和果胶4.原核生物只有一种细胞器-核糖体实验二高倍显微镜的使用方法一、取镜和安放1、打开镜箱,右手握住镜臂,左手托住镜坐,取出显微镜2、把显微镜安放在实验台上(显微镜距试验台边缘7CM左右),略偏左(目的是便于左眼观察物象,右眼看着绘图),然后查看是否安好了目镜和物镜二、对光1、转动转换器,使低倍物镜对准通光孔(物镜前端与载物台之间要保持2CM的

    25、距离)。2、转动遮光器,让一个较大的光圈对准通光孔。3、左眼看着目镜内(右眼睁开,便于同时画图),缓慢转动反光镜,直到看到白亮的视野为止。三、在低倍镜下观察1、把永久装片或永久切片放在在舞台上,标本部分要对准通光孔的中心,装片或切片两端用压片夹压住。2、转动粗准焦螺旋,使镜筒缓慢地下降,指导物镜接近装片时为止3、左眼向目镜内看,同时,反方向转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升,直到看到物象时为止。4、略微转动细准焦螺旋,直到看清物象为止。四、在高倍镜下观察1、高倍镜的放大区域位于低倍显微镜视野的中心。所以,先要把标本中需要放大的部分轻轻移动到视野中心。2、转动转换器,使高倍物镜正对通光孔。一般情况下

    26、稍微转动细准焦螺旋,就能看到物象。然后,左眼向目镜内看,同时使镜筒缓缓上升,直到看清物象为止。如果视野太暗,可以使用反光镜的凹面。五、显微镜的存放实验结束后,把显微镜的外表擦拭干净。转动转换器,把两个物镜偏到两旁,将镜筒缓缓下降到最低处。并且把显微镜放入镜箱内。在显微镜下物体放大的倍数等于目镜的倍数乘以物镜的倍数。【实验三】观察鳞片叶的表皮细胞和人的口腔上皮细胞目的要求:掌握制作临时装片的方法一、制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净,然后用滴管在载玻片的中央滴一滴清水2、用镊子从洋葱鳞片叶的内侧撕去一小块透明的表皮,将表皮浸入载玻片上的水滴中,用镊子把它展平。3、用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片上的水滴,然后缓缓地盖在洋葱鳞片叶上,避免盖玻片下面出现气泡。4、先将没有染色的临时装片放在低倍镜下观察。为了观察清楚,可以用滴管吸取染液(红墨水或稀碘液),滴一滴在盖玻片的一侧,然后用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引,使染液浸润到标本的全部,再把装片放到高倍镜下观察。第三节 细胞的分裂1、掌握细胞分裂的三种形式(有丝分裂、无丝分裂、减数分裂)2、掌握细胞有丝分裂细胞周期的概念3、熟悉有丝分裂各时期的主要特点4、了解动植物细胞有丝分裂过程的区别5、掌握无丝分裂的概念6、掌握制作洋葱根尖有丝分裂装片的制作技术7、熟悉绘制生物图的方法8、了解无丝分


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