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    第十-十一章被子植物-原核生物界第13次课(08年普生幻灯片形式).pdf

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    第十-十一章被子植物-原核生物界第13次课(08年普生幻灯片形式).pdf

    1、第十章被子植物类群思考题第十章被子植物类群思考题1.被子植物有哪些主要特征?2.裸子植物与被子植物的主要不同点?3.被子植物包括哪两大类群?单子叶植物与双子叶植物的主要区别有哪些?1.被子植物有哪些主要特征?2.裸子植物与被子植物的主要不同点?3.被子植物包括哪两大类群?单子叶植物与双子叶植物的主要区别有哪些?4.被子植物分类的主要原则包括那几方面?5.单子叶植物下设哪五个亚纲?6.双子叶植物下设哪六个亚纲?7.植物界分哪两大类?低等和高等植物的主要区别?它们各包括哪些类群?8.植物界中,哪些类群属于维管植物?9.原核生物包括哪些类群?10.细菌的五大共性?最基本的一条是什么?4.被子植物分类

    2、的主要原则包括那几方面?5.单子叶植物下设哪五个亚纲?6.双子叶植物下设哪六个亚纲?7.植物界分哪两大类?低等和高等植物的主要区别?它们各包括哪些类群?8.植物界中,哪些类群属于维管植物?9.原核生物包括哪些类群?10.细菌的五大共性?最基本的一条是什么?第十章第十章第十章第十章被子植物被子植物被子植物被子植物(AngiospermaAngiospermaAngiospermaAngiosperma)一一一一.概述:定义,主要特征概述:定义,主要特征概述:定义,主要特征概述:定义,主要特征二二二二.被子植物的被子植物的被子植物的被子植物的主要类群主要类群主要类群主要类群三三三三.被子植物的进化

    3、被子植物的进化被子植物的进化被子植物的进化四四四四.植物界小结植物界小结植物界小结植物界小结(一)概述(一)概述:种类,类群,分类依据:种类,类群,分类依据二、被子植物的主要类群二、被子植物的主要类群(二)双子叶植物纲(二)双子叶植物纲(Dicotyledoneae):or-opsida共共64目,目,318科科,16.5万种万种;下设六个亚纲下设六个亚纲1)木兰亚纲木兰亚纲(Magnolidae):厚朴,玉兰:厚朴,玉兰2)金缕梅亚纲)金缕梅亚纲(Hamamelidae):桑树桑树3)蔷薇亚纲)蔷薇亚纲(Rosidae):桃,豆类:桃,豆类4)石竹亚纲)石竹亚纲(Caryophylidae)

    4、:菠菜:菠菜5)五桠果亚纲)五桠果亚纲(Dilleniidae):萝卜:萝卜6)菊亚纲)菊亚纲(Asteridae):番茄,菊:番茄,菊1、木兰亚纲、木兰亚纲(亦称亦称多心皮类多心皮类):共:共8目目39科科1.2万种万种1)主要特征主要特征:花常为:花常为3基数基数雄蕊和心皮多数雄蕊和心皮多数(分离分离)2)本亚纲包括本亚纲包括木兰科(木兰科(Magnoliaceae):最原始最原始,辛夷,厚朴;,辛夷,厚朴;12属属220种(中国种(中国11属属130种),蓇葖果,胚乳丰富。种),蓇葖果,胚乳丰富。樟科(樟科(Lauraceae):樟树,肉桂;:樟树,肉桂;45属属2000余种(余种(20

    5、属属420多种),核果,无胚乳。多种),核果,无胚乳。八角茴香科(八角茴香科(Lliciumceae):俗称大料毛茛科():俗称大料毛茛科(Ranunculaceae):黄连睡莲科(:黄连睡莲科(Nymphaeaceae):莲藕胡椒科(:莲藕胡椒科(Piperaceae):白胡椒:白胡椒两科都是热带或亚热带植物两科都是热带或亚热带植物木兰科(木兰科(雄蕊和心皮多数雄蕊和心皮多数)毛茛科樟科八角茴香科睡莲科2、金缕梅亚纲、金缕梅亚纲(柔荑花序类柔荑花序类):共:共11目目24科科3400种种1)主要特征主要特征 花单被或无被花单被或无被,适应,适应风媒传粉风媒传粉;心皮离生或合生,子房上位至下位

    6、;心皮离生或合生,子房上位至下位;花常单性花常单性,大多数具柔荑花序大多数具柔荑花序;2)重要类群重要类群 金缕梅科(金缕梅科(Hamamelidales):枫香树桑科(:枫香树桑科(Moraceae):桑树,无花果胡桃科(:桑树,无花果胡桃科(Juglandaceae):小核桃山毛榉科:小核桃山毛榉科(壳斗科壳斗科)Fagaceae):板栗杜仲科:杜仲(树皮,中药)榆科:榆树:板栗杜仲科:杜仲(树皮,中药)榆科:榆树柔荑花序柔荑花序胡桃花枝胡桃花解剖山核桃果枝板栗花枝枫香树桑树果枝双被的离瓣花类双被的离瓣花类3、蔷薇亚纲、蔷薇亚纲:双被的离瓣花类双被的离瓣花类占双子叶植物的占双子叶植物的 1

    7、/3,共,共18目目118科科5.8万种万种1)主要特征主要特征:具具双被的离瓣花双被的离瓣花,单叶或羽状复叶,单叶或羽状复叶;雄蕊常多数雄蕊常多数;心皮离生至合生,子房上位至下位。心皮离生至合生,子房上位至下位。2)蔷薇亚纲主要类群蔷薇亚纲主要类群蔷薇科蔷薇科:梨、苹果、桃、李、杏、枇杷、玫瑰、月季:梨、苹果、桃、李、杏、枇杷、玫瑰、月季豆目豆目(科科):粮食,豆类;药用,甘草、黄芪;木材,紫檀:粮食,豆类;药用,甘草、黄芪;木材,紫檀(豆科豆科1.21.7万种万种,位居被子植物第位居被子植物第3大科大科)桃金娘科:番石榴,芳香油种类多(工业和医药)大戟科:仙人掌,橡胶无患子科:荔枝,桂圆芸

    8、香科:常含挥发油,药用:黄柏,水果:柑桔,橙伞形科:药用)桃金娘科:番石榴,芳香油种类多(工业和医药)大戟科:仙人掌,橡胶无患子科:荔枝,桂圆芸香科:常含挥发油,药用:黄柏,水果:柑桔,橙伞形科:药用(当归,前胡,防风当归,前胡,防风);食用;食用(胡萝卜,芹菜胡萝卜,芹菜)鼠李目(鼠李科):葡萄鼠李目(鼠李科):葡萄蔷薇科中央子类植物中央子类植物4、石竹亚纲、石竹亚纲(中央子中央子类植物类植物):3目目14科科1.1万种万种1)主要特征主要特征多为草本多为草本,常为肉质或盐生植物,单叶辐射对称;,常为肉质或盐生植物,单叶辐射对称;花常两性花常两性,整齐整齐;子房上位子房上位,基生胎座基生胎座

    9、或或特立中央胎座特立中央胎座(可由中轴残留短柱或子房基部和花托上端愈合,向子房中央伸长形成可由中轴残留短柱或子房基部和花托上端愈合,向子房中央伸长形成);2)主要类群主要类群石竹科石竹科:康乃馨(母亲花),石竹(药用):康乃馨(母亲花),石竹(药用)藜科藜科:菠菜,甜菜(甜萝卜):菠菜,甜菜(甜萝卜)蓼科蓼科:多种入药:何首乌,大黄:多种入药:何首乌,大黄新疆戈壁滩以梭梭为主的荒漠景观梭梭果枝盐地碱蓬盐生草花果枝石竹亚纲中藜科的梭梭和碱蓬等植物石竹亚纲中藜科的梭梭和碱蓬等植物5、五桠果亚纲、五桠果亚纲:13目目78科科2.5万种万种1)主要特征主要特征常木本,单叶;常木本,单叶;两性整齐花两性

    10、整齐花,异被异被,花冠大而显著花冠大而显著,常,常5基数;基数;雄蕊多数雄蕊多数,离生离生式发育;式发育;雌蕊雌蕊(心皮心皮)合生合生,子房上位子房上位;常中轴或侧膜胎座;种子常有;常中轴或侧膜胎座;种子常有胚乳胚乳,植物体常含,植物体常含单宁单宁。2)主要类群主要类群 山茶科:普洱茶(世界性饮料)锦葵科:大红花(观赏)山茶科:普洱茶(世界性饮料)锦葵科:大红花(观赏)葫芦科葫芦科:蔬菜瓜:蔬菜瓜(黄冬南丝黄冬南丝)果果(西哈密西哈密),药:瓜萎,药:瓜萎十字花科十字花科:草本,白菜,甘兰,萝卜:草本,白菜,甘兰,萝卜(花花4基数基数)杜鹃花科:木材,观赏杨柳科:杨树,柳树杜鹃花科:木材,观赏

    11、杨柳科:杨树,柳树锦葵的中轴胎座锦葵的中轴胎座丝瓜的侧膜胎座五桠桠果亚纲类群菊亚纲?菊亚纲?6、菊亚纲、菊亚纲(合瓣花类合瓣花类):):11目目 49 科科6万种万种1)主要特征主要特征木或草本,木或草本,常常单叶;单叶;花花4轮轮,5基数基数;花冠常花冠常结合结合;雄蕊雄蕊与花冠裂片同数或更少,常生在花托上;与花冠裂片同数或更少,常生在花托上;雌蕊雌蕊 25,常常2,结合结合,单珠被单珠被;常含多种;常含多种生物碱生物碱。有裂片的花冠结合的2雌蕊2)菊亚纲主要类群菊亚纲主要类群:茄科:土豆,辣椒,番茄,茄子,烟草,枸杞,颠茄旋花科:牵牛(黑白二丑,利尿),菟丝子唇形科:芳香草本,茎方棱,叶对

    12、生;如,薄荷、藿香玄参科:地黄,北玄参茄科:土豆,辣椒,番茄,茄子,烟草,枸杞,颠茄旋花科:牵牛(黑白二丑,利尿),菟丝子唇形科:芳香草本,茎方棱,叶对生;如,薄荷、藿香玄参科:地黄,北玄参菊科菊科(草本草本):向日葵,红花,苍术,菊花,白菊花茜草科:钩藤,咖啡,金鸡纳树桔梗科:桔梗,沙参,党参夹竹桃科:龙胆,马钱子:向日葵,红花,苍术,菊花,白菊花茜草科:钩藤,咖啡,金鸡纳树桔梗科:桔梗,沙参,党参夹竹桃科:龙胆,马钱子菊科是被子菊科是被子植物第一大植物第一大科,科,2万余种万余种单子叶植物类群?单子叶植物类群?泽泻亚纲泽泻亚纲(Alismatidae):泽泻):泽泻(药药)槟榔亚纲槟榔亚纲

    13、(Arecidae):椰子,半夏,槟榔鸭跖草亚纲):椰子,半夏,槟榔鸭跖草亚纲(Commelinidae)禾草类:稻,麦,竹姜亚纲(禾草类:稻,麦,竹姜亚纲(Iingiberidae):姜,美人蕉百合亚纲():姜,美人蕉百合亚纲(Liliidae):郁金香,君子兰):郁金香,君子兰五个亚纲五个亚纲(三)单子叶植物纲(三)单子叶植物纲(Monocotyledoneae)或百合纲或百合纲(Liliopsida)19目目65科科5万余种万余种多种用途:药,食,油,果,花卉多种用途:药,食,油,果,花卉1、泽泻亚纲、泽泻亚纲:4 目目 16科 近科 近 500 种种1)主要特征:主要特征:水生或湿生草

    14、本水生或湿生草本,单叶互生,花大而显著,单叶互生,花大而显著,维管束常退化维管束常退化花瓣花瓣 3基数基数 2轮轮,常异被;,常异被;雄蕊雄蕊花粉粒单沟型或无萌发孔;花粉粒单沟型或无萌发孔;雌蕊雌蕊(具多个分离或近分离的心皮具多个分离或近分离的心皮)群群;双珠被双珠被,无胚乳无胚乳。2)主要类群主要类群泽泻科:球茎入药泽泻科:球茎入药棕榈亚纲?棕榈亚纲?2、棕榈亚纲、棕榈亚纲(槟榔亚纲槟榔亚纲):4 目目 5 科科 5600 种种1)主要特征主要特征:多为多为高大棕榈型乔木高大棕榈型乔木,叶多集生叶多集生在树干顶部在树干顶部(棕榈形树冠棕榈形树冠);叶宽大,互生,基部扩大成叶鞘,多数分布热带;

    15、叶宽大,互生,基部扩大成叶鞘,多数分布热带;花多数花多数,小型小型,常集成常集成具佛焰苞包裹具佛焰苞包裹的的肉穗花序肉穗花序;雌蕊雌蕊常由常由3心皮心皮组成,组成,子房上位子房上位;种子内胚乳非淀粉状,植物体种子内胚乳非淀粉状,植物体具有限次生生长具有限次生生长。2)主要类群:主要类群:棕榈科:纤维,油料,观赏;食用,椰子、槟榔棕榈科:纤维,油料,观赏;食用,椰子、槟榔天南星科:魔宇,龟背竹;著名中药:半夏,天南星天南星科:魔宇,龟背竹;著名中药:半夏,天南星(块茎块茎)铁树树冠形似棕榈3、鸭跖草亚纲、鸭跖草亚纲(禾草类禾草类):7 目目16 科,科,1.5 万种万种1)主要特征主要特征:常草

    16、本常草本,叶互生或基生,叶互生或基生,单叶单叶,基部常具叶鞘基部常具叶鞘;(竹乔木状竹乔木状)棕榈树(花株)花两性或单性;花被常显著,花两性或单性;花被常显著,异被异被,分离或退化成膜状,鳞片状或无,分离或退化成膜状,鳞片状或无雄蕊雄蕊常常3或或6,花粉花粉单萌发孔单萌发孔;雌蕊雌蕊2或或3,心皮结合心皮结合,子房上位子房上位;胚乳多淀粉胚乳多淀粉,果实为,果实为干果干果。2)主要类群主要类群:禾本科禾本科(第第4大科大科):万余种禾亚科:粮食:稻、玉米、小麦、甘蔗、芦苇):万余种禾亚科:粮食:稻、玉米、小麦、甘蔗、芦苇竹亚科:种子植物中最大亚科竹亚科:种子植物中最大亚科,750属万余种属万余

    17、种(中国中国225属,属,1200种种)莎草科:香附子莎草科:香附子(根、块茎和药根、块茎和药),马蹄马蹄:食用:食用(根状茎根状茎)木质茎,乔木状木质茎,乔木状百合亚纲?百合亚纲?4、百合亚纲、百合亚纲:2目目 19科科 2.5万种万种1)主要特征主要特征:草本草本,陆生,附生;单叶,互生,线形或宽大,平行或网状脉;,陆生,附生;单叶,互生,线形或宽大,平行或网状脉;花两性花两性,花被常,花被常3基数两轮基数两轮;雄蕊常雄蕊常1,3或或6,花粉粒花粉粒2核型核型;雌蕊常雌蕊常3,心皮结合心皮结合;中轴中轴胎座或胎座或侧膜侧膜胎座,具密腺,常无胚乳;常含胎座,具密腺,常无胚乳;常含生物碱和甾体

    18、皂甙生物碱和甾体皂甙2)主要类群主要类群:百合科:整齐花百合科:整齐花3基数基数5轮,鳞轮,鳞(球球)茎;郁金香、川贝母,天冬茎;郁金香、川贝母,天冬兰科兰科:天麻,剑兰,君子兰,玉簪;:天麻,剑兰,君子兰,玉簪;(2万种万种,第第2大科大科),进化高进化高石蒜科:鳞茎(入药:解毒,消炎);观赏:水仙,朱顶红石蒜科:鳞茎(入药:解毒,消炎);观赏:水仙,朱顶红玉簪姜亚纲?姜亚纲?5、姜亚纲、姜亚纲:2 目目 9 科科 3800 种种1)主要特征主要特征:陆生或附生陆生或附生草本草本,无次生生长;叶互生,具鞘,有时重叠成,无次生生长;叶互生,具鞘,有时重叠成“茎茎”,平行或羽状平行叶脉;花序,平

    19、行或羽状平行叶脉;花序常具常具大型大型、显著且、显著且着色的苞片着色的苞片,花两性或单性,花两性或单性,异被异被;雄蕊雄蕊3或或6,常特化为,常特化为花瓣状的假雄蕊花瓣状的假雄蕊;(如内轮如内轮3枚雄蕊中枚雄蕊中2枚连合变态为唇瓣,只枚连合变态为唇瓣,只1枚发育为雄蕊枚发育为雄蕊);雌蕊常雌蕊常3心皮结合心皮结合,子房上位或下位;常具分隔的密腺,子房上位或下位;常具分隔的密腺,胚珠倒生或弯生胚珠倒生或弯生。2)主要类群主要类群姜科姜科:根状茎或块状根,食用姜;:根状茎或块状根,食用姜;砂仁砂仁:芳香性,健胃祛风;:芳香性,健胃祛风;美人蕉科美人蕉科;竹芋科;芭蕉科。;竹芋科;芭蕉科。美人蕉被子

    20、植物演化?被子植物演化?(一)被子植物演化的两大观点(一)被子植物演化的两大观点假花与真花学说假花与真花学说1、恩格勒学派、恩格勒学派“假花学说假花学说”1)单性花的来源单性花的来源(即被子植物的(即被子植物的花直接来自花直接来自裸子植物裸子植物麻黄类麻黄类)由)由雄球花雄球花中的每一雄蕊和苞片形成单性的中的每一雄蕊和苞片形成单性的雄花雄花,雌球花雌球花的心皮和苞片形成单性的的心皮和苞片形成单性的雌花雌花;由此而来的被子植物的原始类群,也必是由此而来的被子植物的原始类群,也必是单性花单性花。2)两性花的来源两性花的来源(由具(由具雌雄同序的类群雌雄同序的类群发展而来的)发展而来的)小孢子囊小孢

    21、子囊演化成一个演化成一个雄蕊雄蕊,大孢子叶球大孢子叶球合并成一个合并成一个雌蕊雌蕊;由由一个一个“花序花序”演变成演变成“一朵花一朵花”(两性花两性花)的过程的过程“假花说假花说”。三、被子植物的进化三、被子植物的进化真花学说?真花学说?2、毛茛学派、毛茛学派“真花学说真花学说”1)将两性简单将两性简单的的孢子叶球孢子叶球看作看作“一朵花一朵花”,孢子叶之下的苞片演化成花被,孢子叶之下的苞片演化成花被(花萼和花冠花萼和花冠)。2)实质实质:由一朵拟苏铁(已灭绝)的花到一朵被子植物的花;该学派认为:木兰目是现代被子植物中较为原始的类群。:由一朵拟苏铁(已灭绝)的花到一朵被子植物的花;该学派认为:

    22、木兰目是现代被子植物中较为原始的类群。(二)双子叶植物与单子叶植物的协同进化(二)双子叶植物与单子叶植物的协同进化1、单子叶和双子叶植物分列、单子叶和双子叶植物分列在被子植物的两个纲被大多数学者认可。在被子植物的两个纲被大多数学者认可。2、双子叶、双子叶植物植物比比单子叶单子叶植物植物原始而古老原始而古老,单子叶植物来自草本的双子叶植物(毛茛科植物等);证据为:主要,单子叶植物来自草本的双子叶植物(毛茛科植物等);证据为:主要3方面1)方面1)它们它们共同具有共同具有苄基异喹啉生物碱;苄基异喹啉生物碱;2)进一步分析成份进一步分析成份甾体化合物、萜类、氰苷、脂肪酸,甾体化合物、萜类、氰苷、脂肪

    23、酸,发现发现百合目与毛茛目百合目与毛茛目亲缘关系亲缘关系密切密切;3)天南星目天南星目(单子叶单子叶)与与胡椒目胡椒目(木兰亚纲木兰亚纲)一些特征也相似,如:叶关节和脉序、气孔一副保卫细胞、胚乳细胞结构。一些特征也相似,如:叶关节和脉序、气孔一副保卫细胞、胚乳细胞结构。(三)被子植物起源的新证据:(三)被子植物起源的新证据:1、起源时间、起源时间 一般认为在白垩纪以前一般认为在白垩纪以前(1.35亿年前亿年前)的某个时期的某个时期20世纪世纪80年代年代(美国德州美国德州)出土出土2.25亿年前亿年前三叠纪地层植物化石,兼具双子叶和单子叶特征。三叠纪地层植物化石,兼具双子叶和单子叶特征。2、被

    24、子植物的祖先、被子植物的祖先:多数认为是 裸子植物本内苏铁或种子蕨:多数认为是 裸子植物本内苏铁或种子蕨被子植物各类群起源?被子植物各类群起源?3、被子植物各类群的起源,多数认为是、被子植物各类群的起源,多数认为是“单元单元”起源起源,由,由一个祖先一个祖先进化而来,根据被子植物具有的进化而来,根据被子植物具有的提纲携领看植物?提纲携领看植物?共同特征共同特征维管组织维管组织中具筛管和伴胞,中具筛管和伴胞,雌雄蕊雌雄蕊在花轴上固定在花轴上固定排列位置排列位置,雌雄蕊雌雄蕊组成及组成及结构结构,精子精子通过花粉管和花柱通过花粉管和花柱到胚囊到胚囊,双受精双受精现象和三倍体现象和三倍体胚乳胚乳植物

    25、界可分为植物界可分为两大类两大类,低等低等植物和植物和高等高等植物植物1、植物 低等植物 藻类、植物 低等植物 藻类(无胚)(无胚)地衣高等植物苔藓植物地衣高等植物苔藓植物(有胚)(有胚)蕨类植物裸子植物被子植物蕨类植物裸子植物被子植物维管植物(孢子体维管植物(孢子体发达,配子体很小)发达,配子体很小)种子种子植物植物孢子植物孢子植物低等与高等植物主要区别?低等与高等植物主要区别?四、小结四、小结:分类,区别,特征,世代交替:分类,区别,特征,世代交替将分别在原生生物和菌物界介绍将分别在原生生物和菌物界介绍2、低等和高等植物的主要区别2、低等和高等植物的主要区别:1):1)低等植物低等植物形态

    26、上形态上无根、茎、叶分化,无根、茎、叶分化,构造上构造上一般无组织分化,一般无组织分化,生殖器官生殖器官为单细胞,为单细胞,受精的合子受精的合子发育时离开母体,不形成胚,亦称无胚植物。2)发育时离开母体,不形成胚,亦称无胚植物。2)高等植物高等植物形态上形态上有根、茎、叶的分化,有根、茎、叶的分化,构造上构造上有组织分化,有组织分化,生殖器官生殖器官为多细胞,为多细胞,受精合子受精合子在母体发育形成胚,亦叫有胚植物。在母体发育形成胚,亦叫有胚植物。主要区别?主要区别?藻类藻类地衣地衣3、高等植物各大类群特征比较、高等植物各大类群特征比较4、高等植物世代交替差别、高等植物世代交替差别:在植物界,

    27、世代交替现象明显且普遍;其他生物中,较少见;二胚层的腔肠动物有(水螅/水母)无性世代有性世代植物进化过程中世代交替的演变植物进化过程中世代交替的演变植物界真菌界植物界真菌界粘菌粘菌动物界动物界原生生物界原核生物界原生生物界原核生物界一、基本概念和微生物的共性二、细菌的基本特征三、细菌的营养和呼吸四、细菌生长和繁殖及影响因素五、细菌的变异和基因重组、六、细菌的重要性七、其他类型的细菌八、蓝藻门九、原绿藻门第十一章 原核生物界一、基本概念及微生物的共性:一、基本概念及微生物的共性:1、微生物微生物(microorganisms):不是分类学的一个自然类群!):不是分类学的一个自然类群!指指一切肉眼

    28、看不见或看不清一切肉眼看不见或看不清,个体微小个体微小、结构简结构简单的低单的低等生物的统称等生物的统称;包括:原核生物、原生生物、真菌和病毒。;包括:原核生物、原生生物、真菌和病毒。(小小:m级光镜下细胞,级光镜下细胞,nm级电镜下胞器和病毒;级电镜下胞器和病毒;简简:单和简单多细胞及病毒;:单和简单多细胞及病毒;低低:原核,真核及非细胞类):原核,真核及非细胞类)2、原核生物、原核生物(Prokaryotes)是微生物的一大类群;包括)是微生物的一大类群;包括3类:细菌类:细菌(bacteria)、蓝藻、蓝藻(cyanophyta)、原绿藻、原绿藻(prochlorophyca)3、微生物

    29、的五大共性:个体、吸收、生长、适应、分布、微生物的五大共性:个体、吸收、生长、适应、分布1)个体小、表面积大个体小、表面积大个体小、表面积大个体小、表面积大:多数微生物的:多数微生物的大小大小以以um或或nm量度量度,比表面积值大(比面值,比表面积值大(比面值=单位体积所占面积:表面积单位体积所占面积:表面积/体积,有利于与环境进行物质、能量和信息交流(体积,有利于与环境进行物质、能量和信息交流(最基本的共性最基本的共性)。)。2)吸收多、转化快吸收多、转化快:E.coli适宜条件适宜条件消耗消耗糖量为糖量为2千倍体重千倍体重/小时小时在在50h内:内:1g的斜面菌种,逐步扩大培养后,在的斜面

    30、菌种,逐步扩大培养后,在50吨发酵罐中能产生吨发酵罐中能产生2吨多谷氨酸,具有十分高的经济价值。吨多谷氨酸,具有十分高的经济价值。3)生长旺盛、繁殖迅速生长旺盛、繁殖迅速:细胞周期短(:细胞周期短(适宜条件下,几十分钟适宜条件下,几十分钟几小时几小时/代代),真核细胞的倍增时间都在),真核细胞的倍增时间都在10小时以上。小时以上。E.coli 20min/代代72代代/24h47221021个个细菌,有利于生产和科研。细菌,有利于生产和科研。干酵母馒头!干酵母馒头!对极端条件对极端条件(温度、盐度、酸碱)适应性强;(温度、盐度、酸碱)适应性强;易变异易变异:由于其单细胞个体,繁殖快,数量多及与

    31、外界直接接触等原因,使微生物在短时间内可产生大量的变异后代。最常见的变异形式是:由于其单细胞个体,繁殖快,数量多及与外界直接接触等原因,使微生物在短时间内可产生大量的变异后代。最常见的变异形式是基因突变所引起的任何性状的变异基因突变所引起的任何性状的变异。如:形态构造、代谢途径、各种抗性及代谢产物质或量等;。如:形态构造、代谢途径、各种抗性及代谢产物质或量等;A)积极一面积极一面:通过诱变提高产物的产率和效价。青霉素的原菌:通过诱变提高产物的产率和效价。青霉素的原菌(黄青霉发酵液中)黄青霉发酵液中)1943年年20单位单位/ml;至今有的种效价已高达;至今有的种效价已高达10万单位;万单位;B

    32、)负面负面:致病微生物的变异也给疾病的治疗带来麻烦:致病微生物的变异也给疾病的治疗带来麻烦(结核杆菌、病毒性感冒、艾滋病结核杆菌、病毒性感冒、艾滋病(50万万+/中国中国)、SARS(2003年年)!第五第五?4)适应性强,易变异:适应性强,易变异:5)分布广、种类多:分布广、种类多:高等生物的分布区域常有明显的地理限制!微生物因其体积小,重量轻,可以高等生物的分布区域常有明显的地理限制!微生物因其体积小,重量轻,可以到处传播以致达到到处传播以致达到“无孔不入无孔不入”的地步;只要条件合适,它们就可大大繁殖起来。地球上除了火山中心区域外,从土壤圈、水圈、大气圈乃至岩石圈,都有微生物家族的踪迹。

    33、(带状泡疹病毒)在已发现的的地步;只要条件合适,它们就可大大繁殖起来。地球上除了火山中心区域外,从土壤圈、水圈、大气圈乃至岩石圈,都有微生物家族的踪迹。(带状泡疹病毒)在已发现的10万种(估计只占全部的万种(估计只占全部的10%),其开发利用率目前仅达),其开发利用率目前仅达10%(占(占全部全部1%)。)。细菌的基本特征?1)最早发现最早发现细菌的人是细菌的人是荷兰的荷兰的列文虎克列文虎克,他用自制的放大倍数,他用自制的放大倍数200300倍的显微镜观察到倍的显微镜观察到细菌的外形细菌的外形有有球状球状、杆状杆状和和螺旋状螺旋状。2)法国的法国的巴斯德巴斯德(18221895)的贡献:从多方面研究微生物人和动物的传染病,建立了的贡献:从多方面研究微生物人和动物的传染病,建立了免疫疗法免疫疗法;发酵方面:证明酿酒和制醋的;发酵方面:证明酿酒和制醋的发酵过程是微生物代谢发酵过程是微生物代谢所


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